茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用_答案

【判断题】

茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用

A. 对

B. 错

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【判断题】

盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”

A. 对

B. 错

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台湾茶人称斟茶为“干壶”

A. 对

B. 错

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擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区

A. 对

B. 错

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“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米

A. 对

B. 错

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茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等

A. 对

B. 错

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【判断题】

露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景

A. 对

B. 错

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【判断题】

橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一

A. 对

B. 错

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【判断题】

油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸

A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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【判断题】

酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成

A. 对

B. 错

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打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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B. 错

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“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳

A. 对

B. 错

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冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料

A. 对

B. 错

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冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜

A. 对

B. 错

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冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮

A. 对

B. 错

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清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等

A. 对

B. 错

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冲泡调饮红茶一般采用壶泡法

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

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【判断题】

冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜

A. 对

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【判断题】

冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶

A. 对

B. 错

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【判断题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等

A. 对

B. 错

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【单选题】

几种线路同杆架设时，必须保证高压线路在低压线路___。(单选题)

A. 左方

B. 右方

C. 上方

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【单选题】

电磁力的大小与导体的有效长度成___。(单选题)

A. 正比

B. 反比

C. 不变

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【单选题】

感应电流的方向总是使感应电流的磁场阻碍引起感应电流的磁通的变化，这一定律称为___。(单选题)

A. 法拉第定律

B. 特斯拉定律

C. 楞次定律

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【单选题】

绝缘手套属于___安全用具。(单选题)

A. 直接

B. 辅助

C. 基本

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【单选题】

电容器在用万用表检查时指针摆动后应该___。(单选题)

A. 保持不动

B. 逐渐回摆

C. 来回摆动

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【单选题】

三相对称负载接成星形时，三相总电流___。(单选题)

A. 等于零

B. 等于其中一相电流的三倍

C. 等于其中一相电流。

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【单选题】

在易燃、易爆危险场所，电气设备应安装___的电气设备。(单选题)

A. 安全电压

B. 密封性好

C. 防爆型

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【单选题】

当空气开关动作后，用手触摸其外壳，发现开关外壳较热，则动作的可能是___。(单选题)

A. 短路

B. 过载

C. 欠压

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【单选题】

在电路中，开关应控制___。(单选题)

A. 零线

B. 相线

C. 地线

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【单选题】

国家标准规定凡___KW以上的电动机均采用三角形接法。(单选题)

A. 3

B. 4

C. 7.5

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【单选题】

异步电动机在启动瞬间，转子绕组中感应的电流很大，使定子流过的启动电流也很大，约为额定电流的___倍。(单选题)

A. 2

B. 4-7

C. 9-10

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【单选题】

运行中的线路的绝缘电阻每伏工作电压为___欧。(单选题)

A. 500

B. 1000

C. 200

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【单选题】

导线的中间接头采用铰接时，先在中间互绞___圈。(单选题)

A. 1

B. 2

C. 3

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【单选题】

断路器是通过手动或电动等操作机构使断路器合闸，通过___装置使断路器自动跳闸，达到故障保护目的。(单选题)

A. 自动

B. 活动

C. 脱扣

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【单选题】

脑细胞对缺氧最敏感，一般缺氧超过___min就会造成不可逆转的损害导致脑死亡。(单选题)

A. 5

B. 8

C. 12

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【单选题】

PE线或PEN线上除工作接地外其他接地点的再次接地称为___接地。(单选题)

A. 间接

B. 直接

C. 重复

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【单选题】

属于控制电器的是___。(单选题)

A. 接触器

B. 熔断器

C. 刀开关

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【单选题】

属于配电电器的有___。(单选题)

A. 接触器

B. 熔断器

C. 电阻器

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【单选题】

接地电阻测量仪是测量___的装置。(单选题)

A. 绝缘电阻

B. 直流电阻

C. 接地电阻

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【单选题】

串联电路中各电阻两端电压的关系是___。(单选题)

A. 各电阻两端电压相等

B. 阻值越小两端电压越

C. 阻值越大两端电压越高

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【单选题】

《安全生产法》规定，任何单位或者___对事故隐患或者安全生产违法行为，均有权向负有安全生产监督管理职责的部门报告或者举报。(单选题)

A. 职工

B. 个人

C. 管理人员

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【单选题】

低压电工作业是指对___V以下的电气设备进行安装、调试、运行操作等的作业。(单选题)

A. 250

B. 500

C. 1000

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【单选题】

在易燃易爆场所使用的照明灯具应采用___灯具。(单选题)

A. 防爆型

B. 防潮型

C. 普通型

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【单选题】

电机在正常运行时的声音，是平稳、轻快、___和有节奏的。(单选题)

A. 尖叫

B. 均匀

C. 摩擦

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【单选题】

对电机轴承润滑的检查，___电动机转轴，看是否转动灵活，听有无异声。(单选题)

A. 通电转动

B. 用手转动

C. 用其它设备带动

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【单选题】

一般线路中的熔断器有___保护。(单选题)

A. 过载

B. 短路

C. 过载和短路

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【单选题】

利用交流接触器作欠压保护的原理是当电压不足时，线圈产生的___不足，触头分断。(单选题)

A. 磁力

B. 涡流

C. 热量

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【单选题】

电容器组禁止___。(单选题)

A. 带电合闸

B. 带电荷合闸

C. 停电合闸

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【单选题】

螺旋式熔断器的电源进线应接在___。(单选题)

A. 上端

B. 下端

C. 前端

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【单选题】

热继电器具有一定的___自动调节补偿功能。(单选题)

A. 时间

B. 频率

C. 温度

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【单选题】

测量接地电阻时，电位探针应接在距接地端___m的地方。(单选题)

A. 5

B. 20

C. 40

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【单选题】

在均匀磁场中，通过某一平面的磁通量为最大时，这个平面就和磁力线___。(单选题)

A. 平行

B. 垂直

C. 斜交

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【单选题】

串联电路中各电阻两端电压的关系是___。(单选题)

A. 各电阻两端电压相等

B. 阻值越小两端电压越高

C. 阻值越大两端电压越高

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【单选题】

交流10kV母线电压是指交流三相三线制的___。(单选题)

A. 线电压

B. 相电压

C. 线路电压

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【单选题】

在检查插座时，电笔在插座的两个孔均不亮，首先判断是___。(单选题)

A. 短路

B. 相线断线

C. 零线断线

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【单选题】

使用剥线钳时应选用比导线直径___的刃口。(单选题)

A. 相同

B. 稍大

C. 较大

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【单选题】

对电机各绕组的绝缘检查，如测出绝缘电阻为零，在发现无明显烧毁的现象时，则可进行烘干处理，这时___通电运行。(单选题)

A. 允许

B. 不允许

C. 烘干好后就可

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【单选题】

根据线路电压等级和用户对象，电力线路可分为配电线路和___线路。(单选题)

A. 动力

B. 照明

C. 送电

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【单选题】

更换熔体时，原则上新熔体与旧熔体的规格要___。(单选题)

A. 不同

B. 相同

C. 更新

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【单选题】

一般情况下220V工频电压作用下人体的电阻为___Ω。(单选题)

A. 500-1000

B. 800-1600

C. 1000-2000

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