相关试题
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
推荐试题
【单选题】
大腿包扎常选用哪种包扎法___
A. 回返行包扎法
B. 环形包扎法
C. 8字包扎法
D. 螺旋形包扎法
E. 螺旋反折形包扎法
【单选题】
头皮包扎常选用哪种包扎法___
A. 环形包扎法
B. 螺旋形包扎法
C. 8字包扎法
D. 螺旋反折形包扎法
E. 回返行包扎法
【单选题】
卷轴带包扎要点下列不正确的有___
A. 包扎方向一般自上而下，由近及远离心进行
B. 包扎肢体宜露出肢体末端
C. 骨突处应垫以棉垫再包扎
D. 包扎结束打结应在肢体外侧
E. 起.止部位均需环绕2周
【单选题】
残肢端包扎常使用哪种包扎法___
A. 螺旋形包扎法
B. 8字包扎法
C. 回返行包扎法
D. 环形包扎法
E. 螺旋反折形包扎法
【单选题】
患者女性，29岁。腹部Ⅱ度烧伤，创面肉芽水肿，换药应使用湿敷的药为___
A. 3%过氧化氢
B. 3%硼酸溶液
C. 5%氯化钠
D. 生理盐水
E. 30%硫酸镁
【单选题】
甲状腺次全切术后，伤口愈合良好，未发生红肿.化脓等，该伤口愈合属于下列哪一类___
A. Ⅰ类甲级
B. Ⅰ类乙级
C. Ⅱ类甲级
D. Ⅱ类丙级
E. Ⅲ类甲级
【单选题】
关于缝线反应的描述，下列不正确的是___
A. 针眼处稍有红肿
B. 患者可因此有高热
C. 为组织对缝线的反应
D. 可用70%乙醇湿敷
E. 一般在术后2～3天发生
【单选题】
患者女性，27岁。下午2点右小腿创伤出血，当即上止血带并送医院急救。转院途中第一次放松止血带应在___
A. 2:30
B. 2:45
C. 3:00
D. 3:30
E. 4:00
【单选题】
缝合伤口化脓的正确处理措施是___
A. 拆除部分缝线引流
B. 70%乙醇湿敷
C. 2.5%聚维酮碘涂擦
D. 10%鱼石脂软膏外敷
E. 30%硫酸镁湿敷
【单选题】
小腿出血不能自止，止血带要安绑在什么部位___
A. 大腿下1/3
B. 大腿中1/3
C. 大腿上1/3
D. 踝关节上方
E. 小腿中部
【单选题】
换药后整理工作，不正确的是___
A. 需重复使用的引流管应清洗内腔并消毒浸泡
B. 敷料应倒入污物桶
C. 浸泡后的物品仍需重新消毒
D. 器械.药碗等需用2%戊二醛浸泡1～2小时
E. 尚未使用的物品可放回原处
【单选题】
厌氧菌感染创面应使用下列什么溶液冲洗___
A. 3%过氧化氢
B. 2.5%碘酊
C. 0.5%聚维酮碘(碘伏)
D. 生理盐水
E. 3%硼酸溶液
【单选题】
关于伤口引流的叙述，下列不正确的是___
A. 留置引流管时，应注意观察引流是否通畅
B. 用于深层引流的引流条，不可转动或拔出
C. 感染越重，引流时间需越长
D. 一般术后1～2天无明显引流时可拔除引流物
E. 对于污染或感染伤口，应预防性使用引流物
【单选题】
化脓性链球菌A群感染的脓液特点为___
A. 稠厚.黄色无臭
B. 稠厚.无臭味
C. 稀薄.淡红色
D. 淡绿色，有甜臭味
E. 稠厚.恶臭
【单选题】
伤后12小时污染伤口经过彻底清创后可以___
A. 一期缝合
B. 延期缝合
C. 换药
D. 抗生素湿敷
E. 理疗
【单选题】
3～5%氯化钠的适用于哪种创面___
A. 肉芽水肿创面湿敷
B. 正常肉芽创面外敷
C. 创面清洁.湿润
D. 感染创面湿敷
E. 脓腔及创面冲洗
【单选题】
局部炎症早期应用什么溶液外敷___
A. 10～20%硝酸银
B. 0.02%呋喃西林纱
C. 10～20%鱼石脂软膏
D. 30%硫酸镁
E. 凡士林油纱布
【单选题】
对于肉芽组织过度生长的创面，换药可用___
A. 5～10%硝酸银
B. 0.1%依沙吖啶
C. 70%乙醇
D. 2.5%碘酊
E. 10～20%鱼石脂软膏
【单选题】
下腹部手术术后的拆线时间是___
A. 4～5天
B. 5～7天
C. 7～10天
D. 10～12天
E. 14天
【单选题】
一患者，男，43岁，因胃溃疡行胃大部切除术，术后切口血肿，但尚未化脓，则该患者的切口为___
A. Ⅰ类切口/丙级愈合
B. Ⅱ类切口/乙级愈合
C. Ⅱ类切口/丙级愈合
D. Ⅲ类切口/乙级愈合
E. Ⅲ类切口/丙级愈合
【单选题】
小腿绷带包扎的方法___
A. 蛇行包扎法
B. 螺旋反折形包扎法
C. 环形包扎法
D. 回返形包扎法
E. 8字形包扎法
【单选题】
患者男性，62岁。Mile’s手术后腹部正中切口出现红肿，压痛明显，未见脓肿，目前应进行以下哪种处理___
