【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止生产经营___。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
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【多选题】
对因___不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明___。
A. 原产地
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___等措施。
A. 无害化处理
B. 销毁
C. 补救
D. 回收再加工
【多选题】
海关总署视情况可以发布风险预警通告，并决定采取___控制措施。
A. 有条件地限制进出口，包括严密监控、加严检验、责令召回等
B. 禁止进出口，就地销毁或者作退运处理
C. 启动进出口食品安全应急处置预案
D. 特殊情况特殊处理，先放行后处置
【多选题】
食品安全年度监督管理计划应当___作为监督管理的重点。
A. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B. 保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C. 发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D. 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
【多选题】
县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取___，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
C. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D. 查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
海关部门应当收集、汇总___信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
海关定期对采购的食品及原料进行抽查，并对其卫生档案进行审核。卫生档案应当包括___。
A. 营业执照；生产许可证；卫生许可证
B. 使用进口原材料者，需提供进口食品卫生证书
C. 供货合同或者意向书
D. 相关批次的检验合格证或者化验单
【多选题】
关于国境口岸供水单位及其工作人员的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 供水单位应建立饮用水卫生管理制度，配备专职人员，负责饮用水日常卫生管理工作
B. 直接从事供、管水的人员必须取得体检合格证后方可上岗工作，且每两年进行一次健康检查
C. 直接从事供、管水的人员，须经卫生知识培训考核及格后方可上岗，且每年复核和登记
D. 凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的和病原携带者，不得直接从事供、管水工作
【多选题】
关于向入出境交通工具供应饮用水的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 在向口岸入出境交通工具供应饮用水前，生产经营单位应当向海关进行申报
B. 供应生产经营单位应具备所在地海关核发的《中华人民共和国国境口岸卫生许可证》
C. 经海关对基本申报信息、供应登记记录、相关检验报告以及其他必要的有关资料等审核无误后，方可供应饮用水
D. 海关对供应饮用水卫生监督实施采样时，应当向被监督单位出具采样通知书
【多选题】
下列关于口岸生活饮用水卫生消毒要求的表述，正确的是___：
A. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则与水接触时间至少为12分钟
B. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于.03
C. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则与水接触时间至少为30分钟
D. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于0.02
【多选题】
下列关于对口岸供水单位的经常性卫生监督的表述，正确的是___：
A. 卫生许可证有效期为三年，每年复核一次。在有效期前一个月，生产经营单位应申请换证
B. 口岸供水经营单位新建供水系统，在投入使用前，需要经过地方环境资源部门的验收同意，并向所在地海关通报或抄送验收情况
C. 口岸供水经营单位采取集中式供水的，生产区外围30米内应保持良好的卫生状况
D. 口岸供水经营单位在日常经营和维护过程中，应建立健全的卫生管理工作档案和责任制度
【多选题】
禁止从事口岸食品，饮用水供应工作的疾病包括活动性肺结核以及___。
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 化脓性或滲出性皮肤病
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
食品卫生监督职责有___。
A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
C. 对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚
