【单选题】
幼儿戏剧主要以___的幼儿为接受对象，以人物对话为主，辅以动作、表情等手段进行舞台表演，供幼儿观看或直接参与表演。
A. 2-4
B. 3-6
C. 3-12
D. 4-6
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相关试题
【单选题】
___这是我国最早出现的幼儿戏剧。
A. 麻雀与小孩
B. 猫先生
C. 蜜蜂
D. 寒号鸟
【单选题】
___是儿童认识世界的方法，也是他们认识世界的工具。
【单选题】
___是小朋友欢迎的幼儿童话剧。
A. 《小熊请客》
B. 《猫先生》
C. 《三蝴蝶》
D. 《麻雀与小孩》
【单选题】
___又称歌舞剧，以歌唱、舞蹈为主的幼儿戏剧形式。
A. 木偶剧
B. 音乐剧
C. 话剧
D. 童话
【单选题】
___以对话、动作、表情为主的幼儿戏剧形式
A. 木偶剧
B. 音乐剧
C. 话剧
D. 童话
【单选题】
在幼儿戏剧文学中，___首先体现现在题材新颖、情节曲折、人物灵活、语言个性化上。
A. 戏剧性
B. 游戏性
C. 特殊性
D. 趣味性
【单选题】
剧本中舞台提示包括介绍角色姓名、性别、年龄、___个性等特点。
【单选题】
___是戏剧表现社会生活的基本手段，是戏剧艺术的生命。
A. 戏剧冲突
B. 游戏性
C. 特殊性
D. 趣味性
【单选题】
___的受众人群主要是幼儿，幼儿影视文学创作必须注重幼儿的特点，符合幼儿的欣赏习惯且有趣味性和幻想性，故事内容要贴近幼儿生活。
A. 文化影视
B. 幼儿影视
C. 儿童影视
D. 成人影视
【单选题】
在___ ,卢米埃尔兄弟首次公开放映了他们的影片，这也是世界上首次公开放映的电影，这一天被作为电影诞生的纪念日
A. 1891 年 12 月 28日
B. 1896 年 12 月 28日
C. 1897 年 12 月 28日
D. 1895 年 12 月 28日
【单选题】
年短故事片___，这是一部无声的黑白片， 宣告了中国儿童影片的诞生。
A. 《顽童》
B. 《宝船》
C. 《小朋友》
D. 《童话》
【单选题】
___运用“蒙太奇”技巧，有鲜明的镜头感.
A. 技巧性
B. 音乐性
C. 逼真性
D. 造型性
【单选题】
___体现为喜剧性，多采用幽默、夸张、机智、揶揄、倒错、误会等手段来实现。
A. 技巧性
B. 音乐性
C. 趣味性
D. 造型性
【单选题】
动画，英文叫___音译为“卡通”，意思是连续的画面，又称动画片或动画连环画。
A. Cartoe
B. Cartoom
C. Cartom
D. Cartoon
【单选题】
___以图画表现人物形象、戏剧情节，并使静止的图画活动起来，是美术电影中最基本的形式，深受儿童欢迎。
A. 幼儿生活片
B. 动画片
C. 科幻片
D. 爱情片
【单选题】
___包括动画片、木偶片、剪纸片和折纸片四种
A. 美术片
B. 动画片
C. 科幻片
D. 爱情片
【单选题】
1958年制作的《___》是我国第一部剪纸片。
A. 神笔
B. 渔童
C. 猪八戒吃西瓜
D. 皇帝梦
【单选题】
欣赏幼儿影视剧中的造型因素其中有：___。
A. 技巧性
B. 音乐性
C. 逼真性
D. 造型性
【单选题】
___可以通过不同音乐节凑和音乐语言，迎合故事不同的风格、不同的场景。
A. 技术性
B. 积极性
C. 逼真性
D. 音乐
【多选题】
幼儿文学是成人作者以幼儿的___为依据，运用文学的独特表现手法。
A. 生理
B. 心理
C. 认知
D. 审美特点
【多选题】
幼儿文学是用书面语为物质表现手段来___的一门艺术。
A. 塑造人物形象
B. 反映社会生活
C. 创造丰富想象
D. 表达作者情感
【多选题】
幼儿文学的作品深浅以及难易程度需符合幼儿的___需求
A. 生理
B. 心理
C. 认知
D. 审美特点
【多选题】
幼儿文学特别注重___等。
A. 游戏性和趣味性的结合
B. 心理与能力的培养
C. 语言词汇的积累
D. 运用强调正面教育
【多选题】
儿童文学是由___组成的。
A. 婴儿文学
B. 幼儿文学
C. 童年文学
D. 少年文学
【多选题】
婴儿文学是为了满足从刚出生到牙牙语这一阶段的婴幼儿的___等需求而产生的文学。
A. 生长发育
B. 简单认知
C. 模糊情感
D. 初步审美
【多选题】
幼儿文学的体裁有___等
A. 儿歌
B. 幼儿诗
C. 幼儿童话
D. 图画书
【多选题】
少年文学要比幼儿文学、童年文学内容更具___
A. 创造性
B. 深刻性
C. 广泛性
D. 批判性
【多选题】
唱诵类的幼儿文学包括有___
A. 儿歌
B. 幼儿诗
C. 幼儿童话
D. 幼儿故事
E. 幼儿散文
F. 幼儿图画书
G. 幼儿戏剧
H. 幼儿影视文学
【多选题】
讲述类的幼儿文学包括有___
A. 儿歌
B. 幼儿诗
C. 幼儿童话
D. 幼儿故事
E. 幼儿散文
F. 幼儿图画书
G. 幼儿戏剧
H. 幼儿影视文学
【多选题】
综合类的幼儿文学包括有___
A. 儿歌
B. 幼儿诗
C. 幼儿童话
D. 幼儿故事
E. 幼儿散文
F. 幼儿图画书
G. 幼儿戏剧
H. 幼儿影视文学
【多选题】
幼儿文学主要表现为___
A. 纯真又稚拙
B. 有爱又有诗意
C. 情感丰富又具体形象
D. 表达浅显又哲理深厚
【多选题】
幼儿文学是以单纯的文学形象和积极乐观的主题，引导幼儿___
A. 认识宇宙
B. 认识世界
C. 认识自己
D. 了解人生
【多选题】
幼儿文学的稚拙美是独属于幼儿的美，___
A. 稚嫩
B. 淳朴
C. 清新
D. 不加雕饰
【多选题】
幼儿文学“爱”的表达包括有___
A. 母爱型的“亲切温柔”
B. 父爱型的“严肃深邃”
C. 顽童型的热闹形式
D. 朋友型的“互助互爱”
【多选题】
幼儿文学的诗意美是由___决定的。
A. 幼儿渴望自由所决定
B. 幼儿文学表达的主题美所决定
C. 幼儿热爱自然的需求所决定
D. 幼儿接受文学的特殊方式“听赏”所决定
【多选题】
幼儿文学的游戏性是指幼儿文学___都体现了一种与幼儿生活密切相关的游戏精神。
A. 从内容到形式
B. 从表象到内在
C. 从语言到内涵
D. 从形象到主题
【多选题】
