【单选题】
推餐车送餐时，应注意 ___
A. 从车内由上而下取拿餐盘，确认餐具是否齐全
B. 从车内由下而上取拿餐盘，确认餐具是否齐全，餐盘内有无异物
C. 车上热食盒不宜堆得太高，一般不超过5排
D. 送餐盒时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜
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相关试题
【单选题】
推餐车收餐时，应注意 ___
A. 尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐
B. 从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
C. 从车内由下而上取拿餐盘
D. 从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
【单选题】
机上若无印度餐，可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
【单选题】
机上冲泡咖啡及饮用的温度 ___
A. 85℃左右 / 70℃左右
B. 85℃左右 / 75℃左右
C. 97℃左右 / 75℃左右
D. 90℃左右 / 70℃左右
【单选题】
飞机上，咖啡的冲泡比例 ___
A. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶
B. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋
C. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶
D. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶
【单选题】
飞机上，冲泡咖啡、茶后，放置的时间为 ___
A. 4分钟
B. 8－10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
【单选题】
糖尿病人餐的特点之一 ___
A. 面粉、面粉、水果可随意
B. 只能饮无糖饮料
C. 可食少量的糖甜食
D. 所有的蔬菜和少量的水果可食
【单选题】
供餐时，在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开，对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供，下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完，为防变质，应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装，以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯，描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品，水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
对素食餐特点，描述错误的是 ___
A. 有的可以接受鱼、海产品
B. 素食者皆因宗教信仰
C. 绝对的素食者，不吃任何动物类食品，包括奶制品、蛋类
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
下列对冲泡红茶，表述错误的是 ___
A. 独饮－开水直接冲泡即可
B. 冰红茶－奶茶加冰
C. 柠檬茶－加柠檬、加糖
D. 奶茶－加奶、加糖
【单选题】
下列对啤酒的种类，描述错误的是 ___
A. 根据包装容器分类：瓶装、罐装、桶装
B. 根据色泽分类：淡色、浓色
C. 根据浓度分：18％、16％、14％、12％等
D. 根据杀菌方法分类：鲜啤酒、熟啤酒
【单选题】
餐车及烤箱的装载数正确的是 ___
A. 2/3托盘42份；烤箱32份
B. 1/2托盘28份；烤箱42份
C. 1/2托盘56份；烤箱42份
D. 大托盘32份；烤箱32份
【单选题】
执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___
