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【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
B. 错
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫
A. 对
B. 错
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
A. 对
B. 错
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
A. 对
B. 错
【判断题】
夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫
A. 对
B. 错
【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
A. 对
B. 错
【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
A. 对
B. 错
【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
A. 对
B. 错
【判断题】
茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶桌的大小应根据招待的人数而定
A. 对
B. 错
【判断题】
茶点台的容器应给人一种洁净美观的感觉
A. 对
B. 错
【判断题】
历史上饮茶的传播与佛教没有任何的关系
A. 对
B. 错
【判断题】
历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的
A. 对
B. 错
【判断题】
247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装
A. 对
B. 错
【判断题】
饮茶的倡导者之一是泰山降魔师
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 对
B. 错
【判断题】
赵州从谂禅师倡导“以茶悟道”
A. 对
B. 错
【判断题】
古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
以下不属于仓库布局规划和设计要素的是___。
A. 仓库数量
B. 仓库位置
C. 仓库设施
D. 仓库道路
【单选题】
包装的基本功能不包含___。
A. 防护功能
B. 方便功能
C. 促销功能
D. 检测功能
【单选题】
以下对物品储运包装的描述错误的是___
A. 物品储运包装是以满足物品运输、装卸、储存需要为目的的包装。
B. 物品储运包装能够保证运输、储存的安全。
C. 物品储运包装不能提高运输装卸的效率。
D. 物品储运包装能够提高储存作业的效率。
【单选题】
以下对包装的功能说法错误的是___
A. 包装是商品生产过程在流通过程中的继续,是商品进入流通、消费领域不可缺少的条件。
B. 包装是实现商品价值和使用价值,并是降低商品价值的一种手段。
C. 包装可以使物品免受日晒、风吹、雨淋、灰尘沾染等自然因素的侵袭。
D. 包装可以使物品防止挥发、渗漏、溶化、沾污、碰撞、挤压、散失以及盗窃等损失。
【单选题】
以下不属于常见包装材料的是___
A. 普通白纸
B. 棕色盒
C. 塑料袋
D. 保利绒
【单选题】
货物外包装上印刷有一把火,这种标志属于___。
A. 警告性标志
B. 运输标志
C. 指示性标志
D. 唛头
【单选题】
以下不属于不合理的包装的是___
A. 过度包装
B. 欠缺包装
C. 缺陷包装
D. 合理包装
【单选题】
以下哪种物资是项目物资。___
A. 应急物资
B. 备品备件
C. 基建工程物资
D. 工器具
【单选题】
以下那种物资是非项目物资___。
A. 基建工程物资
B. 大修工程物资
C. 技改工程物资
D. 备品备件
【单选题】
物资采购以___方式为主,对不具备公开招标条件采取其他采购方式的,应履行相关审批手续,按照有关规定组织实施。
A. 公开招标
B. 委托招标
C. 内部招标
D. 指定厂家
【单选题】
公司系统所有仓库均纳入公司的统一管理范围,凡存放公司物资的仓库全部实行___管理。
A. 仓库区域
B. 仓库编码
C. 仓库层级
D. 仓库责任
【单选题】
物资抢修服务热线是___小时值班制。
A. 8
B. 12
C. 18
D. 24
【单选题】
物资入库应按照___的原则处理,即到货实物入库后方能对库存信息进行更新。
A. 先账后物
B. 先入后账
C. 先物后账
D. 先物后录
【单选题】
