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【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
B. 错
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫
A. 对
B. 错
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
A. 对
B. 错
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
审计人员被审计单位举报和反映有其它严重违规行为并经查实的,应吊销其审计人员从业资格证
A. 对
B. 错
【判断题】
审计人员连续两年年度考核不称职的,应吊销其审计人员从业资格证
A. 对
B. 错
【判断题】
河南省农村信用社委托中介机构审计管理办法中的委托审计是指根据需要,被审计单位可委托社会中介机构从事年度经营成果真实性检查和序时稽核等常规审计项目
A. 对
B. 错
【判断题】
委托社会中介机构审计应遵循独立性原则、成本适度原则、真实性原则
A. 对
B. 错
【判断题】
县级行社需要外部审计业务时,可自主按照“成本适度,费用最低”的原则,选择社会中介机构开展审计工作
A. 对
B. 错
【判断题】
农信社应拟好实行委托审计的项目,向上一级农信社报备后,方可与中介机构办理委托审计的相关事宜
A. 对
B. 错
【判断题】
委托审计中,受委托的中介机构出具的年度会计报表审计报告应当包括会计报表真实性和公允性的审计意见和注册会计师认为重要的其他信息
A. 对
B. 错
【判断题】
被审计单位发现委托的会计师事务所等中介机构存在未履行诚信、勤勉、保密义务,并造成严重社会后果的情形时,可以终止委托审计工作
A. 对
B. 错
【判断题】
被审计单位发现委托的会计师事务所等中介机构存在将所承担的审计业务分包或转包给其他机构的情形时,可以终止委托审计工作
A. 对
B. 错
【判断题】
被审计单位发现委托的会计师事务所等中介机构存在其人员和时间难以保证委托书中的审计要求的情形时,可以终止委托审计工作
A. 对
B. 错
【判断题】
被审计单位发现委托的会计师事务所等中介机构出具的审计报告或其他报告被证实存在严重质量问题的情形时,可以终止委托审计工作
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目质量控制的对象仅包括对编制审计方案、编写审计工作底稿、出具审计报告实行全过程质量控制
A. 对
B. 错
【判断题】
审计工作程序分为审计项目准备阶段、实施阶段、报告阶段、整改阶段等4个阶段
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目准备阶段,包括制定审计方案,成立审计项目组、确定审计项目负责人和成员,提取被审计单位业务数据和收集外部审计资料,签发审计通知书,审计机构与审计人员签订审计人员承诺书等5个环节
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目准备阶段,包括召开进驻会议,通报审计内容,签订被审计单位和被审计人承诺书,提交审计项目组廉政监督卡和调阅资料清单等环节
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目报告阶段,包括草拟审计报告初稿、审计项目组长(项目负责人)审核,审计组召开专题会议讨论、审议审计报告,向派出审计机构上报审计报告,整理现场审计档案立卷归档等4个环节
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目整改阶段,包括拟定、下发审计整改通知书,建立整改台账,双向风险提示,督促被审计单位上报整改报告,整理整改档案立卷归档等4个环节
A. 对
B. 错
【判断题】
负责与被审计单位及相关部门沟通协调,组织审计人员进行审计调查,确定审计重点、技术和方法是审计项目组组长的主要工作职责
A. 对
B. 错
【判断题】
负责建立审计查出问题台账和组织人员做好档案立卷归档工作是审计项目组主审人员的主要职责
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目组审计人员的主要职责包括但不限于:收集、分析被审计单位的有关资料,根据审计方案进行现场审计、分析与取证;编制工作底稿和事实确认书;整理装订相关的审计档案
A. 对
B. 错
【判断题】
审计方案的主要内容包括审计目的、审计对象、审计范围和时间、审计内容和重点、审计程序和方法、审计要求、审计依据等
A. 对
B. 错
【判断题】
审计证据的形式仅包括书面证据、实物证据、视听或者电子数据资料以及鉴定结论和调查笔录
A. 对
B. 错
【判断题】
审计人员应收集充分证明审计事项的原始资料、有关文件和实物等,如要求被审计单位提供总账或有关会计凭证的原件,作为审计证据带走并妥善保管
A. 对
B. 错
【判断题】
对实现审计目标有重要影响的审计事项,审计方法和步骤难以实施或者实施后难以取得充分审计证据的,审计人员报请审计项目组组长确认后,无需在审计工作底稿中记录和审计报告中反映
A. 对
B. 错
【判断题】
审计人员取得审计证据,应当由证据提供者签字并盖章,否则视为无效
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目组组长应当督导审计人员收集审计证据工作,审核审计证据,如发现审计证据不符合要求的,应当责成审计人员进一步取证
A. 对
B. 错
【判断题】
对重要审计事项未收集审计证据或者审计证据不足以支持审计结论,且造成严重后果的行为,应当由审计人员承担全部责任
A. 对
B. 错
【判断题】
审计机构对被审计单位所辖的分支机构及相关部门的审计只需编制汇总的审计事实确认书
A. 对
B. 错
【判断题】
审计报告的内容包括审计依据、被审计单位的基本情况、审计的组织实施情况、审计中发现的问题、分析问题形成的原因、审计总体评价、审计建议
A. 对
B. 错
【判断题】
现场审计档案,按照结论类、立项类、证明类、备查类顺序装订
A. 对
B. 错
【判断题】
现场审计档案中,审计事实确认书应当归属于证明类资料
A. 对
B. 错
【判断题】
现场审计档案中,立项类资料包括调阅资料清单和现场审计项目分工表
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目质量考评工作注重审计过程,应遵循独立性原则,统一性原则,客观公正原则
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目质量考评时,对审计项目组进驻被审计单位后,出现资料丢失或资料保管不善出现残损情况的,相应项扣1分
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目质量考评时,对收集审计证据出现审计人员隐匿、伪造、篡改或毁损审计证据情况的,相应项不得分
A. 对
B. 错
【判断题】
审计项目质量考评时,对出现未向被审计单位发送审计整改通知书情形的,相应项不得分
A. 对
B. 错
【判断题】
对县级行社理事长(董事长)、主任(行长)、监事长进行的履职审计,原则上由所在市农信办审计部门组织实施
A. 对
B. 错
【判断题】
职业操守评价应包括有无对辖内重大问题隐瞒不报、延误上报或报告失实的情况
A. 对
B. 错
【判断题】
审计组应采取个别谈话或问卷调查方式,了解被审计对象所在单位及员工对其任职期内履行职责情况的评价和意见,个别谈话对象原则上不少于8人,应谈话对象不足8人的应全谈
A. 对
B. 错
【判断题】
对县级行社领导班子成员履职审计时,被审计机构为该行社机关和不少于3个辖属机构,其中营业部和除营业部外资产规模最大的一家机构为必查机构
A. 对
B. 错
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