审美能力就是人对美的___的能力
A. 感受认识
B. 品味欣赏
C. 评价
D. 创造
【多选题】
幼儿的审美能力主要表现在___。
A. 对美的判断能力
B. 对美的创造能力
C. 对美的感受能力
D. 对美的领悟能力和评价能力
【多选题】
儿歌对___有着重要的作用。
A. 开启婴幼儿的心智
B. 陶冶他们的性情
C. 训练他们的语言
D. 领悟美感的体验
【多选题】
现在幼儿吟唱的儿歌，大致来源有___
A. 幼教老师传授
B. 民间流传
C. 幼儿自编自创
D. 成人为幼儿创作
推荐试题
【单选题】
供餐时，应将餐盘中的（ ）对着旅客 ___
【单选题】
白葡萄酒的最佳饮用温度为：___。
A. 7－10摄氏度
B. 5－7摄氏度
C. 12－14摄氏度
D. 10－12摄氏度
【单选题】
红葡萄酒的最佳饮用温度为___。
A. 16－18摄氏度
B. 18－20摄氏度
C. 14－16摄氏度
D. 15－17摄氏度
【单选题】
正餐面包加温的时间及温度通常为：___。
A. 低温12分钟
B. 低温15分钟
C. 高温8分钟
D. 中温10分钟
【单选题】
烤制热食的时间及温度通常为___。
A. 中温12分钟
B. 高温15分钟
C. 低温30分钟
D. 中温20分钟
【单选题】
已经装机的餐食，若机上没有冷藏设备，可在机上保存( )，若机上有冷藏设备可在机上保存___。
A. 4小时，10小时
B. 6小时，10小时
C. 5小时，10小时
D. 4小时，12小时
【单选题】
请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案：___ 。
A. SNX 、BRF 、REF
B. DNR 、SNX 、REF
C. REF 、DNR 、SNX
D. DNR 、REF 、SNX
【单选题】
请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案： ___
A. MOML、BLML、DBML
B. KSML、CHML、MOML
C. BLML、CHML、MOML
D. CHML、BLML、DBML
【单选题】
在机上无犹太餐的情况下，下列食品可以提供给犹太教的旅客：___
A. 罐装鱼、 鳝鱼、面包、蛋糕
B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。
C. 龙虾、面包、饼干、色拉。
D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。
【单选题】
咖啡的产地分别分布在（ ）等地。 ___
A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国
B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国
C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚
D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾
【单选题】
机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应：___
A. 在正常供餐结束后，立即送出
B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。
C. 了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。
D. 在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。
【单选题】
请选择下列餐别缩写的正确组合：___
A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR
B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF
C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF
D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR
【单选题】
奶茶的制作方法： ___
A. 绿茶＋牛奶
B. 红茶＋牛奶
C. 乌龙茶＋牛奶
D. 花茶＋牛奶
【单选题】
飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是 ___
A. 冲泡温度为75℃左右
B. 咖啡与水的比例为1：10－1：20
C. 水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味
D. 冲泡后应放置12分钟
【单选题】
温热酒的最佳饮用温度为 ___
A. 45－50摄氏度
B. 40－45摄氏度
C. 18－20摄氏度
D. 16－18摄氏度
【单选题】
世界上咖啡产量最大的国家是 ___
A. 牙买加
B. 哥伦比亚
C. 埃塞俄比亚
D. 巴西
【单选题】
世界著名啤酒品牌及产地 ___
A. 喜力 － 荷兰 百威 － 美国 贝克 － 德国
B. 虎牌 － 新加坡 贝克 － 德国 喜力 － 丹麦
C. 百威 － 美国 喜力 － 丹麦 嘉示伯－荷兰
D. 麒麟 － 日本 青岛 － 中国 富士达 － 荷兰
【单选题】
啤酒的原料为 ___
A. 小麦、玉米、大麦
B. 大麦、葡萄、玉米
C. 大麦、小麦、啤酒花
D. 大麦、啤酒花、玉米
【单选题】
啤酒著名的生产国是 ___
A. 德国、中国、日本、荷兰
B. 美国、德国、丹麦、日本
C. 日本、美国、丹麦、中国
D. 丹麦、中国、新加坡、美国
【单选题】
有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
【单选题】
无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出
【单选题】
