【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
【判断题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
【判断题】
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄
推荐试题
【单选题】
焊炬型H02-1中,1表示最大厚度为___mm
【单选题】
等离子切时.会产生___dB(A）以上的噪声,对人体有影响
【单选题】
607随着焊接速度增加,焊缝热输入及小孔直径将___
A. 均增大
B. 热输入增大,直径减小
C. 均减小
【单选题】
___由逆止阀与火焰消除器组成,前者阻止可燃气的回流，以免在气管内形成爆炸性混合气,后者能防止火焰流过逆止阀时，引爆气管中的可燃气。
【单选题】
熔透型等离子孤焊接时,维弧电流过大容易损坏喷嘴,一般选用___A
【单选题】
氧气胶管着火时,应___
A. 用弯折氧气胶管的方法灭火
B. 迅速关闭氧气瓶阈停止供气
C. 关闭焊割矩上氧气调节阀
【单选题】
人员发生中毒后,若能饮水者,可给予饮用热___或其他热饮料。
【单选题】
在作业点周围___m内应停止气体用火工作
【单选题】
下列不适合埋弧焊焊接的钢板厚度是___mm
【单选题】
氢气着火时应采取下列措施___
A. 切断气源
B. 保持氢气系统为负压状态
C. 用水冲洗
【单选题】
关于职业病防治过程中职业健康检查机构的责任和义务,下列说法错误的是___。
A. 职业健康检查专业人员应遵守职业健康监护的伦理道德规范,保护劳动者的隐私
B. 职业健康检查机构应客观真实地报告职业健康检查结果;不对其所出示的检查结果和总结报告负责任
C. 职业健康检查专业人员应采取一切必要的措施防正职业健康检查结果被用于其他目的
【单选题】
高频电会使焊工产生一定的___现象,所以高处作业不使用高频振荡器。
【单选题】
由于电流通过人体内而造成的内部器宫在生理上的反应和病变的触电形式属于___
【单选题】
淬火后进行回火,可以在保持一定强度的基础上恢复钢的___
【单选题】
关于钨的描述错误的是___
A. 熔点最高的金属
B. 在高温时电子发射能力不强
C. 目前最好的一种不熔化电极的材料
【单选题】
激光防护面罩实际上是带有激光防护眼镜的面,主要用于防___
【单选题】
登高焊割作业必须设监护人,焊机电源开关应设在监护人___。
【单选题】
二氧化碳气体保护内圆孔自动立堆焊机不能用于修复___
A. 火车车轮轮缘
B. 机车车轮轮毂孔
C. 机车摇连杆孔
【单选题】
关于承担职业病诊断的医疗卫生机构应具备的条件,下列说法错误的是___
A. 不持有《医疗机构执业许可证》
B. 具有与开展职业病诊断相适应的医疗卫生人员
C. 具有与开展职业病诊断相适应的仪器、设备
【单选题】
埋弧半自动焊主要是软管自动焊,其特点是采用较细直俗的焊丝,焊丝通过弯曲的软管送入熔池,焊丝的直径应<___mm
【单选题】
氧气瓶是贮存和运输氧气的专用高压容器,瓶体表面___
【单选题】
触电事故一旦发生,首先___
A. 就地抢救
B. 要使触电者迅速脱离电源
C. 人工呼吸
【单选题】
在电动机的控制和保护电路中,安装的熔断器主要起___。
A. 短路保护作用
B. 过载保护作用
C. 漏电保护作用
【单选题】
等离子压缩电弧的电弧功率和温度与自由电弧相比___
【单选题】
登高焊割接近高压线、裸导线或距低压线___m时，线路必须停电,确无触电危险,方准焊接。
A. 小于2.5
B. 等于2.5
C. 大于2.5
【单选题】
焊接就是通过加热、加压或两者并用,并且用或不用___,使焊件达到结合的一种加工方法。
【单选题】
碳弧气割是使用碳棒与工件之间产生的___将金属熔化，并用压缩空气吹掉的切割方法
【单选题】
减压器冻结时,解冻的方法是用___
A. 火焰解冻
B. 热水或蒸气解冻
C. 火烤解冻
【单选题】
下列不会带来爆炸隐患的焊接操作是___
A. 水下氧弧切割
B. 热割缆切割珊瑚或岩石
C. 烙铁钎焊
