相关试题
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
推荐试题
【单选题】
CCF182在向客户移交之前,对项目可交付成果的一部分进行核实。负责质量审计的团对成员在其中一项可交付成果中找到一些有缺陷的部分,他们将其发回给装配线团队返工,这将增加成本。 这种质量成本(COQ)如何分类? ___
A. 内部失败成本。
B. 外部失败成本。
C. 预防成本。
D. 评估成本。
【单选题】
CCF183项目经理在记录项目风险时发现,在过去,公司的采购部门在采购关键项目输入时经历了严重的延期。项目经理确定如果这个风险变成现实,它将使进度计划增加 50%。 项目经理应该做什么? ___
A. 通知发起人,并执行管理储备。
B. 更新进度计划,以适应关键输入的延期。
C. 向采购部门强调该项目的重要性。
D. 分析该情况,并与团队一起制定应对策略。
【单选题】
CCF184正在准备一个大型战略项目的组织雇佣了在该领域有丰富经验的一家国际公司。该公司使用不同的语言,并有文化差异。项目经理知道沟通是项目失败的主要原因,并担心他们缺乏与外国相关方打交道的经验。 若要正确管理信息流,项目经理应该做什么? ___
A. 利用外国公司的经验与相关方进行沟通。
B. 制定沟通战略,以满足项目及其相关方的需求。
C. 遵循书面沟通的最佳实践。
D. 聘请会说当地语言和外语的专业人士。
【单选题】
CCF185一个复杂项目包含对最终目标有不同看法的相关方。相关方就项目发起人确定的目标最终达成一致意见。之后,在项目执行阶段,发起人退休,相关方之间从此开始产生冲突。新任命的发起人希望知道如何才能根据目标重新调整相关方之间的关系。 项目经理应该做什么? ___
A. 密切关注相关方的误解。
B. 重新审查沟通管理计划,以确定最佳策略。
C. 修改项目章程以解决冲突。
D. 影响相关方以遵循约定的目标。
【单选题】
CCF186一个关键相关方认为项目经理未能拥有管理项目所需的权限级别,项目经理的角色定义在哪里? ___
A. 开工会议。
B. 商业论证。
C. 项目章程。
D. 工作说明书(SOW)。
【单选题】
CCF187审查问题日志的团队意识到一项关键可交付成果可能会延期,这将影响项目进度计划几个月时间。该项目在公司的投资组合中具有更高的优先级。 项目经理应该做什么? ___
A. 在问题日志中描述其影响。
B. 更新项目的进度基准。
C. 请求项目发起人的支持。
D. 在风险登记册中添加一个新的,高概率风险。
【单选题】
CCF188项目经理接管了一个处于第二阶段的多阶段项目,其应该从之前的项目经理那里获得哪些来有效地管理当前和未来项目阶段的资源? ___
A. 将在未来几个阶段交付的任务。
B. 下一个阶段的资源日历。
C. 已定义角色和职责的资源。
D. 资源分解结构。(RBS)
【单选题】
CCF189项目经理资源有限,无法获得更多资源。项目经理应该使用什么技术来充分利用现有资源,而不会令项目完成时间延期? ___
A. 快速跟进。
B. 赶工。
C. 资源平滑。
D. 资源平衡。
【单选题】
CCF190由于客户休假,项目经理将已完成项目的可交付成果移交给客户方的项目经理。一个月后,财务团队通知项目经理,客户拒绝批准且未按发票付款。 若要避免这个问题,项目经理应该事先做什么? ___
A. 获得客户代表的签字。
B. 确保合同中注明客户付款流程。
C. 确保整个项目的可交付成果质量。
D. 将客户不在岗的问题升级上报给发起人。
【单选题】
CCF191两个团队成员之间的沟通不畅正在影响项目的进展。项目经理首先应该做什么? ___
A. 培训存在无效沟通问题的团队成员。
B. 要求将所有沟通发布到团队协作板上。
C. 遵循沟通管理计划。
D. 与团队开会,以评估当前的沟通方式。
【单选题】
CCF192在执行阶段,用于制定项目管理计划的假设被证明无效,结果,下一个项目里程碑将无法满足。若要将项目拉回正轨,项目经理首先应该做什么? ___
