【单选题】
饮料是指经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数_____的制品。
A. 0.10%
B. 0.50%
C. 1%
D. 2%
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院_____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及_____。
A. 适宜人群
B. 不适宜人群
C. 功效成分
D. 治疗功能
【单选题】
_____不属于预包装食品标签应当标明事项。
A. 保质期和贮存条件
B. 成分或者配料表
C. 净含量（规格）
D. 卫生要求
【单选题】
进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是_____。
A. 水分
B. 钙
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
【单选题】
_____可以不标注营养标签。
A. 雀巢速溶咖啡（固体饮料）
B. 百事可乐
C. 农夫山泉饮用水
D. 汇源果汁
【单选题】
_____可以豁免强制标示营养标签。
A. 包装总表面积＞100cm2的食品
B. 包装最大表面面积＞20 cm2的食品
C. 每日食用量＞10g或10mL的预包装食品
D. 现制现售的食品
【单选题】
进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【单选题】
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农（兽）药用药记录
D. 供货证明
【单选题】
对装运出口_____的集装箱，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》，有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95％
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家（地区）主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品，其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
推荐试题
【单选题】
患者，女，27岁，结婚2年，自然流产3次。宫腔镜检查可见双侧输卵管开口，宫底部向内突出。最可能的诊断是___
A. 双角子宫
B. 纵隔子宫
C. 单角子宫
D. 残角子宫
E. 黏膜下子宫肌瘤
【单选题】
关于胎膜早破的护理，下列哪项是错误的___
A. 破膜后立即听胎心
B. 卧床休息，防止脐带脱垂
C. 保持会阴清洁
D. 可下地活动
E. 破膜后注意体温、脉搏及呼吸变化
【单选题】
不协调性子宫收缩乏力的宫缩特点是___
A. 收缩强度低，具有协调性
B. 收缩力强，具有协调性
C. 收缩过强且持续，无节律性放松
D. 收缩极性倒置，间歇期子宫肌肉不能完全放松
E. 子宫上下段交界处子宫环形肌不协调性过强收缩
【单选题】
围生期是指___
A. 自妊娠26周末至产后14天
B. 自妊娠28周末至产后7天
C. 自妊娠28周末至产后14天
D. 自妊娠26周末至产后7天
E. 自妊娠27周末至产后14天
【单选题】
某孕妇，32岁，目前孕36周出现头痛伴视物不清2天。今晨头痛加剧，恶心、呕吐1次，随后剧烈抽搐约1分钟渐清醒即急诊入院。即刻测血压180/120mmHg，胎心140次／分，有不规律子宫收缩。肛查：羊膜未破，子宫口未开，骨盆测量均正常。对该孕妇的护理措施正确的是___
A. 安置于明亮房间
B. 听轻音乐
C. 取头高侧卧位
D. 每日听胎心一次
