【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
推荐试题
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》规定，开证行有_______审查单据的权利和义务。___
A. 独立
B. 与收益人共同
C. 与开证申请人共同
D. 无权
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》规定，人民法院接受中止支付信用证项下款项申请后，必须在_______小时内作出裁定。___
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》，开证申请人与开证行对信用证进行修改未征得保证人同意的，下列关于保证人保证责任期间和范围说法错误的是_______。___
A. 在原保证合同约定的期间和范围承担保证责任
B. 在修改后的期间和范围内承担保证责任
C. 在法律规定的期间和范围内承担保证责任
D. 保证合同另有约定的，从其约定
【单选题】
按照《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》规定，当事人对人民法院作出中止支付信用证项下款项的裁定有异议的，可以在裁定书送达之日起_______日内向上一级人民法院申请复议。___
【单选题】
2010年初，甲国A公司（卖方）与中国Y公司（买方）订立货物买卖合同。Y公司向国内某银行申请开出了不可撤销信用证。在合同履行过程中，Y公司派驻甲国的业务人员发现该批货物很可能与合同严重不符且没有价值，于是Y公司随即向有管辖权的中国法院提出申请，要求裁定止付信用证项下的款项。依照2005年《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》，下列哪一表述是错误的______ ___
A. Y公司须证明存在A公司交付的货物无价值或有其他信用证欺诈行为的事实，其要求才可能得到支持
B. 开证行如发现有信用证欺诈事实并认为将会给其造成难以弥补的损害时，也可以向法院申请中止支付信用证项下的款项
C. 在法院确认国外议付行已经善意地履行付款义务的情况下，仍然裁定止付信用证项下的款项
D. 法院接受中止支付信用证项下款项的申请后，须在48小时内作出裁定
【单选题】
A公司向银行申请开立D万美元的信用证，由B公司提供保证担保，之后未经B公司同意，银行和A公司协商将信用证金额修改为120万美元，根据《最高人民法院关于审理信用证纠纷案件若干问题的规定》（法释【2005】13号）规定，B公司应如何承担担保责任_________
A. 承担D万元美元的担保责任
B. 承担120万元美元的担保责任
C. 不用承担担保责任
D. 承担110万元美元的担保责任
【单选题】
按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》规定，保证合同约定的保证期间早于或者等于主债务履行期限的，视为没有约定，保证期间为主债务履行期届满之日起______。___
A. 一个月
B. 六个月
C. 一年
D. 两年
【单选题】
按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》规定，最高额抵押合同，抵押权人实现最高额抵押权时，如果实际发生的债权余额高于最高限额的______。___
A. 以最高限额为限，超过部分不具有优先受偿的效力
B. 以实际发生的债权余额为限对抵押物优先受偿
C. 以最高限额为限，超过部分无效
D. 最高额抵押合同无效
【单选题】
按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》规定，质押合同中对质押的财产约定不明，或者约定的出质财产与实际移交的财产不一致的， ______。___
A. 质押合同有效，以约定的出质财产为准
B. 质押合同有效，以实际交付占有的财产为准
C. 质押合同效力待定
D. 质押合同无效
【单选题】
按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》规定，主合同有效而担保合同无效，债权人、担保人有过错的，担保人承担民事责任的部分，不应超过债务人不能清偿部分的______。___
A. 四分之一
B. 三分之一
C. 二分之一
D. 全部
【单选题】
张三作为债务人向李四银行借款D万元，并由王五提供一般保证担保。后来张三欠款不还，李四银行找到王五，王五认为自己是一般保证的保证人，在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，对债权人可以拒绝承担保证责任。依据《担保法解释》规定，出现下列何种情形时，王五不得行使上述先诉抗辩权______ ___
A. 张三被宣告失踪，但在省内有其购买的住宅
B. 张三移居美国，但国内有其购买的住宅
C. 张三移居法国，且无可供执行的财产
D. 王五向李四银行提供了张三可供执行财产的真实情况，但李四银行放弃
【单选题】
甲企业与乙银行签订借款合同，借款金额为C万元人民币，由丙企业作为借款保证人。合同签订3个月后，甲企业与乙银行协商，将贷款金额减少到500万元，但未通知丙企业。后甲企业到期不能偿还债务。依据《担保法解释》规定，该案中的保证责任应如何承担______ ___
