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【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起12个月内有效
B. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
C. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证
D. 国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
【多选题】
航空配餐企业___宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，航空配餐生产场所的照明要求包括___。
A. 加工场所工作面的照度不得低于220lx
B. 食品检查工作面的照度不得低于540lx
C. 其他区域照度不得低于100lx
D. 食品出货平台照度不得低于200lx
【多选题】
航空食品运输工具的卫生要求包括___：
A. 冷链、热链食品的运输工具应配备温度控制设备和温度监测装置
B. 第二质量控制期小于6h的航空配餐的运输工具可不具备温控设备，但需采取有效温度控制措施并配备温度监测装置，确保食品储运温度或食品温度满足卫生要求
C. 冷链、热链食品的运输工具能确保食品存放厢（箱）体内温度或食品中心温度低于10℃或高于60℃
D. 航空配餐生产企业应配置专用的航空食品运输工具
【多选题】
航空配餐企业采购食品及其原料时，验收项目包括___：
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验潜在风险食品时，应对其表面温度进行检测
C. 对食品感官性状、外包装完整性及标识（产品名称、批号、生产日期/出厂日期、保质期、厂家及产地等）进行查验，对存在感官性状异常或食品包装破损、渗漏、产气膨胀、过期及其他不符合项的产品应当拒收
D. 食品运输工具及容器应满足运输食品储运条件要求,并清洁卫生。食品原料、半成品及成品应分类包装运输，不得与有毒有害物品混装混运
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，需记录食品解冻过程的关键信息包括___：
A. 食品种类
B. 解冻初始时间
C. 解冻介质温度
D. 解冻结束时间及食品表面温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品热加工后，应进行速冷处理，冷却速率应满足___。
A. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤4h
B. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤2h
C. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
D. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，食品速冷记录内容包括___：
A. 日期
B. 食品名称
C. 速冷处理初始时间及温度
D. 速冷处理结束时间及温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品操作应根据操作间的环境温度，按___严格控制操作时间。
A. 操作间环境温度低于5℃的,操作时间不作限制。
B. 操作间环境温度处于5℃~15℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60min
C. 操作间环境温度处于15℃~21℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min
D. 操作间环境温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品分装、装配及冷食制作过程中，应定时（至少1次/6h）监测操作间的环境温度，并准确记录，内容包括___。
A. 纠偏措施（如有）
B. 操作初始时间及结束时间
C. 操作前后食品表面温度（操作间环境温度高于21℃）
D. 操作间环境温度
【多选题】
食品生产企业应当对___实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D. 运输和交付控制
【多选题】
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 产品配方
D. 标签
【多选题】
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 预包装食品
【多选题】
___，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告
【多选题】
食品生产企业应当建立___进货查验记录制度。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 食品包装
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册，并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
【多选题】
食品生产厂区选址___。
A. 不应选择对食品有显著污染的区域
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C. 不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施