请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___
A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML
B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML
C. 溃疡餐LPML 素 食VGML 犹太餐KSML
D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素 食VGML
【单选题】
下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___
A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化
B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食
C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉
D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食
【单选题】
供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则 ___
A. 为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务
B. 唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调
C. 原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供
D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会
【单选题】
餐食的检查方法 ___
A. 检查餐食的数量、质量
B. 认真做好餐食的清点、核对和检查，确保餐食数量正确、品种齐全
C. 认真做好餐食的清点、核对和检查，做到眼到、手到、心到
D. 采取上、中、下抽检的方法，检查餐车的一面即可
【单选题】
东航航班的配餐情况 ___
A. 餐谱每一年更换两次
B. 配餐计划每一季度一次
C. 配餐计划每一年两次
D. 餐谱每月更换一次
【单选题】
烤制素食的时间及温度为 ___
A. 12分钟/低温，放在烤箱的最底层
B. 10－12分钟/中温，放在烤箱的最底层
C. 15分钟/低温，放在烤箱的最底层
D. 12－15分钟/中温，放在烤箱的最底层
【单选题】
烤制冷冻餐食的时间及温度 ___
A. 先解冻2分钟/低温，再进行正常烤制
B. 先解冻5分钟/低温，再进行正常烤制
C. 20分钟/中温
D. 25分钟/中温
【单选题】
烤制早餐面包的时间及温度 ___
A. 10分钟/低温
B. 8分钟/中温
C. 12分钟/中温
D. 10分钟/中温
【单选题】
推餐车送餐时，应注意 ___
A. 从车内由上而下取拿餐盘，确认餐具是否齐全
B. 从车内由下而上取拿餐盘，确认餐具是否齐全，餐盘内有无异物
C. 车上热食盒不宜堆得太高，一般不超过5排
D. 送餐盒时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜
【单选题】
推餐车收餐时，应注意 ___
A. 尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐
B. 从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
C. 从车内由下而上取拿餐盘
D. 从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
【单选题】
机上若无印度餐，可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
【单选题】
机上冲泡咖啡及饮用的温度 ___
A. 85℃左右 / 70℃左右
B. 85℃左右 / 75℃左右
C. 97℃左右 / 75℃左右
D. 90℃左右 / 70℃左右
【单选题】
飞机上，咖啡的冲泡比例 ___
A. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶
B. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋
C. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶
D. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶
【单选题】
飞机上，冲泡咖啡、茶后，放置的时间为 ___
A. 4分钟
B. 8－10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
【单选题】
糖尿病人餐的特点之一 ___
A. 面粉、面粉、水果可随意
B. 只能饮无糖饮料
C. 可食少量的糖甜食
D. 所有的蔬菜和少量的水果可食
【单选题】
供餐时，在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开，对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供，下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完，为防变质，应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装，以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯，描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品，水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
