相关试题
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
推荐试题
【多选题】
代办机构的服务功能包括哪些( )。___
A. 电费收取
B. 水费收取
C. 欠费查询
D. 电费票据及账单服务
【多选题】
用电信息采集系统建设项目竣工验收分为( )。___
A. 整体验收
B. 质量验收
C. 单项工程验收
D. 单元工程验收
【多选题】
地市供电企业营销部(客户服务中心)是本单位采集系统建设的归口管理部门,履行以下职责:( )。___
A. 负责贯彻落实采集系统建设相关制度、技术标准
B. 负责编制本单位物资需求计划
C. 负责采集项目综合验收前的准备工作
D. 负责组织开展采集系统建设工程施工管理
【多选题】
根据《国家电网公司供电服务规范》,供电公司的服务方针是哪些( )?___
A. 优质
B. 规范
C. 方便
D. 真诚
【多选题】
第一类10千伏接入电网分布式电源考核时限:分布式光伏发电接入系统方案编制工作时限,单点并网项目( )个工作日,多点并网项目( )个工作日。___
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
【多选题】
电能计量故障、差错分为( )。___
A. 设备故障
B. 人为差错
C. 自然灾害
D. 系统故障
【多选题】
电子渠道服务网络布设为( )。___
A. 电子渠道应为客户提供5×24小时不间断服务
B. 电子渠道应为客户提供7×24小时不间断服务
C. 95598智能互动应以网市公司为单位统一布设
D. 95598智能互动网站由国网公司统一布设
【多选题】
用电信息采集系统建设施工准备包括方案设计、招标采购、( )等工作。___
A. 合同签订
B. 检测验收
C. 物资领用
D. 开工手续办理
【多选题】
分布式电源项目受理并网验收及并网调试申请后,10个工作日内完成( )装置安装服务。___
A. 电源
B. 关口计量
C. 发电装置
D. 发电量计量
【多选题】
根据《国家电网公司供电服务规范》,供电企业应在规定的日期准确抄录计费电能表读数,如因客户的原因不能如期抄录计费电能表读数时,可( ),待下一次抄表时并结清。___
A. 由抄表员暂先估计读数
B. 由抄表员垫付
C. 通知客户待期补抄
D. 通知客户暂按前次用电量计收电费
【多选题】
用电信息采集系统建设内容包括公司总(分)部,国网计量中心,各单位及所属各级单位的采集系统建设的( )项目内部审核、结(决)算等全过程管理工作。___
A. 项目立项
B. 施工准备
C. 现场施工
D. 竣工验收
【多选题】
根据《国家电网公司供电服务规范》,以下不符合“95598”客户服务网页(网站)服务规范是:( )___
A. 网页制作应直观,色彩明快。首页应有明显的“供电客户服务”字样。为方便客户使用,应设有导航服务系统
B. 网页内容应及时更新
C. 受理用电业务时,应主动向客户说明该项业务需客户提供的相关资料办理的基本流程相关的收费项目和标准,并提供业务咨询和投诉电话号码
D. 因计算机系统出现故障而影响业务办理时,若短时间内可以恢复,应请客户稍候并致歉;若需较长时间才能恢复,除向客户说明情况并道歉外,应请客户留下联系电话,以便另约服务时间
【多选题】
根据国家电网公司供电服务规范,应遵守的基本道德和技能规范有哪些?( )。___
A. 严格遵守国家法律法规,诚实守信恪守承诺。爱岗敬业,乐于奉献,廉洁自律,秉公办事
B. 真心实意为客户着想,尽量满足客户的任何要求。对客户的咨询投诉等不推诿,不拒绝,不搪塞,及时耐心准确地给子解答
C. 遵守国家的保密原则,尊重客户的保密要求,不对外泄露客户的保密资料
D. 工作期间精神饱满,注意力集中。使用规范化文明用语,提倡使用普通话
【多选题】
公司各级单位应按要求在规定时限内统计上报( )情况。___
A. 电能计量故障
B. 差错统计
C. 责任人
D. 整改
【多选题】
供电服务包括( )___
A. 供电产品服务
B. 供电技术服务
C. 供电资料服务
D. 供电客户服务
【多选题】
供电营业厅的服务环境整体风格应力求( )。___
A. 豪华
B. 鲜明
C. 统一
D. 醒目
【多选题】
供电营业厅的功能分区包括( )。___
A. 业务办理区,收费区,业务待办区
B. 客户自助区,业务办理区,展示区
C. 洽谈区,引导区,业务办理区,收费区
D. 展示区,洽谈区,引导区,客户自助区
【多选题】
故障、差错调查组成员应当符合下列条件( )。___
A. 具有相关专业知识,从事本专业工作五年及以上
B. 具有中级及以上技术职称
C. 参与过调查
D. 与所发生事件没有直接关系
【多选题】
关于投诉举报处理正确的有:( )。___
A. 接到客户投诉或举报时,应向客户致谢,详细记录具体情况后,立即转递相关部门或领导处理。投诉举报在5天内答复