【多选题】
下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述，正确的是___：
A. 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
B. 在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
C. 不能使用涂料
D. 墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁，能有效避免污垢积存
【多选题】
下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述，错误是___：
A. 进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C. 进入作业区域不应配戴饰物、手表，可以化妆、染指甲、喷洒香水
D. 使用卫生间后，再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
【多选题】
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时，应___。
A. 应当立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 只通知相关生产经营者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
___，应当实施一级召回。
A. 食品食用后可能致人死亡的
B. 食品食用后可能导致严重健康损害的
C. 食品食用后已经导致一般健康损害的
D. 食品标签、标识存在虚假标注的
【多选题】
下列关于食品安全标准的表述，正确的是___：
A. 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠
B. 食品安全标准是强制执行的标准
C. 除食品安全标准外，鼓励制定其他食品强制性标准
D. 食品安全国家标准由国务院食品安全监督管理部门制定、公布
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度。从事___，应当依法取得许可。
A. 食用农产品销售
B. 食品生产
C. 食品销售
D. 餐饮服务
【多选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，___。
A. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C. 产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于一年
D. 产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于二年
【多选题】
按照《国境口岸卫生许可管理办法》规定，从事国境口岸食品生产的，向海关申请卫生许可时，应当提供___。
A. 卫生许可证申请书
B. 有关负责人或者经营者的身份证明（委托他人代为办理的，应当同时提交委托书及受委托人身份证明）
C. 场所及其周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、生产工艺流程图、设备布局图
D. 食品生产设备设施清单；食品生产的执行标准；营业执照复印件
【多选题】
下列关于航空配餐企业食品添加剂管理的表述，正确的是___：
A. 食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
B. 食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜）,并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定
D. 食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录
【多选题】
入境交通工具、集装箱、货物携带输入性蝇类阳性指征包括___。
A. 成蝇
B. 蝇幼
C. 蝇蛹
D. 蝇孳生物
【多选题】
在媒介和宿主控制方面，《国际卫生条例（2005）》要求指定机场、港口和陆路口岸应随时具备___能力。
A. 制定尽可能切实可行的计划
B. 提供受过培训的人员
C. 控制入境口岸及其附近的媒介和宿主
D. 经常保持所负责的交通工具无感染源或污染源，包括媒介和宿主
【多选题】
病媒生物监测中，国境口岸重点监测对象有___。
A. 鼠及体表寄生虫
B. 蝇
C. 蚊
D. 蜚蠊
【多选题】
国境口岸区域病媒生物监测需遵循的“四定”原则有___。
A. 定人员
B. 定时间
C. 定生境
D. 定方法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》中对蚊类病媒监测使用的方法有___。
A. 扫网法
B. 帐诱法
C. 二氧化碳灯诱法
D. 诱卵器法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》___的异常情况应在24小时之内报告总署卫生司。
A. 截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠
B. 检出鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌和黄热病毒
C. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物
D. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次检出的病原体
【多选题】
___适用于采集国际航行船舶携带输入性蜚蠊。
A. 粘捕法
B. 药激法
C. 诱捕法
D. 蒸熏除虫法
【多选题】
在国际航行船舶上采集的输入性蚊类一般使用___方法杀死。
A. 冰箱冷冻
B. 乙醚麻醉
C. 三氯甲烷麻醉
D. 自然死亡
【多选题】
医学媒介生物样品保存、运送中，需注意的事项包括___。
A. 避免反复冻融
B. 避免受热、阳光直射和颠簸
C. 防止环境污染
D. 防止样品受损
【多选题】
下列关于医学媒介生物死体样本运送的表述，正确的是___：
A. 死体医学媒介生物应使用加贴生物危险标识的生物安全运送箱盛装运送
B. 装箱后4h能够到达实验室的，箱内温度应保持在4℃以下
C. 对于4h内不能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
D. 对于24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
【多选题】
下列关于医学媒介生物标本保存场所要求的表述，正确的是___：
A. 标本保存场所应保持干燥、通风、阴凉、避光，避免阳光照射
B. 可保持适宜温湿度温度保持5℃～25℃，相对湿度保持在45%～55%防湿防潮
C. 放置防腐防蛀药物防霉防虫
D. 标本柜密封良好，无活动物存在
推荐试题
【单选题】
青年之于社会，犹新鲜活泼细胞之在人身……1915年9月创刊的《青年杂志》上，一段热情洋溢的文字展现在世人面前。在这篇名为《警告青年》的发刊词中，___满怀激情地讴歌青年的重要性，呼唤青年“自觉其新鮮活泼之价值与责任”，号召青年“奋其智能，力排陈腐朽败者以去”。
A. 李大钊
B. 蔡元培
C. 蔡畅
D. 陈独秀
【单选题】
1920年，浙江义乌分水塘的一间茅屋中，微弱的烛光下，一位刚刚留日归来的青年全神贯注、字斟句酌，一本外文小册子正在一字一句地变成方块汉字。手中的粽子蘸在墨汁中，他浑然不觉，还对母亲说；“真甜！”他叫___，正在翻译的小册子就是《共产党宣言》。他用了大约一个月时间翻译完成，将译稿装入纸袋，窗外正是谷雨时节。天地间百花灿烂，新生萌动。拯救民族危亡的真理在青年之间口口相传，那个“共产主义的幽灵”开始在中华大地游荡。一个新的春天到来了！
A. 陈望道
B. 周恩来
C. 董必武
D. 邓小平
【单选题】
五四运动，孕育了以爱国、进步、民主、科学为主要内容的伟大五四精神，其核心是___精神。
A. 爱国主义
B. 进步主义
C. 民主主义
D. 科学主义
【单选题】
五四运动，是中国___的转折点，在近代以来中华民族追求民族独立和发展进步的历史进程中具有里程碑意义
A. 旧民主主义革命走向新民主主义魏革命
B. 旧民主主义革命走向社会主义革命
C. 新民主主义革命走向社会主义革命
D. 社会主义革命走向共产义革命
【单选题】
16，2019年4月28日，习近平出席2019年中国北京世界园艺博览会开幕式并发表重要讲话。他强调，生态治理必须遵循规律，科学规划，___统筹兼顾，打造______的生态系统。
A. 因地制宜 多元共生
B. 统一标准 多元共生
C. 统一标准 物竞天择
D. 因地制宜 物竞天择
【单选题】
17，2019年5月4日电，近日，世界知识产权组织发布《2018年全球创新指数报告》，中国创新指数全球___，每万人发明专利拥有量11.5件，是唯一进入前20强的中等收入经济体。
A. 第17位
B. 第18位
C. 第19位
D. 第20位
【单选题】
18，2019年5月4日，国家主席习近平向___国王哇集拉隆功致加冕贺电。
A. 西班牙王国
B. 泰王国
C. 瑞典王国
D. 尼德兰王国
【单选题】
19，2019年5月5日中国铁路总公司表示，如果旅客没有按规定补票强行越站乘车，到站后铁路部门将加收已乘区间应补票价___的票款。
A. ，50%
B. ，100%
C. ，150%
D. ，250%
【单选题】
伊朗在2019年5月4日表示，为反击美国的施压措施，伊朗将继续石油产品出口，同时增加非石油产品出口，并且在伊核协议允许的范围内继续进行___活动。
A. 硒浓缩
B. 触浓缩
C. 氢浓缩
D. 原子浓缩
【单选题】
中共中央、国务院在2019年5月提出关于建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系的意见。意见提出，到2022年，城乡融合发展体制机制___
【单选题】
24，2019年5月7日电，革命圣地___的贫困县全部“摘帽”，从此告别绝对贫困，226万老区人民开启奔向全面小康的新生活。
A. 延安
B. 井冈山
C. 西柏坡
D. 遵义
【单选题】
26，人类文明因___才有交流互鉴的价值。
【单选题】
27，2019年5月7日电，日前，国务院总理李克强签署国务院令；公布《报废机动车回收管理办法》，自2019年___起施行。
A. 5月1日
B. 5月10日
C. 6月1日
D. 6月10日
【单选题】
“伊丽莎白女王”号的详细建造过程，并计划在2022年打造一艘名为___号的新航母。
A. 维幕尔
B. 维沙尔
C. 伊丽莎白女王II号
D. 印度号
【单选题】
29，2019年5月8日电，___国际机场真机试飞日期初步定于5月13日进行。
A. 北京大兴
B. 青岛胶东
C. 成都天府
D. 厦门翔安
【单选题】
30，2019年5月7日，雄安新区召开党工委委员会议，会议议定，批准容城县实施2019年第一批次___工作，标志着雄安新区征迁安置工作正式启动实施。
A. 农村土地征迁与农民安置
B. 城市用地土地转用征收
C. 城市规划建设土地征收
D. 农村用地土地转用征收
【单选题】
全国公安工作会议5月7日至8日在北京召开。习近平在全国公安工作会议上强调，坚持___，履行好党和人民赋予的新时代职责使命。
