相关试题
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
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【单选题】
关于卵巢的描述，错误的是 ___
A. :卵巢位于子宫两侧、盆腔侧壁髂血管分叉处
B. :卵巢上端有卵巢悬韧带、下端有卵巢固有韧带
C. :幼女的卵巢表面凹凸不平，青春期后表面光滑
D. :卵巢前缘有卵巢门
E. :卵巢的内侧面与小肠相邻
【单选题】
关于会阴的描述，错误的是 ___
A. :广义的会阴是指肛门与尿道之间软组织
B. :狭义的会阴是肛门与外生殖器之间的软组织
C. :通常以坐骨结节连线为界将会阴分为尿生殖三角和肛门三角
D. :男性尿生殖三角有尿道通过
E. :女性尿生殖三角有尿道和阴道通过
【单选题】
精子产生的部位 ___
A. :睾丸鞘膜腔内
B. :睾丸网
C. :生精小管
D. :睾丸间质
E. :附睾
【单选题】
关于网膜囊的描述，错误的是 ___
A. :位于小网膜和胃后壁的后方
B. :它是腹膜腔的一部分
C. :网膜孔位于肝胃韧带的左侧
D. :胃后壁穿孔网膜囊内有胃的内容物
E. :网膜孔是网膜囊通向腹膜腔其它部分的通道
【单选题】
属于腹膜内位器官的是 ___
A. :肝
B. :胰
C. :肾
D. :胃
E. :膀胱
【单选题】
小网膜的组成 ___
A. :肝胃韧带和肝圆韧带
B. :肝胃韧带和肝十二指肠韧带
C. :肝圆韧带和镰状韧带
D. :镰状韧带和胃脾韧带
E. :肝十二肠韧带和胃脾韧带
【单选题】
关于大网膜的叙述，错误的是 ___
A. :是连于胃大弯和横结肠间的四层结构
B. :形相围裙
C. :覆盖于空、回肠和横结肠的前方
D. :内有许多血管、丰富的脂肪和巨噬细胞
E. :小孩大网膜较长
【单选题】
关于腹膜和腹膜腔的描述，错误的是 ___
A. :腹膜是一层浆膜
B. :男、女性腹腔均是密闭的
C. :网膜囊位于胃和小网膜的后方
D. :上部腹膜吸收能力较下部强
E. :女性坐位时，腹膜腔的最低部位是直肠子宫陷凹
【单选题】
没有系膜的肠管 ___
A. :空肠与回肠
B. :阑尾
C. :横结肠
D. :直肠上部
E. :乙状结肠
【单选题】
属于腹膜外位器官的是 ___
A. :肝
B. :膀胱
C. :胃
D. :肾
E. :卵巢
【单选题】
属于腹膜内位器官的是 ___
A. :肾
B. :胰
C. :肝
D. :胃
E. :升结肠
【单选题】
感受血压变化的压力感受器分布于 ___
A. :肱动脉
B. :主动脉弓壁和颈总动脉末端
C. :胸主动脉
D. :腹主动脉
E. :股动脉
【单选题】
位于右心室出口的瓣膜是 ___
A. :二尖瓣
B. :三尖瓣
C. :主动脉瓣
D. :肺动脉瓣
E. :右房室瓣
【单选题】
位于左心室出口的瓣膜是 ___
A. :二尖瓣
B. :三尖瓣
C. :主动脉瓣
D. :肺动脉瓣
E. :左房室瓣
【单选题】
心房和心室在心表面的分界线是 ___
A. :冠状沟
B. :前室间沟
C. :后室间沟
D. :房间沟
E. :界沟
【单选题】
心尖搏动处位于第几肋间，左锁骨内侧1－2cm ___
A. :第2肋间隙
B. :第3肋间隙
C. :第4肋间隙
D. :第5肋间隙
E. :第6肋间隙
【单选题】
主动脉小球位于 ___
A. :升主动脉根部
B. :主动脉弓上方
C. :主动脉弓下方
D. :胸主动脉
E. :腹主动脉
【单选题】
关于心包的叙述，错误的是 ___
A. :分为纤维心包和浆膜心包
B. :纤维心包上方与出入心的大血管外膜相续
C. :浆膜心包的脏层即心外膜
D. :纤维心包与浆心包相互移行形成心包腔
E. :心包腔内有少量的浆液
【单选题】
左冠状动脉营养的范围不包括 ___
