相关试题
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
推荐试题
【单选题】
从社会主义制度基本确立到1978年党的十一届三中全会，这是我国社会建设与社会治理曲折前进发展时期。___
【单选题】
结合当前我国社会主义的主要矛盾，毛泽东认为：___
A. 应该将革命进行到底
B. 采取对抗的方式解决矛盾
C. 党和国家的工作重心需要转到技术革命和社会主义建设上来
【单选题】
我国政治生活中的两类矛盾不对的是：___
A. 敌我矛盾
B. 资本主义与社会主义的矛盾
C. 人民内部矛盾
【单选题】
民内部矛盾需要用民主的方法来解决。___
【单选题】
社会主义民主的特点和优势不包括：___
A. 选举民主选出合格的优秀的领导人
B. 协商民主发挥集中民智、凝聚共识、化解矛盾的作用
C. 参与的民众人数更多
D. 日程社会生活中，都有民主
【单选题】
我国的民主的特点和优势在于能够真正实现人民当家作主。___
【单选题】
民主是指多数人的权益获得保护，这必然建立在牺牲少数人权益的基础之上。___
【单选题】
恩格斯：《论权威》中阐述巴黎公社短命政权的原因是：___
A. 武器落后
B. 缺乏集中和权威
C. 缺乏经济支持
D. 领导能力低下
【单选题】
把生态文明建设纳入中国特色社会注意事业总体布局的是___。
A. 党的十八大
B. 党的十八届三中全会
C. 党的十九大
【单选题】
___是深化行政体制改革的核心，实质上要解决的是政府应该做什么、不应该做什么，重点是政府、市场、社会的关系。
A. 精简机构
B. 转变政府职能
C. 提高行政效率
【单选题】
___是坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一的根本制度安排。
A. 人民代表大会制度
B. 中国共产党领导的多党合作和政治协商制度
C. 基层群众自治制度
D. 少数服从多数
【单选题】
在五大新发展理念中，最能体现坚持以人民为中心的发展思想的是___。
A. 创新理念
B. 开放理念
C. 共享理念
D. 绿色理念
【单选题】
___是社会主义民主政治的本质特征。
A. 党的领导
B. 人民当家作主
C. 依法治国
【单选题】
实现“一国两制”的前提是___
A. 港、澳、台享有高度自治权
B. 国家的主体坚持社会主义制度
C. 国家主权统一于中华人民共和国
D. 港、澳、台保持原有的资本主义制度长期不变
【单选题】
1997年7月1日,中国政府对香港恢复行使主权，香港特别行政区成立。香港特别行政区基本法开始实施。香港进入“一国两制”、“港人治港"、高度自治的历史新纪元。香港特别行政区的高度自治权是___
A. 特别行政区的完全自治
B. 中央授权之外的剩余权力
C. 特别行政区本身固有的权力
D. 中央授予的地方事务管理权
【单选题】
实现两岸和平统一的前提是___
A. 实现两岸三通
B. 坚持一个中国的原则
C. 发展两岸经贸关系
D. 促进两岸关系良性互动
【单选题】
解决国际国内问题，实现国家统一的基础是集中力量搞好___
A. 经济建设
B. 军事建设
C. 政治建设
D. 文化建设
【单选题】
从“一国两制”的构想延伸下去，邓小平进一步提出了解决某些国际争端的新思想___
A. 主权第一，共同开发
B. 搁置主权，共同治理
C. 主权第一，和平共处
D. 搁置主权，共同开发
【单选题】
澳门特别行政区的高度自治权的授于者是___
A. 全国人民代表大会
B. 国家主席
C. 《中华人民共和国宪法》
D. 国务院
【单选题】
我国实行“一国两制”不会改变人民民主专政国家的社会主义性质，这是因为___
A. 特别行政区只是中华人民共和国的一个行政区域
B. 特别行政区是在中华人民共和国中央人民政府的统一领导下
C. 特别行政区享有内地一般地方行政区所没有的高度自治权
D. 两种制度地位不同，社会主义制度是主体
【单选题】
《反分裂国家法》通过于___
A. 2002年
B. 2003年
C. 2005年
D. 2006年
【单选题】
2006年4月胡锦涛提出的理应成为两岸关系主体和两岸同胞共同为之奋斗的目标是___
A. 和平发展
B. 两岸统一
C. 共创双赢
D. “一国两制”
【单选题】
首次以“台湾回到祖国怀抱，实现祖国统一大业”来代替“解放台湾”的是___
A. 1978年的党的十一届三中全会公报
B. 1949年新华社发表的《中国人民一定要解放台湾》的时评
C. 1979年全国人大常委会发表的《告台湾同胞书》
D. 1982年全国人大五届五次会议通过的《中华人民共和国宪法》
