【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
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【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
推荐试题
【单选题】
护士小王是某手术的器械护士,手术前进行外科手消毒,下列做法正确的是___
A. 手消毒后,双手保持高过肘部,以背开门进入手术室
B. 用灭菌刷蘸取0.5%碘伏溶液,先刷前臂,再刷手部
C. 用同一灭菌刷按照上一步骤再刷手一次
D. 以无菌巾擦干双手,先擦前臂,再擦手部
E. 甲沟炎处涂0.5%碘伏溶液,再进行洗手和手消毒
【单选题】
防止急性胃穿孔内容物外漏的主要措施是___
A. 持续胃肠减压
B. 输液
C. 半卧位
D. 用抗生素
E. 以上都不是
【单选题】
没有转移的恶性骨肿瘤的治疗为___
A. 局部切除
B. 局部刮除并植骨
C. 高位截肢加化疗
D. 化疗
E. 放疗
【单选题】
以下哪项对确定肿瘤的诊断价值最大___
A. 体检所见
B. 化验检查
C. 病理检查
D. X线、超声波检查
E. 手术探查所见
【单选题】
颅内动静脉畸形最常见的首发症状是___
A. 视力障碍
B. 癫痫
C. 头痛
D. 运动障碍
E. 出血
【单选题】
髋关节后脱位的畸形是___
A. 短缩,屈曲,外展,内旋
B. 短缩,屈曲,外展,外旋
C. 短缩,屈曲,内收,内旋
D. 短缩,屈曲,内收,外旋
E. 短缩,伸屈,内收,内旋
【单选题】
全身麻醉患者清醒前最危险的意外及并发症是___
A. 引流管脱落
B. 体温过低
C. 坠床
D. 呕吐物窒息
E. 意外损伤
【单选题】
下肢静脉曲张的主要原因是___
A. 心脏功能不全
B. 皮下脂肪减少
C. 静脉瓣膜破坏
D. 下肢肌肉收缩减退
E. 胸腔负压作用减低
【单选题】
关于损伤的炎症期为___
A. 1~2天
B. 6~7天
C. 3~5天
D. 10天左右
E. 14天左右
【单选题】
高渗性脱水的常见原因___
A. 急性肠梗阻
B. 感染性休克
C. 慢性十二指肠瘘
D. 肺炎高热
E. 挤压综合征
【单选题】
患者,男性,49岁,进食后出现胸骨后针刺样疼痛和停滞感3个月,饮水后可缓解,锁骨上未触及淋巴结。食管吞钡X线造影可见食管下段约3cm黏膜皱襞紊乱,充盈缺损。考虑诊断为___
A. 早期食管癌
B. 晚期食管癌
C. 食管息肉
D. 贲门失弛缓症
E. 食管憩室
【单选题】
肘关节脱位最常见的类型是___
A. 前脱位
B. 后脱位
C. 内侧脱位
D. 外侧脱位
E. 中心型脱位
【单选题】
腰椎管狭窄症最有意义的检查是___
A. 腰椎平片
B. 腰椎穿刺
C. 腰椎管造影
D. 腰椎CT
E. 腰椎MRI
【单选题】
甲亢患者术前准备不宜使用阿托品的目的是___
A. 避免甲状腺肿大
B. 避免心动过速
C. 降低基础代谢率
D. 避免呼吸道干燥
E. 预防甲状腺危象
【单选题】
患者,男性,34岁,车祸后下肢骨折,长腿石膏管型固定,1天后发现石膏上有少量血迹,正确的处理方法是___
A. 给予止血药物
B. 立即更换石膏
C. 打开石膏伤口换药
D. 在石膏上划出血迹边界并注明日期
E. 用湿毛巾蘸肥皂将石膏上的血迹擦洗干净
【单选题】
急性胰腺炎患者不可使用的止痛药是___
A. 吗啡
B. 东莨菪碱
C. 山莨菪碱
D. 阿托品
E. 哌替啶
【单选题】
胸腔闭式引流水封瓶长玻璃管没入水中长度为___
A. 1~2cm
B. 2~3cm
C. 3~4cm
D. 4~6cm
E. 6~8cm
【单选题】
预防结核杆菌感染的最有效措施是___
A. 化学药物
B. 定期X线检查
C. 治愈结核患者
D. 卡介苗接种
E. 应用抗结核药物
【单选题】
麻醉前给患者注射哌替啶的目的是___
A. 抑制呼吸
B. 松弛肌肉
C. 提高痛阈
