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【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 果汁
B. 食盐
C. 溥荷
D. 柠樣
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
A. 精
B. 美
C. 廉
D. 静
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
A. 祁红
B. 滇红
C. 川红
D. 湖红
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蕃
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局是经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、___。
A. 制度建设
B. 生态文明建设
C. 作风建设
D. 组织建设
【单选题】
中国特色社会主义事业“四个全面”战略布局是全面建成小康社会、___、全面依法治国、全面从严治党。
A. 全面深化改革
B. 全面改革开放
C. 全面脱贫攻坚
D. 全面创新发展
【单选题】
新时代中国特色社会主义思想,明确中国特色社会主义最本质的特征是___。
A. “五位一体”总体布局
B. 建设中国特色社会主义法治体系
C. 人民利益为根本出发点
D. 中国共产党领导
【单选题】
从全面建成小康社会到基本实现现代化,再到全面建成___,是新时代中国特色社会主义发展的战略安排。
A. 创新型国家
B. 社会主义现代化强国
C. 社会主义现代化大国
D. 世界一流强国
【单选题】
实现全体人民共同富裕的宏伟目标,最终靠的是___。
A. 人口红利
B. 发展
C. 资源
D. 平衡
【单选题】
国家治理体系和___是一个国家制度和制度执行能力的集中表现。
A. 治理能力
B. 治理方法
C. 治理内容
D. 治理制度
【单选题】
设立___新区,是以习近平同志为核心的党中央深入推进京津冀协同发展作出的一项重大决策部署。
A. 雄县
B. 雄安
C. 安新
D. 滨海
【单选题】
深化党和国家机构改革,要构建系统完备、科学规范、运行高效的党和国家机构___。
A. 治理体系
B. 领导体系
C. 组织体系
D. 职能体系
【单选题】
全党要坚决防止和反对圈子文化、码头文化、___,坚决反对搞两面派、做两面人。
A. 官僚主义
B. 宗派主义
C. 反面文化
D. 白色文化
【单选题】
深化依法治国实践。成立中央全面___领导小组,加强对法治中国建设的统一领导。
A. 深化改革
B. 依法治国
C. 从严治党
D. 司法改革
【单选题】
广大青年要从自己做起,勤学、修德、___、笃实,使社会主义核心价值观成为自己的基本遵循。
A. 爱国
B. 明辨
C. 诚信D 担当
【单选题】
实现经济发展目标,关键要保持稳增长和调结构平衡,坚持宏观政策要___、微观政策要( )、社会政策要( )的总体思路。
A. 稳 活 托底
B. 稳妥 积极 健康
C. 有序 有力 有效
D. 适度 灵活 托底
【单选题】
___是民生之源,是改善民生、实现发展成果由人民共享最重要最直接的方式。
A. 经济发展
B. 收入分配
C. 人民生活
D. 幸福指数
【单选题】
创新发展注重的是解决___的问题,必须把创新摆在国家发展全局的核心位置。
A. 科学技术
B. 发展动力
C. 人才培养
D. 先进文化
【单选题】
打好精准脱贫攻坚战,要坚持___标准,既不能降低标准,也不能盲目抬高标准。
A. 两不愁两保障
B. 两不愁三保障
C. 三不愁两保障
D. 三不愁三保障
【单选题】
要积极应对人口老龄化,构建___政策体系和社会环境。
A. 养老、孝老、敬老
B. 综合养老
C. 医养结合
D. 国家扶持
【单选题】
中国共产党坚持___的和平外交政策,坚持( )道路,坚持( )的开放战略。
A. 共建共享 和平发展 友好往来
B. 独立自主 和平发展 互利共赢
C. 独立自主 和平发展 互助助利
D. 共建共享 互利共赢 和平发展
【单选题】
中国奉行___的国防政策,中国发展不对任何国家构成威胁。
A. 防御性
B. 和平性
C. 积极性
D. 稳固性
【单选题】
全党要不断增强党的___,确保我们党永葆旺盛生命力和强大战斗力。
A. 群众领导力、思想组织力、社会凝聚力、政治向心力
B. 政治领导力、思想引领力、群众组织力、社会号召力
C. 政治领导力、思想引领力、群众发展力、社会号召力
D. 群众领导力、思想组织力、群众凝聚力、政治向心力
【单选题】
每个党员特别是领导干部要强化___,自觉做到思想上认同组织、政治上依靠组织、工作上服从组织、感情上信赖组织。
A. 组织意识和政治观念
B. 党的意识和组织观念
C. 责任意识和全局观念
D. 党的意识和政治观念
【单选题】
___的关系是人类社会最近的关系。
A. 生活
B. 生态文明
C. 人与自然
D. 生产
【单选题】
