【多选题】
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,食品速冷记录内容包括___:
A. 日期
B. 食品名称
C. 速冷处理初始时间及温度
D. 速冷处理结束时间及温度
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【多选题】
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,冷链食品操作应根据操作间的环境温度,按___严格控制操作时间。
A. 操作间环境温度低于5℃的,操作时间不作限制。
B. 操作间环境温度处于5℃~15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60min
C. 操作间环境温度处于15℃~21℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min
D. 操作间环境温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,冷链食品分装、装配及冷食制作过程中,应定时(至少1次/6h)监测操作间的环境温度,并准确记录,内容包括___。
A. 纠偏措施(如有)
B. 操作初始时间及结束时间
C. 操作前后食品表面温度(操作间环境温度高于21℃)
D. 操作间环境温度
【多选题】
食品生产企业应当对___实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D. 运输和交付控制
【多选题】
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 产品配方
D. 标签
【多选题】
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 预包装食品
【多选题】
___,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告
【多选题】
食品生产企业应当建立___进货查验记录制度。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 食品包装
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册,并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
【多选题】
食品生产厂区选址___。
A. 不应选择对食品有显著污染的区域
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C. 不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施
【多选题】
下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述,正确的是___:
A. 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
B. 在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
C. 不能使用涂料
D. 墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存
【多选题】
下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述,错误是___:
A. 进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒;头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C. 进入作业区域不应配戴饰物、手表,可以化妆、染指甲、喷洒香水
D. 使用卫生间后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
【多选题】
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时,应___。
A. 应当立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 只通知相关生产经营者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
___,应当实施一级召回。
A. 食品食用后可能致人死亡的
B. 食品食用后可能导致严重健康损害的
C. 食品食用后已经导致一般健康损害的
D. 食品标签、标识存在虚假标注的
【多选题】
下列关于食品安全标准的表述,正确的是___:
A. 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠
B. 食品安全标准是强制执行的标准
C. 除食品安全标准外,鼓励制定其他食品强制性标准
D. 食品安全国家标准由国务院食品安全监督管理部门制定、公布
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度。从事___,应当依法取得许可。
A. 食用农产品销售
B. 食品生产
C. 食品销售
D. 餐饮服务
【多选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,___。
A. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C. 产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于一年
D. 产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于二年
【多选题】
按照《国境口岸卫生许可管理办法》规定,从事国境口岸食品生产的,向海关申请卫生许可时,应当提供___。
A. 卫生许可证申请书
B. 有关负责人或者经营者的身份证明(委托他人代为办理的,应当同时提交委托书及受委托人身份证明)
C. 场所及其周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、生产工艺流程图、设备布局图
D. 食品生产设备设施清单;食品生产的执行标准;营业执照复印件
【多选题】
下列关于航空配餐企业食品添加剂管理的表述,正确的是___:
