相关试题
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册,并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
【多选题】
食品生产厂区选址___。
A. 不应选择对食品有显著污染的区域
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C. 不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施
【多选题】
下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述,正确的是___:
A. 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
B. 在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
C. 不能使用涂料
D. 墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存
【多选题】
下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述,错误是___:
A. 进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒;头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C. 进入作业区域不应配戴饰物、手表,可以化妆、染指甲、喷洒香水
D. 使用卫生间后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
【多选题】
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时,应___。
A. 应当立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 只通知相关生产经营者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
___,应当实施一级召回。
A. 食品食用后可能致人死亡的
B. 食品食用后可能导致严重健康损害的
C. 食品食用后已经导致一般健康损害的
D. 食品标签、标识存在虚假标注的
【多选题】
下列关于食品安全标准的表述,正确的是___:
A. 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠
B. 食品安全标准是强制执行的标准
C. 除食品安全标准外,鼓励制定其他食品强制性标准
D. 食品安全国家标准由国务院食品安全监督管理部门制定、公布
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度。从事___,应当依法取得许可。
A. 食用农产品销售
B. 食品生产
C. 食品销售
D. 餐饮服务
【多选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,___。
A. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C. 产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于一年
D. 产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于二年
【多选题】
按照《国境口岸卫生许可管理办法》规定,从事国境口岸食品生产的,向海关申请卫生许可时,应当提供___。
A. 卫生许可证申请书
B. 有关负责人或者经营者的身份证明(委托他人代为办理的,应当同时提交委托书及受委托人身份证明)
C. 场所及其周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、生产工艺流程图、设备布局图
D. 食品生产设备设施清单;食品生产的执行标准;营业执照复印件
【多选题】
下列关于航空配餐企业食品添加剂管理的表述,正确的是___:
A. 食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
B. 食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定
D. 食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录
【多选题】
入境交通工具、集装箱、货物携带输入性蝇类阳性指征包括___。
A. 成蝇
B. 蝇幼
C. 蝇蛹
D. 蝇孳生物
【多选题】
在媒介和宿主控制方面,《国际卫生条例(2005)》要求指定机场、港口和陆路口岸应随时具备___能力。
A. 制定尽可能切实可行的计划
B. 提供受过培训的人员
C. 控制入境口岸及其附近的媒介和宿主
D. 经常保持所负责的交通工具无感染源或污染源,包括媒介和宿主
【多选题】
病媒生物监测中,国境口岸重点监测对象有___。
A. 鼠及体表寄生虫
B. 蝇
C. 蚊
D. 蜚蠊
【多选题】
国境口岸区域病媒生物监测需遵循的“四定”原则有___。
A. 定人员
B. 定时间
C. 定生境
D. 定方法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》中对蚊类病媒监测使用的方法有___。