A. 第一次罚款，第二次不得入境
B. 第一次原谅，第二次罚款
C. 当班回原始发地，不得再入所飞国
D. 第一次罚款，第二次加倍
【单选题】
国际远程航班在实施阶段乘务员播放录像顺序为___
A. 综艺类、专题类、电影类
B. 专题类、电影类、综艺类
C. 综艺类、电影类、专题类
D. 专题类、综艺类、电影类
【单选题】
录像放映过程中应注意___
A. 当旅客全休息时应关闭
B. 必须不间断播放
C. 有间隔地放映
D. 仅在旅客用餐期间播放
【单选题】
驻外期间，乘务员离开驻地必须向主乘请假，但须在___
A. 北京时间晚上22：00之前归队
B. 当地时间晚上22：00之前归队
C. 当地时间晚上8：00归队
D. 飞机起飞前6小时内归队
【单选题】
驻外期间如当日飞机要起飞，乘务员在___内不得外出。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
澳大利亚航班喷撒药水规定：___
A. 红色为客舱 绿色为厕所 蓝色为货舱
B. 蓝色为客舱 红色为厕所 绿色为货舱
C. 蓝色为客舱 红色为货舱 绿色为厕所
D. 绿色为客舱 红色为货舱 蓝色为厕所
【单选题】
前舱内场检查水箱指示应在___
A. 70%以上
B. 80%以上
C. 90%以上
D. 100%
【单选题】
机组餐食的烤制时间___
A. 与旅客餐同时烤
B. 询问机级吃饭时间后决定
C. 必须在旅客用完餐后
D. 第一餐旅客用餐后，第三餐旅客用餐前
【单选题】
遇有团体旅客，乘务员发放CIQ单子时应___
A. 必须逐一帮助填写
B. 交由团体领队
C. 旅客自行填写，如遇不会时乘务员帮助
D. B+C
【单选题】
起飞前，可以为头等、公务旅客在地面提供___
A. 矿泉水、橙汁
B. 矿泉水、香槟、茶水
C. 任何饮料
D. 橙汁、香槟
【单选题】
内场乘务员在地面做准备时，事先冰镇的酒类是___
A. 香槟、红酒、白酒
B. 红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒
C. 香槟、红葡萄酒、啤酒
D. 香槟、白葡萄酒、啤酒
【单选题】
340-300机组休息室前、后舱负责乘务员分别由___
A. 前2号，后8号
B. 前1号，后7号
C. 前12号，后10号
D. 前3号，后9号
【单选题】
340-600机组休息室前、后舱负责乘务员分别为___
A. 前3号、后7号
B. 前12号，后9号
C. 前1号，后8号
D. 前2号，后10号
【单选题】
远程航线最后一餐值班乘务员应在供应前___从冷藏箱内取出。
A. 半小时
B. 1小时
C. 1个半小时
D. 2个小时
【单选题】
注意客舱温度的调节，夜间飞行最适当的温度为___
A. 22—24
B. 18—20
C. 19—25
D. 21—23
【单选题】
供应完第二餐后，乘务员播放填写所飞国C.I.Q单时，应___
A. 边发边帮助填写
B. 让旅客不要急于填写，等广播完毕再填
C. 让旅客迅速完成
D. 乘务员交待会填写的旅客填写
【单选题】
乘务员在旅客上机后应对出口座位处旅客进行评估，如旅客认为无力进行协作时应___
A. 调换其座位
B. 对其进行劝说
C. 指定其必须负责
D. 让其下机
【单选题】
值班期间乘务员应调节好灯光，让旅客休息灯光应在___
A. 10%
B. 50%
C. 100%
D. 全部关闭
【单选题】
值班时间安排乘务员每一轮不得起过___
A. 1小时
B. 1个半小时
C. 2个小时
D. 2个半小时
【单选题】
迎客时如遇旅客行李过大过重应___
A. 旅客自行解决
B. 帮助安放
C. 交待托运
D. A+C
【单选题】
归还旅客衣服时应在___
A. 飞机落地后滑行时
B. 下降时
C. 开门前
D. 安全检查后
【单选题】
归还旅客禁区运物品应在___
A. 飞机落地后滑行时
B. 下降时安检时
C. 开门前
D. 送客时
【单选题】
美国航线应在___广播检疫规定，让旅客自行处理所带物品。
A. 旅客登机完毕
B. 第一餐供餐完毕
C. 第三餐供餐完毕
D. 旅客下机前
【单选题】
如发现旅客携带违禁物品如肉类、果蔬等时应___
A. 因不涉及乘务员所以视而不见
B. 帮助其处理掉
C. 让旅客自行处理
D. B+C
【单选题】
值班期间不应关闭的客舱灯光是___
A. 顶灯
B. 侧顶灯