A. 食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
B. 食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定
D. 食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录
【多选题】
入境交通工具、集装箱、货物携带输入性蝇类阳性指征包括___。
A. 成蝇
B. 蝇幼
C. 蝇蛹
D. 蝇孳生物
【多选题】
在媒介和宿主控制方面,《国际卫生条例(2005)》要求指定机场、港口和陆路口岸应随时具备___能力。
A. 制定尽可能切实可行的计划
B. 提供受过培训的人员
C. 控制入境口岸及其附近的媒介和宿主
D. 经常保持所负责的交通工具无感染源或污染源,包括媒介和宿主
【多选题】
病媒生物监测中,国境口岸重点监测对象有___。
A. 鼠及体表寄生虫
B. 蝇
C. 蚊
D. 蜚蠊
【多选题】
国境口岸区域病媒生物监测需遵循的“四定”原则有___。
A. 定人员
B. 定时间
C. 定生境
D. 定方法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》中对蚊类病媒监测使用的方法有___。
A. 扫网法
B. 帐诱法
C. 二氧化碳灯诱法
D. 诱卵器法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》___的异常情况应在24小时之内报告总署卫生司。
A. 截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠
B. 检出鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌和黄热病毒
C. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物
D. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次检出的病原体
【多选题】
___适用于采集国际航行船舶携带输入性蜚蠊。
A. 粘捕法
B. 药激法
C. 诱捕法
D. 蒸熏除虫法
【多选题】
在国际航行船舶上采集的输入性蚊类一般使用___方法杀死。
A. 冰箱冷冻
B. 乙醚麻醉
C. 三氯甲烷麻醉
D. 自然死亡
【多选题】
医学媒介生物样品保存、运送中,需注意的事项包括___。
A. 避免反复冻融
B. 避免受热、阳光直射和颠簸
C. 防止环境污染
D. 防止样品受损
【多选题】
下列关于医学媒介生物死体样本运送的表述,正确的是___:
A. 死体医学媒介生物应使用加贴生物危险标识的生物安全运送箱盛装运送
B. 装箱后4h能够到达实验室的,箱内温度应保持在4℃以下
C. 对于4h内不能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
D. 对于24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
【多选题】
下列关于医学媒介生物标本保存场所要求的表述,正确的是___:
A. 标本保存场所应保持干燥、通风、阴凉、避光,避免阳光照射
B. 可保持适宜温湿度温度保持5℃~25℃,相对湿度保持在45%~55%防湿防潮
C. 放置防腐防蛀药物防霉防虫
D. 标本柜密封良好,无活动物存在
【多选题】
输入性病媒生物监测的种类主要包括输入性___和蚊、蝇、蚤、螨、蠓,以及臭虫、白蛉、蚋、锥蝽、虱等。
【多选题】
国际航行船舶携带输入性成蝇类的采集方法有___。
A. 昆虫采集网采集法
B. 吸蚊枪吸捕法
C. 杀虫剂杀灭法
D. 手捕法
【多选题】
根据《输入性病媒生物监测方案》,在开展输入性病媒生物监测工作时,其监测范围包括___。
A. 入境交通工具
B. 入境集装箱
C. 入境货物
D. 入境快件及邮包
【多选题】
输入性鼠类的阳性指征包括___。
A. 活鼠和死鼠
B. 鼠洞
C. 鼠粪
D. 鼠咬/抓痕
【多选题】
入境交通工具病媒生物监测蚊类阳性指征是指___。
A. 成蚊
B. 蚊幼
C. 小型容器积水
D. 蚊蛹
【多选题】
___属于入境交通工具鼠类现场监测方法的“器具监测法”。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 粘鼠板法
D. 粉迹法
【多选题】
入境船舶在检疫锚地停泊或在码头靠泊期间均能开展的病媒生物监测有___。
A. 蚊类监测
B. 鼠类监测
C. 蝇类监测
D. 蜚蠊类监测
【多选题】
___是输入性病媒生物监测的重点。
A. 装载废旧物品的集装箱
B. 活动物
C. 来自虫媒传染病流行的国家和地区的入境船舶
D. 携带病媒生物风险较高的入境邮包
【多选题】
下列关于入境重点集装箱病媒生物监测的表述,正确的是___:
A. 在箱门外罩上防逃逸网
B. 做好必要的个人防护
C. 在隔离区内进行
D. 在箱门口设置防鼠板
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【多选题】
必须坚持____、____、____为主的方针,形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式、生活方式,还自然以宁静、和谐、美丽。___
A. 事先预防
B. 节约优先
C. 保护优先
D. 自然恢复
【多选题】
构建市场导向的绿色技术创新体系,发展绿色金融,壮大____、____、____。___
A. 节能环保产业
B. 清洁生产产业
C. 绿色科技产业
D. 清洁能源产业
【多选题】
倡导简约适度、绿色低碳的生活方式,反对奢侈浪费和不合理消费,开展创建节约型机关、_____、_____、_____、_____等行动。___
A. 绿色家庭
B. 绿色学校
C. 绿色社区
D. 绿色城市
E. 绿色出行
【多选题】
提高污染排放标准,强化排污者责任,健全_______、_______、______等制度。___
A. 环保信用评价
B. 污染企业备案
C. 信息强制性披露
D. 严惩重罚
【多选题】
完成_____、_____、_____三条控制线划定工作___。
A. 生态保护红线
B. 永久基本农田
C. 城镇开发边界
D. 国土绿化面积
【多选题】
保持香港、澳门长期繁荣稳定,必须全面准确贯彻____的方针。___
A. “一国两制”
B. “港人治港”
C. “澳人治澳”
D. 高度自治
【多选题】