A. 丙企业对于变更后的债务仍然应当承担保证责任
B. 丙企业不再承担保证责任，因为甲与乙变更合同条款未通知丙
C. 丙企业不再承担保证责任，因为甲与乙变更合同条款未得到丙的同意
D. 丙企业不再承担保证责任，因为保证合同因甲、乙变更了合同的数额条款而致保证合同无效
【单选题】
甲公司与乙银行签订借款合同，甲公司作为债务人，借款300万元，由丙公司提供连带保证担保。保证期间，乙银行许可甲公司转移150万元债务由丁公司承担，但未经丙公司同意。依据《担保法解释》规定，下列说法正确的是______ ___
A. 丙公司对于变更后的债务仍然应当承担全部300万元的保证责任
B. 丙公司对甲公司剩余的150万元债务，不再承担保证责任
C. 丙公司对未经其同意转让部分的150万元债务，不再承担保证责任
D. 丙公司不再承担保证责任，因为保证合同因甲、乙变更了合同的数额条款而致保证合同无效
【单选题】
甲公司与乙银行签订借款合同，甲公司作为债务人，借款C万元，由丙公司、丁公司提供连带保证担保。丙公司与丁公司之间签订了合同约定为甲公司上述债务担保的比例为丙担保30%，丁担保70%。后甲公司到期不能偿还债务。依据《担保法解释》规定，下列说法正确的是______ ___
A. 丙公司提出其只负责承担甲公司300万元的债务，人民法院可以予以支持。
B. 丁公司提出其只负责承担甲公司700万元的债务，人民法院可以予以支持。
C. 丙公司提出其负责承担甲公司一半的债务，人民法院可以予以支持。
D. 丙公司和丁公司以其相互之间约定各自承担的份额对抗债权人的，人民法院不予支持。
【单选题】
某银行机构的贷款分类情况如下：正常类300万，关注类D万，次级类10万，可疑类7万，损失类3万，该行已计提贷款损失准备25万元，该行不良贷款拨备覆盖率是__________
A. 1.25
B. D%
C. 1.5
D. 0.75
【单选题】
某商业银行某年度总资本1550亿元，对应资本扣减项50亿元，风险加权资产15000亿元，该行资本充足率是__________
A. 0.08
B. 0.1
C. 0.1033
D. 0.12
【单选题】
某银行机构的贷款分类情况如下：正常类300万，关注类D万，次级类10万，可疑类7万，损失类3万，该行已计提贷款损失准备25万元，如果拨备覆盖率监管触发值为150%，该行应增提拨备__________
【单选题】
某商业银行某年度总资本1550亿元，对应资本扣减项50亿元，信用风险加权资产14800亿元、市场风险加权资产D亿元、操作风险加权资产D亿元，该行风险加权资产和资本充足率分别是__________
A. 14600亿元，8%
B. 15000亿元，10%
C. 15000亿元，10.33%
D. 15000亿元，12%
【单选题】
常用的反映银行盈利状况的指标有__________
A. ROA和ROE
B. 资本充足率 和权益比率
C. 存贷比例和备付率
D. ROA和资本充足率
【单选题】
《商业银行资本管理办法》实施后，正常时期系统重要性银行和非系统重要性银行的资本充足率要求分别为__________
A. 11.5%和10.5%
B. 6%和8%
C. 8%和10%
D. 8%和10.5%
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，处罚信息除刑事处罚和金融监管部门作出的取消董事、高级管理人员终身任职资格、禁止终身从事银行业工作的行政处罚为终身有效外，其他处罚信息保存期限为处罚期限终止日起_______年。___
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，银行业金融机构应按照“一人一事一报”的原则，于处罚决定生效后_______个工作日内向银监会或其派出机构报送。___
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，负责开发银行业金融机构从业人员处罚信息管理系统的是_______。___
A. 中国银行业协会
B. 各省银行业协会
C. 银监会
D. 各银监局
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，处罚由机构外部做出的，由_______报送。___
A. 受处罚人员被处罚行为发生时所在机构
B. 处罚机构
C. 受处罚人员被处罚时所在机构
D. 银行业协会
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，银行业金融机构从外部获取的处罚信息或处罚信息发生变化的，应在获知或信息变更后_______个工作日内报送。___
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，银监会或其派出机构应于收到银行业金融机构查询申请后_______个工作日内向申请查询机构书面反馈查询结果。___
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对于在2014年12月31日前已签订具有法律效力的借款合同，且合同到期的融资平台公司在建项目贷款，如果项目自身运营收入不足以还本付息，银行业金融机构可与地方政府、融资平台公司协商，在后续借款与前期借款合同约定的责任一致，且确保借款合同金额不增加的前提下，重新修订借款合同，合理确定贷款______，补充合格有效抵质押品。___