C. 过道灯
D. 阅读灯
【单选题】
如检查客舱设备时，发现有损坏处应___
A. 填写客舱维护记录本
B. 报告乘务长
C. 贴上标签停止使用
D. A+B+C
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【多选题】
下列选项中属于工作票签发人刘XX的安全责任有___。
A. 确认工作必要性和安全性
B. 确认工作票上所列安全措施正确完备
C. 确认所派工作负责人和工作班成员适当、充足
D. 正确组织工作
【多选题】
工作票签发人刘XX、工作负责人冯XX对有___的工作，应增设专责监护人，并确定其监护的人员和范围。
A. 触电危险
B. 工作量大
C. 检修（施工）施工复杂容易发生事故
D. 高压试验
【多选题】
工作前，工作班成员毛XX在杆上拆除电缆时应被告知其作业现场和杆上作业时存在的___。
A. 危险因素
B. 设备缺陷
C. 防范措施
D. 事故紧急处理措施
【多选题】
进行试验时，高压试验作业人员在全部加压过程中，应___ 。
A. 精力集中
B. 操作人员应站在绝缘垫上
C. 随时警戒异常现象发生
D. 有人监护并呼唱
【多选题】
进行盛泰华庭一支线电缆耐压试验时，加压端设置在电缆分支箱处，10kV长渠II回线#26杆处应 ___。
A. 设置遮栏
B. 悬挂警告标示牌
C. 派人看守
D. 派人监护
【多选题】
工作负责人冯XX在此项工作开展前，对安全工器具应检查确认___等现象。
A. 无绝缘层脱落、无严重伤痕等现象
B. 固定连接部分无松动、无锈蚀等现象
C. 绝缘部分无裂纹、无老化等现象
D. 固定连接部分无断裂等现象
【多选题】
高压试验前，试验负责人应向全体试验人员交待___
A. 工作中的安全注意事项
B. 邻近间隔的带电部位
C. 邻近线路设备的带电部位
D. 被试验设备的带电情况
【多选题】
在使用电动工具的工作中，___应立即切断电源。
A. 因故离开工作场所
B. 暂时停止工作
C. 遇到临时停电时
D. 换人工作时
【多选题】
本次工作，___应根据现场实际，对有触电危险、检修（施工）复杂容易发生事故的工作，应增设专责监护人，并确定其监护的人员和工作范围。
A. 工作票签发人；
B. 工作许可人；
C. 工区领导；
D. 工作负责人
【多选题】
工作负责人冯XX向工作许可人张XX工作终结报告应按___方式进行。
A. 当面报告
B. 派人送达
C. 短信报告
D. 电话报告、并经复诵无误
【多选题】
签发人刘XX 组织现场勘察工作时，___等相关人员应共同参与。
A. 10kV设备管理人员朱XX
B. 0.4kV设备许可人王XX
C. 市财政局许可人吴XX
D. 工作负责人冯XX
【多选题】
运输环网柜时，应___。
A. 环网柜重心应与车厢承重中心基本一致
B. 绑扎牢固
C. 环网柜中心应与车厢中心基本一致
D. 用绳索绞紧
【多选题】
环网柜吊装工作前，钢丝绳套进行外观检查，无___等明显缺陷，其强度满足起重设备荷重要求。
【多选题】
工作负责人冯XX在工作中，遇___等情况威胁到工作人员的安全时，工作负责人或专责监护人应下令停止工作。
A. 雷
B. 雪
C. 雨
D. 闷热天气
E. 大风
【多选题】
在使用吊车作业时，吊车应___。
A. 应置于平坦、坚实的地面上
B. 不得在暗沟上面作业
C. 不得在地下管线上面作业
D. 不得在人口密集区域作业
【多选题】
更换10kV长渠I回线客运公司环网柜时，环网柜拖车和起重机进入作业现场后，应___。
A. 四周装设围栏
B. 悬挂警告标示牌
C. 道路两端设置警示桩
D. 必要时派人看守
【多选题】
环网柜起重时，起重指挥说法正确是___。
A. 只能由一人统一指挥
B. 起重指挥信号应简明、统一、畅通
C. 必要时可设置中间指挥人员传递信号
D. 指挥人员经专业技术培训方可上岗作业
【多选题】
环网柜安装完毕，在电缆连接到环网柜开关柜前，现场应对环网柜进行___试验。
A. 绝缘电阻
B. 工频耐压
C. 型式
D. 出厂
【多选题】
在此项工作中，工作结束后工作负责人冯XX应向工作许可人张XX汇报___。
A. 所有工作任务已结束
B. 所有现场安全措施已拆除
C. 所有工作人员已撤离
D. 现场无遗留物
【多选题】
关于线路巡视，以下叙述正确的是___
A. 夜间巡线应沿线路内侧进行
B. 大风时，巡线应沿线路上风侧前进，以免万一触及断落的导线