A. 涂3%过氧化氢
B. 红外线照射
C. 涂2%碘酊
D. 拆线引流
E. 涂10%硝酸银
【单选题】
下列哪项符合正常肉芽创面的特点是___
A. 色泽鲜红，颗粒致密，易出血
B. 色泽暗红，颗粒粗大，易出血
C. 色泽鲜红，颗粒坚硬，易出血
D. 色泽淡红，颗粒致密，不易出血
E. 色泽淡红，颗粒水肿，不易出血
【单选题】
胃大部切除术后，伤口曾出现炎性红肿，但经理疗热敷后消散未化脓，该伤口愈合属于___
A. Ⅰ类甲级
B. Ⅰ类乙级
C. Ⅱ类乙级
D. Ⅱ类丙级
【单选题】
女，23岁，左小腿挫裂伤一周，创面约15cm×3cm，有较多坏死组织与脓液，创面湿敷应选用的溶液是___
A. 优锁溶液
B. 5%氯化钠
C. 0.1%雷佛奴尔
D. 0.02%呋喃西林
E. 3%过氧化氢
【单选题】
一民工在工地干活，踩到一生锈铁钉，刺破右足，来院就诊。见伤口血已自止，边缘略肿胀，伤处及周围有泥土等污物，宜进行的处理是___
A. 清洁去污并清理伤口，行一期缝合
B. 注射破伤风抗毒素
C. 选用抗生素
D. 减少活动.抬高患肢
E. 其余各项都是
【单选题】
慢性呼吸衰竭患者测得血pH为7.25，C0结合力正常，应考虑___
A. 代谢性酸中毒
B. 代谢性碱中毒
C. 呼吸性酸中毒
D. 呼吸性碱中毒
E. 呼吸性酸中毒伴代谢性酸中毒
【单选题】
下列哪类肺癌对化疗较敏感___
A. 腺癌
B. 鳞癌
C. 小细胞癌
D. 大细胞癌
E. 类癌
【单选题】
肺性脑病不宜吸入高浓度氧的主要原因是___
A. 缺氧不是主要原因
B. 导致氧中毒
C. 解除颈动脉窦化学感受器的兴奋性
D. 促使二氧化碳排出过快
E. 诱发代谢性酸中毒
【单选题】
支气管扩张症患者的病变部位在左下叶后基底段，做体位引流宜取何种卧位___
A. 仰卧位.腰臀部抬高
B. 俯卧位.腰臀部抬高
C. 平卧位.两腿抬高
D. 左侧卧位.腰部抬高
E. 右侧卧位.腰部抬高
【单选题】
重症哮喘患者的血气分析常提示___
A. 呼吸性酸中毒
B. 呼吸性碱中毒
C. 代谢性酸中毒
D. 呼吸性酸中毒伴代谢性酸中毒
E. 呼吸性酸中毒伴代谢性碱中毒
【单选题】
关于急性呼吸窘迫综合征的表现，下列哪项不正确___
A. 发绀
B. 呼吸困难，普通吸氧后不能改善
C. 烦躁.多汗
D. 早期双肺广泛水泡音
E. 多有严重感染或外伤史
【单选题】
男，30岁，工人，2天前从高楼坠下，收入骨科。1天来患者精神紧张，呼吸30次/分，呼吸运动两侧对称，呼吸音正常，未闻及干.湿啰音。入院后一直吸氧(浓度为35%)，目前血气分析示：pH7.48，PaO_TagDownStart_2_TagDownEnd_55mmHg，PaCO_TagDownStart_2_TagDownEnd_29mmHg，Hb正常，X线胸片(-)，下列哪项诊断最正确___
A. 多发性骨折
B. 精神过度紧张引起的呼吸性碱中毒
C. 张力性气胸
D. 急性呼吸衰竭
E. ARDS
【单选题】
患者，女，50岁，慢性支气管炎.肺气肿病史20年。于剧烈咳嗽后突然出现呼吸困难，右胸刺痛，逐渐加重。该患者最可能是发生了___
A. 急性心肌梗死
B. 慢性支气管炎急性发作
C. 气胸
D. 支气管哮喘
E. 胸腔积液
【单选题】
患者，男性，反复咳脓痰.咯血6年，入院后次晨起床时突然咯血400ml，随之胸闷.气急.发绀.呼吸音减弱，应首先采取的护理措施是___
A. 人工呼吸
B. 静脉输血.止血
C. 平卧休息
D. 静脉滴注呼吸兴奋剂
E. 头低脚高位，清除血块，解除呼吸道梗阻
【单选题】
重症哮喘患者可出现___
A. 奇脉
B. 洪脉
C. 水冲脉
D. 不规则脉
E. 脉搏短绌
【单选题】
外源性哮喘(过敏型)患者的血清中，哪一项免疫球蛋白升高___
A. IgA.
B. IgD
C. IgE
D. IgG
E. IgM
【单选题】
下列哪一项疾病不出现吸气性呼吸困难___
A. 喉癌
B. 肺气肿
C. 喉头水肿
D. 喉管炎症
E. 气管异物
【单选题】
胸腔内压始终维持在0上下，抽气后观察数分钟仍无变化，这是下列哪种气胸的特点___
A. 闭合性气胸
B. 交通性气胸
C. 张力性气胸
D. 特发性气胸
E. 开放性气胸
【单选题】
呼吸衰竭时，二氧化碳的潴留与下列哪项有关___
A. 每分钟静息通气量小于4L
B. 通气/血流的比值小于0.8
C. 通气/血流的比值大于0.8
D. 通气/血流的比值等于0.8
E. 弥散功能障碍
