【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
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相关试题
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
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【单选题】
党的纪律是党的各级组织和全体党员必须遵守的___。
A. 行为规则
B. 道德规范
C. 崇高信仰
D. 普遍原则
【单选题】
根据《中国共产党纪律处分条例》，重点查处党的十八大以来不收敛、不收手，问题线索反映集中、群众反映强烈，___交织的腐败案件，违反中央八项规定精神的问题
A. 政治问题和道德问题
B. 政治问题和经济问题
C. 政治问题和法律问题
D. 法律问题和道德问题
【单选题】
党组织在纪律审查中发现党员严重违纪涉嫌违法犯罪的，原则上先作出党纪处分决定，并按照规定给予___后，再移送有关国家机关依法处理。
A. 纪律处分
B. 行政处罚
C. 政务处分
D. 追究刑事责任
【单选题】
以组织讲座、论坛、报告会、座谈会等方式，反对党的基本理论、基本路线、基本方略或者重大方针政策，对___，经批评教育后确有悔改表现的，可以免予处分或者不予处分。
A. 策划者
B. 组织者
C. 骨干分子
D. 不明真相被裹挟参加人员
【单选题】
党员依法受到刑事责任追究的，党组织应当根据司法机关的生效判决、裁定、决定及其认定的事实、性质和情节，依照本条例规定给予党纪处分，是公职人员的由___给予相应政务处分。
A. 监察机关
B. 人大机关
C. 政府机关
D. 司法机关
【单选题】
在党内搞团团伙伙、结党营私、拉帮结派、培植个人势力等非组织活动，或者通过搞利益交换、为自己营造声势等活动捞取政治资本的，导致本地区、本部门、本单位的___恶化的，给予撤销党内职务处分。
A. 经济环境
B. 发展环境
C. 政治生态
D. 工作环境
【单选题】
党员干部的配偶、子女及其配偶等亲属和其他特定关系人不实际工作而获取薪酬或者虽实际工作但领取___薪酬，党员干部知情未予纠正的，情节较重的，给予撤销党内职务或留党察看处分。
A. 合理
B. 高额
C. 超出同职级标准
D. 明显超出同职级标准
【单选题】
党组织在纪律审查中发现党员严重违纪涉嫌违法犯罪的，原则上先作出___决定，并按照规定给予政务处分后，再移送有关国家机关依法处理。
A. 内部处理
B. 行政处罚
C. 党纪处分
D. 刑事处罚
【单选题】
党员被依法留置、逮捕的，党组织应当按照管理权限___其表决权、选举权和被选举权等党员权利。根据监察机关、司法机关处理结果，可以恢复其党员权利的，应当及时予以恢复。
【单选题】
党员领导干部在本人主政的地方或者分管的部门自行其是，搞山头主义，拒不执行___，甚至背着党中央另搞一套的，给予撤销党内职务、留党察看或者开除党籍处分。
A. 上级指示
B. 党中央确定的大政方针
C. 党纪要求
D. 法律规定
【单选题】
___恶劣，匿名诬告，有意陷害或者制造其他谣言，造成损害或者不良影响的，情节较重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分；情节严重的，给予开除党籍处分。
A. 政治品行
B. 个人品德
C. 态度
D. 行为
【单选题】
利用___等欺压群众，或者纵容涉黑涉恶活动、为黑恶势力充当“保护伞”的，给予撤销党内职务或者留党察看处分；情节严重的，给予开除党籍处分。
A. 宗族或者黑恶势力
B. 权势
C. 宗族及黑恶势力
D. 手中权力
【单选题】
党员受到开除党籍处分，___内不得重新入党，也不得推荐担任与原任职务相当或者高于其原任职务的党外职务。
A. 两年内
B. 三年内
C. 四年内
D. 五年内
【单选题】
《中国共产党纪律处分条例》所称主动交代，是指涉嫌违纪的党员在组织初核___向有关组织交代自己的问题，或者在初核和立案审查其问题（）交代组织未掌握的问题。
A. 前期间
B. 期间前
C. 后期间
D. 期间后
【单选题】
党纪处分决定作出后，应当在___向受处分党员所在党的基层组织中的全体党员及其本人宣布，是领导班子成员的还应当向所在党组织领导班子宣布，并按照干部管理权限和组织关系将处分决定材料归入受处分者档案。
A. 一周内
B. 半个月内
C. 一个月内
D. 两个月内
【单选题】
党员被依法___、逮捕的，党组织应当按照管理权限中止其表决权、选举权和被选举权等党员权利。
【单选题】
对于严重违犯党的纪律、本身又___的党组织，上一级党的委员会在查明核实后，根据情节严重的程度，可以予以改组、解散。
A. 不能纠正
B. 拒不改正
C. 认识不到错误
D. 工作不积极
【单选题】
党员领导干部不重视___，对配偶、子女及其配偶失管失教，造成不良影响或者严重后果的，给予警告或者严重警告处分；情节严重的，给予撤销党内职务处分。
A. 家风建设
B. 工作作风建设
C. 廉洁自律
D. 工作纪律