A. 扫网法
B. 帐诱法
C. 二氧化碳灯诱法
D. 诱卵器法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》___的异常情况应在24小时之内报告总署卫生司。
A. 截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠
B. 检出鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌和黄热病毒
C. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物
D. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次检出的病原体
【多选题】
___适用于采集国际航行船舶携带输入性蜚蠊。
A. 粘捕法
B. 药激法
C. 诱捕法
D. 蒸熏除虫法
【多选题】
在国际航行船舶上采集的输入性蚊类一般使用___方法杀死。
A. 冰箱冷冻
B. 乙醚麻醉
C. 三氯甲烷麻醉
D. 自然死亡
【多选题】
医学媒介生物样品保存、运送中,需注意的事项包括___。
A. 避免反复冻融
B. 避免受热、阳光直射和颠簸
C. 防止环境污染
D. 防止样品受损
【多选题】
下列关于医学媒介生物死体样本运送的表述,正确的是___:
A. 死体医学媒介生物应使用加贴生物危险标识的生物安全运送箱盛装运送
B. 装箱后4h能够到达实验室的,箱内温度应保持在4℃以下
C. 对于4h内不能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
D. 对于24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
【多选题】
下列关于医学媒介生物标本保存场所要求的表述,正确的是___:
A. 标本保存场所应保持干燥、通风、阴凉、避光,避免阳光照射
B. 可保持适宜温湿度温度保持5℃~25℃,相对湿度保持在45%~55%防湿防潮
C. 放置防腐防蛀药物防霉防虫
D. 标本柜密封良好,无活动物存在
【多选题】
输入性病媒生物监测的种类主要包括输入性___和蚊、蝇、蚤、螨、蠓,以及臭虫、白蛉、蚋、锥蝽、虱等。
【多选题】
国际航行船舶携带输入性成蝇类的采集方法有___。
A. 昆虫采集网采集法
B. 吸蚊枪吸捕法
C. 杀虫剂杀灭法
D. 手捕法
【多选题】
根据《输入性病媒生物监测方案》,在开展输入性病媒生物监测工作时,其监测范围包括___。
A. 入境交通工具
B. 入境集装箱
C. 入境货物
D. 入境快件及邮包
【多选题】
输入性鼠类的阳性指征包括___。
A. 活鼠和死鼠
B. 鼠洞
C. 鼠粪
D. 鼠咬/抓痕
【多选题】
入境交通工具病媒生物监测蚊类阳性指征是指___。
A. 成蚊
B. 蚊幼
C. 小型容器积水
D. 蚊蛹
【多选题】
___属于入境交通工具鼠类现场监测方法的“器具监测法”。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 粘鼠板法
D. 粉迹法
【多选题】
入境船舶在检疫锚地停泊或在码头靠泊期间均能开展的病媒生物监测有___。
A. 蚊类监测
B. 鼠类监测
C. 蝇类监测
D. 蜚蠊类监测
【多选题】
___是输入性病媒生物监测的重点。
A. 装载废旧物品的集装箱
B. 活动物
C. 来自虫媒传染病流行的国家和地区的入境船舶
D. 携带病媒生物风险较高的入境邮包
【多选题】
下列关于入境重点集装箱病媒生物监测的表述,正确的是___:
A. 在箱门外罩上防逃逸网
B. 做好必要的个人防护
C. 在隔离区内进行
D. 在箱门口设置防鼠板
【多选题】
国境口岸需实施控制的医学媒介生物类别有___。
A. 蚊、蝇
B. 鼠、蚤
C. 蜱、螨
D. 蜚蠊、蠓
【多选题】
啮齿动物最典型的特征是___。
A. 无犬齿具有齿虚位
B. 无齿虚位
C. 门齿无齿根
D. 具齿根
【多选题】
鼠的形态分类中,常要测量___数据。
A. 后足长
B. 尾长
C. 耳高
D. 前足长
【多选题】
有瓣蝇类的特征包括___。
A. 中胸盾沟明显而完整,只极少数是中断的
B. 触角第二节背方偏外侧有一纵贯全长的裂缝
C. sc脉总是完整地达于c脉
D. 肩后鬃与翅内鬃常存在
【多选题】
___是黄胸鼠特征。
A. 尾长大于体长
B. 前足背面灰白色,中央具1黑褐色纵纹
C. 体腹毛或仅胸部中间毛端浅黄褐色
D. 耳大而透明,前折不能遮住眼睛
【多选题】
《国际卫生条例(2005)》中规定的“口岸主管当局”的职责包括___:
A. 负责监测从受染地区离开或到达的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和骸骨,以便其始终保持无感染或污染源包括媒介和宿主的状态
B. 尽量切实可行地确保旅行者在入境口岸使用的设施维持合乎卫生的状态并保持无感染或污染源包括媒介和宿主
C. 负责监督对行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和骸骨采取的任何灭鼠、消毒、灭虫或除污措施或对人员采取的任何卫生措施
D. 尽可能事先告知交通工具运营者对交通工具采取控制措施的意向,并应在有条件的情况下提供有关使用方法的书面信息
推荐试题
【单选题】
Of the following writers, are from the Colonial and Revolutionary Periods.