A. :左心室前壁
B. :右心室前壁小部分
C. :左心房
D. :室间隔后下1/3
E. :室间隔前2/3
【单选题】
心室舒张时防止血液逆流的装置 ___
A. :二尖瓣和三尖瓣
B. :主动脉瓣和肺动脉瓣
C. :主动脉瓣和二尖瓣
D. :肺动脉瓣和三尖瓣
E. :以上都不是
【单选题】
左心房的入口是 ___
A. :上腔静脉口
B. :下腔静脉口
C. :冠状窦口
D. :肺静脉口
E. :左房室口
【单选题】
主动脉弓的分支自右向左依次为 ___
A. :右锁骨下动脉、头臂干、左颈总动脉
B. :右锁骨下动脉、右颈总动脉、头臂干
C. :头臂干、左颈总动脉、左锁骨下动脉D:头臂干、右颈总动脉、右锁骨下动脉
【单选题】
卵圆窝位于 ___
A. :右心房
B. :左心房
C. :右心室
D. :左心室
E. :以上都不是
【单选题】
右房室瓣又称 ___
A. :二尖瓣
B. :三尖瓣
C. :主动脉瓣
D. :肺动脉瓣
E. :室间隔膜部
【单选题】
心脏正常的起搏点是 ___
A. :窦房结
B. :房室结
C. :房室束
D. :浦肯野纤维
E. :左、右束支
【单选题】
防止血液返流到左心室的瓣膜 ___
A. :二尖瓣
B. :三尖瓣
C. :主动脉瓣
D. :肺动脉瓣
E. :动脉导管
【单选题】
二尖瓣位于 ___
A. :上腔静脉口
B. :冠状窦口
C. :右房室口
D. :左房室口
E. :下腔静脉口
【单选题】
心房与心室在心表面的分界是 ___
A. :前室间沟
B. :后室间沟
C. :冠状沟
D. :房间沟
E. :界沟
【单选题】
肺循环终于 ___
A. :右心房
B. :右心室
C. :左心房
D. :左心室
E. :冠状窦口
【单选题】
体循环起于 ___
A. :左心房
B. :右心房
C. :右心室
D. :左心室
E. :左房室口
【单选题】
腹腔干的分支包括 ___
A. :胃左动脉、肝总动脉和肠系膜上动脉
B. :肝总动脉、脾动脉和肠系膜下动脉
C. :脾动脉、胃右动脉和肠系膜上动脉
D. :胃左动脉、肝总动脉和脾动脉
E. :胃左动脉、胃网左动脉和胃短动脉
【单选题】
阑尾动脉是哪条动脉的分支 ___
A. :胃左动脉
B. :脾动脉
C. :回肠动脉
D. :回结肠动脉
E. :中结肠动脉
【单选题】
跨过输尿管前方的动脉是 ___
A. :膀胱上动脉
B. :膀胱下动脉
C. :子宫动脉
D. :阴部动脉
E. :闭孔动脉
【单选题】
含有动脉血的静脉 ___
A. :上腔静脉
B. :心大静脉
C. :下腔静脉
D. :肺静脉
E. :肝静脉
【单选题】
关于肝门静脉的描述，错误的是 ___
A. :介于两端毛细血管之间
B. :既有分支也有属支
C. :一般无静脉瓣
D. :可通过食管静脉丛、直肠静脉丛和脐周静脉网与上、下腔静脉相交通
E. :收集腹腔成对器官的静脉血
【单选题】
关于静脉注入部位的描述，错误的是 ___
A. :奇静脉注入上腔静脉
B. :肝静脉注入下腔静脉
C. :头静脉注入颈内静脉
D. :贵要静脉注入肱静脉
E. :大隐静脉注入股静脉
【单选题】
门静脉收集以下器官的静脉血，不包括 ___
A. :胃
B. :脾
C. :胆囊
D. :肾
E. :小肠
【单选题】
门静脉的属支，不包括 ___
A. :胃左静脉
B. :脾静脉
C. :附脐静脉
D. :肝静脉
E. :肠系膜上静脉
【单选题】
胸导管注入 ___
A. :左静脉角
B. :右静脉角
C. :左颈内静脉
D. :右颈内静脉
E. :右头臂静脉
【单选题】
关于脾的描述，错误的是 ___
A. :位于左季肋区，胃底与膈之间
B. :长轴与第10肋一致
C. :质软而脆，受暴力打击易破裂
D. :脾的下缘有脾切迹，是触诊脾的标志
E. :正常情况下在左肋弓下不能触及脾