【单选题】
违背___，在公共场所有不当行为，造成不良影响的，给予警告或者严重警告处分；情节较重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分；
A. 法律规定
B. 党的纪律
C. 宪法规定
D. 社会公序良俗
【单选题】
实施党纪处分，应当按照规定程序经党组织集体讨论决定，不允许___擅自决定和批准。上级党组织对违犯党纪的党组织和党员作出的处理决定，下级党组织必须执行。
A. 领导
B. 少数人
C. 任何个人或者少数人
D. 任何个人
【单选题】
根据《中国共产党纪律处分条例》,制造、散布、传播___谣言，破坏党的团结统一的，给予警告或者严重警告处分；情节较重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分；情节严重的，给予开除党籍处分。
【单选题】
对于受到解散处理的党组织中的党员，应当逐个审查。其中，符合党员条件的，应当___，并参加新的组织过党的生活。
A. 进行入党宣誓
B. 重新入党
C. 重新登记
【单选题】
___是中国特色社会主义最本质的特征。
A. 中国共产党领导
B. 人民民主专政
C. 社会主义制度
D. 全国代表大会制度
【单选题】
全国人民代表大会设立民族委员会、___、财政经济委员会、教育科学文化卫生委员会、外事委员会、华侨委员会和其他需要设立的专门委员会。
A. 宪法和法律委员会
B. 宪法委员会
C. 法治委员会
D. 法律委员会
【单选题】
任何公民，非经人民检察院批准或者决定或者人民法院决定，并由公安机关执行，不受___。
【单选题】
设区的市的人民代表大会和它们的常务委员会，在不同宪法、法律、行政法规和本省、自治区的地方性法规相抵触的前提下，可以依照法律规定制定地方性法规，报___批准后施行。
A. 本省、自治区人民代表大会常务委员会
B. 自治区人民代表大会常务委员会
C. 本省人民代表大会常务委员会
D. 全国人民代表大会常务委员会
【单选题】
中华人民共和国国家监察委员会是最高监察机关。国家监察委员会___地方各级监察委员会的工作。
【单选题】
国家监察委员会对___负责。
A. 全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会
B. 全国人民代表大会
C. 全国人民代表大会常务委员会
D. 全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会
【单选题】
各级监察委员会是行使国家监察职能的___机关，依照本法对所有行使公权力的公职人员进行监察，调查职务违法和职务犯罪，开展廉政建设和反腐败工作，维护宪法和法律的尊严。
A. 专责
B. 专职
C. 职能
D. 行政机关
【单选题】
地方各级监察委员会对___负责，并接受其监督。
A. 本级人民代表大会及其常务委员会
B. 上一级监察委员会
C. 本级人民政府
D. 本级人民代表大会及其常务委员会和上一级监察委员会
【单选题】
《中华人民共和国监察法》分为九章，包括总则、监察机关及其职责、___（）、监察权限、监察程序、反腐败国际合作、对监察机关和监察人员的监督、法律责任和附则，共69条。
A. 监察事项和管辖
B. 监察对象
C. 监察范围和管辖
D. 监察事项和指定管辖
【单选题】
为了深化国家监察体制改革，加强对___的监督，实现国家监察全面覆盖，深入开展反腐败工作，推进国家治理体系和治理能力现代化，根据宪法，制定《中华人民共和国监察法》。
A. 全体党员
B. 领导干部
C. 公务员
D. 所有行使公权力的公职人员
【单选题】
各级监察委员会是行使___的专责机关。
A. 国家审查职能
B. 国家公诉职能
C. 国家监察职能
D. 国家审判职能
【单选题】
地方各级监察委员会由___产生，负责本行政区域内的监察工作。
A. 本级人民代表大会
B. 本级人民代表大会常务委员会
C. 上级人民代表大会
D. 上级人民代表大会常务委员会
【单选题】
下列哪类人员不是监察对象___
A. 公立中学教务处主任
B. 民营医院院长
C. 协助乡政府办理贫困户就业贷款的村民兵营长
D. 基层群众性自治组织中从事管理的人员
【单选题】
对调查工作结束后发现立案依据不充分或者失实，案件处置出现重大失误，监察人员___，应当追究负有责任的领导人员和直接责任人员的责任。
A. 严重违法的
B. 严重违纪的
C. 违反廉洁纪律的
D. 违反工作纪律的
【单选题】
对涉嫌贪污贿赂、失职渎职等职务犯罪的被调查人，监察机关可以进行___，要求其如实供述涉嫌犯罪的情况。
【单选题】
在调查过程中监察机关可以___证人等人员。
【单选题】
对涉嫌行贿犯罪或者共同职务犯罪的涉案人员,监察机关可以依照规定采取___措施。
A. 留置
B. 拘留
C. 逮捕
D. 监视居住
【单选题】
监察机关调查涉嫌贪污贿赂、失职渎职等严重职务违法或者职务犯罪，根据工作需要,可以依照规定___涉案单位和个人的存款、汇款、债券、股票、基金份额等财产。
A. 查封、划拨
B. 冻结、扣押
C. 查封、扣押
D. 查询、冻结
