【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
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【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
推荐试题
【单选题】
直流电动机在电源电压、电枢电流不变的情况下，它的转速与磁通___。
A. 成正比；
B. 成反比；
C. 不成比例；
D. 没有关系。
【单选题】
大型电动机的机械损耗可占总损耗的___左右。
A. 15％；
B. 10％；
C. 8％；
D. 50％。
【单选题】
发电机过电流保护，一般均采用复合低电压启动。其目的是提高过流保护的___。
A. 可靠性；
B. 快速性；
C. 灵敏性；
D. 选择性。
【单选题】
下列保护系统中___具有高可靠性、灵活性和功能强大的特点。
A. 分散表计；
B. 分立元件式电磁继电器；
C. 微机型保护测量控制系统；D、晶体管型保护系统。
【单选题】
高压厂用母线的低压保护第一段动作时限为0.5s，动作电压一般整定为___。
A. 0.8～0.9UN；
B. 0.7～0.75UN；
C. 0.6～0.65UN；
D. 0.5～0.55UN。
【单选题】
变压器出现___情况时，应立即停止变压器运行。
A. 有载调压装置卡涩；
B. 变压器内部声音不正常；
C. 内部声音异常，且有爆破声；
D. 变压器油位很低。
【单选题】
热继电器是利用双金属受热的___来保护电气设备的。
A. 膨胀性；
B. 弯曲特性；
C. 电阻增大特性；
D. 电阻减小特性。
【单选题】
对于电气设备而言，所谓接地电阻是指___。
A. 设备与接地装置之间连线的电阻；
B. 接地装置与土壤间的电阻；
C. 设备与接地体之间的连线电阻、接地体本身电阻和接地体与土壤间电阻的总和；
D. 外加接地电阻。
【单选题】
为了保障人身安全，将电气设备正常情况下不带电的金属外壳接地称为___。
A. 工作接地；
B. 保护接地；
C. 工作接零；
D. 保护接零。
【单选题】
根据电气设备正常运行所允许的最高温度，把绝缘材料分为七个等级，其中A级绝缘的允许温度为___℃。
A. 90；
B. 105；
C. 120；
D. 130。
【单选题】
氢气热容量大，导热性能比空气高___。
A. 五倍；
B. 六倍多；
C. 近百倍；
D. 差不多。
【单选题】
蓄电池是一种储能设备,它能把电能转变为___能。
A. 热；
B. 光；
C. 机械；
D. 化学。
【单选题】
如果把电压表直接串联在被测负载电路中，则电压表___。
A. 指示不正常；
B. 指示被测负载端电压；
C. 线圈被短路；
D. 烧坏。
【单选题】
测量仪表的准确度等级若是0.5级，则该仪表的基本误差是___。
A. +0.5%；
B. -0.5%；
C. ±0.5%；
D. ±0.25%。
【单选题】
兆欧表是测量绝缘电阻和___的专用仪表。
A. 吸收比；
B. 变比；
C. 电流比；
D. 电压比。
【单选题】
工作人员接受违反《电力（业）安全工作规程》的上级命令，应___。
A. 照命令执行；
B. 拒绝执行；
C. 根据严重程度，决定是否执行；D、越级汇报，得到答复后决定是否执行。
【单选题】
用手触摸变压器外壳时有麻电感，可能是___。
A. 母线接地引起；
B. 过负荷引起；
C. 外壳接地不良；
D. 铁芯接地不良。
【单选题】
直流系统正常运行时，必须保证其足够的浮充电流，任何情况下，不得用___单独向各个直流工作母线供电。
A. 蓄电池；
B. 充电器或备用充电器；
C. 联络开关；
D. 蓄电池和联络开关。
【单选题】
直流系统单极接地运行时间不能超过___。
A. 1小时；
B. 2小时；
C. 3小时；
D. 4小时。
【单选题】
直流系统发生两点接地，将会使断路器___。
A. 拒动；
B. 误动作；
C. 误动或拒动；
D. 烧毁。
【单选题】
绝缘检查装置中，当直流系统对地绝缘___，电桥失去平衡使装置发出声光信号。
A. 升高；
B. 降低；
C. 到零；
D. 变化。
【单选题】
使用钳型电流表时，如果将被测回路绝缘导线在钳口铁芯里多串绕几圈，此时被测回路的实际电流值为___。
A. 钳型表指示值；
B. 钳型表指示值乘以匝数；
C. 钳型表指示值除以匝数；D、无法准确确定。
【单选题】
使用兆欧表时，手摇发电机的转数为___±20%，变动范围最多不可超过±25%。
A. 30r／min；
B. 60r／min；
C. 90r／min；
D. 120r／min。
【单选题】
万用表使用完毕，应将其转换开关拨到交流电压的___档。
A. 最高；
B. 最低；
C. 任意；
D. 不用管。
【单选题】
钳型电流表使用时应先用___。
A. 较大量程；
B. 较小量程；
C. 最小量程；
D. 空量程。
【单选题】
用万用表欧姆档测量电阻时，要选择好适当的倍率档，应使指针尽量接近___。
A. 高阻值端；
B. 低阻值端；
C. 标尺中心；
D. 怎样都行。
【单选题】
锅炉排污率是指排污水量占___的百分数。
A. 额定蒸发量；
B. 补给水量；
C. 凝结水量；
D. 给水量。
【单选题】
要严格控制厂内汽水损失率，对600MW以上的机组，汽水损失应不大于额定蒸发量的___。
A. 1.0%；
B. 1.5%；
C. 2.0%；
D. 3.0%。
【单选题】
在蒸汽质量控制指标中，___、二氧化硅、电导率三项指标更为重要。
A. Na+；
B. 油；
C. 氢气；
D. CL-。
【单选题】
机组并网后，蒸汽质量应在___小时内达到正常运行时的标准。
A. 4；
B. 8；
C. 12；
D. 24。
【单选题】
影响混凝处理效果的因素有水温，水的pH值，水中的杂质，接触介质和___。
A. 杂质颗粒大小；
B. 加药量；
C. 水量大小；
D. 杂质颗粒形状。
【单选题】
机械搅拌加速澄清池的加药位置一般在___。
A. 进水管道中；
B. 第一反应室；
C. 第二反应室；
D. 混合区。
【单选题】
在机械搅拌加速澄清池停用4h内___不应停止，以免造成设备损坏。
A. 搅拌机；
B. 刮泥机；
C. 加药；
D. 连续排污。
【单选题】
活性炭过滤器应用于水处理工艺中最主要的作用是___。
A. 除胶体物质；
B. 除去悬浮物；
C. 脱氯和除去有机物；
D. 脱色。
【单选题】
弱碱性阴离子交换树脂在pH值___的范围内才具有较好的交换能力。
A. 0～7；
B. 7～14；
C. 1～14；
D. 6～9。
【单选题】
反渗透出口水pH值一般为___。
A. 4～5；
B. 6左右；
C. 8～9；
D. 10以上。
【单选题】
化学加药计量泵的行程可调节范围一般应在___。
A. 10％～50％；
B. 50％；
C. 50％～80％；
D. 20％～80％。
【单选题】
高速混床选用的树脂是___。
A. 普通凝胶树脂；
B. 大孔均粒高强度强酸强碱性的树脂；C、弱型树脂； D、强型树脂。
【单选题】
氢型高速混床运行失效控制指标为电导率___μS/cm。
A. 小于0.15；
B. 小于0.1；
C. 小于0.2；
D. 小于0.3。
【单选题】
氢氧化钠中常含有少量的碳酸钠，是因为其具有很强的___。
A. 碱性；
B. 氧化性；
C. 吸湿性；
D. 还原性。
