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【判断题】
“工夫茶”是特指铁观音的沏泡品饮方法
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是潮汕工夫茶必备的“四宝”
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是一种陶制水壶,有很好的耐冷热急变性能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的洗手间一般安排在显眼的位置
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”的置茶量,一般置到壶的七八成满
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶”是用火将茶叶烤干
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆内设置后勤服务场地是茶馆、茶室运作的必需条件
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的收银台往往设置在操作间旁边
A. 对
B. 错
【判断题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心
A. 对
B. 错
【判断题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用
A. 对
B. 错
【判断题】
盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
2005年版10元纸币防伪特征的是______。ABD___
A. 固定花卉水印
B. 白水印
C. 红蓝彩色纤维
D. 全息磁性开窗安全线
【多选题】
下列______是第五套人民币2005年版5元纸币的防伪特征?ACD___
A. 白水印
B. 凸印接线技术
C. 胶印缩微文字
D. 隐形面额数字
【多选题】
下列______是第五套人民币1999年版1元纸币的防伪特征?ABD___
A. 固定花卉水印
B. 隐形面额数字
C. 光变面额数字
D. 双色横号码
【多选题】
第五套人民币使用的防伪油墨主要有。ABCD___
A. 光变油墨
B. 磁性油墨
C. 有色荧光油墨
D. 无色荧光油墨
【多选题】
假币收缴必须遵循操作程序。___
A. 在持有人视线范围内当面收缴
B. 加盖“假币”章或专用袋加封
C. 出具《假币收缴凭证》
D. 向持有人告知其权利
E. 将盖章后的假币退还持有人
【多选题】
《中国人民银行办公厅关于银行业金融机构对外误付假币专项治理工作指导意见》(音办[2013]14号)中提到的现金全额清分范围包括____。___
A. 柜台支付
B. 自动取款机支付
C. 自动存取款一体机
D. 缴存人民银行发行库回笼款
【多选题】
关于伪造、变造的人民币下列说法正确的是?___
A. 禁止伪造、变造人民币
B. 禁止出售、购买伪造、变造人民币
C. 禁止了解伪造、变造人民币
D. 禁止走私、运输伪造、变造人民币
E. 禁止使用伪造、变造人民币
【多选题】
第五套人民币2005版______元人民币安全线的开窗部分位于纸币的背面。___
A. 100
B. 50
C. 20
D. 10
【多选题】
第五套人民币1999版只有_______券别在双色横号码下方使用了白水印防伪特征,并在2005版中继续使用。___
A. 20
B. 50
C. 10
D. 5
【多选题】
人民币图样包括_______。___
A. 现行流通人民币纸币完整图案
B. 现行流通人民币纸币主景图案
C. 贵金属纪念币图案
D. 纪念钞完整图案
【多选题】
人民币图样是指中国人民银行发行的货币(贵金属纪念币除外)的或_______。___
A. 完整图案
B. 主景图案
C. 背景图案
D. 建筑图案
【多选题】
第五套人民币纸币背面右上方印有汉语拼音和_______少数民族文字的“中国人民银行”字样。___
A. 蒙
B. 藏
C. 维
D. 壮
E. 朝鲜
【多选题】
第五套人民币100元纸币在设计上突出了_______。___
A. 大人像
B. 大国徽
C. 大面额数字
D. 大水印
【多选题】
申请银行涉假冠字号码查询应该携带提交的资料包括______。___
A. 有效证件(身份证、军官证、台胞证或护照等)
B. 假币实物或《假币收缴凭证》
C. 办理取款业务的证明资料(银行卡、存折、存取款凭证等)
D. 填写提交《人民币冠字号码查询申请表》
【判断题】
公安部门破案缴获的假币应及时上交中国人民银行当地分支机构。
A. 对
B. 错
【判断题】
各商业银行要对使用的现钞处理设备的测试升级情况要有书面记录,以备阅读。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法》所称外币是指目前其它国家或地区现在流通的法定货币。
A. 对
B. 错
【判断题】
流通钞票受到磨损后,凹印触感会有所降低。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国人民银行应当将纪念币的主题、面额、图案、材质、式样、规格、发行数量、发行时等予以公告。
A. 对
B. 错
【判断题】
持币人在办理假币收缴业务时,如果对货币真伪有异议,就不能在假币收缴凭证上签字。
A. 对
B. 错
【判断题】
能辨别面额,票面剩余四分之三(含四分之三),其图案、文字能按原样链接的残缺、污损人民币,金融机构应向持有人按原面额的一半兑换。
A. 对
B. 错
【判断题】
第五套人民币1元的正面主景图案是使用凹印方式印制而成的。
A. 对
B. 错
【判断题】
动态鉴别是指自动连续鉴别纸币真假的方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
为方便消费者查询,冠字号码查询原则上采用在业务发生网点查询的方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
假币鉴定专用章可由货币鉴定授权单位按照假币鉴定专用章样式自行制作。
A. 对
B. 错
【判断题】
从第三套人民币开始,我国形成了独立的钞票印制体系。
A. 对
B. 错
【判断题】
接线技术是指钞券在印制过程中,正、背面同一部位分别印有花纹或图案,迎光透视两面花纹或图案完全重合或互补,它是通过胶印一次印刷完成的,具有较强的防伪功能。
A. 对
B. 错
【判断题】
暗记是第一套人民币的一项重要防伪特征。
A. 对
B. 错
【判断题】
当金融机构业务人员办理业务发现假币时,假币持有人可以不将假币交给金融机构收缴。
A. 对
B. 错
【判断题】
“假币”印章在使用时应使用蓝色油墨。
A. 对
B. 错
【判断题】
银行业金融机构冠字号码查询工作的检查方法有正查法、倒查法。
A. 对
B. 错
【判断题】
第五套人民币50元纸币正面左侧及背面左下角的面额数字“50”字样,采用凹印接线印刷,紫色和绿色两种墨色对接完整。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中国人民银行办公厅关于做好2014年下阶段反假货币工作的通知》(银办发(2014)113号)要求,对于付出假币发现大量同冠字号码假币并被媒体报道甚至炒作发现机具无法识别的假人民币和外币等3类重大敏感事件,应及时向人民银行报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
冠字号码记录要素包括金融机构及其网点的金融机构编码、业务类型(自动柜员机或柜面)、机具编号、记录冠字号码信息的日期时间、版别、币值、冠字号码文本、冠字号码图像等。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国人民银行发现金融机构截留或私自处理收缴的假外币,可对该金融机构以1千元以上5万元以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
第三套人民币冠字号码是采用凸印方式印刷而成的。
A. 对
B. 错
【判断题】
银行业机构根据本机构现金清分业务发展的实际需要,自主选择自行清分或外包清分。
A. 对
B. 错
【判断题】
在冠字号码查询业务中,查询受理单位接受查询人或查询代理人的申请后,应通过冠字号码管理信息系统或后台追溯现金来源查询,在规定的截止日前,向查询人或查询代理人反馈查询结果。
A. 对
B. 错
【判断题】
金融机构应将不宜流通的人民币交存人民银行,防止将其对外支付。
A. 对
B. 错
【判断题】
查询人如委托第三方代理查询,代理查询人除应提供第十一条规定的材料外,还应提供本人有效合法证件。
A. 对
B. 错
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