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【单选题】
机上若无印度餐,可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
机上冲泡咖啡及饮用的温度 ___
A. 85℃左右 / 70℃左右
B. 85℃左右 / 75℃左右
C. 97℃左右 / 75℃左右
D. 90℃左右 / 70℃左右
【单选题】
飞机上,咖啡的冲泡比例 ___
A. 咖啡与水的比例在1:10-1:15之间,或一袋咖啡冲一壶
B. 咖啡与水的比例在1:10-1:15之间,或半袋咖啡冲一袋
C. 咖啡与水的比例在1:15-1:20之间,或一袋咖啡冲一壶
D. 咖啡与水的比例在1:15-1:20之间,或两袋咖啡冲三壶
【单选题】
飞机上,冲泡咖啡、茶后,放置的时间为 ___
A. 4分钟
B. 8-10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
【单选题】
糖尿病人餐的特点之一 ___
A. 面粉、面粉、水果可随意
B. 只能饮无糖饮料
C. 可食少量的糖甜食
D. 所有的蔬菜和少量的水果可食
【单选题】
供餐时,在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分,在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开,对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻,开关餐车、烤箱时,避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供,下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完,为防变质,应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装,以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯,描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品,水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
对素食餐特点,描述错误的是 ___
A. 有的可以接受鱼、海产品
B. 素食者皆因宗教信仰
C. 绝对的素食者,不吃任何动物类食品,包括奶制品、蛋类
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
下列对冲泡红茶,表述错误的是 ___
A. 独饮-开水直接冲泡即可
B. 冰红茶-奶茶加冰
C. 柠檬茶-加柠檬、加糖
D. 奶茶-加奶、加糖
【单选题】
下列对啤酒的种类,描述错误的是 ___
A. 根据包装容器分类:瓶装、罐装、桶装
B. 根据色泽分类:淡色、浓色
C. 根据浓度分:18%、16%、14%、12%等
D. 根据杀菌方法分类:鲜啤酒、熟啤酒
【单选题】
餐车及烤箱的装载数正确的是 ___
A. 2/3托盘42份;烤箱32份
B. 1/2托盘28份;烤箱42份
C. 1/2托盘56份;烤箱42份
D. 大托盘32份;烤箱32份
【单选题】
执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___
A. 第一次罚款,第二次不得入境
B. 第一次原谅,第二次罚款
C. 当班回原始发地,不得再入所飞国
D. 第一次罚款,第二次加倍
【单选题】
国际远程航班在实施阶段乘务员播放录像顺序为___
A. 综艺类、专题类、电影类
B. 专题类、电影类、综艺类
C. 综艺类、电影类、专题类
D. 专题类、综艺类、电影类
【单选题】
录像放映过程中应注意___
A. 当旅客全休息时应关闭
B. 必须不间断播放
C. 有间隔地放映
D. 仅在旅客用餐期间播放
【单选题】
驻外期间,乘务员离开驻地必须向主乘请假,但须在___
A. 北京时间晚上22:00之前归队
B. 当地时间晚上22:00之前归队
C. 当地时间晚上8:00归队
D. 飞机起飞前6小时内归队
【单选题】
驻外期间如当日飞机要起飞,乘务员在___内不得外出。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
澳大利亚航班喷撒药水规定:___
A. 红色为客舱 绿色为厕所 蓝色为货舱
B. 蓝色为客舱 红色为厕所 绿色为货舱
C. 蓝色为客舱 红色为货舱 绿色为厕所
D. 绿色为客舱 红色为货舱 蓝色为厕所
【单选题】
前舱内场检查水箱指示应在___
A. 70%以上
B. 80%以上
C. 90%以上
D. 100%
【单选题】
机组餐食应由___乘务员负责(远程)
A. 2号
B. 4号
C. 9号
D. 11号
【单选题】
机组餐食的烤制时间___
A. 与旅客餐同时烤
B. 询问机级吃饭时间后决定
C. 必须在旅客用完餐后
D. 第一餐旅客用餐后,第三餐旅客用餐前
【单选题】
遇有团体旅客,乘务员发放CIQ单子时应___
A. 必须逐一帮助填写
B. 交由团体领队
