【多选题】
食品生产企业应当对___实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D. 运输和交付控制
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相关试题
【多选题】
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 产品配方
D. 标签
【多选题】
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 预包装食品
【多选题】
___,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告
【多选题】
食品生产企业应当建立___进货查验记录制度。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 食品包装
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册,并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
【多选题】
食品生产厂区选址___。
A. 不应选择对食品有显著污染的区域
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C. 不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施
【多选题】
下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述,正确的是___:
A. 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
B. 在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
C. 不能使用涂料
D. 墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存
【多选题】
下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述,错误是___:
A. 进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒;头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C. 进入作业区域不应配戴饰物、手表,可以化妆、染指甲、喷洒香水
D. 使用卫生间后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
【多选题】
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时,应___。
A. 应当立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 只通知相关生产经营者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
___,应当实施一级召回。
A. 食品食用后可能致人死亡的
B. 食品食用后可能导致严重健康损害的
C. 食品食用后已经导致一般健康损害的
D. 食品标签、标识存在虚假标注的
【多选题】
下列关于食品安全标准的表述,正确的是___:
A. 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠
B. 食品安全标准是强制执行的标准
C. 除食品安全标准外,鼓励制定其他食品强制性标准
D. 食品安全国家标准由国务院食品安全监督管理部门制定、公布
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度。从事___,应当依法取得许可。
A. 食用农产品销售
B. 食品生产
C. 食品销售
D. 餐饮服务
【多选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,___。
A. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C. 产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于一年
D. 产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于二年
【多选题】
按照《国境口岸卫生许可管理办法》规定,从事国境口岸食品生产的,向海关申请卫生许可时,应当提供___。
A. 卫生许可证申请书
B. 有关负责人或者经营者的身份证明(委托他人代为办理的,应当同时提交委托书及受委托人身份证明)
C. 场所及其周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、生产工艺流程图、设备布局图
D. 食品生产设备设施清单;食品生产的执行标准;营业执照复印件
【多选题】
下列关于航空配餐企业食品添加剂管理的表述,正确的是___:
A. 食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
