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【多选题】
国境口岸饮用水卫生监督范围包括___：
A. 居民饮用水卫生
B. 供水设施卫生
C. 入出境交通工具上的饮用水卫生
D. 水质卫生
【多选题】
饮用水水源周围设立的卫生防护带有___。
A. 严禁地带
B. 观察监测地带
C. 限制地带
D. 缓冲地带
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起12个月内有效
B. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
C. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证
D. 国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
【多选题】
航空配餐企业___宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，航空配餐生产场所的照明要求包括___。
A. 加工场所工作面的照度不得低于220lx
B. 食品检查工作面的照度不得低于540lx
C. 其他区域照度不得低于100lx
D. 食品出货平台照度不得低于200lx
【多选题】
航空食品运输工具的卫生要求包括___：
A. 冷链、热链食品的运输工具应配备温度控制设备和温度监测装置
B. 第二质量控制期小于6h的航空配餐的运输工具可不具备温控设备，但需采取有效温度控制措施并配备温度监测装置，确保食品储运温度或食品温度满足卫生要求
C. 冷链、热链食品的运输工具能确保食品存放厢（箱）体内温度或食品中心温度低于10℃或高于60℃
D. 航空配餐生产企业应配置专用的航空食品运输工具
【多选题】
航空配餐企业采购食品及其原料时，验收项目包括___：
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验潜在风险食品时，应对其表面温度进行检测
C. 对食品感官性状、外包装完整性及标识（产品名称、批号、生产日期/出厂日期、保质期、厂家及产地等）进行查验，对存在感官性状异常或食品包装破损、渗漏、产气膨胀、过期及其他不符合项的产品应当拒收
D. 食品运输工具及容器应满足运输食品储运条件要求,并清洁卫生。食品原料、半成品及成品应分类包装运输，不得与有毒有害物品混装混运
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，需记录食品解冻过程的关键信息包括___：
A. 食品种类
B. 解冻初始时间
C. 解冻介质温度
D. 解冻结束时间及食品表面温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品热加工后，应进行速冷处理，冷却速率应满足___。
A. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤4h
B. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤2h
C. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
D. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，食品速冷记录内容包括___：
A. 日期
B. 食品名称
C. 速冷处理初始时间及温度
D. 速冷处理结束时间及温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品操作应根据操作间的环境温度，按___严格控制操作时间。
A. 操作间环境温度低于5℃的,操作时间不作限制。
B. 操作间环境温度处于5℃~15℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60min
C. 操作间环境温度处于15℃~21℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min
D. 操作间环境温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品分装、装配及冷食制作过程中，应定时（至少1次/6h）监测操作间的环境温度，并准确记录，内容包括___。
A. 纠偏措施（如有）
B. 操作初始时间及结束时间
C. 操作前后食品表面温度（操作间环境温度高于21℃）
D. 操作间环境温度
【多选题】
食品生产企业应当对___实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D. 运输和交付控制
【多选题】
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 产品配方
D. 标签
【多选题】
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 预包装食品
【多选题】
___，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告
【多选题】
食品生产企业应当建立___进货查验记录制度。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 食品包装
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册，并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
【多选题】
食品生产厂区选址___。
A. 不应选择对食品有显著污染的区域
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C. 不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施
【多选题】
下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述，正确的是___：
A. 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
B. 在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
C. 不能使用涂料
D. 墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁，能有效避免污垢积存
【多选题】
下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述，错误是___：
A. 进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C. 进入作业区域不应配戴饰物、手表，可以化妆、染指甲、喷洒香水
D. 使用卫生间后，再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
【多选题】
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时，应___。
A. 应当立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 只通知相关生产经营者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
___，应当实施一级召回。
A. 食品食用后可能致人死亡的
B. 食品食用后可能导致严重健康损害的
C. 食品食用后已经导致一般健康损害的
D. 食品标签、标识存在虚假标注的
【多选题】
下列关于食品安全标准的表述，正确的是___：