C. 特殊巡视应注意选择路线，防止洪水、塌方、恶劣天气等对人的伤害
D. 巡线时禁止泅渡
【多选题】
地震、台风、洪水、泥石流等灾害发生后，如需要对线路、设备进行巡视时，应___。
A. 制订必要的安全措施
B. 得到设备运维管理单位批准
C. 至少两人一组
D. 巡视人员应与派出部门之间保持通信联络
【多选题】
工作人员张×、杜×在巡视时，天气突变，乌云密布加有雷电活动，此时两人选择休息场所不正确的有___
A. 河沟边
B. 附近宽大房屋内
C. 杆塔下
D. 大树下
【多选题】
巡视中发现线外超高树障，在线路不能停电情况下砍剪树枝时，可用___使树枝远离带电导线至安全距离后砍剪。
A. 绝缘绳
B. 钢丝绳
C. 绝缘操作杆
D. 麻绳
【多选题】
作业人员的基本条件之一：具备必要的___，且按工作性质，熟悉《安规》的相关部分，并经考试合格。
A. 学历
B. 电气知识
C. 特长
D. 业务技能
【多选题】
巡视中遇有___或导地线、拉线松动的杆塔，应先培土加固，打好临时拉线或支好架杆后，再行登杆。
【多选题】
巡视工作开展前因连续大暴雨天气，部分地区出现洪水、滑坡等自然灾害，巡视时，巡视人员应配备必要的___。
A. 防护用具
B. 自救器具
C. 药品
D. 照相机
【多选题】
雨雪、大风天气或事故巡线，巡视人员应穿___。
A. 导电鞋
B. 雨靴
C. 绝缘鞋
D. 绝缘靴
【多选题】
进行接地电阻测量时对工作人员要求应___。
A. 熟悉仪表的性能
B. 熟悉使用方法
C. 熟悉正确接线方式
D. 掌握测量的安全措施
【多选题】
下面对砍剪树木应注意的安全事项正确的是___
A. 砍剪树木时，应防止马蜂等昆虫或动物伤人
B. 上树时，不应攀抓脆弱和枯死的树枝，并使用安全带
C. 安全带不准系在待砍剪树枝的断口附近或以上
D. 不应攀登已经锯过或砍过的未断树木
【多选题】
带电更换耐张绝缘子选择后备保护绳应考虑___。
A. 绝缘性能良好
B. 机械性能良好
C. 耐高温性能良好
D. 长度合适
【多选题】
工作负责人张xx对斗内电工李xx的作业行为全程进行监护，关于带电作业监护，下列说法正确的是___。
A. 监护人不得直接操作
B. 监护的范围不得超过一个作业点
C. 复杂或高杆塔作业，必要时应增设专责监护人
D. 带电作业应有人监护
【多选题】
配电线路带电作业前，对绝缘斗臂车安装接地装置，安装的要求有___。
A. 车体连接装置应保证接地导线能与车体的金属部分有效接触。
B. 接地导线必须采用16 mm²及以上截面的多股软铜线。
C. 接地线与接地体应有效连接。
D. 临时接地时，接地棒的埋深不得小于0.3m。
【多选题】
绝缘斗臂车使用前应在预定位置空斗试操作一次，确认___系统工作正常、操作灵活、制动装置可靠。
A. 液压传动
B. 回转
C. 升降
D. 伸缩
【多选题】
斗内电工穿戴绝缘防护用具并经工作负责人检查合格后才进行绝缘斗，绝缘防护用具应包括：___。
A. 绝缘服或绝缘披肩、绝缘袖套
B. 绝缘手套、绝缘鞋
C. 绝缘安全帽
D. 绝缘梯
【多选题】
作业人员在接近带电体前应对___进行验电。
A. 导线
B. 绝缘子串
C. 横担
D. 电杆
【多选题】
带电更换耐张绝缘子作业，绝缘子安装的注意事项有___。
A. 更换前对新绝缘子外观进行检查并擦拭
B. 更换前测试新绝缘子的绝缘电阻是否满足相应电压等级的要求
C. 更换后，检查绝缘子是否安装完好
D. 绝缘子锁紧销穿向正确
【多选题】
配电线路带电作业中，作业人员应采取___的技术措施保证作业安全。
A. 保持足够空气距离
B. 停用重合闸
C. 穿戴合格防护用具
D. 使用合格作业工器具
【多选题】
绝缘工具做日常维护保养，正确的做法是___。
A. 对于受潮的绝缘工具，应进行烘烤去潮
B. 脏污工具应去污后做绝缘处理
C. 表面损伤的绝缘工具应磨光后做绝缘处理
D. 损伤的工具及时处理并经试验合格后方可使用
【多选题】
斗内电工李xx在完成绝缘子串的绝缘遮蔽措施后，工作负责人发现天气发生突变，乌云密布，马上即将下暴雨，应___。
A. 立即停止工作
B. 撤离人员
C. 报告上级
D. 立即与值班调控人员或运维人员取得联系
【多选题】
配电线路带电作业中，作业人员应采取___的技术措施保证作业安全。
A. 保持足够空气距离
B. 停用重合闸
C. 穿戴合格防护用具
D. 使用合格作业工器具
