刷题
导入试题
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
ABDE
解析
暂无解析
相关试题
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明:___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准(GB11674—2010)适用于:___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准(GB19644—2010)适用于:___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有( )。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品()。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定,下列哪些不是必须标注的内容( )。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时,可以不标识以下( )内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生()危害。___
A. 急性
B. 亚急性
C. 传染
D. 慢性
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比,主要的变化有( ):___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有():___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括():___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物(容器)分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述,以下正确的是():___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确,易于辨认,具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容()。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容()。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目()。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的()。___
A. 净含量:500ML
B. 净含量:1980克
C. 净含量:200公克
D. 重量:250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容()。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法()。___
A. 生产日期:20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期:见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有()。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是()。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 味精
D. 蜂蜜
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是()。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存,开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是()。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物(容器)分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是()。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应();应使消费者购买时易于辨认和识读。___
A. 清晰
B. 醒目
C. 持久
D. 炫彩
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据;不得标示()的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文,但应与中文有对应关系()除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定,下列哪些食品为致敏物质()。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》(GB7718-2011)规定,下列哪些预包装食品可以免除标示保质期( )。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是()。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有()。___
A. 能量:1890大卡
B. 净含量:1500ml
C. 生产日期:2008年09月01日
D. 蛋白质含量:15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。()___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合?___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料,完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫,现场检验检疫包括内容?___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味,控温设备设施运作是否正常,温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符,包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数(重)量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况,必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括?___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病?___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
【多选题】
下列哪些动物疫病属于二类动物疫病?___
A. 斑点叉尾鮰病毒病
B. 淡水鱼细菌性败血症
C. 禽传染性脑脊髓炎
D. 罗氏沼虾白尾病
E. 鮰类肠败血症
F. 斑节对虾杆状病毒病
【多选题】
下列哪些动物疫病属于三类动物疫病?___
A. 蓝舌病
B. 鸭病毒性肝炎
C. 鲍立克次体病
D. 牛皮蝇蛆病
E. 黄头病
F. 罗氏沼虾白尾病
【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别?___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
推荐试题
【判断题】
全国人民代表大会常务委员会有权决定驻外全权代表的任免。
A. 对
B. 错
【判断题】
全国人民代表大会常务委员会有权监督中央军事委员会的工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动群众集体所有制是公有制的形式。
A. 对
B. 错
【判断题】
国务院的组织由法律规定。
A. 对
B. 错
【判断题】
国务院实行总理负责制。
A. 对
B. 错
【判断题】
人民检察院是我国的法律监督机关,从性质上属于司法行政机关。
A. 对
B. 错
【判断题】
在我国,成立非营利性社会团体不必履行登记手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
全国人民代表大会有权改变或者撤销全国人民代表大会常务委员会不适当的决定。
A. 对
B. 错
【判断题】
民族自治地方的国家机关都是自治机关。
A. 对
B. 错
【判断题】
任何单位或者个人都不得侵入、搜查、查封公民的住宅。
A. 对
B. 错
【判断题】
自治区的自治条例和单行条例,报全国人民代表大会常务委员会批准后生效。
A. 对
B. 错
【判断题】
自治县的自治条例和单行条例,报省或者自治区的人民代表大会常务委员会批准后生效,并报全国人民代表大会常务委员会备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
自治州州长由实行区域自治的民族的公民担任。
A. 对
B. 错
【判断题】
全国人民代表大会常务委员会认为必要,或者有五分之一以上的全国人民代表大会代表提议,可以临时召集全国人民代表大会会议。
A. 对
B. 错
【判断题】
有选举权和被选举权的年满四十周岁的中华人民共和国公民可以被选为中华人民共和国主席、副主席。
A. 对
B. 错
【判断题】
全国人民代表大会常务委员会有权罢免中华人民共和国主席、副主席。
A. 对
B. 错
【判断题】
国家主席根据全国人民代表大会常务委员会的决定,批准和废除同外国缔结的条约和重要协定。
A. 对
B. 错
【判断题】
国家副主席受主席的委托,可以代行主席的部分职权。
A. 对
B. 错
【判断题】
我国《宪法》规定,国务院总理连续任职不得超过三届。
A. 对
B. 错
【判断题】
国务院有权改变或者撤销地方各级国家行政机关的不适当的决定和命令。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据我国宪法的规定,国务院领导和管理经济工作和城乡建设。
A. 对
B. 错
【判断题】
中央和省、自治区、直辖市的国家行政机关的职权的具体划分由全国人民代表大会规定。
A. 对
B. 错
【判断题】
中央军事委员会主席的每届任期同全国人民代表大会每届任期相同。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据我国宪法,国务院监督最高人民法院的工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
人民法院在审理案件时,应依法独立行使审判权。
A. 对
B. 错
【判断题】
在少数民族聚居或者多民族共同居住的地区,人民法院应当用当地通用的语言进行审理。
A. 对
B. 错
【判断题】
人民检察院依照宪法和法律规定独立行使检察权。
A. 对
B. 错
【判断题】
国务院的各部、各委员会实行部长、主任负责制。
A. 对
B. 错
【判断题】
县级以上的地方各级人民代表大会常务委员会选举并且有权罢免本级人民法院院长和本级人民检察院检察长。
A. 对
B. 错
【判断题】
我国现行宪法规定,对国务院各部门和地方人民政府的财政收支进行监督的专门机关是监察机关。
A. 对
B. 错
【判断题】
在我国,民族自治地方的自治机关具有两重性:一方面,它作为一级地方国家机关受中央和上级国家机关的领导,行使宪法赋予一般地方国家机关的职权,另一方面,它作为民族自治地方的自治机关,享有宪法赋予的自治权。
A. 对
B. 错
【判断题】
中华人民共和国国务院是最高国家行政机关。
A. 对
B. 错
【判断题】
国务院和全国人民代表大会都实行首长负责制。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据现行宪法,国务院有权规定中央和省、自治区、直辖市的国家行政机关的职权的具体划分。
A. 对
B. 错
【判断题】
全国人民代表大会代表在全国人民代表大会各种会议上的发言和表决,不受法律追究。
A. 对
B. 错
【判断题】
全国人民代表大会代表一旦当选,便不再受原选举单位的监督。
A. 对
B. 错
【判断题】
中华人民共和国主席、副主席都缺位的时候,由全国人民代表大会补选,在补选以前,由国务院总理暂时代理主席职位。
A. 对
B. 错
【判断题】
中央人民政府是最高国家权力机关的执行机关。
A. 对
B. 错
【判断题】
国务院有权改变或者撤销各部、各委员会发布的不适当的命令、指示和规章。
A. 对
B. 错
【判断题】
审计机关依照法律规定独立行使审计监督权,不受国务院总理领导。
A. 对
B. 错
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用