B. 处理客户投诉应以事实和法律为依据,以维护客户的合法权益和保护国有财产不受侵犯为原则
C. 保护投诉举报人的合法权利。对打击报复投诉举报人的行为,一经发现,严肃处理
D. 对客户投诉,先应分清楚责任归属,如是国家电网公司责任的,应积极热情认真进行处理,不得在处理过程中发生内部推诿搪塞或敷衍了事的情况
【多选题】
关于用电信息系统建设项目立项,说法正确的是( )。___
A. 采集系统建设项目纳入公司营销专项计划
B. 由各级营销部门归口管理
C. 由国网公司营销部组织审查与批复采集系统建设中长期建设规划或方案
D. 未履行项目储备的采集系统建设项目原则上不得列入年度综合计划
【多选题】
国网营销部是公司采集系统建设的归口管理部门,履行以下职责( )。___
A. 负责分解下达各单位的建设计划
B. 负责制定采集系统建设相关制度和技术标准
C. 负责制定公司采集系统建设规划,组织编制年度建设计划
D. 负责审核采集系统建设项目可研报告/建设方案并批复
【多选题】
建用电信息采集系统设的总体目标是实现对公司经营区域内电力用户的“( )”。___
A. 全过程管控
B. 全采集
C. 全覆盖
D. 全费控
【多选题】
进入客户现场时,服务人员应统一( ),并主动表明身份、出示证件。协作人员应统一着装。___
A. 问候客户
B. 着装
C. 佩戴工号牌(工牌)
D. 微笑服务
【多选题】
营销项目计划和预算审查坚持( )的原则。___
A. 局部服从全局
B. 专向服从综合
C. 各要素优化配置
D. 投资少的项目优先批准
【多选题】
主站系统运维内容包括( )。___
A. 系统主站设备的日常巡视、检查
B. 主站系统检修、故障处理
C. 主站系统安全管理、数据备份,软件的升级维护
D. 主站系统运行情况评估
【多选题】
受理客户( )业务后,应在10个工作日内答复客户。___
A. 举报
B. 电话
C. 建议
D. 意见
【多选题】
用电合同签约的前期准备工作有哪些?( )。___
A. 确认客户用电申请符合供电条件
B. 确认客户主体资格和资信等情况
C. 核实客户用电信息情况
D. 了解客户的用电需求
【多选题】
属于故障、差错调查内容的有( )。___
A. 故障、差错发生前设备和系统的运行情况
B. 规章制度执行中暴露的问题
C. 故障、差错发生的时间
D. 故障、差错发生的地点
【多选题】
以下哪些等级的信息系统需要由公安机关颁发备案证明?( )___
A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
【多选题】
营销项目可研评审侧重于( )。___
A. 项目必要性
B. 项目主要技术方案可行性
C. 项目投资测算合理性
D. 项目环境影响性
【多选题】
营销储备项目库按照( )方式建立。___
A. 分级编制
B. 集中编制
C. 逐级提报
D. 越级提报
【多选题】
营销项目的三级储备库分别由( )负责管理。___
A. 发电单位
B. 地市供电企业营销部
C. 省公司营销部
D. 国网营销部
【多选题】
营销项目储备应建立( )三级项目储备库。___
A. 公司总部
B. 省公司
C. 地市供电企业
D. 发电厂
【多选题】
受理客户( )后,电器损坏核损业务应( )小时内到达现场___
A. 24
B. 服务申请
C. 业务咨询
D. 8
【多选题】
客户在一个服务渠道中所感知的被服务的有序过程的总称。该轨迹包括( )、结束服务、离开渠道六个阶段。___
A. 未入渠道
B. 进入渠道
C. 等待服务
D. 接受服务
【多选题】
营销储备项目库按照( )方式建立。___
A. 分级编制
B. 集中编制
C. 逐级提报
D. 越级提报
【多选题】
《国家电网公司供电服务奖惩规定》中,以下哪种事件属于重大供电服务质量事件?( )。___
A. 省级新闻媒体等曝光属供电部门主观责任并产生重大负面影响的供电服务质量事件
B. 省级政府有关部门(单位)查实属供电部门主观责任,并被省级政府有关部门(单位)行政处罚的供电服务质量事件
C. 给客户或企业造成20万元及以上50万元以下直接经济损失
D. 公司认定的其他重大供电服务质量事件
【多选题】
电子渠道具体指供电企业通过网络与客户进行交互、提供服务的途径,包括( )。___
A. 95598智能互动网站
B. 数字电视媒体
C. 供电服务微信公众号
D. APP(移动客户端)
【多选题】
因地制宜推进农村( )的污水处理设施建设。___
A. 分布式
B. 低成本
C. 易操作
D. 易维护
【多选题】
根据《国家电网公司供电服务规范》,对客户受电工程的中间检查和竣工检验,应以有关的( )为依据,不得提出不合理要求。___
A. 法律法规
B. 技术规范
C. 技术标准
D. 施工设计