B. 食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定
D. 食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录
【多选题】
入境交通工具、集装箱、货物携带输入性蝇类阳性指征包括___。
A. 成蝇
B. 蝇幼
C. 蝇蛹
D. 蝇孳生物
【多选题】
在媒介和宿主控制方面,《国际卫生条例(2005)》要求指定机场、港口和陆路口岸应随时具备___能力。
A. 制定尽可能切实可行的计划
B. 提供受过培训的人员
C. 控制入境口岸及其附近的媒介和宿主
D. 经常保持所负责的交通工具无感染源或污染源,包括媒介和宿主
【多选题】
病媒生物监测中,国境口岸重点监测对象有___。
A. 鼠及体表寄生虫
B. 蝇
C. 蚊
D. 蜚蠊
【多选题】
国境口岸区域病媒生物监测需遵循的“四定”原则有___。
A. 定人员
B. 定时间
C. 定生境
D. 定方法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》中对蚊类病媒监测使用的方法有___。
A. 扫网法
B. 帐诱法
C. 二氧化碳灯诱法
D. 诱卵器法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》___的异常情况应在24小时之内报告总署卫生司。
A. 截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠
B. 检出鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌和黄热病毒
C. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物
D. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次检出的病原体
【多选题】
___适用于采集国际航行船舶携带输入性蜚蠊。
A. 粘捕法
B. 药激法
C. 诱捕法
D. 蒸熏除虫法
【多选题】
在国际航行船舶上采集的输入性蚊类一般使用___方法杀死。
A. 冰箱冷冻
B. 乙醚麻醉
C. 三氯甲烷麻醉
D. 自然死亡
【多选题】
医学媒介生物样品保存、运送中,需注意的事项包括___。
A. 避免反复冻融
B. 避免受热、阳光直射和颠簸
C. 防止环境污染
D. 防止样品受损
【多选题】
下列关于医学媒介生物死体样本运送的表述,正确的是___:
A. 死体医学媒介生物应使用加贴生物危险标识的生物安全运送箱盛装运送
B. 装箱后4h能够到达实验室的,箱内温度应保持在4℃以下
C. 对于4h内不能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
D. 对于24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
【多选题】
下列关于医学媒介生物标本保存场所要求的表述,正确的是___:
A. 标本保存场所应保持干燥、通风、阴凉、避光,避免阳光照射
B. 可保持适宜温湿度温度保持5℃~25℃,相对湿度保持在45%~55%防湿防潮
C. 放置防腐防蛀药物防霉防虫
D. 标本柜密封良好,无活动物存在
【多选题】
输入性病媒生物监测的种类主要包括输入性___和蚊、蝇、蚤、螨、蠓,以及臭虫、白蛉、蚋、锥蝽、虱等。
【多选题】
国际航行船舶携带输入性成蝇类的采集方法有___。
A. 昆虫采集网采集法
B. 吸蚊枪吸捕法
C. 杀虫剂杀灭法
D. 手捕法
【多选题】
根据《输入性病媒生物监测方案》,在开展输入性病媒生物监测工作时,其监测范围包括___。
A. 入境交通工具
B. 入境集装箱
C. 入境货物
D. 入境快件及邮包
【多选题】
输入性鼠类的阳性指征包括___。
A. 活鼠和死鼠
B. 鼠洞
C. 鼠粪
D. 鼠咬/抓痕
【多选题】
入境交通工具病媒生物监测蚊类阳性指征是指___。
A. 成蚊
B. 蚊幼
C. 小型容器积水
D. 蚊蛹
【多选题】
___属于入境交通工具鼠类现场监测方法的“器具监测法”。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 粘鼠板法
D. 粉迹法
【多选题】
入境船舶在检疫锚地停泊或在码头靠泊期间均能开展的病媒生物监测有___。
A. 蚊类监测
B. 鼠类监测
C. 蝇类监测
D. 蜚蠊类监测
【多选题】
___是输入性病媒生物监测的重点。
A. 装载废旧物品的集装箱
B. 活动物
C. 来自虫媒传染病流行的国家和地区的入境船舶
D. 携带病媒生物风险较高的入境邮包
【多选题】
下列关于入境重点集装箱病媒生物监测的表述,正确的是___:
A. 在箱门外罩上防逃逸网
B. 做好必要的个人防护
C. 在隔离区内进行
D. 在箱门口设置防鼠板
【多选题】
国境口岸需实施控制的医学媒介生物类别有___。
A. 蚊、蝇
B. 鼠、蚤
C. 蜱、螨
D. 蜚蠊、蠓
【多选题】
啮齿动物最典型的特征是___。
A. 无犬齿具有齿虚位
B. 无齿虚位
C. 门齿无齿根
D. 具齿根
【多选题】
鼠的形态分类中,常要测量___数据。
A. 后足长
B. 尾长
C. 耳高
D. 前足长
推荐试题
【单选题】
QUESTION 126 缺省情况下,在P2P链路上发送OSPFv3邻接关系的Deadtime为多少秒?___
【单选题】
QUESTION 128下面有关MPLS Label标签的说法,错误的是哪个?___