E. 留置尿管
【单选题】
当决定行阴道手术助产时，为了确诊胎方位，应以哪条颅缝结合囟门检查做依据___
A. 额缝
B. 冠状缝
C. 矢状缝
D. 人字缝
E. 颞缝
【单选题】
会阴湿热敷的面积，正确的应该是病损面积的___
A. 1倍
B. 1.5倍
C. 2倍
D. 2.5倍
E. 3倍
【单选题】
女性，28岁，因婚后两年未孕就诊，下列预测排卵的方法，不准确的是___
A. 基础体温测定
B. 宫颈黏液评分
C. 测定血LH水平
D. 诊刮术取子宫内膜来做病理检查
E. B超监测卵泡发育
【单选题】
孕妇骨盆外测量数值最小的是___
A. 骶耻外径
B. 髂嵴间径
C. 髂棘间径
D. 粗隆间径
E. 坐骨结节间径
【单选题】
成年妇女子宫形态特征正确的是___
A. 重约150g
B. 下部较上部宽
C. 长度7～8cm
D. 宫体：宫颈=1:2
E. 宫腔容量约10ml
【单选题】
侵蚀性葡萄胎患者的处理原则为___
A. 进行放疗
B. 核素治疗
C. 子宫切除
D. 以化疗为主
E. 子宫及附件切除
【单选题】
产褥期异常的临床表现是___
A. 产后12小时体温37.8℃
B. 产后12小时体温37.8℃
C. 产后4天，双侧乳房胀痛明显
D. 产后3天仍血性恶露
E. 产后15天，宫底于耻上一指可及
【单选题】
有关子宫内膜周期性变化哪项是正确的___
A. 月经期、分泌期、增生期
B. 月经期、增生期、分泌期
C. 分泌期、增生期、月经期
D. 卵泡的发育与成熟、排卵、黄体形成、黄体退化
E. 卵泡的发育与成熟、黄体形成、白体、排卵
【单选题】
胎儿在出生后立即擦干体表的羊水及血迹主要是为了___
A. 清洁皮肤
B. 防止皮肤感染
C. 减少散热
D. 有利于患儿复苏
E. 便于辨认
【单选题】
某患者接触性出血半年，宫颈活检后确诊为宫颈癌I期，首选治疗方法是___
A. 放疗+激素治疗
B. 放疗
C. 化疗
D. 手术治疗
E. 激素治疗
【单选题】
ABO血型不合主要发生在___
A. 孕母B型，丈夫A型、B型、AB型
B. 孕母A型，丈夫A型、B型、AB型
C. 孕母O型，丈夫A型
D. 孕母0型，丈夫AB型
E. 孕母O型，丈夫A型、B型、AB型
【单选题】
下列有关妇科腹部手术后患者出院后的注意事项，应除外___
A. 保持良好心态，适当参加体育锻炼，避免受凉、上呼吸道感染
B. 全子宫切除术后7～14天，患者阴道可有少量粉红色分泌物，是正常现象
C. 全子宫切除术后3个月内，患者禁止性生活和盆浴
D. 异位妊娠手术2个月内，患者禁止性生活和盆浴
E. 妇科腹部手术患者手术出院后，应在1个月至1个半月去医院复查
【单选题】
羊水胎粪污染与下列哪些因素有关___
A. 胎儿肠蠕动减弱
B. 胎儿迷走神经兴奋
C. 胎儿呼吸运动减弱
D. 胎儿交感神经兴奋
E. 胎儿肛门括约肌紧缩
【单选题】
下列有关诊断性刮宫患者的术后护理措施，不正确的是___
A. 术后静卧30分钟，观察阴道流血情况
B. 术后少量流血可以持续1周
C. 保持外阴清洁
D. 避免性生活和盆浴2周
E. 遵医嘱服用抗生素
【单选题】
患者表现一般体力活动稍受限，活动后心悸、轻度气短，休息时无症状者属心功能几级___
A. Ⅰ级
B. Ⅱ级
C. Ⅲ级
D. Ⅳ级
E. V级
【单选题】
李某有习惯性痛经，护士建议她采用的最佳避孕方法是___
A. 安全期避孕法
B. 口服避孕药
C. 输卵管结扎术
D. 避孕套
E. 阴道隔膜
【单选题】
目前临床上最常用的剖宫产术是___
A. 子宫体剖宫产术
B. 腹膜外剖宫产术
C. 剖宫产子宫切除术
D. 古典式剖宫产术
E. 子宫下段剖宫产术
【单选题】
有宫缩乏力的产妇应在胎儿什么部位娩出后立即肌注缩宫素10U，并继续静脉滴注缩宫素___
A. 胎盘
B. 胎儿
C. 胎头
D. 胎肩
E. 宫口开全
【单选题】
不采用诊断性刮宫作为辅助检查的情况是___