C. 旅客自行填写,如遇不会时乘务员帮助
D. B+C
【单选题】
起飞前,可以为头等、公务旅客在地面提供___
A. 矿泉水、橙汁
B. 矿泉水、香槟、茶水
C. 任何饮料
D. 橙汁、香槟
【单选题】
内场乘务员在地面做准备时,事先冰镇的酒类是___
A. 香槟、红酒、白酒
B. 红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒
C. 香槟、红葡萄酒、啤酒
D. 香槟、白葡萄酒、啤酒
【单选题】
340-300机组休息室前、后舱负责乘务员分别由___
A. 前2号,后8号
B. 前1号,后7号
C. 前12号,后10号
D. 前3号,后9号
【单选题】
340-600机组休息室前、后舱负责乘务员分别为___
A. 前3号、后7号
B. 前12号,后9号
C. 前1号,后8号
D. 前2号,后10号
【单选题】
远程航线最后一餐值班乘务员应在供应前___从冷藏箱内取出。
A. 半小时
B. 1小时
C. 1个半小时
D. 2个小时
【单选题】
注意客舱温度的调节,夜间飞行最适当的温度为___
A. 22—24
B. 18—20
C. 19—25
D. 21—23
【单选题】
供应完第二餐后,乘务员播放填写所飞国C.I.Q单时,应___
A. 边发边帮助填写
B. 让旅客不要急于填写,等广播完毕再填
C. 让旅客迅速完成
D. 乘务员交待会填写的旅客填写
【单选题】
乘务员在旅客上机后应对出口座位处旅客进行评估,如旅客认为无力进行协作时应___
A. 调换其座位
B. 对其进行劝说
C. 指定其必须负责
D. 让其下机
【单选题】
值班期间乘务员应调节好灯光,让旅客休息灯光应在___
A. 10%
B. 50%
C. 100%
D. 全部关闭
【单选题】
值班时间安排乘务员每一轮不得起过___
A. 1小时
B. 1个半小时
C. 2个小时
D. 2个半小时
【单选题】
迎客时如遇旅客行李过大过重应___
A. 旅客自行解决
B. 帮助安放
C. 交待托运
D. A+C
【单选题】
归还旅客衣服时应在___
A. 飞机落地后滑行时
B. 下降时
C. 开门前
D. 安全检查后
【单选题】
归还旅客禁区运物品应在___
A. 飞机落地后滑行时
B. 下降时安检时
C. 开门前
D. 送客时
【单选题】
美国航线应在___广播检疫规定,让旅客自行处理所带物品。
A. 旅客登机完毕
B. 第一餐供餐完毕
C. 第三餐供餐完毕
D. 旅客下机前
【单选题】
如发现旅客携带违禁物品如肉类、果蔬等时应___
A. 因不涉及乘务员所以视而不见
B. 帮助其处理掉
C. 让旅客自行处理
D. B+C
【单选题】
值班期间不应关闭的客舱灯光是___
A. 顶灯
B. 侧顶灯
C. 过道灯
D. 阅读灯
【单选题】
如检查客舱设备时,发现有损坏处应___
A. 填写客舱维护记录本
B. 报告乘务长
C. 贴上标签停止使用
D. A+B+C
【单选题】
客舱记录本是指___
A. 核实、记录维修本
B. 乘务日志记录本
C. 特殊旅客记录本
D. 要客服务记录本
【单选题】
在旅客登机完毕后,需经得___允许方可开门。
A. 乘务长
B. 主任乘务长
C. 数客乘务员
D. 机长
推荐试题
【单选题】
32建设现代化经济体系,必须坚持___。
A. 创新第一、共享优先
B. 共享第一、创新优先
C. 质量第一、效益优先
D. 效益第一、质量优先
【单选题】
33建设现代化经济体系,必须建设创新引领、协同发展的___。
A. 产业体系
B. 市场体系
C. 收入分配体系
D. 城乡区域发展体系
【单选题】
34建设现代化经济体系,必须建设统一开放、竞争有序的___。
A. 产业体系
B. 市场体系
C. 收入分配体系
D. 城乡区域发展体系
【单选题】
35建设现代化经济体系,必须建设体现效率、促进公平的___。
A. 产业体系
B. 市场体系
C. 收入分配体系
D. 城乡区域发展体系
【单选题】
36建设现代化经济体系,必须建设彰显优势、协调联动的___。
A. 产业体系
B. 市场体系
C. 收入分配体系
D. 城乡区域发展体系
【单选题】
37建设现代化经济体系,必须建设资源节约、环境友好的___。
A. 产业体系
B. 市场体系
C. 绿色发展体系
D. 城乡区域发展体系
【单选题】
38建设现代化经济体系,必须建设多元平衡、安全髙效的___。
A. 产业体系
B. 市场体系
C. 绿色发展体系
D. 全面开放体系
【单选题】
39建设现代化经济体系,必须建设充分发挥市场作用、更好发挥政府作用的___体制。
A. 经济
B. 政治
C. 文化
D. 社会
【单选题】
40建设现代化经济体系,必须加快构建___新型政商关系。
A. 亲疏
B. 清疏
C. 亲清
D. 清亲
【单选题】
41优化现代化经济体系的空间布局,必须实施好___。
A. 创新驱动发展战略
B. 区域协调发展战略
C. 科教兴国战略
D. 人才强国战略
【单选题】
42发展开放型经济,必须大力发展___。
A. 服务贸易
B. 自由贸易
C. 进口贸易
D. 出口贸易
【单选题】
43党的领导是人民当家作主和依法治国的___。
A. 基本保证
B. 根本保证
C. 基本特征
D. 根本特征
【单选题】
44人民当家作主是社会主义民主政治的___。
A. 基本保证
B. 根本保证
C. 基本特征