位于仓库一切管理工作首位的是___。
A. 安全工作
B. 财务工作
C. 人事工作
D. 教育工作
【单选题】
物资存放一般采取___的储存方法。
A. 分区
B. 分类
C. 分性质
D. 分区分类
【单选题】
___物品适宜放置于靠近仓库出口的区域。
A. 体积小
B. 重量轻
C. 周转快
【单选题】
严格把好入库验收关,对于及时处理货损货差事宜十分重要,若收货过程中发现质量不符时,一般采取的措施是___。
A. 退货
B. 折价
C. 折扣
D. 降价
【单选题】
一级仓库储备物资补货采取___方式,二级仓库储备物资补货主要采取一级仓库____方式。
A. 供应商直送,定量配送
B. 供应商直送,定期配送
C. 第三方承运商配送,定量配送
D. 第三方承运商配送,定期配送
【单选题】
不属于仓储辅助生产作业过程的是___。
A. 商品入库
B. 包装
C. 分拣式配货
D. 分货式配货
【单选题】
先进先出的原则指___,目的是始终使货物保持质量完好状态。
A. 先送货的商品先出库
B. 先入库的商品先出库
C. 先生产的商品选出库
D. 先采购的商品先出库
【单选题】
___是测定企业库存管理水平高低的重要指标之一。
A. 平均库存量
B. 库存周转率
C. 库存使用量
D. 销售量
【单选题】
仓管人员须在验收完成后___内在物资信息系统录入入库单,办理物资入库手续,更新库存信息。
A. 两个工作日
B. 七个工作日
C. 十五个工作日
D. 二十个工作日
【单选题】
正常情况下不准先领料后补手续。如遇事故紧急抢修等情况,可凭___予以出库,但物资使用部门应在两个工作日内补办出库手续。
A. 白条
B. 本单位主管领导批示
C. 施工单位申请
D. 电话
【单选题】
库存物资经过盘点后,要确保___。
A. 卡、物相符
B. 账、卡相符
C. 账、物相符
D. 账、卡、物相符
【单选题】
以下哪种情况经鉴定后可形成闲置物资___
A. 退运物资
B. 工程余料
C. 库存物资鉴定
D. 以上都是
【单选题】
___可直接转为闲置物资办理入库。
A. 退运物资
B. 应急物资
C. 工程余料
D. 工程结余物资
【单选题】
物资部门根据___利用计划办理闲置物资调拨手续。
A. 物资使用管理部门
B. 监察、审计部门
C. 财务部
D. 办公室
【单选题】
达到轮换年限的储备物资经鉴定为报废物资的,由物资部门负责移入___。
A. 报废物资仓库
B. 一级仓库
C. 二级仓库
D. 应急包
【单选题】
___由项目单位委托专业回收公司现场回收、处理,物资部门不设立专门的危险品仓库。
A. 一般报废物资
B. 重金属类报废物资
C. 线缆类报废物资
D. 有毒、有害的危险品报废物资
【单选题】
仓库安保人员阴雨天气或晚上巡查时,应保证有___。
A. 足够人员
B. 足够空间
C. 足够工具
D. 足够照明
【单选题】
外来人员及车辆进入仓库区域前,安保人员需询问其___,登记___。
A. 身份;身份及目的
B. 身份及目的;有效证件
C. 有效证件;身份
D. 身份及目的;身份
【单选题】
外来人员或车辆驾驶员离开仓库前,需有仓管员签名的___。
A. 通行表
B. 通行证
C. 放行表
D. 放行条
【单选题】
仓库安保人员当班期间未处理完成的问题和缺陷,须交代___继续处理。
A. 接班安保人员
B. 前一班次安保人员
C. 闲置安保人员
D. 值班负责人
【单选题】
仓库消防作业中,全体在库工作人员需接受___。
A. 安保、急救培训
B. 消防安全知识培训
C. 仓库安全知识培训
D. 仓库消防培训
【单选题】
根据仓库面积,配备相当的灭火器材,远离___,防止日光直接照射。
A. 电气设备
B. 通风设备
C. 高温设备
D. 取暖设备
【单选题】
仓库设有准确可靠的___,一旦发生火灾,能够迅速报警,以便及时组织扑救。
A. 通信设备
B. 报警信号
C. 无线信号
D. 通信信号
【单选题】
仓库消防月度巡查发现存在消防隐患及时___。
A. 上报相关部门
B. 消除隐患
C. 记录备案
D. 布设标示标识
【单选题】
仓库巡查中,由___仓管员负责____常规仓库环境巡查作业。
A. 三名;每日
B. 三名;每周
C. 两名;每日
D. 两名;每周
【单选题】
仓管员将巡查结果记录在___上。
A. 《仓库安保巡逻、监控、录像值班日记表》
B. 《仓库巡查表》
C. 《仓库区域出入记录表》
D. 《仓库安保日记表》
【单选题】
仓库安保作业中,不属于仓库值班人员上下班需检查并交接的事项是___。
A. 安保工器具
B. 《仓库安保巡逻、监控、录像值班日记表》
C. 《仓库区域出入记录表》
D. 《仓库放行条》
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