【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
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相关试题
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
推荐试题
【多选题】
对货物进行堆码的方式主要有___。
A. 散堆方式
B. 独立个体方式
C. 垛堆方式
D. 成组堆码方式
【多选题】
下列哪些要素是道路货物运输系统的组成部分___
A. 运输节点
B. 旅客
C. 运输工具
D. 货物
【多选题】
不合理运输的形式有___
A. 混合运输
B. 对流运输
C. 直达运输
D. 过远运输。
【多选题】
货物运输中下列哪些行为是承运人的责任___。
A. 逾期运送
B. 货货物本身的自然性质变化或者合理损耗；
C. 故意行为造成的事故
D. 包装内在缺陷，造成货物受损。
【多选题】
一般来说，运输绩效评价指标体系可以由___等方面的指标组成。
A. 货物运输量
B. 运输效率
C. 运输质量
D. 运输市场
【多选题】
运价的构成有___。
A. 运输成本
B. 税金
C. 利润
D. 奖金
【多选题】
下列属于车辆运行效用指标的是___。
A. 车辆速度利用指标
B. 车辆的时间利用指标
C. 车辆行程利用指标
D. 车辆载重能力利用指标
【多选题】
道路运输的缺点有哪些___。
A. 运输能力小
B. 运输能耗高
C. 运输成本高
D. 劳动生产率低
【多选题】
危险货物运输业务流程包括：___。
A. 受理托运
B. 货物装卸
C. 运送
D. 交接保管
【多选题】
陆上运输货物保险分类___。
A. 陆运险
B. 水渍险
C. 陆运一切险
D. 罢工险
【多选题】
在货运事故中货物损失赔偿包括那几部分___。
A. 货物价格
B. 运费
C. 运杂费
D. 已付的税费
【多选题】
根据验道工作查验结果可进行___。
A. 预测作业时间
B. 编制运行路线图
C. 完成运输方案书面文件
D. 完成验道报告。
【多选题】
道路危险货物运输从业人员安全培训的内容包括___。
A. 销售知识
B. 危险货物危害特性；
C. 包装容器设计
D. 道路运输安全法规
【多选题】
盘纸包装的标志：在包装的纸件的端面上或木箱、纸箱的端面上贴上商标，或用漏字板以不掉色的颜色刷上标志，标志内容包括___
A. 制造厂名称
B. 检察员姓名或代号
C. 产品名称、号码、牌号、盘纸等级
D. 盘纸宽度、小包数或盘数
【多选题】
下列包装属于防护包装的有___。
A. 防水包装
B. 防锈包装
C. 防潮包装
D. 防霉包装
【多选题】
托盘包装的平面尺寸有___。
A. 1200mm×1000mm
B. 1140mm×1000mm
C. 1140mm×800mm
D. 1140mm×1140mm
【多选题】
配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行___等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
【多选题】
物流园区是指为了实现___，或者出于城市物流设施空间布局合理化的目的而在城市周边等各区域，集中建设的物流设施群与众多物流业者在地域上的物理集结地。
A. 物流设施集约化
B. 物流运作共同化
C. 物流设施集中化
D. 物流运作快速化
【多选题】
理货区是指在物品储存、装卸过程中，对其进行___和清理残损等作业的区域。
【多选题】
叉车具有各种叉具，能够对物品进行___的搬运车辆。
A. 升降
B. 移动
C. 装卸作业
D. 配送
【多选题】
货物跟踪系统是指利用___等技术，获取货物动态信息的技术系统。
A. 自动识别
B. 全球定位系统
C. 地理信息系统
D. 通信
【多选题】
物流信息技术是指物流各环节中应用的信息技术，包括___等技术。
A. 计算机、网络
B. 信息分类编码、自动识别
C. 电子数据交换
D. 全球定位系统
【多选题】
保税货物是指经海关批准未办理纳税手续进境，在境内___的货物。
A. 储存
B. 加工
C. 装配
D. 复运出境
【多选题】
托盘指用于___的放置作为单元负荷货物和制物的水平平台装置。
【多选题】
集装运输使用集装单元器具或利用捆扎方法，把___的成件物品，组合成为一定规格的集装单元进行的运输方式。
A. 裸装物品
B. 散状物品
C. 体积较小
D. 重量较轻
【多选题】
条码系统是由___组成的系统。
A. 条码符号设计
B. 制作
C. 扫描识读
D. 验证码
【多选题】
条码自动识别技术是运用条码进行自动数据采集的技术，主要包括___等。
A. 编码技术
B. 符号表示技术
C. 识读技术
D. 生成与印制技术
【多选题】
到货价格是指货物交付时点的现行市价，其中含___等。
A. 包装费
B. 保险费
C. 运送费
D. 加工费
【多选题】
保税区是指在境内的港口或邻近港口、国际机场等地区建立的在区内进行___由海关监管的特殊区域。
【多选题】
检验是根据合同或标准，对标的物的___等进行检查、验证的总称。
【多选题】
集装箱货运站是拼箱货物___的场所。
A. 拆箱
B. 装箱
C. 办理交接
D. 报关
【多选题】
电子通关是对符合特定条件的报关单证，海关采用处理电子单证数据的方法，利用计算机完成___等海关作业的通关方式。
A. 单证审核
B. 征收税费
C. 放行
D. 免税
【多选题】
分拣输送系统是采用机械设备与自动控制技术实现物品___的系统。
【多选题】
存货成本是指因存货而发生的各种费用的总和，由物品___等构成。
A. 购入成本
B. 订货成本
C. 库存持有成本
D. 加工成本
【多选题】
库存是指储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于___的物品。
A. 制造加工状态
B. 运输状态
C. 保税状态
D. 非生产状态
【多选题】
物品储备为应对突发公共事件和国家宏观调控的需要，对物品进行的储存。可分为___。
A. 当年储备
B. 长期储备
C. 战略储备
D. 国家储备
【多选题】
物流的基本运价是以___为基准的。
A. 车辆
B. 道路
C. 营运方式
D. 货物
【多选题】
配送计划执行的步骤是___。
A. 按配送计划组织进货
B. 配货发运
C. 设计配送车辆运行路线
D. 送达服务
【多选题】
运输合理化要解决的主要问题是___。
A. 运输工具承载不当
B. 超过单程满载
C. 运输工具成本消耗选择不当
D. 合理选择运输方式与工具
【多选题】
运输代理在___方面有优势，货物托运与承运方必须与其合作。
A. 运输线路设计与中转安排
B. 节省揽货成本
C. 联合运输中介
D. 优化运输网络