A. A. Benjamin Franklin & Edgar Ellen Poe
B. B. Edgar Ellen Poe & Jonathan Edwards
C. C. Benjamin Franklin & Jonathan Edwards
D. D. Edgar Ellen Poe & Washington Irving
【单选题】
The National Day of the United States falls on .
A. A. June 4th
B. B. July 4th
C. C. June 14th
D. D. July 14th
【单选题】
Of the following, is NOT among the three major radio and TV networks in America.
A. A. the National Broadcasting System (NBS)
B. B. the Public Broadcasting Service (PBS)
C. C. the Columbia Broadcasting System (CBS)
D. D. the American Broadcasting System (ABS)
【单选题】
is sold especially to the upper or upper-middle class and it has a reputation for its serious attitude and great bulk.
A. A. The Washington Post
B. B. The New York Times
C. C. Los Angeles Times
D. D. New York Daily News
【单选题】
Of the following universities, has NOT cultivated any American President yet.
A. A. Harvard University
B. B. Massachusetts Institute of Technology
C. C. Princeton University
D. D. Yale University
【单选题】
To get a bachelor’s degree, all undergraduate students are required to do the following except .
A. A. attending lectures and completing assignments
B. B. passing examinations
C. C. working for communities
D. D. earning a certain number of credits
【单选题】
Of the following, is NOT the responsibility of the board of trustees in U. S. institutions.
A. A. choosing the president
B. B. establishing policies for administrators and faculty
C. C. approving budget and other financial project
D. D. decide which student to enroll
【单选题】
Of the following, are NOT among the categories of American higher education.
A. A. universities and colleges
B. B. research institutions
C. C. technical institutions
D. D. community colleges
【单选题】
Higher education in the United States began with the founding of
A. A. Yale University
B. B. Harvard University
C. C. Princeton University
D. D. New York University
【单选题】
Of the following subjects, are NOT offered to elementary school students.
A. A. mathematics and languages
B. B. politics and business education
C. C. science and social studies
D. D. music and physical education
【单选题】
Formal education in the United States consists of , secondary and higher education.
A. A. kindergarten
B. B. public
C. C. elementary
D. D. private
【单选题】
At present, U. S. exports account for of the world’s total.
A. A. 10%
B. B. 15%
C. C. 20%
D. D. 25%
【单选题】
is not one of the three giants in American automobile industry.
A. A. Ford
B. B. General Motors
C. C. Chrysler
D. D. American Motors
【单选题】
The following statements are all true except .
A. A. Agribusinesses reflect the big, corporate nature of many farm enterprises.
B. B. Agribusinesses maintain a balanced trade pattern between agricultural imports and exports.
C. C. Agribusinesses range from one-family corporations to multinational firms.
D. D. Agribusinesses include a variety of farm businesses and structures.
【单选题】
About of American crops are for export.
A. A. half
B. B. one third
C. C. one fourth
D. D. one fifth
【单选题】
President Johnson tried to build a “Great Society” by introducing various programs like the following except .
A. A. Medicare
B. B. Food Stamps
C. C. Education Initiatives
D. D. Unemployment Pension
【单选题】
The following inventions took place during the “second indThe following inventions took place during the “second industrial revolution” except .
A. A. typewriter
B. B. telephone
C. C. electric light
D. D. refrigerator
【单选题】
The first National Bank of the United States was established with the urge of .
A. A. George Washington
B. B. Thomas Jefferson
C. C. Andrew Jackson
D. D. Alexander Hamilton
【单选题】
Chartered companies were NOT granted the by the British King or Queen.
A. A. political authority
B. B. economic rights
C. C. judicial authority
D. D. diplomatic authority
【单选题】
The modern American economy progressed from to , and eventually, to .