D. 协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营___。
A. 含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的
B. 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
C. 容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的
D. 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的
【多选题】
___不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B. 患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员
C. 患有渗出性皮肤病疾病的人员
D. 患有轻微腰疼疾病的人员
【多选题】
下列关于食品检验的表述，正确的是___：
A. 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
B. 食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
C. 食品检验报告应当加盖食品检验机构公章
D. 食品检验报告无须检验人的签名或者盖章
【多选题】
食品从业人员在上岗时应符合___要求。
A. 有腹泻、手外伤不得上岗
B. 不涂指甲油及佩戴戒指
C. 工作服整洁、操作人员佩戴发帽
D. 从业人员取得健康证明
【多选题】
国境口岸饮用水卫生监督范围包括___：
A. 居民饮用水卫生
B. 供水设施卫生
C. 入出境交通工具上的饮用水卫生
D. 水质卫生
【多选题】
饮用水水源周围设立的卫生防护带有___。
A. 严禁地带
B. 观察监测地带
C. 限制地带
D. 缓冲地带
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起12个月内有效
B. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
C. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证
D. 国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
【多选题】
航空配餐企业___宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，航空配餐生产场所的照明要求包括___。
A. 加工场所工作面的照度不得低于220lx
B. 食品检查工作面的照度不得低于540lx
C. 其他区域照度不得低于100lx
D. 食品出货平台照度不得低于200lx
【多选题】
航空食品运输工具的卫生要求包括___：
A. 冷链、热链食品的运输工具应配备温度控制设备和温度监测装置
B. 第二质量控制期小于6h的航空配餐的运输工具可不具备温控设备，但需采取有效温度控制措施并配备温度监测装置，确保食品储运温度或食品温度满足卫生要求
C. 冷链、热链食品的运输工具能确保食品存放厢（箱）体内温度或食品中心温度低于10℃或高于60℃
D. 航空配餐生产企业应配置专用的航空食品运输工具
【多选题】
航空配餐企业采购食品及其原料时，验收项目包括___：
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验潜在风险食品时，应对其表面温度进行检测
C. 对食品感官性状、外包装完整性及标识（产品名称、批号、生产日期/出厂日期、保质期、厂家及产地等）进行查验，对存在感官性状异常或食品包装破损、渗漏、产气膨胀、过期及其他不符合项的产品应当拒收
D. 食品运输工具及容器应满足运输食品储运条件要求,并清洁卫生。食品原料、半成品及成品应分类包装运输，不得与有毒有害物品混装混运
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，需记录食品解冻过程的关键信息包括___：
A. 食品种类
B. 解冻初始时间
C. 解冻介质温度
D. 解冻结束时间及食品表面温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品热加工后，应进行速冷处理，冷却速率应满足___。
A. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤4h
B. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤2h
C. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
D. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，食品速冷记录内容包括___：
A. 日期
B. 食品名称
C. 速冷处理初始时间及温度
D. 速冷处理结束时间及温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品操作应根据操作间的环境温度，按___严格控制操作时间。
A. 操作间环境温度低于5℃的,操作时间不作限制。
B. 操作间环境温度处于5℃~15℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60min