A. 标签封装在网络层和数据链路层之间
B. 标签用于唯一标识一个分组所燃的转发等价类FEC
C. 标签由报文的头部所携带,不包含拓扑信息
D. 标签是一个长度固定、只具有本地意义的短标识符
【单选题】
关于上述配置命令说法错误的是()。___
A. 通过console登录设备的用户拥有最高的用户权限级别
B. 管理员希望通过console口来登录和管理设备
C. 配置完成之后,管理员无法通过远程登录方式来实现设备管理
D. 通过console登录设备的用户的密码为“cipher huawei2012”
【单选题】
QUESTION 131 交换机中,端口与MAC绑定的技术是以下哪一个?___
A. SEP
B. NAT
C. ACL
D. Port Security
【单选题】
QUESTION 132 交换机的MAC地址表不包含以下哪种信息? ___
A. MAC地址
B. 端口号
C. IP地址
D. VLAN
【单选题】
QUESTION 134下列路由协议中优先级最高的是? ___
A. Direct
B. RIP
C. OSPF
D. Static
【单选题】
QUESTION 135 参考如图所示的输出结果,可以判断该路由器的路由表是由直连路由和静态路由组成。___
【单选题】
QUESTION 136 关于上面的display信息描述正确的是()。___
A. GigabitEthernet 0/0/0接口被管理员手动关闭了
B. GigabitEthernet 0/0/0接口没有配置IP地址
C. GigabitEthernet 0/0/0接口没有启用动态路由协议
D. GigabitEthernet 0/0/0接口连接了一条错误的线缆
【单选题】
QUESTION 137某台交换机链路聚合端口输出信息如下,如果想要删除Eth-Trunk 1,下列命今正确的是?___
A. undo interface Eth-Trunk 1
B. inte GigabitEthernet 0/0/1 undo eth-trunk
【单选题】
QUESTION 139 如图所示,路由器R1上部署了静态NAT命令,当PC访问互联网时,数据包中的目的地址不会发生任何变化。___
【单选题】
QUESTION 140 PPP协议定义的是OSI参考模型中哪个层次的封装格式?___
A. 网络层
B. 数据链路层
C. 表示层
D. 应用层
【单选题】
QUESTION 141 以下哪种认证方式不需要输入用户名和密码?___
A. authorization-mode hwtacacs
B. authentication-mode local
C. authentication-mode hwtacacs
D. authentication-mode none
【单选题】
QUESTION 142 路由器在转发IPv6报文时,需要根据IP6报文的源IP地址查找路由表。___
【单选题】
QUESTION 143 OSI参考模型从高层到低层分别是?___
A. 应用层、会话层、表示层、传输层、网络层、数据链路层、物理层
B. 应用层、传输层、网络层、数据链路层、物理层
C. 应用层、表示层、会话层、传输层、网络层、数据链路层、物理层
D. 应用层、表示层、会话层、网络层、传输层、数据链路层、物理层
【单选题】
QUESTION 146 <Huawei>system-view [Huawei]command-privilege level 3 view user save 关于上面的配置命令说法正确的是()。___
A. 修改用户视图命令的权限等级为3,并且保存配置
B. 修改用户的权限等级为3,并且保存配置
C. 修改用户视图下的save命令的权限等级为3
D. 修改某一用户使用的save命令的权限等级为3
【单选题】
QUESTION 147 下列哪个OSPF协议的报文可以确保LSA更新的可靠性? ___
【单选题】
QUESTION 148 以下哪种协议不属于文件传输协议?___
A. SFTP
B. TFTP
C. FTP
D. HTTP
【单选题】
16.105.2的设备进行远程登录。___
【单选题】
QUESTION 151 如下命令属于哪种类型的ACL? rule permit 8021p 7 ___
A. 二层ACL
B. 基本ACL
C. 高级ACL
D. 中级ACL
【单选题】
QUESTION 152 IPv6地址总长度比IPv4增加了多少bit?___
【单选题】
QUESTION 153 IPv6地址FE80::2EO:FCFF:FE6F:4F36属于哪一类?___
A. 组播地址
B. 任播地址
C. 链路本地地址
D. 全球单播地址
【单选题】
QUESTION 154 如果IPv6的主机希望发出的报文最多经过10台路由器转发,则应该修改IPv6报文头中的哪个参数?___
A. Next Header
B. Version
C. Hop Limit
D. Traffic Class
【单选题】
QUESTION 155 从源设备到目的设备之间有两台路由器RTA和RTB,使用Tracert命令来检测路径。检测第一跳RTA时,源设 备对目的设备的某个较大的端口送一个TTL为1的UDP报文,当该报文到达RTB时,TTL将变为0,于是RTA 对源设备回应一个ICMP 消息。___
A. Echo Request
B. Port Unreachable
C. Time Exceeded
D.