A. 使用项目应急补贴来分配更多的资源。
B. 执行定性和定量风险分析。
C. 调整工作范围,以满足商定的项目基准。
D. 执行相应的风险应对措施。
【单选题】
CCF193由于项目涉及一个他们不熟悉的行业,项目经理很难定义其产品的质量标准和测量指标。项目经理应该做什么? ___
A. 查询类似项目的经验教训。
B. 密切监督项目质量。
C. 拒绝项目经理的职位。
D. 带一位专家到项目团队。
【单选题】
CCF194在项目开工会议期间,一个相关方公开反对该项目在组织内的必要性和优先级。项目经理下一步应该做什么? ___
A. 在相关方登记册中记录该相关方的评估。
B. 将该相关方的问题升级上报给项目发起人。
C. 了解该相关方的立场,并更新风险登记册。
D. 考虑该相关方的立场,并制定相关方参与计划。
【单选题】
CCF195项目已完成并获得客户批准,IT 部门计划对项目进行不定期审计。 项目经理应该怎么做? ___
A. 审查公司政策并通知涉及的项目相关方。
B. 允许审计,因为可以为项目提供更多价值。
C. 请求审查 IT 部门的质量保证政策。
D. 告知项目发起人 IT 审计不是质量管理计划的一部分。
【单选题】
CCF196在项目里程碑评审期间,项目经理与项目团队讨论从上一阶段获得的经验教训,由于存在许多技术难题和冲突,项目团队要求项目经理将经验教训讨论会推迟到所有项目里程碑都完成之后。项目经理应该怎么做? ___
A. 在问题日志中添加经验教训。
B. 独立收集经验教训。
C. 营造一种信任氛围,让个人可以讨论经验教训并分享知识。
D. 由于该项目正处于落后于进度的危险之中,因此取消经验教训讨论会。
【单选题】
CCF197一位项目团队成员在工作场所之外与项目发起人会面后,向项目经理告知该发起人的新期望。项目经理应如何解决这个问题? ___
A. 与团队和发起人一起审查沟通管理计划。
B. 与发起人开会,以确认期望。
C. 将发起人的期望纳入项目中。
D. 指示团队成员不要与发起人讨论该项目。
【单选题】
CCF198从事一个全球项目的项目经理建立了多种沟通渠道。为了管理沟通渠道,项目经理应该怎么做? ___
A. 安排在不同时区召开的会议。
B. 安排视频会议。
C. 创建沟通管理计划。
D. 制定相关方参与计划。
【单选题】
CCF199虽然某个可交付成果已遵循质量控制过程,但客户对其质量表示不满,项目经理首先应该做什么? ___
A. 将该问题升级上报给合同经理。
B. 继续执行该项目,因为可交付成果已通过质量控制检查。
C. 审查内部质量控制流程。
D. 将可交付成果的质量与验收标准进行比较。
【单选题】
CCF200正在审查问题日志的项目经理注意到,分配给某些团队成员的活动明显落后于进度。项目经理应该怎么做? ___
A. 要求负责的团队成员解释延迟的原因以及解决问题的策略。
B. 要求负责的团队成员将他们的活动恢复到正常进度。
C. 与相关团队成员一起审查活动,以确定解决策略。
D. 将该问题升级上报给项目发起人解决。
【单选题】
OLT上怎么查看ONU的IP地址：___
A. display ont info
B. display ont version
C. display ont ipconfig
D. display ont autofind
【单选题】
ONU上注册灯0.25秒快闪，代表___
A. ONU待注册
B. ONU已注册
C. ONU注册中
D. ONU去注册
【单选题】
MA5680T中，下列哪种单板不能用做上行单板___
A. GPBD
B. GICF
C. ETHB
D. ETHA
【单选题】
以下哪种Tcont类型给ONU或者业务分配上行带宽不能被释放和共享___
A. TYPE1
B. TYPE2
C. TYPE3
D. TYPE4
E. TYPE5
【单选题】