中华优秀传统文化是中华民族的根和魂,对中华文化要___。
A. 坚持突出本来、防范外来、面向未来
B. 促进百花齐放、百家争鸣
C. 实现创造性转化、创新性发展
D. 坚持全面继承和发展
【单选题】
做焦裕禄式的县委书记,必须心中有党、心中有民、___、心中有戒。
A. 心中有畏
B. 心中有责
C. 心中有廉
D. 心中有国
【单选题】
人不以规矩则废,党不以规矩则乱。在所有党的纪律和和规矩中第一位的是___。
A. 政治纪律和政治规矩
B. 组织纪律和组织规矩
C. 工作纪律和工作规矩
D. 廉洁纪律和廉洁规矩
【单选题】
选人用人是党内政治生活的风向标,___是严肃党内政治生活的治本之策。
A. 解决“重选轻管”问题
B. 端正用人导向
C. 健全监督机制
D. 注重考核评价
【单选题】
坚持___结合、激励和约束并重,完善干部考核评价机制。
A. 教育和管理
B. 严管和厚爱
C. 引导和监督D 选拔和培养
【单选题】
___是决定当代中国命运的关键一招。
A. 依法治国
B. 改革开放
C. 党的领导
D. 科技创新
【单选题】
尊重劳动、尊重知识、尊重人才、___,做到发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享。
A. 尊重科技
B. 尊重成果
C. 尊重创造
D. 尊重文化
【单选题】
“不忘初心、牢记使命”主题教育的总要求是___。
A. 守初心、担使命,找差距、抓落实
B. 守初心、担使命,找距离、抓实际
C. 守初心、担使命,找差距、抓实际
D. 守初心、担使命,找距离、抓落实
【单选题】
中共中央政治局于___召开了“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议。
A. 2019年5月31日
B. 2019年5月28日
C. 2019年4月21日
D. 2019年4月31日
【单选题】
“不忘初心、牢记使命”主题教育活动分为___开展。
A. 一批
B. 两批
C. 三批
D. 四批
【单选题】
“不忘初心、牢记使命”主题教育活动分为两批开展,两批开展的时间节点分别是___。
A. 第一批:6月初到8月底;第二批:9月初到11月底
B. 第一批:6月中旬到8月中旬;第二批:9月中旬到11月中旬
C. 第一批:6月中旬到8月中旬;第二批:9月初到11月中旬
D. 第一批:6月初到8月中旬;第二批:9月初到11月底
【单选题】
___就是要牢记全心全意为人民服务的根本宗旨,以坚定的理想信念坚守初心,牢记人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标,时刻不忘我们党来自人民、根植人民,永远不能脱离群众、轻视群众、漠视群众疾苦。
A. 守初心
B. 担使命
C. 找差距
D. 抓落实
【单选题】
___就是要牢记我们党肩负的实现中华民族伟大复兴的历史使命,勇于担当负责,积极主动作为,保持斗争精神,敢于直面风险挑战,以坚忍不拔的意志和无私无畏的勇气战胜前进道路上的一切艰难险阻。
A. 守初心
B. 担使命
C. 找差距
D. 抓落实
【单选题】
___就是要对照新时代中国特色社会主义思想和党中央决策部署,对照党章党规,对照人民群众新期待,对照先进典型、身边榜样,坚持高标准、严要求,有的放矢进行整改。
A. 守初心
B. 担使命
C. 找差距
D. 抓落实
【单选题】
___就是要把新时代中国特色社会主义思想转化为推进改革发展稳定和党的建设各项工作的实际行动,把初心使命变成党员干部锐意进取、开拓创新的精气神和埋头苦干、真抓实干的自觉行动,力戒形式主义、官僚主义,推动党的路线方针政策落地生根,推动解决人民群众反映强烈的突出问题,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。
A. 守初心
B. 担使命
C. 找差距
D. 抓落实
【单选题】
“守初心、担使命,找差距、抓落实”是一个___的整体,要全面把握,贯穿主题教育全过程。
A. 相互联系
B. 互相联系
C. 相互关联
D. 互相关联
【单选题】
《关于解决形式主义突出问题为基层减负的通知》明确提出将___作为全党开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育重要内容。
A. 力戒形式主义、官僚主义
B. “基层减负”
C. 党内存在的突出矛盾和问题
D. 党员干部担当作为、干事创业的积极性
【单选题】
干事创业敢担当,重点是教育引导广大党员干部以强烈的___和历史使命感。
A. 政治责任感
B. 政治使命感
C. 政治荣誉感
D. 政治自豪感
【单选题】
___,重点是教育引导广大党员干部在原有学习的基础上取得新进步,加深对新时代中国特色社会主义思想和党中央大政方针的理解,学深悟透、融会贯通,增强贯彻落实的自觉性和坚定性,提高运用党的创新理论指导实践、推动工作的能力。
A. 理论学习有收获
B. 思想政治受洗礼
C. 干事创业敢担当
D. 为民服务解难题
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