【单选题】
中央政府解决台湾问题的基本方针是___
A. 和平统一、一国两制
B. 承认一个中国的原则
C. 台湾在统后实行高度自治
D. 两种制度，和平共处
【单选题】
党的十八大报告指出,香港澳门回归以来，走上了同祖国内地优势互补共同发展的宽广道路。“一国两制”实践取得举世公认的成功。中央政府对香港澳门实行的各项方针政策，根本宗旨是___
A. 把发挥祖国内地坚强后盾作用和提高港澳自身竞争力有机结合起来
B. 维护国家主权安全 、发展利益 ，保持香港、澳门长期繁荣稳定
C. 把坚持一国原则和尊重两制差异结合起来
D. 把维护中央权力和保障特别行政区高度自治权结合起来
【单选题】
1992年,海峡两岸关系协会与台湾海峡交流基金会达成“九二共识”,"九二共识”的内容是___
A. 海峡两岸均坚持一个中国原则
B. 大陆实行社会主义制度，台湾实行资本主义制度
C. 两岸要推进经济合作，促进共同发展
D. 两岸要结束敌对状态，达成和平协议
【单选题】
为了维护国家和民族的根本利益.中国共产党适时提出了“联蒋抵美"的策略。毛泽东起草的以国防部长名义发布的《告台湾同胞书)等公告，公布了对台湾的新政策。这一新政策指的是___
A. 提出了“一国两制”的方针
B. 提出了武力解放台湾的政策
C. 提出了和平解放台湾的方针
D. 提出了“联蒋抵美”的策略
【单选题】
台湾问题实质是___
A. 中美关系中的最大障碍
B. 二战遗留下来的问题
C. 中国国内战争遗留下来的问题
D. 中国的内政问题
【单选题】
正式把“一国两制"确定为中国的一项基本国策是在___
A. 1985年邓小平会见英国首相撒切尔夫人时
B. 1985年的六届全国人大三次会议上
C. 1979年元且全国人大发布《告台湾同胞书》时
D. 1979年邓小平访美时
【单选题】
和平发展理应成为两岸关系发展的主题。实现两岸关系和平发展的有效途径是___
A. 为两岸同胞谋福祉
B. 加强经济上的交流合作,互利互惠，共同发展
C. 在“九二共识"基础上进行两岸对话谈判,开展平等协商
D. 坚持体现一个中国原则的“九二共识”
【单选题】
2008年12月31日，胡锦涛在纪念《告台湾同胞书》发表30周年座谈会上发表重要讲话，所回答的基本问题是___
A. 为什么要维护国家主权完整怎样维护国家主权完整
B. 为什么要签订"两岸经济合作框架协议”怎样继续推动“两岸和平协议”
C. 为什么要推动两岸和平统一，怎样推动两岸和平统一
D. 为什么要推动两岸关系和平发展，怎样推动两岸关系和平发展
【单选题】
1997年香港回归，回归完成了香港宪制秩序的巨大转变，构成特别行政区的宪制基础的是___
A. 中华人民共和国宪法
B. 香港特别行政区基本法
C. 中华人民共和国宪法和香港特别行政区基本法
D. 香港特别行政区基本法和澳门特别行政区基本法
【单选题】
中美关系中最重要、最敏感的核心问题也是关系到中美双方关系健康发展的关键问题是___
A. 中美贸易逆差问题
B. 西藏问题
C. 台湾问题
D. 中国人权问题
【单选题】
台湾问题迟迟不能得到解决的主要原因是___
A. 岛内“台独”势力长期主政，无意与大陆和谈
B. 美国长期以来的阻挠和破坏
C. 我国的综合国力无力解决
D. 台湾同胞意见不一
【单选题】
发展两岸关系和实现和平统一的基础是___
A. “和平统一，一国两制”
B. 坚持一个中国原则
C. 决不承诺放弃使用武力
D. 反对台湾独立
【单选题】
台湾春节包机从2004年的经香港中转变为2005年首次双向对飞，双向载客。这一变化充分说明___
A. 实现祖国和平统一已经开始
B. 台湾地区的“一国两制”与港澳地区有重要差异
C. 民族团结是中华民族的最高利益
D. 实现“三通”是两岸同胞的共同愿望
【单选题】
中国政府主张“一国两制”和平统一台湾，但决不承诺放弃使用武力，目的是___
A. 准备最后用武力解放台湾
B. 以武力压台湾统一
C. 对付“台独”和某些外国势力企图把台湾从祖国大陆分裂出去的阴谋
D. 对付台湾人民
【单选题】
在“一国两制”构想中，港、澳、台作为特别行政区，拥有高度的自治权，这种自治权是指___
A. 可以行为允许那些叛国、分裂国家、煽动叛孔的人的行为
B. 可以允许那些企图颠覆中央人民政府的行为
C. 可以允许那此窃取国家机密的行为
D. 必须在基本法规定的范围内，而且不能有损害国家利益的行为
【单选题】
“一国两制”最重要的前提条件是___
A. 港、澳、台地区不行使军事自治
B. 坚持一个中国的原则
C. 港、澳、台地区保持经济繁荣
D. 港、澳、台地区保持原有的资本主义制度