A. 利率
B. 还款方式
C. 期限
D. 担保方式
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对于已签合同贷款额不能满足建设需要，且符合国家有关规定并确实没有其他建设资金来源，但又暂时不宜转为政府和社会资本合作模式的融资平台公司在建项目，增量融资需求纳入政府预算管理，可以采取______解决。___
A. 重新签订贷款合同增加额度
B. 由地方政府按法律要求和有关规定发行政府债券
C. 融资平台公司向其他企业短期借款
D. 以融资平台公司名义向民间借款
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对地方政府按法律要求和有关规定发行政府债券解决的在建项目后续融资，在保障财政支出需要的前提下，对于有相应政府债券发行额度，且本地区国库库款余额超过______库款支付保障水平的地区，允许地方财政部门在政府债券发行额度内，加大盘活以前年度存量财政资金力度，利用超出部分的国库库款用于政府债券发行之前的资金周转，以解决在建项目融资与政府债券发行之间的时间差问题。___
A. 半个月
B. 一个月
C. 一个半月
D. 一季度
【单选题】
国务院办公厅转发财政部、人民银行、______关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知（国办发[2015]40号）。___
A. 国家发展改革委
B. 保监会
C. 银监会
D. 证券会
【单选题】
国务院办公厅《转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，地方各级政府和银行业金融机构要妥善处理融资平台公司在建项目后续融资问题，实施存量和增量分类管理，依法合规进行融资，切实满足促进经济发展和防范______风险的需要。___
A. 区域性
B. 财政金融
C. 操作性
D. 系统性
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，为了解决在建项目融资与政府债券发行之间的时间差问题，地方财政部门可以动用国库库款用于在建项目的资金周转，但在动用前，须报经本级______批准。地方财政部门在完成政府债券发行之后，要及时将资金全部收回国库。___
A. 人民政府
B. 人大有关机构和有关单位
C. 政协有关机构和有关单位
D. 人民银行国库
【单选题】
国务院办公厅《转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，______要制定出台地方政府债券配套管理办法，加强对地方政府债券发行和使用工作的组织领导。___
A. 人民银行
B. 证券会
C. 银监会
D. 财政部
【单选题】
国务院办公厅《转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，______要加强监管、正确引导，推动银行业金融机构在依法合规、有效防范风险的前提下，做好融资平台公司在建项目后续融资工作，并将本意见传达至各银行业金融机构。___
A. 人民银行
B. 证券会
C. 银监会
D. 财政部
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对于在______前已签订具有法律效力的借款合同，且合同到期的融资平台公司在建项目贷款，如果项目自身运营收入不足以还本付息，银行业金融机构可与地方政府、融资平台公司协商，在后续借款与前期借款合同约定的责任一致，且确保借款合同金额不增加的前提下，重新修订借款合同，合理确定贷款期限，补充合格有效抵质押品。___
A. 2014年6月31日
B. 41903
C. 2014年9月31日
D. 42004
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，存款保险实行限额偿付，最高偿付限额为人民币______万元。___
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，存款保险基金管理机构由______决定。___
A. 国务院
B. 中国人民银行
C. 银监会
D. 中国银行业协会
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，本条例施行后开业的吸收存款的银行业金融机构，应当自工商行政管理部门颁发营业执照之日起______内，按照存款保险基金管理机构的规定办理投保手续。___
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 6个月
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，存款保险基金的运用，下列哪项不是应当遵循______的原则。___
A. 安全
B. 流动
C. 保值增值
D. 易变现
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，存款保险费率由基准费率和风险差别费率构成。费率标准由存款保险基金管理机构依据经济金融发展状况、存款结构情况以及存款保险基金的累积水平等因素制定和调整，报______批准后执行。___
A. 国务院
B. 中国人民银行
C. 银监会
D. 中国银行业协会
