【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
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相关试题
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
推荐试题
【判断题】
项目部应充分了解施工所在地的纳税环境和税务政策，拟定税务筹划方案，在（项目首次纳税）前完成《项目税务筹划书》并上报上级财务部门。
【判断题】
清单数量作为结算依据，是控制结算量是否流失的关键。
【判断题】
技术交底必须以书面形式进行交底，坚持复核制度。
【判断题】
子分公司应在保证履约、安全、质量、进度的基础上，依据投资项目合同，以进入资金回收期为节点控制目标，实行投资项目建设周期内的动态控制。
【判断题】
项目安全总监是项目安全生产第一责任人。
【判断题】
补充协议的起草、评审、签订、交底、执行的管理程序同主合同。
【判断题】
项目安质部制定危险源分级控制方案或措施，特别是重大危险源，除制定控制目标和方案措施外，还应制定应急预案和应急演练方案，报上一级主管部门审核或审批。
【判断题】
一照”、进场人员花名册、劳动合同原件等。
【判断题】
项目部对分包企业每年考核一次。考核结果应在项目部进行公示并确认后，及时报子分公司、反馈分包企业。
【判断题】
项目印章应由项目综合办公室专人负责管理，建立“印章使用台账”，严禁在空白纸张上用印。
【判断题】
项目车辆要严格实行登记制度，认真填写机动车辆管理簿，一车一簿。
【填空题】
1.集团公司将 “___类高风险项目”设定为投标“底线”项目。
【填空题】
2.对拟实施的境内基础设施投资项目，应及时开展可行性研究分析，编制___。
【填空题】
3.投资项目《可行性研究报告》须反映投资项目全周期、全过程的技术可行性、经济可行性和___。
【填空题】
4.做好投资项目标前营销，应积极与政府部门、行业主管部门、___、___、___等单位进行全方位对接，及时掌握项目主要边界条件。
【填空题】
5.投资项目条件满足投资决策要求后组织___评审，完成决策流程后方可参与投标。
【填空题】
6.投标后及时召开___会，对前期营销、标书制作、投标报价、竞争对手策略等进行全面总结，掌握各地区投标的办法和规律，指导今后的投标工作。
【填空题】
7.在投资项目施工总承包合同签订后，集团公司与子分公司签订投资项目管理目标责任书，明确子分公司在项目___期和___期责任目标、奖惩机制等内容。
【填空题】
8.集团公司全资或控股的投资项目，由投资事业部牵头组建项目公司，___负责具体实施。
【填空题】
9.项目融资包括资本金融资和债务性融资两部分：资本金融资由集团公司___部负责组织实施，子分公司、项目公司配合；债务性融资由集团公司___部组织实施，子分公司组织项目公司负责具体对接。
【填空题】
10.分包企业选用坚持“严格标准、公开公正、择优录用、___”原则。
【填空题】
11.分包企业进场施工前办理进场手续，签订分包合同前应缴纳或提供保函___。
【填空题】
12.集团公司___开展一次分包企业资信等级分类审定工作。
【填空题】
13.项目部原则上从集团公司发布的___或各单位战略合作伙伴名录内选择分包企业。
【填空题】
14.新引进的分包企业，在签订分包合同前必须履行集团公司准入手续，办理___。
【填空题】
16.参加单个投标包件的分包企业不得少于___家，否则该次招标无效。
【填空题】
17.项目部通过“系统V3.0”___对劳务人员实行实名制动态管理。
【填空题】
18.项目前期策划工作包括施工调查、管理策划和___。
【填空题】
19.项目前期策划组织工作采取分层、分级、方式进行___。
【填空题】
20.铁路项目、合同额___亿元及以上项目、以及集团公司根据项目情况认为有必要的工程项目如___，其前期策划工作由集团公司统一组织。
【填空题】
21.项目前期策划的开展时间不少于一周，必须___进行现场调查讨论研究初步确定策划方案。
【填空题】
22.集团公司项管会作为集团公司级工程项目管理组织机构，负责对集团公司全部工程项目管理重大事项的___；负责对项目管理中出现的重大问题进行调查、研究、处置和问责。
【填空题】
23.项目总体进度计划均需报子分公司工程管理部审批，集团公司重点监管项目施工总体计划需向集团公司___报备。
【填空题】
24.对进度已经滞后且无明显改观的项目，集团公司、子分公司工程管理部视情况和原因，下达进度滞后，接到后___，项目部必须第一时间做出反应，查准原因，采取措施，调整现场组织或解决现场存在的问题，保障既定工期目标按期实现。
【填空题】
25.集团公司、子分公司办公室___电话为投诉受理电话。
【填空题】
26.收尾项目的界定：工程已实质完工，并通过建设单位组织的___。
【填空题】
27.项目完工后，项目经理组织相关部门对照全面回顾项目管理过程，查找项目管理行为的得与失，对出现的问题提出预防性措施，总结经验与教训，认真评价和总结，形成___后评价报告。
【填空题】
28.投诉类别包括___、抄告书、投诉电话等，项目无论是在施工过程中，还是收尾阶段各级单位均应高度重视投诉处置工作。
【填空题】
29.集团公司每月通报在建重要项目关键工期节点完成情况，对于未完成的工期节点，各子分公司将在___上进行原因分析和责任追究。
