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【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 果汁
B. 食盐
C. 溥荷
D. 柠樣
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
A. 精
B. 美
C. 廉
D. 静
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
A. 祁红
B. 滇红
C. 川红
D. 湖红
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蕃
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
A. 对
B. 错
【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
A. 对
B. 错
【判断题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般用90℃的水冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
A. 对
B. 错
【判断题】
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现
A. 对
B. 错
【判断题】
碧螺春的产地是湖南的洞庭湖
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
断路器的电气图形为()。 ___
A.
B.
C.
【单选题】
断路器的选用,应先确定断路器的(),然后才进行具体的参数的确定。 ___
A. 额定电流
B. 类型
C. 额定电压
【单选题】
断路器是通过手动或电动等操作机构使断路器合闸,通过()装置使断路器自动跳闸,达到故障保护目的。 ___
A. 活动
B. 自动
C. 脱扣
【单选题】
对电机各绕组的绝缘检查,如测出绝缘电阻为零,在发现无明显烧毁的现象时,则可进行烘干处理,这时()通电运行。 ___
A. 允许
B. 不允许
C. 烘干好后就可
【单选题】
对电机各绕组的绝缘检查,要求是:电动机每1kV工作电压,绝缘电阻()。 ___
A. 大于等于1MΩ
B. 小于0.5MΩ
C. 等于0.5MΩ
【单选题】
对电机内部的脏物及灰尘清理,应用()。 ___
A. 布上沾汽油、煤油等抹擦
B. 湿布抹擦
C. 用压缩空气吹或用干布抹擦
【单选题】
对电机轴承润滑的检查,()电动机转轴,看是否转动灵活,听有无异声。 ___
A. 用手转动
B. 通电转动
C. 用其他设备带动
【单选题】
对颜色有较高区别要求的场所,宜采用()。 ___
A. 彩灯
B. 白炽灯
C. 紫色灯
【单选题】
对于低压配电网,配电容量在100kW以下时,设备保护接地的接地电阻不应超过()Ω。 ___
A. 6
B. 10
C. 4
【单选题】
对照电机与其铭牌检查,主要有()、频率、定子绕组的连接方法。 ___
A. 电源电流
B. 电源电压
C. 工作制
【单选题】
防静电的接地电阻要求不大于()Ω。 ___
A. 40
B. 10
C. 100
【单选题】
非自动切换电器是依靠()直接操作来进行工作的。 ___
A. 电动
B. 外力(如手控)
C. 感应
【单选题】
感应电流的方向总是使感应电流的磁场阻碍引起感应电流的磁通的变化,这一定律称为()。 ___
A. 特斯拉定律
B. 法拉第定律
C. 楞次定律
【单选题】
高压验电器的发光电压不应高于额定电压的()%。 ___
A. 50
B. 25
C. 75
【单选题】
根据线路电压等级和用户对象,电力线路可分为配电线路和()线路。 ___
A. 动力
B. 照明
C. 送电
【单选题】
更换和检修用电设备时,最好的安全措施是()。 ___
A. 切断电源
B. 站在凳子上操作
C. 戴橡皮手套操作
【单选题】
更换熔体时,原则上新熔体与旧熔体的规格要()。 ___
A. 相同
B. 不同
C. 更新
【单选题】
国家标准规定凡()kW以上的电动机均采用三角形接法。 ___
A. 4
B. 3
C. 7.5
【单选题】
行程开关的组成包括有()。 ___
A. 线圈部分
B. 保护系统
C. 反力系统
【单选题】
合上电源开关,熔丝立即烧断,则线路()。 ___
A. 短路
B. 漏电
C. 电压太高
【单选题】
几种线路同杆架设时,必须保证高压线路在低压线路()。 ___
A. 右方
B. 左方
C. 上方
【单选题】
继电器是一种根据()来控制电路“接通”或“断开”的一种自动电器。 ___
A. 电信号
B. 外界输入信号(电信号或非电信号)
C. 非电信号
【单选题】
尖嘴钳150mm是指()。 ___
A. 其总长度为150mm
B. 其绝缘手柄为150mm
C. 其开口150mm
【单选题】
建筑施工工地的用电机械设备()安装漏电保护装置。 ___
A. 应
B. 不应
C. 没规定
【单选题】
将一根导线均匀拉长为原长的2倍,则它的阻值为原阻值的()倍。 ___
A. 1
B. 2
C. 4
【单选题】
降压启动是指启动时降低加在电动机()绕组上的电压,启动运转后,再使其电压恢复到额定电压正常运行。 ___
A. 定子
B. 转子
C. 定子及转子
【单选题】
交流10kV母线电压是指交流三相三线制的()。 ___
A. 线电压
B. 相电压
C. 线路电压
【单选题】
交流电路中电流比电压滞后90°,该电路属于()电路。 ___
A. 纯电阻
B. 纯电感
C. 纯电容
【单选题】
交流接触器的电寿命约为机械寿命的()倍。 ___
A. 1
B. 10
C. 1/20
【单选题】
交流接触器的额定工作电压,是指在规定条件下,能保证电器正常工作的()电压。 ___
A. 最高
B. 最低
C. 平均
【单选题】
交流接触器的机械寿命是指在不带负载的操作次数,一般达()。 ___
A. 600至1000万次
B. 10万次以下
C. 10000万次以上
【单选题】
胶壳刀开关在接线时,电源线接在()。 ___
A. 下端(动触点)
B. 上端(静触点)
C. 两端都可
【单选题】
接地电阻测量仪是测量()的装置。 ___
A. 绝缘电阻
B. 直流电阻
C. 接地电阻
【单选题】
接地电阻测量仪主要由手摇发电机、()、电位器,以及检流计组成。 ___
A. 电压互感器
B. 电流互感器
C. 变压器
【单选题】
接地线应用多股软裸铜线,其截面积不得小于()m㎡。 ___
A. 10
B. 6
C. 25
【单选题】
静电防护的措施比较多,下面常用又行之有效的可消除设备外壳静电的方法是()。 ___
A. 接零
B. 接地
C. 串接
【单选题】
静电现象是十分普遍的电现象,()是它的最大危害。 ___
A. 高电压击穿绝缘
B. 对人体放电,直接置人于死地
C. 易引发火灾
【单选题】
据一些资料表明,心跳呼吸停止,在()min内进行抢救,约80%可以救活。 ___
A. 1
B. 2
C. 3
【单选题】
绝缘安全用具分为()安全用具和辅助安全用具。 ___
A. 直接
B. 间接
C. 基本
【单选题】
绝缘材料的耐热等级为E级时,其极限工作温度为()℃。 ___
A. 90
B. 10^5
C. 120
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