A. 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠
B. 食品安全标准是强制执行的标准
C. 除食品安全标准外，鼓励制定其他食品强制性标准
D. 食品安全国家标准由国务院食品安全监督管理部门制定、公布
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度。从事___，应当依法取得许可。
A. 食用农产品销售
B. 食品生产
C. 食品销售
D. 餐饮服务
【多选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，___。
A. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C. 产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于一年
D. 产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于二年
【多选题】
按照《国境口岸卫生许可管理办法》规定，从事国境口岸食品生产的，向海关申请卫生许可时，应当提供___。
A. 卫生许可证申请书
B. 有关负责人或者经营者的身份证明（委托他人代为办理的，应当同时提交委托书及受委托人身份证明）
C. 场所及其周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、生产工艺流程图、设备布局图
D. 食品生产设备设施清单；食品生产的执行标准；营业执照复印件
【多选题】
下列关于航空配餐企业食品添加剂管理的表述，正确的是___：
A. 食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
B. 食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜）,并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定
D. 食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录
【多选题】
入境交通工具、集装箱、货物携带输入性蝇类阳性指征包括___。
A. 成蝇
B. 蝇幼
C. 蝇蛹
D. 蝇孳生物
【多选题】
在媒介和宿主控制方面，《国际卫生条例（2005）》要求指定机场、港口和陆路口岸应随时具备___能力。
A. 制定尽可能切实可行的计划
B. 提供受过培训的人员
C. 控制入境口岸及其附近的媒介和宿主
D. 经常保持所负责的交通工具无感染源或污染源，包括媒介和宿主
【多选题】
病媒生物监测中，国境口岸重点监测对象有___。
A. 鼠及体表寄生虫
B. 蝇
C. 蚊
D. 蜚蠊
【多选题】
国境口岸区域病媒生物监测需遵循的“四定”原则有___。
A. 定人员
B. 定时间
C. 定生境
D. 定方法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》中对蚊类病媒监测使用的方法有___。
A. 扫网法
B. 帐诱法
C. 二氧化碳灯诱法
D. 诱卵器法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》___的异常情况应在24小时之内报告总署卫生司。
A. 截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠
B. 检出鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌和黄热病毒
C. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物
D. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次检出的病原体
【多选题】
___适用于采集国际航行船舶携带输入性蜚蠊。
A. 粘捕法
B. 药激法
C. 诱捕法
D. 蒸熏除虫法
【多选题】
在国际航行船舶上采集的输入性蚊类一般使用___方法杀死。
A. 冰箱冷冻
B. 乙醚麻醉
C. 三氯甲烷麻醉
D. 自然死亡
【多选题】
医学媒介生物样品保存、运送中，需注意的事项包括___。
A. 避免反复冻融
B. 避免受热、阳光直射和颠簸
C. 防止环境污染
D. 防止样品受损
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【单选题】
在现代网络管理模型中，（）是管理系统的心脏。___
A. 管理方式
B. 数据库
C. 管理数据收集方式
D. 采用的语言
E.
F.
【单选题】
在线式UPS中，由（ ）把直流电压变成交流电压.___
A. 整流器
B. 逆变器
C. 充电器
D. 交流调压器
E.
F.
【单选题】
在新开局R308版本的设备时，哪个Tcont索引类型不能用于业务开通( )___
A. Tcont 0
B. Tcont 1
C. Tcont 2
D. Tcont 127
E.
F.
【单选题】
在一个C类地址的网段中要划分出32个子网，下面那个子网掩码最适合？（ ）___
A. 255.255.255.252
B. 255.255.255.248
C. 255.255.255.240
D. 255.255.255.255
E.
F.
【单选题】
在一个PON系统中，( )放置在用户侧.___
A. ONU
B. OLT
C. POS
D. P2P
E.
F.
【单选题】
在一个PON系统中，( )既是一个交换机或路由器，又是一个多业务提供平台，它提供面向无源光纤网络的光纤接口，是整个PON系统的核心部件.___
A. ONU
B. OLT
C. POS
D. P2P
E.
F.
【单选题】
在一个PON系统中，( )是一个连接OLT和ONU的无源设备，它的功能是分发下行数据并集中上行数据. ___
A. ONU
B. OLT
C. POS
D. P2P
E.
F.
【单选题】
802.11、802.11b、802.11a、 802.11b 、802.11n的最高理论数率分别为（ ）___
A. 2Mbps、11 Mbps、 54 Mbps 、54 Mbps、300 Mbps
B. 2Mbps、11 Mbps、 54 Mbps 、128 Mbps、300 Mbps
C. 2Mbps、11 Mbps、 54 Mbps 、54 Mbps、600 Mbps
D. 2Mbps、11 Mbps、 54 Mbps 、128 Mbps、4500 Mbps
E.
F.
【单选题】
arp包的包类型为（ ）___
A. 0x0800
B. 0x0806
C. 0x8100
D. 0x8808
E.
F.
【单选题】
查询命名树的命令是哪个（ ）___
A. itconfigure
B. itadmin
C. telent
D. cmd
E.
F.
【单选题】
在以太网中，帧的长度有一个下限，这主要是出于（ ）的考虑。___
A. 载波监听
B. 多点访问
C. 冲突检测
D. 提高网络带宽利用率
E.
F.
【单选题】
___
A. 两者都是动态路由协议
B. 两者都属于链路状态路由协议
C. 两者都支持VLSM
D.
【单选题】
帧中继是一种（ ）的协议___
A. 面向连接
B. 网络协议
C. 面向无连接
D. 可靠
E.
F.
【单选题】
正确的域名机构顺序有（ ）组成___
A. 计算机名、组织机构名、二级域名、顶级域名
B. 组织机构名、计算机名、二级域名、顶级域名
C. 计算机名、组织机构名、顶级域名
D. 组织机构名、二级域名、顶级域名
E.
F.
【单选题】
正有MSAP能支持多E1和单E1协转的板卡为___
A.
B. LAN B.TBFE4
C. TBEE
D. TBEEn
E.
F.
【单选题】
只对源IP地址进行匹配的ACL的类型是（）。___
A. 混合ACL
B. 二层ACL
C. 扩展ACL
D. 基本ACL
E.