C. 操作间环境温度处于15℃~21℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min
D. 操作间环境温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品分装、装配及冷食制作过程中，应定时（至少1次/6h）监测操作间的环境温度，并准确记录，内容包括___。
A. 纠偏措施（如有）
B. 操作初始时间及结束时间
C. 操作前后食品表面温度（操作间环境温度高于21℃）
D. 操作间环境温度
【多选题】
食品生产企业应当对___实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D. 运输和交付控制
【多选题】
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 产品配方
D. 标签
【多选题】
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 预包装食品
【多选题】
___，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告
【多选题】
食品生产企业应当建立___进货查验记录制度。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 食品包装
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册，并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
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【单选题】
要求共青团坚持民主集中制原则，有严格的组织纪律，坚持团员条件，真正把具备入团条件的先进青年吸收入团，加强共青团干部队伍建设，按照干部队伍"四化"的标准，帮助同级团组织配备好领导班子，协商、推荐同级团组织的主要负责人，这是指党对共青团 领导。 ___
A. 思想上的领导
B. 政治上的领导
C. 组织上的领导
D. 工作上的领导
【单选题】
在党对共青团领导的主要方式中，下列哪一项表述有误? ___
A. 及时向团组织传达上级党委关于共青团工作的指示，让团组织阅读和听取有关文件和领导讲话，及时掌握上级精神。
B. 要求共青团完全以党为中心开展各项工作，不必坚持团的独立自主性。
C. 定期听取团组织的工作汇报，讨论团的工作，帮助团组织正确把握不同时期的工作中心，帮助解决工作中遇到的问题和困难。
D. 抓好团的领导班子建设和团干部的培养、选拔和配备。
【单选题】
下列表述正确的是 。 ___
A. 基层团委书记，是党员且具备条件的，必须吸收参加同级党委或列席同级党委会会议。
B. 基层团委书记，不是党员的，也可以吸收参加同级党委或列席同级党委会会议。
C. 基层团委书记，是党员且具备条件的，可以吸收参加同级党委或列席同级党委会会议。
D. 各级党委选配团委负责人，必须由相当同级党委委员或下一级党委书记的干部担任。
【单选题】
团干部的管理，应坚持 。 ___
A. 以团组织管理为主，党委协助管理
B. 以党委管理为主，团组织协助管理
C. 党委管理即可，团组织不用管理
D. 团组织管理即可，党委不用管理
【单选题】
关于青年联合会的表述，下列错误的是 。 ___
A. 中国全国青年联合会是中国各青年团体的联合组织
B. 中国全国青年联合会的核心力量是中国共产主义青年团
C. 共青团作为一个青年团体加入全国青联，和其他成员一样，需要承担义务，积极与青联配合，共同完成青联的历史任务
D. 共青团在青联中起领导的作用，必要时可以取代或是替代青联
【单选题】
关于共青团与学联的关系，下列表述错误的是 。___
A. 共青团与学联都是党领导下的青年组织，是党联系、教育青年的桥梁和纽带。
B. 共青团在组织规模、成员觉悟程度，在国家政治生活与社会生活中的作用、地位方面，都要高于学联
C. 共青团和学联在国家政治生活与社会生活中的作用、地位方面是平起平坐的。
D. 学联应该自觉地接受共青团的领导。
【单选题】
共青团与少先队是 的关系。 ___
A. 指导与被指导
B. 领导与被领导
C. 帮助与被帮助
D. 平等
【单选题】
关于共青团与少先队的关系，下列表述错误的是 。___
A. 中国共产主义青年团受中国共产党的委托领导中国少年先锋队的工作
B. 中学共青团组织应加强对少先队员入团前的培养教育
C. 少先队组织应积极推荐优秀少先队员作为团的发展对象
D. 少先队员并不是团员，因此，对少先队工作的领导并不是共青团工作的一项重要组成部门
【单选题】
共青团与青年社团、青年自组织之间是 的关系。___
A. 指导帮助和被指导帮助
B. 领导与被领导
C. 平等
D. 朋友
【单选题】
关于青年社团、青年自组织的表述，下列错误的是 。___
A. 青年社团、青年自组织是指以青年为主体构成的社团与组织，它是各种社会团体、组织中最充满生机与活力的部分
B. 青年社团、青年自组织是青年工作的重要组成部分，只有积极作用，没有消极作用
C. 青年社团工作、青年自组织管理引导得好，其积极作用就会得到充分发挥
D. 青年社团、青年自组织使共青团、青联组织更广泛地联系、团结青年，拓宽了共青团、青联工作领域
【单选题】
共青团的组织原则是 。 ___
A. 民主集中制原则
B. 团员个人服从组织
C. 少数服从多数
D. 下级组织服从上级组织
【单选题】
下列表述错误的是 。 ___
A. 团的各级委员会实行集体领导和个人分工负责相结合的制度
B. 团的各级领导机关，包括它们派出的代表机关，都由选举产生