要支持香港、澳门融入国家发展大局,以____、____、____等为重点,全面推进内地同香港、澳门互利合作。___
A. 粤港澳大湾区建设
B. 粤港澳合作
C. 粤港澳政府合作
D. 泛珠三角区域合作
【多选题】
中国将高举___、___、___、___的旗帜,恪守维护世界和平、促进共同发展的外交政策宗旨。___
A. 和平
B. 发展
C. 合作
D. 共赢
E. 互惠
【多选题】
坚定不移在和平共处五项原则基础上发展同各国的友好合作,推动建设____、____、____的新型国际关系。___
A. 相互尊重
B. 公平正义
C. 互不干涉
D. 合作共赢
【多选题】
世界正处于大发展大变革大调整时期,和平与发展仍然是时代主题。____、____、____、____深入发展。___
A. 世界多极化
B. 经济全球化
C. 社会信息化
D. 文化多样化
E. 治理民主化
【多选题】
积极促进“一带一路”国际合作,努力实现____、____、____、____、____,打造国际合作新平台,增添共同发展新动力。___
A. 政策沟通
B. 设施联通
C. 贸易畅通
D. 人员互通
E. 资金融通
F. 民心相通
【多选题】
要深刻认识党面临的____的长期性和复杂性。___
A. 执政考验
B. 改革开放考验
C. 市场经济考验
D. 生态保护考验
E. 外部环境考验
【多选题】
新时代党的建设总要求是____________。___
A. 坚持和加强党的全面领导,坚持党要管党、全面从严治党
B. 以加强党的长期执政能力建设、先进性和纯洁性建设为主线,以党的政治建设为统领,以坚定理想信念宗旨为根基,以调动全党积极性、主动性、创造性为着力点
C. 全面推进党的政治建设、思想建设、组织建设、作风建设、纪律建设
D. 把制度建设贯穿其中,深入推进反腐败斗争,不断提高党的建设质量
E. 把党建设成为始终走在时代前列、人民衷心拥护、勇于自我革命、经得起各种风浪考验、朝气蓬勃的马克思主义执政党
【多选题】
领导十三亿多人的社会主义大国,我们党既要政治过硬,也要本领高强。要_______。___
A. 增强学习本领,增强政治领导本领
B. 增强改革创新本领,增强科学发展本领
C. 增强依法执政本领,增强群众工作本领
D. 增强狠抓落实本领,增强驾驭风险本领
【多选题】
以____、____、____、____、____,把党内和党外、国内和国外各方面优秀人才集聚到党和人民的伟大奋斗中来。___
A. 识才的慧眼
B. 敬才的风度
C. 爱才的诚意
D. 用才的胆识
E. 容才的雅量
F. 聚才的良方
【多选题】
青年兴则国家兴,青年强则国家强。青年一代____、____、____,国家就有前途,民族就有希望。___
A. 有品德
B. 有理想
C. 有本领
D. 有担当
【多选题】
全党全国各族人民要紧密团结在党中央周围,高举中国特色社会主义伟大旗帜,锐意进取,埋头苦干,为实现推进现代化建设、完成祖国统一、维护世界和平与促进共同发展三大历史任务,为___________继续奋斗!___
A. 决胜全面建成小康社会
B. 夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利
C. 全面建成社会主义现代化强国
D. 实现中华民族伟大复兴的中国梦
E. 实现人民对美好生活的向往
【判断题】
中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民谋生活 ,为中华民族谋未来。
【判断题】
我国社会主要矛盾的变化,没有改变我们对我国社会主义所处历史阶段的判断,我国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段的基本国情没有变,我国是世界最大发展中国家的国际地位没有变。
【判断题】
确保到二〇三五年,我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫,贫困县全部摘帽,解决区域性整体贫困,做到脱真贫、真脱贫。
【判断题】
新时代中国特色社会主义思想,明确中国特色社会主义最本质的特征是“五位一体”总体布局。
【判断题】
力争到二〇三五年全面实现国防和军队现代化,到本世纪中叶把人民军队全面建成世界一流军队。
【判断题】
国家安全是安邦定国的重要基石,维护国家安全是全国各族人民根本利益所在。
【判断题】
保持土地承包关系稳定并长久不变,第二轮土地承包到期后再延长五十年。
【判断题】
脱贫攻坚战取得决定性进展,贫困发生率从百分之十点二下降到百分之四以下。
【判断题】
中国特色社会主义理论体系是指导党和人民实现中华民族伟大复兴的正确理论。
【判断题】
从现在到二〇二〇年,是全面建成小康社会决战期。
【单选题】
《思想道德修养与法律基础》是一门融思想性、政治性、科学性、理论性、实践性于一体的___
A. 道德修养课
B. 法律基础课
C. 道德和法律知识的传授课
D. 思想政治理论课
【单选题】
社会主义大学的培养目标是___。
A. 培养德智体美全面发展的人才
B. 培养德智体美全面发展的社会主义建设者
C. 培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人
D. 培养德智体美全面发展的国家接班人
【单选题】
衡量大学生全面发展的一个重要标准是___。
A. 知识渊博
B. 品质高尚
C. 知行统一
D. 德才兼备
【单选题】
下列关于人的素质中,不属于思想道德素质的是___。
A. 政治素质
B. 心理素质
C. 科学文化素质
D. 道德素质
【单选题】
有人指出:“建设世界一流大学,大师、大楼、大气,这三个要素缺一不可。”这里的“大气”是指___
A. 气候
B. 气温
C. 文化和精神
D. 气派
【单选题】
独立生活意识是指___
A. 自己的事情自己处理,不需要别人管
B. 自己想干什么就干什么
C. 树立自信、自立、自强、自律的精神
D. 天马行空,独来独往
【单选题】
社会主义荣辱观中“八荣八耻”的要求是___
A. 风俗习惯
B. 人类共同生活准则
C. 法律行为规范
D. 道德行为规范
【单选题】
社会主义荣辱观是对___在发展社会主义市场经济条件下的基本要求。
A. 共产党员
B. 大学生
C. 每个公民
D. 先进分子
【单选题】
美是当代大学生人才素质的___ 。
A. 灵魂
B. 基础
C. 综合体现
D. 内容
【单选题】
智是大学生从事社会主义建设的本领,是大学生人才素质的 ___。
【单选题】
创新学习是一种以___为基础,采取创造性方法,积极追求创造性成果的学习。
A. 奇思妙想
B. 瞬间顿悟
C. 求真务实
D. 封闭蛮干