F.
【单选题】
直接路由、静态路由、rip、ospf按照默认路由优先级从高到低的排序正确的是()___
A. 直接路由、rip、静态路由、ospf
B. 直接路由、ospf、rip、静态路由
C. 直接路由、ospf、静态路由、rip
D. 直接路由、静态路由、rip、ospf
E.
F.
【单选题】
直流电流表与电压表指示的数值，是反映该交变量的（）___
A. 有效值
B. 平均值
C. 额定值
D. 最大值
E.
F.
【单选题】
中兴网管中设置告警屏蔽的步骤不包括（ ）___
A. 在拓扑管理视图中，选择左侧资源树中需要设置告警屏蔽的网元。
B. 选择[告警→告警屏蔽]菜单项，弹出告警屏蔽对话框。
C. 展开左侧操作树下的告警配置，单击告警屏蔽
D. 进入当前告警页签，在全网资源中选择某个网元，单击同步
E. 在按资源页签内屏蔽状态列勾选需要屏蔽的告警，单击应用按钮
F.
【单选题】
（ ）不会导致用户吊死.___
A. 用户重启计算机
B. BAS发送计费结束包失败
C. BAS重启
D. 网络中断
E.
F.
【单选题】
从10.98网段telnet 到onu需要分配（ ）带宽.___
A. 数据带宽
B. 语音带宽
C. IPTV带宽
D. tdm带宽
E.
F.
【单选题】
AAA系统的默认计费端口是（ ）___
A. 1812
B. 1813
C. 1521
D. 1522
E.
F.
【单选题】
（ ）是触电事故中最危险的一种.___
A. 电灼伤
B. 电击
C. 皮肤金属化
D. 电烙印
E.
F.
【单选题】
（ ）是光纤接续的专用工具，可以自动实现光纤对芯，熔接，检测，自动推定损耗，是传输工程最重要的仪表之一.___
A. 红光笔
B. 光纤切割机
C. 光纤压制器
D. 光纤熔接机
E.
F.
【单选题】
（ ）是一种为主干层光缆、配线层光缆提供光缆成端、跳接的交接设备.___
A. 家庭信息箱
B. 光缆分纤箱
C. 光缆分路箱
D. 光缆交接箱
E.
F.
【单选题】
（ ）是用放电的方法将两根光纤的连接点熔化并连接在一起，一般用于长途接续、永久或半永久固定连接.___
A. 冷熔
B. 活动连接
C. 接口式
D. 热熔
E.
F.
【单选题】
（ ）为OLT与ONU之间提供光传输手段，其主要功能是完成光信号功率的分配任务.___
A. ODN
B. OLT
C. ONT
D. ONU
E.
F.
【单选题】
（ ）用于光纤通信系统中局端主干光缆的成端和分配.___
A. XDF
B. DDF
C. MDF
D. ODF
E.
F.
【单选题】
《中国移动网络代维管理办法（试行）》中，对集客家客设备的代维范围是如何规定的（ ）___
A. 集客家客设备含传输接入设备
B. 未明确规定是否含传输接入设备
C. 集客家客设备不含传输接入设备
D.
E.
F.
【单选题】
1:32的光分器，光功率损耗约为（ ）___
A. 18
B. 9
C. 12
D. 15
E.
F.
【单选题】
100Base-T网络的电缆标准最大有效传输距离是（ ）___
A. 100米
B. 200米
C. 10米
D. 185米
E.
F.
【单选题】
从传输告警信号流中可以看出，支路板的故障常常会引起线路板的异常告警，因此在故障定位时，应按先支路，后线路的顺序，排除故障.( )___
【单选题】
2M速率电路的编码方式是（ ）___
A. CMI
B. NRZ
C. PCM
D. HDB3
E.
F.
【单选题】
AN5516-01GPON背板的容量为（ ）___
A. 1000G
B. 500G
C. 2.5G
D. 1.25G
E.
F.
【单选题】
7360 GPON VLAN 开启secure-forwarding,终端PC用户配置静态IP地址，是否需要在OLT侧绑定相应IP地址（ ）___
A. 必须配置
B. 都可以
C. 不需要配置
D.
E.
F.
【单选题】
7360 GPON的系统软件以及相关的配置信息保存在（ ）___
A. 主控板的CF卡上
B. 主控板的芯片中
C. PON板的CF卡上
D. PON板的芯片中
E.
F.
【单选题】
7360 GPON的主控板支持（ ）上联口.___
A. 4
B. 8
C. 1
D. 2
E.
F.
【单选题】
7360 GPON可支持（ ）供电模式.___
A. 直流
B. 交流
C. 交直流均可
D.
E.
F.
【单选题】
AAA级业务同一专线故障重复发生次数指标要求为（ ）___
A. ≤3次/年
B. ≤1次/年
C. ≤2次/年
D. ≤4次/年
E.
F.
【单选题】
AAA级业务同一专线年业务中断历时指标要求为（ ）___
A. ≤2小时
B. ≤3小时
C. ≤12小时
D. ≤6小时
E.
F.