E. cho Reply
【单选题】
QUESTION 156 这是管理员在网络中捕获到的三个数据包。下面说法不正确的是号()。___
A. 这三个数据包代表了TCP的三次握手过程
B. 这三个数据包中都不包含应用层数据
C. Telnet服务器的IP地址是10.0.12.1,Telnet客户端的IP地址是10.0.12.2
D. Telnet客户端使用50190端口与服务器建立连接
【单选题】
QUESTION 157 管理员要在路由器的G0/0/0接口上配置IP地址,那么使用下面哪一个地址才是正确的?___
A. 145.4.2.55/26
B. 237.6.1.2/24
C. 127.3.1.4/28
D. 192.168.10.112/30
【单选题】
QUESTION 159 RSTP协议存在几种端口状态?___
【单选题】
QUESTION 160 运行OSPF协议的路由器在完成LSDB同步后才能达到FULL状态。___
【单选题】
QUESTION 161 在路由表中不包含以下哪项内容?___
A. MAC
B. Destination/Mask
C. Cost
D. NextHop
【单选题】
确的是()。 ___
A. 不能被聚合
B. 聚合后可以正常工作
C. 可以聚合,聚合后只有GE端口能收发数据
D. 可以聚合,聚合后只有Ethernet端口能收发数据
【单选题】
QUESTION 165 以太网帧在交换机内部都是以带VLAN TAG的形式来被处理和转发的。___
【单选题】
QUESTION 167 IPv6报文头部中的Traffic Class字段的长度为多少bit?___
【单选题】
QUESTION 168 DHCP设备唯一标识符DUID有多少种生成方式?___
【单选题】
列说法中正确的是?___
A. 将这个数据帧从Eth0/0/2端口转发出去
B. 将这个数据帧从Eth0/0/1端口转发出去
C. 将这个数据帧丢弃
D. 将这个数据帧泛洪出去
【单选题】
QUESTION 172 管理员计划通过配置静态浮动路由来实现路由备份,则正确的实现方法是()。___
A. 管理员需要为主用静态路由和备用静态路由配置不同的协议优先级值
B. 管理员需要为主用静态路由和备用静态路由配置不同的度量值
C. 管理员需要为主用静态路由和备用静态路由配置不同的TAG
D. 管理员只需配置两个静态路由
【单选题】
QUESTION 174 管理员发现无法通过TFTP传输文件到华为AR200路由器,则可能的原因是什么?___
A. TFTP服务器的TCP 69号端口被禁用
B. TFTP服务器上的用户名不存在
C. TFTP服务器上的用户名和密码被修改
D. TFTP服务器的UDP 69号端口被禁用
【单选题】
QUESTION 177 PPPoE客户端向Server发送PADI报文,Server回复PAD0报文。其中,PAD0报文是一个什么帧?___
【单选题】
0.0.0 destination-port eQ21 下列说法正确的是?___
A. 源IP为192.168.1.1,目的IP为172.16.10.1,并且目的端口号为21的所有TCP报文匹配这条规则
B. 源IP为192.168.1.1,目的IP为172.16.10.2,并且目的端口号为21的所有TCP报文匹配这条规则
C. 源IP为192.168.1.1,目的IP为172.16.10.3,并且目的端口号为21的所有TCP报文匹配这条规则
D. ACL的类型为基本的ACL
【单选题】
QUESTION 179 下列哪个IPv6扩展报头能出现两次?___
A. 目的选项扩展报头
B. 分片扩展报头
C. 上层协议数据报文
D. 逐跳选项扩展报头
【单选题】
QUESTION 180 主机使用无状态地址自动配置方案来获取IPv6地址时,无法获取DNS服务器地址信息。___