A. A. colonial economy, handcraft economy, industrial economy
B. B. farming economy, handcraft economy, industrial economy
C. C. colonial economy, farming economy, industrial economy
D. D. handcraft economy, farming economy, industrial economy
【单选题】
America produces a major portion of the world’s products in the following fields except .
A. A. machinery
B. B. automobiles
C. C. ore
D. D. chemicals
【单选题】
The President is directly voted into office by .
A. A. all citizens of America
B. B. the citizens over 18 years old
C. C. electors elected by the voters
D. D. the senators and representatives
【单选题】
The Supreme Court is composed of justices.
A. A. six
B. B. seven
C. C. eight
D. D. nine
【单选题】
The terms for a Senator and Representative are and years respectively.
A. A. two, four
B. B. two, three
C. C. two, six
D. D. six, two
【单选题】
According to the Constitution, a candidate for President must be .
A. A. at least 35 years old
B. B. at least a 14 years’ resident of the United States
C. C. born in America
D. D. all of the above
【单选题】
The following except are all powers of the President.
A. A. vetoing any bills passed by Congress
B. B. appointing federal judges when vacancies occur
C. C. making laws
D. D. issuing executive orders
【单选题】
All the following except cannot make legislative proposal.
A. A. the Senator
B. B. the Representative
C. C. the Secretary of State
D. D. the President
【单选题】
The following except are guaranteed in the Bill of Rights.
A. A. freedom of religion
B. B. the right to get into people’s house by police
C. C. freedom of speech and of press
D. D. the right to own one’s weapon if one wishes
【单选题】
The Bill of Rights .
A. A. defines the rights of Congress and the rights of the President
B. B. guarantees citizens of the United States specific individual rights and freedoms
C. C. is part of the Declaration of Independence
D. D. has no relationship with the Constitution
【单选题】
The Constitution of the United States .
A. A. gives the most power to Congress
B. B. gives the most power to the President
C. C. tries to give each branch enough power to balance the others
D. D. gives the most power to the Supreme Court
【单选题】
The U. S. Constitution came into effect in .
A. A. 1787
B. B. 1789
C. C. 1791
D. D. 1793
【单选题】
The Vietnam War was a long-time suffering for Americans, and it continued throughout the terms of Presidents .
A. A. Johnson, Nixon and Ford
B. B. Truman, Eisenhower and Kennedy
C. C. Kennedy, Johnson and Nixon
D. D. Eisenhower, Kennedy and Johnson
【单选题】
President applied New Deal to deal with the problems of the Great Depression.
A. A. Wilson
B. B. Truman
C. C. Roosevelt
D. D. Kennedy
【单选题】
The policy of the United States was at the beginning of the two world wars.
A. A. neutrality
B. B. full involvement
C. C. partial involvement
D. D. appeasement
【单选题】
Abraham Lincoln issued to grant freedom to all slaves.
A. A. Declaration of Independence
B. B. Constitution
C. C. Emancipation Proclamation
D. D. Bill of Rights
【单选题】
In May 1775, was held in Philadelphia and began to assume the functions of a national government.
A. A. the First Continental Congress
B. B. the Second Continental Congress
C. C. the Boston Tea Party
D. D. the Congress of Confederation
【单选题】
The first shots of the American dependence were fired in .
A. A. Concord
B. B. Lexington
C. C. Philadelphia
D. D. Boston
【单选题】
“No taxation without representation” was the rallying slogan of .
A. A. the settlers of Virginia
B. B. the people of Pennsylvania
C. C. the colonists in New England
D. D. the people of the 13 colonies
【单选题】
The Seven Years’ War occurred between the .
A. A. French and American Indians
B. B. French and Spaniards
C. C. French and British
D. D. British and American Indians
【单选题】
Pilgrim Fathers are a group of who came to America to avoid persecution in England.
A. A. Protestants
B. B. Puritans
C. C. Catholics
D. D. Christians