A. 政治建警、改AA革强警、科技兴警、从严治警
B. 政治建警、科技强警、改革兴警、从严治警
C. 武装建警、改革强警、科技兴警、从严治警
D. 政治建警、武装强警、科技兴警、从严治警
【单选题】
36，习近平强调，___是执法司法工作生命线。
A. 严格执法
B. 公平正义
C. 公正司法
D. 科学立法
【单选题】
要把___作为推动公安工作创新发展的大引擎、培育战斗力生成新的增长点。
A. 大数据
B. 大练兵
C. 大比武
D. 大数字
【单选题】
国家医保局、财政部在2019年5月印发通知，明确今年居民医保人均财政补助标准新增___
A. 30元
B. 40元
C. ，50元
D. ，60元
【单选题】
中国慈善联合会在2019年5月11日发布___公约《中国慈善联合会会员公约》
A. 首个慈善领域地方性
B. 首个慈善领域全国性
C. 首个捐赠领域全国性
D. 首个捐赠领域地方性
【单选题】
2019年5月9日，历时3年打造的“纪律建设永远在路上--中国共产党纪律建设历史陈列”展览在___革命博物馆开馆。
【单选题】
45，2019年5月10日，正值第三个中国品牌日，中国品牌___在上海举行。
A. 发展高峰论坛
B. 创新国际论坛
C. 创新高峰论坛
D. 发展国际论坛
【单选题】
46，2019年5月10日，中国公共外交协会与中日韩合作秘书处共同举办了2019年中日韩合作国际论坛，外交部发言人耿爽表示，中日韩三国应尽快结束区域全面经济伙伴关系协定谈判，同时加快中日韩___协定谈判，对外释放三国坚持走开放这路的积极信号。
A. 自贸区
B. 投融资
C. 经济三边
D. 贸易
【单选题】
47，2019年5月10日，圆明园"___”项目正式启动。
A. 修复1840
B. 修复1860
C. 修复1895
D. 修复1905
【单选题】
5月12日电，国家医保局、财政部在2019年5月印发通知，明确今年居民医保人均财政补助标准新增___。
A. 30元
B. 40元
C. ，50元
D. ，60元
【单选题】
49，5月12日电，近日，国家医保局、财政部印发通知，要求将大病保险政策范围内报销比例由50%提高至___。
A. ，60%
B. ，65%
C. 70%
D. ，75%
【单选题】
中国慈善联合会5月11日发布首个慈善领域全国性公约___。
A. 《中国慈善联合会会员公约》
B. 《中国慈善公约》
C. 《中国慈善联合会公约》
D. 中国慈善联合公约》
【单选题】
下列我国古代国家行政机构不具有行政监察职能的是___。
A. 御史台
B. 太常寺
C. 六科给事中
D. 都察院
【单选题】
5月13日电，近日印发的___提出，到2020年，试验区城镇空气质量优良天数比例保持在98%以上，确保海南省生态环境质量只能更好、不能变差。
A. 《生态文明环境试验区（海南）实施方案》
B. 《国家生态文明试验区（海南）实施方案》
C. 《国家生态文明试验区（海南）试点方案》
D. 《生态文明试验试验区（海南）试点方案》
【单选题】
53，2019年5月12日中国国民党前主席___率台湾各界人士代表团一行，开启五天四夜的北京参访行程。希望透过民间交流做两岸沟通交流的工作。
A. 宋楚瑜
B. 连战
C. 马英九
D. 洪秀柱
【单选题】
54，2019年5月9日，青岛举行的2019全球___大会，大会期间，青岛发布《打造（）中心若干政策措施》。
A. 创投风投创业投资风险投资
B. 健康论坛健康促进卫生保健
C. 跨境电商跨境电商综合营运
D. 数字生态中国数字生态调控
【单选题】
55，2019年5月12日是我国第十一个全国防灾减灾日，主题为“___”。
A. 减少灾害风险，建设安全城市
B. 减轻社区灾害风险，提升基层减灾能力
C. 行动起来，减轻身边的灾害风险
D. 提高灾害防治能力，构筑生命安全防线
【单选题】
56，2019年5月13日，中共中央政治局召开会议，决定从今年6月开始，在全党自上而下分两批开展“___"主题教育。
A. 不忘初心、牢记使命
B. 三严三实
C. 两学一做
D. 礼赞新中国、奋进新时代
【单选题】
57，2019年5月13日，国务院关税税则委员会发布公告，自2019年6月1日0时起，对已实施加征关税的600亿美元清单美国商品中的部分，提高加征关税税率，分别实施___加征关税。对之前加征5%关税的税目商品，仍继续加征5%关税。
A. 15%、10%或5%
B. 20%，15%或10%
C. 25%、20%或10%
D. 30%、25%或20%
【单选题】
5月13日上午，在民航局的统一安排之下，南航、东航、国航、厦航派出的4架大型民航客机先后降落在___国际机场，成功完成了首次试飞任务。
A. 北京大岭
B. 北京大兴
C. 上海大岭
D. 上海大兴
【单选题】
北京大兴国际机场本期建设4条跑道，采用"___"全向构型，在中国国内尚属首次。
A. 三纵一横
B. 一纵三横
C. 两城两横
D. 四纵一横
【单选题】
60，2019年5月15日上午，以“___”为主题的亚洲文明对话大会在北京开幕。
A. “亚洲文明交流互鉴与命运共同体”
B. “亚洲寻求共赢；合作促进发展”
C. “包容性发展；共同议程和全新挑战”
D. “共同命运，共同行动，共同发展”
【单选题】
61，2019年5月15日习近平主席在亚洲文明对话大会开幕式上发表了___主旨演讲。
A. 亚洲文明交流互鉴与命运共同体
B. 亚洲寻求共赢；合作促进发展
C. 包容性发展；共同议程和全新挑战
D. 深化文明交流互鉴共建亚洲命运共同体
【单选题】
中共中央政治局2019年5月13日召开会议。会议指出，根据党的十九大部署，以___以上领导干部为重点，在全党开展“不忘初心、牢记使命”主题教育。
A. 省部级
B. 厅局级
C. 县处级
D. 乡科级