D. 抑制呼吸道分泌物
E. 预防迷走神经兴奋
【单选题】
胃迷走神经切断术主要用于治疗___
A. 胃溃疡
B. 幽门梗阻
C. 胃溃疡并发穿孔
D. 十二指肠溃疡
E. 胃黏膜癌
【单选题】
急性血源性骨髓炎最常见的细菌是___
A. 金黄色葡萄球菌
B. 溶血性链球菌
C. 大肠杆菌
D. 肺炎链球菌
E. 铜绿假单胞菌
【单选题】
张力性气胸行胸腔闭式引流,其穿刺部位是___
A. 腋前线第8肋间
B. 腋中线第6肋间
C. 腋后线第4肋间
D. 肩胛下角线第3肋间
E. 锁骨中线第2肋间
【单选题】
严重低渗性脱水的治疗可先输入___
A. 5%葡萄糖盐水
B. 10%葡萄糖液
C. 低分子右旋糖酐液
D. 11.2%乳酸钠液
E. 3%~5%氯化钠液
【单选题】
术后切口裂开,其处理下列哪项不妥___
A. 安慰患者
B. 送手术室缝合
C. 立即用灭菌盐水纱布覆盖
D. 用腹带包扎
E. 立即在病床上将内脏还纳
【单选题】
腹股沟直疝多见于___
A. 年老体弱者
B. 儿童
C. 青壮年
D. 女性
E. 各年龄、性别无区别
【单选题】
患者,女性,15岁。突感左胸部疼痛4小时,呼吸困难逐渐加重,颈、胸部可闻及捻发音,气管偏向右侧。护理原则首先应为___
A. 开胸探查
B. 协助咳嗽
C. 应用止疼药
D. 胸腔穿刺、排气减压
E. 清创、封闭伤口
【单选题】
当患者的意识丧失,诊断心跳停止的指标是___
A. 呼吸停止
B. 瞳孔散大
C. 脉搏不清
D. 大动脉搏动消失
E. 血压测不到
【单选题】
以下关于静脉血栓形成的病因叙述不正确的是___
A. 静脉壁损伤
B. 血流缓慢
C. 血液高凝状态
D. 多发生于手术后或制动患者
E. 静脉闭塞
【单选题】
对不稳定的股骨颈骨折治疗是___
A. 手法复位,外固定
B. 手法复位,内外固定
C. 手法复位,内固定
D. 牵引治疗
E. 以上都不对
【单选题】
骨关节结核的表现除哪项外均是___
A. 夜间盗汗
B. 局部肿胀疼
C. 消瘦
D. 关节僵直
E. 高热
【单选题】
全胃肠外营养支持患者可能发生的最严重的代谢并发症是___
A. 高钾血症
B. 低钾血症
C. 高渗性非酮性昏迷
D. 肝功能异常
E. 高血糖
【单选题】
胃-十二指肠溃疡急性穿孔最重要的诊断依据是___
A. X线检查可见膈下游离气体
B. 肝浊音界缩小
C. 上腹部刀割样剧痛
D. 腹式呼吸音减弱
E. 板状腹
【单选题】
指出断肢再植术后护理中错误的一项___
A. 专人护理,禁止探视
B. 室温应恒定在20~25℃为宜
C. 术后1周开始患肢功能锻炼
D. 患肢斜坡放置于比心脏略高5~8cm
E. 禁用血管收缩药物
【单选题】
肩关节脱位特有的体征是___
A. 肩部肿胀
B. 肩部外展障碍
C. 方肩畸形
D. 肩部内收障碍
E. 肩部压痛
【单选题】
胆道T管引流与腹腔引流管的护理措施不同的是___
A. 拔管前夹管观察1~2天
B. 妥善固定引流管
C. 观察引流量和性状
D. 保持引流管通畅
E. 引流袋不得高于引流出口
【单选题】
可确定骨关节脱位的是___
A. 功能障碍
B. 疼痛
C. 弹性固定
D. 骨擦音
E. 肿胀
【单选题】
胃癌按组织病理学分类,临床最常见的是___
A. 鳞癌
B. 腺癌
C. 黏液癌
D. 低分化癌
E. 未分化癌
【单选题】
患者,女性,35岁,左肾结核无功能,右肾轻度积水,功能尚可,膀胱容量正常,上肺浸润性肺结核。目前最首选的治疗应是___
A. 左肾切除
B. 左肾部分切除
C. 左肾造瘘
D. 右肾造瘘
E. 抗结核治疗
【单选题】
下列关于颅中窝骨折患者的护理错误的是___
A. 禁止腰椎穿刺
B. 枕部垫无菌巾
C. 禁忌堵塞鼻腔
D. 床头抬高15~30cm
E. 用抗菌药溶液冲洗鼻腔
【单选题】
烧伤后休克期的最主要原因是___
A. 精神刺激
B. 创面剧烈疼痛
C. 大量水分蒸发
D. 大量组织坏死,分解产物吸收
E. 大量血浆自创面外渗和渗向组织间隙