【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
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相关试题
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品，不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
【单选题】
净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
【单选题】
_______净含量单位标示是不规范的。
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时，可免于标示的是________。
A. 生产者（或经销商）的名称
B. 生产者（或经销商）的地址
C. 净含量
D. 生产者（或经销商）的联系方式
【单选题】
进口酒类申报时须提供_____。
A. 原产地证
B. 装运前检验证书
C. 第三方检测报告
D. 核辐射检测证明
【单选题】
葡萄酒属于_____。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 调制酒
D. 发酵酒
【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度，以“原麦汁浓度”为标题，以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量，在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
推荐试题
【单选题】
下面哪一种是最安全和最经济的方法，对于在一个小规模到一个中等规模的组织中通过互联网连接私有网络？
A. ：租用线路
B. ：虚拟专用网
C. ：综合服务数字网
D. ：专线
【单选题】
对业务应用系统授权访问的责任属于？
A. ：安全管理员
B. ：数据所有者
C. ：IT 安全经理
D. ：申请人的直线主管
【单选题】
一个组织将制定一项策略以定义了禁止用户访问的WEB 站点类型。为强制执行这一策略，最有效的技术是什么？
A. ：WEB 缓存服务器
B. ：应用代理服务器
C. ：WEB内容过滤器
D. ：状态检测防火墙
【单选题】
一个组织已经创建了一个策略来定义用户禁止访问的网站类型。哪个是最有效的技术来达成这个策略？
A. ：状态检测防火墙
B. ：网页内容过滤
C. ：网页缓存服务器
D. ：代理服务器
【单选题】
企业信息安全事件的恢复过程中，以下哪个是最关键的？
A. ：应用系统
B. ：数据
C. ：通信链路
D. ：硬件/软件
【单选题】
对安全策略的描述不正确的是？
A. ：策略应有一个属主，负责按复查程序维护和复查该策略
B. ：安全策略一旦建立和发布，则不可变更
C. ：安全策略的内容包括管理层对信息安全目标和原则的声明和承诺
D. ：信息安全策略（或者方针）是由组织的最高管理者正式制订和发布的描述企业信息安全目标和方向，用于指导信息安全管理体系的建立和实施过程
【单选题】
企业从获得良好的信息安全管控水平的角度出发，以下哪些行为是适当的？
A. ：相信来自陌生人的邮件，好奇打开邮件附件
B. ：开着电脑就离开座位
C. ：及时更新系统和安装系统和应用的补丁
D. ：只关注外来的威胁，忽视企业内部人员的问题
【单选题】
以下哪些不是应该识别的信息资产？
A. ：办公桌椅
B. ：网络设备
C. ：客户资料
D. ：系统管理员
【单选题】
下面 ___ 安全措施对提高linux系统的安全性没有起到作用。
A. ：确保用户口令文件/etc/shadow的安全
B. ：仔细设置每个内部用户的权限
C. ：合理划分子网和设置防火墙
D. ：为了保护系统的稳定，不用经常更新系统内核
【单选题】
下面 ____ 正确的描述了基于C语言的编程体系经历的四个阶段。
A. ：C语言->SDK编程->面向对象的C++语言->MFC编程
B. ：C语言->面向对象的C++语言->MFC编程->SDK编程
C. ：C语言->MFC编程->面向对象的C++语言->SDK编程
D. ：C语言->面向对象的C++语言->SDK编程->MFC编程
【单选题】
下面 ____ 环境，是linux系统下使用的。
A. ：GCC
B. ：VC++
C. ：VC++.NET
D. ：Builder6.0
【单选题】
Windows系统日志有系统日志、应用程序日志和安全日志，日志的使用体现了Windows系统的安全机制中的 _____ 。
A. ：Windows 审计/日志机制
B. ：Windows 访问控制机制
C. ：Windows 认证机制
D. ：Windows 协议过滤和防火墙
【单选题】
在“注册表项的权限”对话框，在名称中选择某一个用户，然后在“访问类型”下拉列表中选择访问类型，不属于访问类型的是____。
A. ：写入
B. ：读取
C. ：完全控制
D. ：选择性访问
【单选题】
下面 ____ 不属于Windows系统的安全机制。
A. ：Windows 认证机制
B. ：/var/log/lastlog 文件的作用
C. ：Windows 访问控制机制
D. ：Windows 审计/日志机制
【单选题】
在注册表编辑器中，二进制数据以____进制的方式显示出来。
A. ：八
B. ：十六
C. ：十
D. ：哪个都可以
【单选题】
____中的成员仅可来自本地域，但可访问域森林中任何域内的资源。
A. ：通用组