C. 团的全国领导机关是团的全国代表大会和它产生的中央委员会
D. 团的各级委员会应定期向代表大会或团员大会报告工作
【单选题】
是团员代表大会（团员大会）闭会期间的领导机构，负责基层团的日常工作。 ___
A. 团的常委会
B. 团的基层委员会
C. 团的书记室
D. 团的党组
【单选题】
关于团的基层组织结构，下列表述错误的是 。___
A. 团的基层委员会可根据工作需要设立适当的工作部门
B. 团的基层委员会可下设团总支部（或支部）
C. 团总支部不可下设团支部
D. 团支部团员数量较多时，可设立若干团小组
【单选题】
团员在 人以上的单位，可以建立团支部。 ___
【单选题】
团员在 人以上的单位，可以建立团总支部。 ___
【单选题】
团员在 人以上的单位，可以建立团的基层委员会。___
【单选题】
下列表述错误的是 。 ___
A. 团的支部委员会、总支部委员会每届为期3-5年
B. 团的基层组织设置应从实际出发，可以不完全与所在单位党组织建制对应
C. 团的支部委员会、总支部委员会由团员大会选举产生
D. 团的基层组织主要指团支部、团总支部、团的基层委员会
【单选题】
关于建团筹备小组，下列表述错误的是 。 ___
A. 建团筹备小组除了筹备团组织建立事宜之外，同时具有团的临时机构的职能
B. 成立建团筹备小组与建团不同，不需要事先征得上级团组织的同意
C. 在考虑筹备建团小组的组成人员时，应与正式成立该团组织的候选人选相结合，起到一个考察锻炼的作用
D. 建团筹备小组可进行团内统计，召集团员大会、开展一些团内活动等
【单选题】
一般筹备小组在运转、准备6个月后，应及时召开团员大会或团员代表大会，正式选举产生团的委员会。如党组织和上级团组织认为正式成立团组织条件还未成熟，可适当延长时间，但延长期最多为 。 ___
A. 3个月
B. 6个月
C. 9个月
D. 1年
【单选题】
在建团过程中，既无同级党组织又无上级主管单位的，按 原则由所在地乡镇（街道）团组织负责建团。 ___
A. 属地
B. 属资
C. 党团对口
D. 党建带团建
【单选题】
是团的民主集中制原则在团的生活中的集中体现。 ___
A. 团代表大会
B. 个人服从集体
C. 下级服从上级
D. 团内民主选举
【单选题】
各级团组织的最高权力机关是 。 ___
A. 各级团的代表大会
B. 各级团的委员会
C. 各级团的党组会议
D. 各级团的常委会
【单选题】
各级团的代表大会的职责不包括 。 ___
A. 审查和批准同级委员会的工作报告
B. 讨论和决定本地区团的工作任务和有关重要事项
C. 选举上级团的委员会
D. 选举出席上一级团的代表大会的代表
【单选题】
团的各级代表大会由 召集。 ___
A. 同级团的委员会
B. 同级团的常委会
C. 同级团的书记办公会议
D. 同级团委书记
【单选题】
按照团内有关规定，团委任期结束召开团代表大会进行换届改选时，应至少提前 以书面形式向上级团委提出书面请示。 ___
A. 半个月
B. 1个月
C. 2个月
D. 3个月
【单选题】
各县（市）区团的代表大会每 年举行一次。 ___
【单选题】
特殊情况下，经县（市）区党委和团市委批准，县（市）区团的代表大会可以提前或延期举行，延长期一般不超过 。 ___
【单选题】
团的支部委员会、总支部委员会每届任期 年。 ___
【单选题】
基层委员会每届任期2年，下设团委的基层委员会每届任期可为 年。 ___
【单选题】
下列表述正确的是 。 ___
A. 受留团察看处分尚未恢复团员权利的团员，在团内仍有选举权，但没有被选举权
B. 受留团察看处分尚未恢复团员权利的团员，在团内没有选举权，但仍有被选举权
C. 受留团察看处分尚未恢复团员权利的团员，在团内没有选举权和被选举权
D. 受留团察看处分尚未恢复团员权利的团员，在团内仍有选举权和被选举权
【单选题】
在团内担任领导职务或直接从事团的业务但受留党察看处分尚未恢复党员权利的党员在团内 。 ___
A. 仍有选举权，但没有被选举权
B. 没有选举权，但仍有被选举权
C. 没有选举权和被选举权
D. 仍有选举权和被选举权
【单选题】
《团章》规定，团内选举采用的方式为 。 ___
A. 无记名投票或记名投票
B. 无记名投票和记名投票相结合
C. 必须无记名投票
D. 必须记名投票
【单选题】
是团的代表大会的领导机构，负责主持大会选举。 ___
A. 上一届团的委员会
B. 上一届团的常委会
C. 上一届团的书记会议
D. 大会主席团
【单选题】
团的代表大会正式举行前，应由 主持召开大会预备会议。 ___
A. 大会主席团
B. 上一届团的委员会或常务委员会
C. 上一届团的委员会
D. 上一届团的常委会
【单选题】
团员大会的选举由 主持。 ___
A. 大会主席团
B. 上一届团的委员会或常务委员会
C. 上一届团的委员会
D. 上一届团的常委会
【单选题】
团的代表大会代表候选人数应以多于应选人数 的差额，选举产生代表。 ___
A. 10%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
在选举团的地方各级委员会委员、候补委员时，候选人名额应多于应选名额的 。 ___
A. 10%
B. 20%
C. 25%
D. 30％
【单选题】
在选举团的常务委员会委员时，候选人名额应多于应选名额 。 ___。
A. 10%
B. 20%
C. 1-2人
D. 2-3人
【单选题】
团的支部委员会、总支部委员会书记、副书记，其产生方式为 。 ___
A. 由团员大会从新当选的委员会委员中选举产生
B. 由同级团的委员会选举产生
C. 可以由团员大会选举产生，也可以由同级团的委员会选举产生
D. 由同级团的委员会协商产生