D. 本质特征
【单选题】
45依法治国是党领导人民治理国家的___。
A. 基本保证
B. 根本保证
C. 基本方式
D. 根本方式
【单选题】
46坚持党的领导,就要发挥党总揽全局、协调各方的___作用。
A. 领导核心
B. 主要领导
C. 基本领导
D. 基础领导
【单选题】
47___是坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一的根本政治制度安排。
A. 人民代表大会制度
B. 中国共产党领导的多党合作和政治协商制度
C. 民族区域自治制度
D. 基层群众自治制度
【单选题】
48中国共产党领导的多党合作和政治协商制度是我国的一项___。
A. 根本政治制度
B. 基本政治制度
C. 基础政治制度
D. 基层政治制度
【单选题】
49___是具有中国特色的制度安排,是社会主义协商民主的重要渠道和专门协商机构。
A. 人大常委会
B. 人民政协
C. 纪委
D. 统战部
【单选题】
50完善基层群众自治制度,发展基层民主,是社会主义民主政治建设的___。
A. 根本
B. 重点
C. 核心
D. 基础
【单选题】
51巩固和发展爱国统一战线,必须牢牢把握___的主题,找到最大公约数,画出最大同心圆。
A. 大团结
B. 大统一
C. 大团结大联合
D. 大团结大统一
【单选题】
52解决台湾问题、实现祖国完全统一,是新时代中国共产党、中国政府的___大历史任务之一。
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
【单选题】
53___是我们解决台湾问题的基本方针,也是实现国家统一的最佳方式。
A. “和平统一、一国两制”
B. “武力统一、一国两制”
C. “和平统一”
D. “一国两制”
【单选题】
54___是两岸关系的政治基础。
A. “和平统一、一国两制”
B. “武力统一、一国两制”
C. 一个中国
D. 两种制度
【单选题】
55体现一个中国原则的___,明确界定了两岸关系的根本性质,是确保两岸关系和平发展的关键。
A. “和平统一”
B. “武力统一”
C. “一国两制”
D. “九二共识”
【单选题】
56建设中国特色社会主义文化,必须巩固___在意识形态领域的指导地位,牢牢掌握意识形态工作领导权。
A. 西方马克思主义
B. 马克思主义
C. 马克思主义哲学
D. 马克思主义政治经济学
【单选题】
57掌握意识形态工作领导权,要加快构建中国特色___。
A. 哲学社会科学
B. 哲学自然科学
C. 政治经济学
D. 科学社会主义
【单选题】
58落实意识形态责任制,根本在于___。
A. 加强组织领导
B. 强化责任担当
C. 加强组织领导,强化责任担当
D. 敢抓敢管、敢于亮剑
【单选题】
59富强、民主、文明、和谐,自由、平等、公正、法治,爱国、敬业、诚信、友善,是社会主义核心价值观的___。
A. 基本追求
B. 基本要求
C. 基本精神
D. 基本内容
【单选题】
60富强、民主、文明、和谐,自由、平等、公正、法治,爱国、敬业、诚信、友善,是___的集中体现。
A. 当代中国精神
B. 当代世界精神
C. 传统中国精神
D. 传统世界精神
【单选题】
61社会主义核心价值观是___的内核凝练和集中表达。
A. 马克思主义理论体系
B. 社会主义理论体系
C. 社会主义思想体系
D. 社会主义核心价值体系
【单选题】
62培育和践行社会主义核心价值观,要把社会主义核心价值观融入___各个方面。
A. 政治生活
B. 经济生活
C. 文化生活
D. 社会生活
【单选题】
63带领人民群众创造幸福生活,就要坚持以人民为中心的发展思想,以保障和改善___为重点,发展各项社会事业。
A. 教育
B. 民生
C. 医疗
D. 工作
【单选题】
64抓民生要抓住人民最关心最直接最现实的___问题,抓住最需要关心的人群,锲而不舍解决好、保障好、改善好。
A. 房价
B. 教育
C. 利益
D. 医疗
【单选题】
65健全学生资助制度,使绝大多数城乡新增劳动力接受___教育。
A. 小学阶段
B. 初中阶段
C. 高中阶段
D. 高等
【单选题】
66___是最大的民生。
A. 教育
B. 医疗
C. 就业
D. 住房
【单选题】
67履行好政府___调节职能,加快推进基本公共服务均等化,缩小收入分配差距。
A. 初次分配
B. 再分配
C. 税收
D. 财政
【单选题】
68社会保障体系发挥兜底作用,保障全社会成员___。
A. 基本生存与生活需要
B. 基本生活需要
C. 发展需要
D. 富裕生活需要
【单选题】
69坚决打赢脱贫攻坚战,确保到___年我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫。
A. 二零二零
B. 二零二五
C. 二零三零
D. 二零三五
【单选题】
70坚持社会系统治理,必须加强党委领导,发挥政府___作用,鼓励和支持社会各方面参与。
A. 主导
B. 重要
C. 基础
D. 辅助
【单选题】
71正确处理人民内部矛盾特别是涉及广大人民群众切身利益的矛盾,是保持社会安定团结良好局面的___。
A. 动力
B. 关键
C. 抓手
D. 目的
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