以下配置的含义是将 ___ 配置IP为 10.11.84.200、MA5680T(config)#interface meth 0、MA5680T(config-if-M-Eth0)#ip address 10.11.84.200 255.255.255.0
A. 上行口
B. 带外网口
C. 三层虚端口
D. 带内网口
【单选题】
以下哪种方式可以实现GPON下行限速：___
A. DBA（动态带宽分配）
B. CIR（保证信息速率）
C. 流量模板
D. 线路模板
【单选题】
ONU选择性接收数据的依据是：___
A. 源MAC地址
B. 目的MAC地址
C. 目的IP地址
D. gemport id
【单选题】
下面关于DBA的描述，错误的是：___
A. DBA用于分配上下行带宽，确保服务质量
B. DBA可以提高带宽利用率
C. DBA可以减少数据传输平均时延
D. DBA功能依靠绑定DBA模板实现
【单选题】
GPON系统采用什么封装方法实现业务的封装。___
A. ATM
B. PCM
C. GEM
D. TDM
【单选题】
最大带宽和最小带宽是对每个ONU的带宽进行极限限制，保证带宽根据业务的优先级不同而不同，一般（ ）的优先级最高，（ ）优先级次之，（ ）优先级最低。 ___
A. 语音业务、数据业务、视频业务
B. 数据业务、视频业务、语音业务
C. 视频业务、语音业务、数据业务
D. 语音业务、视频业务、数据业务
【单选题】
MA5680T设备，可以提供不同的业务并通过不同的VLAN类型来实现，其中哪种vlan类型的特点是二层隔离的___
A. smart vlan
B. mux vlan
C. super vlan
D. QINQ vlan
【单选题】
当前MDU线路模板的配置，gemport映射vlan规格最多不超过___个
【单选题】
以下哪种方式是在OLT上查看ONU的线路情况___
A. MA5680T（config-if-gpon-0/2）#display statistics ont 0 0
B. MA5680T（config-if-gpon-0/2）#display statistics ont-line-quality 0 0
C. MA5680T（config-if-gpon-0/2）#display ont-line-quality 0 0
D. MA5680T（config-if-gpon-0/2）#display ont info 0 0
【单选题】
在配置ONT模板时，哪种类型ONU可以选择snmp管理模式___
A. A类
B. B类
C. C类
D. 以上都可以
【单选题】
GPON实现在不同的ONU中分配上行资源、在网络中发现和注册ONU、是采用___
A. IGMP
B. OMCI
C. SNMP
D. PLOAM
【单选题】
802.1Q帧结构中，标识数据帧类型的域中填充___表示以太网
A. 0X8000
B. 0X8001
C. 0X8010
D. 0X8100
【单选题】
MA5600T设备的上行板能够提供2个GE电口的单板是___
A. GICF
B. GICG
C. X1CA
D. X2CA
【单选题】
MA5680T整个系统支持VLAN的个数是：___
A. 1
B. 256
C. 1024
D. 4096
【单选题】
GPON的上行是通过TDMA（时分复用）的方式传输数据，上行链路被分成不同的时隙，根据下行帧的___字段来给每个ONU分配上行时隙。
A. upstream bandwidth map
B. downstream bandwidth map
C. DBRu
D. GTC
【单选题】
Tcont类型中type5是指：___
A. 固定带宽
B. 保证带宽
C. Best effort（尽力而为）
D. 混合带宽
【单选题】
GPON系统中，OLT通过___管理维护通道对终端设备进行配置和维护
A. OMCI
B. OAM
C. TR069
D. SNMP