B. ：全局组
C. ：域本地组
D. ：本地组
【单选题】
在数据还原的过程中，会出现“如何还原”界面，下列选项中____不可以在此界面上设置。
A. ：直接覆盖
B. ：保留现有文件
C. ：如果现有文件比备份文件旧，将其替换
D. ：替换先有文件
【单选题】
在数据备份的过程中，将出现“如何备份”界面，下列选项中不可以在此界面上设置。
A. ：选择是否需要备份后进行数据验证
B. ：是否使用硬件压缩
C. ：是否禁用卷影复制
D. ：增量备份
【单选题】
操作系统本身的安全等级对操作系统的安全起着基础作用，下面（）不在加强行为的范围内。
A. ：I/O运行的保护
B. ：身份鉴别机制
C. ：访问控制机制
D. ：系统的可用性
【单选题】
在DHCP服务配置完成后，手动在客户端获得TCP/IP信息，重新获得TCP/IP信息的命令是（）。
A. ：ipconfig/release
B. ：ipconfig/renew
C. ：ipconfig/all
D. ：nslookup
【单选题】
下列哪个不属于常见的网络安全问题（）。
A. ：网上的蓄意破坏，如在未经他人许可的情况下篡改他人网页
B. ：侵犯隐私或机密资料
C. ：拒绝服务，组织或机构因为有意或无意的外界因素或疏漏，导致无法完成应有的网络服务项目
D. ：在共享打印机上打印文件
【单选题】
（）是为了防止对知识、事实、数据或功能未经授权的使用、误用、未经授权的修改或拒绝使用而采取的一组措施。
A. ：物理安全
B. ：个人安全
C. ：信息安全
D. ：人身安全
【单选题】
使用（ ） 来判断故障发生在企业网内部还是外部。
A. ：ping 1.202.66.222
B. ：tracert 1.202.66.222
C. ：netstat 1.202.66.222
D. ：arp 1.202.66.222
【单选题】
以下用于在网络应用层和传输层之间提供加密方案的协议是（）。
A. ：PGP
B. ：SSL
C. ：IPSec
D. ：DES
【单选题】
下面 （ ）设备可以转发不同VLAN之间的通信。
A. ：二层交换机
B. ：三层交换机
C. ：网络集线器
D. ：生成树网桥
【单选题】
VLAN的划分方法有多种，这些方法中不包括（）。
A. ：根据端口划分
B. ：根据路由设备划分
C. ：根据MAC地址划分
D. ：根据IP地址划分
【单选题】
在 ISO OSI/RM 参考模型中， 实现数据加密和压缩功能 。
A. ：应用层
B. ：表示层
C. ：会话层
D. ：网络层
【单选题】
在Windows中，tracert命令的-h选项表示（）。
A. ：指定主机名
B. ：指定最大跳步数
C. ：指定到达目标主机的时间
D. ：指定源路由
【单选题】
路由器的访问控制列表ACL的作用是（ ）。
A. ：ACL可以监控交换的字节数
B. ：ACL提供路由过滤功能
C. ：ACL可以检测网络病毒
D. ：ACL可以提高网络的利用率
【单选题】
在默认配置的情况下，交换机的所有端口（ ）。
A. ：不处于直通状态
B. ：属于同一VLAN
C. ：属于不同VLAN
D. ：地址都相同
【单选题】
以太网交换机根据（）转发数据包。
A. ：IP地址
B. ：MAC地址
C. ：LLC地址
D. ：PORT地址
【单选题】
使用traceroute命令测试网络可以（ ） 。
A. ：检验链路协议是否运行正常
B. ：检验目标网络是否在路由表中
C. ：检验应用程序是否正常
D. ：显示分组到达目标经过的各个路由器
【单选题】
在OSI模型中，实现端到端的应答、分组排序和流量控制功能的协议层是（ ）。
A. ：数据链路居
B. ：网络层
C. ：传输层
D. ：会话层
【单选题】
在Windows 2000操作系统中，如果要列出本机当前建立的连接，可以使用的命令是？
A. ：netstat - s
B. ：netstat – o
C. ：netstat - a
D. ：netstat –r
【单选题】
（）提供了高性能、增强扩展性和卓越的容错性和可用性。此类路由器重点在于通过ATM和SOCKET等高速协议来链接其他网络设备，适合作WAN网关或大中型组织核心路由器。
A. ：ISP路由器
B. ：中型路由器
C. ：高端路由器
D. ：低端可变路由器
【单选题】
当两台交换机级联时，如果下级交换机有Uplink口，则可用（） 连接到该端口上。
A. ：一端使用586A标准而另一端使用586B标准
B. ：使用交叉的双绞线(1、2和3、6对端）
C. ：使用交叉的双绞线（3、5对端）
D. ：直连线
【单选题】
以下不属于服务器软件维护的是（） 。
A. ：数据库维护
B. ：网络服务的维护
C. ：用户数据
D. ：异常日志
【单选题】
某工作站无法访问域名为www.chinagdn.com 的服务器，使用Ping命令对该服务器IP地址进行测试，响应正常；但是对服务器域名进行测试时出现超时错误。可能出现的问题是？
A. ：线路故障
B. ：路由故障
C. ：服务器网卡故障
D. ：域名解析故障
【单选题】
简单邮件传输服务网络用户能进行QQ聊天，但在浏览器地址栏中输入www.chinagdn.com却不能正常访问页面，此时管理员应检查（）。
A. ：网络物理连接是否正常
B. ：DNS服务器是否正常工作
C. ：默认网关设置是否正确
D. ：IP地址设置是否正确
【单选题】
清除本地DNS缓存内容的命令是（） 。
A. ：ipconfig/displaydns
B. ：ipconfig/flushdns
C. ：ipconfig/all
D. ：ipconfig/renew