A. 不孕症
B. 月经失调
C. 子宫异常出血
D. 宫颈癌
E. 子宫内膜癌
【单选题】
20周末胎儿发育特征为___
A. 吸吮反射良好
B. 四肢活动活泼
C. 指甲已超过指端
D. 临床上用普通听诊器可听到胎心
E. 身长25cm，皮下脂肪发育良好
【单选题】
用B超能看见胎心搏动的最早时期是___
A. 妊娠28周
B. 妊娠16周
C. 妊娠18周
D. 妊娠24周
E. 妊娠8周
【单选题】
张女士，26岁，妊娠10个月，急诊检查宫口已开4cm，需住院。住院处护士首先应___
A. 办理人院手续
B. 进行沐浴更衣
C. 进行会阴清洗
D. 让产妇步行入病区
E. 用平车送产房待产
【单选题】
下列关于臀位阴道分娩时的注意事项，哪项是错误的___
A. 临产后卧床休息
B. 少做肛门检查
C. 破膜后，立即听胎心音
D. 阴道口见胎足，为子宫颈口开全
E. 勿灌肠
【单选题】
子痫患者经治疗病情得以控制仍未临产者，应在孕妇清醒后多长时间内引产___
A. 2～4小时
B. 8～10小时
C. 12～24小时
D. 24～48小时
E. 48～72小时
【单选题】
患者，女，26岁，G2PO，孕24周，发热伴恶心、呕吐、下腹痛10小时而入院。入院后诊断为妊娠合并急性阑尾炎。对于该患者首选的治疗方案是___
A. 立即手术治疗切除阑尾，术后抗感染、保胎治疗
B. 首选广谱抗生素保守治疗，同时加用抑制宫缩的药物，尽可能不手术治疗、
C. 首选广谱抗生素保守治疗，数天后切除阑尾，术后保胎治疗
D. 立即行引产，然后行阑尾切除术
E. 立即行阑尾切除术，然后行引产
【单选题】
孕妇腹壁听诊哪一项与母体心率一致___
A. 胎心音
B. 子宫杂音
C. 脐带杂音
D. 胎动音
E. 肠蠕动音
【单选题】
子宫峡部的下端是___
A. 组织学上口
B. 解剖学内口
C. 组织学内口
D. 解剖学外口
E. 组织学外口
【单选题】
关于直肠子宫陷凹下述哪项是错误的___
A. 少量腹水、出血时在此发现
B. 为腹腔位置最低处
C. 常为肿瘤转移部位
D. 不是阴道后穹窿穿刺部位
E. 是异位子宫内膜种植部位
【单选题】
孕妇李某，平素月经周期规律，28～30天一次，C3P0，目前宫内孕32周，单胎。体检：子宫大小与妊娠月份符，胎心135-160次／分，宫缩20分钟4次，每次持续35-40秒。阴道检查发现有少量血性分泌物，宫口未开，胎膜未破裂。对该孕妇的首要处理措施是___
A. 灌肠保持清洁
B. 人工破膜
C. 抑制宫缩
D. 尽快终止妊娠
E. 积极预防感染
【单选题】
关于先天性无阴道，以下描述哪项正确___
A. 为双侧中肾管发育异常造成
B. 多合并卵巢缺失
C. 多伴有两性畸形
D. 子宫发育多为正常
E. 可合并泌尿系统畸形，应行相应的检查
【单选题】
高危妊娠的产科处理措施中正确的是___
A. 持续给产妇吸氧，以增加胎儿氧供
B. 预防早产，可按医嘱用缩宫素抑制宫缩
C. 严密观察胎心，尽量少用麻醉镇静药物
D. 可于妊娠前用盐皮质激素防止新生儿呼吸窘迫综合征
E. 可用葡萄糖加维生素E静脉滴注，提高胎儿对缺氧的耐受性
【单选题】
产后坐浴何时开始___
A. 产后7天
B. 产后6天
C. 产后5天
D. 产后4天
E. 产后3天
【单选题】
关于前列腺素，下列哪项不恰当___
A. 无性细胞瘤
B. 内胚窦瘤
C. 畸胎瘤
D. 颗粒细胞瘤
E. 勃勒纳瘤
【单选题】
关于前列腺素，下列哪项不恰当___
A. 可使子宫肌肉收缩
B. 月经血中可有前列腺素
C. 是产生痛经的原因
D. 对下丘脑及垂体功能无影响
E. 存在于子宫内膜、卵巢中
【单选题】
产妇王女士，产后2周出现弛张热，下腹疼痛并且压痛明显，下肢肿胀、疼痛，皮肤紧张发白。最可能的诊断是___
A. 子宫肌炎
B. 血栓性静脉炎
C. 急性盆腔结缔组织炎
D. 急性盆腔腹膜炎
E. 产后关节炎
