【单选题】
声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及_____。
A. 适宜人群
B. 不适宜人群
C. 功效成分
D. 治疗功能
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相关试题
【单选题】
_____不属于预包装食品标签应当标明事项。
A. 保质期和贮存条件
B. 成分或者配料表
C. 净含量（规格）
D. 卫生要求
【单选题】
进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是_____。
A. 水分
B. 钙
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
【单选题】
_____可以不标注营养标签。
A. 雀巢速溶咖啡（固体饮料）
B. 百事可乐
C. 农夫山泉饮用水
D. 汇源果汁
【单选题】
_____可以豁免强制标示营养标签。
A. 包装总表面积＞100cm2的食品
B. 包装最大表面面积＞20 cm2的食品
C. 每日食用量＞10g或10mL的预包装食品
D. 现制现售的食品
【单选题】
进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【单选题】
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农（兽）药用药记录
D. 供货证明
【单选题】
对装运出口_____的集装箱，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》，有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95％
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家（地区）主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品，其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
推荐试题
【单选题】
“中国的命运一经操在人民自己的手里，中国就将如太阳升起在东方那样，以自己的辉煌的光焰普照大地。”这句话是___讲的。
A. 列宁
B. 毛泽东
C. 李大钊
D. 邓小平
【单选题】
近代中国的社会性质是 ___
A. 封建社会
B. 半殖民地半封建社会
C. 资本主义社会
D. 社会主义社会
【单选题】
中国新民主主义革命的指导思想是___。
A. 马克思列宁主义
B. 三大政策
C. 新三民主义
D. 西方资产阶级民主主义
【单选题】
中国共产党领导的人民军队的唯一宗旨是___
A. 全心全意为人民服务
B. 打仗、筹款、做群众工作
C. 坚持党对军队的绝对领导
D. 军民一致、军政一致、官兵一致
【单选题】
中国革命最基本的动力是___
A. 无产阶级
B. 农民阶级
C. 城市小资产阶级
D. 民族资产阶级
【单选题】
中国革命的基本问题是___
A. 工人问题
B. 农民问题
C. 土地问题
D. 政权问题
【单选题】
区别新旧两种不同范畴的民主主义革命，其根本的标志是___
A. 革命的领导权掌握在哪个阶级手里
B. 革命的指导思想不同
C. 革命的对象不同
D. 革命的前途不同
【单选题】
新民主主义经济纲领中极具特色的一项内容是___
A. 没收封建阶级的土地归农民所有
B. 保护民族工商业
C. 没收官僚资本主义的垄断资本归新民主主义的国家所有
D. 发展资本主义
【单选题】
毛泽东首次在下列哪一部文献中提出了“新民主主义革命”科学概念___
A. 《新民主主义论》
B. 《中国革命与中国共产党》
C. 《中国红色政权为什么能够存在》
D. 《中国社会各阶级分析》
【单选题】
近代中国社会最主要的矛盾是___
A. 农民阶级和地主阶级的矛盾
B. 帝国主义和中华民族的矛盾
C. 封建主义和人民大众的矛盾
D. 工人阶级和资产阶级的矛盾
【单选题】
新民主主义国家的国体是___
A. 无产阶级专政
B. 各革命阶级联合专政
C. 资产阶级专政
D. 地方自治
【单选题】
中国革命的首要对象，中国人民第一个和最凶恶的敌人是___
A. 帝国主义
B. 封建主义
C. 资本主义
D. 官僚资本主义
【单选题】
中国革命的主力军和最可靠的同盟者是___
A. 工人
B. 城市小资产阶级
C. 民族资产阶级
D. 农民
【单选题】
毛泽东指出，解决中国一切革命问题的基本依据是___
A. 正确分析中国社会的阶级状况
B. 正确分析中国社会的经济结构
C. 认清中国社会的特殊国情
D. 认清中国社会的主要矛盾
【单选题】
中国新民主主义革命开端的标志是___
A. 辛亥革命
B. 新文化运动
C. 五四运动
D. 中国共产党成立
【单选题】
新民主主义革命的前途是___
A. 资本主义
B. 新民主主义
C. 社会主义
D. 三民主义
【单选题】
毛泽东提出“须知政权是由枪杆子中取得的”著名论断是在___
A. 古田会议
B. 八七会议
C. 瓦窑堡会议
D. 遵义会议
【单选题】
以下哪项___不属于新民主主义革命的基本纲领。
A. 新民主主义的经济纲领
B. 新民主主义的政治纲领
C. 新民主主义的制度纲领
D. 新民主主义的文化纲领
【单选题】
毛泽东明确提出“新民主主义革命”的科学概念是在___
A. 大革命时期
B. 土地革命战争时期
C. 抗日战争时期
D. 解放战争时期
【单选题】
毛泽东完整地表述了新民主主义革命总路线内容的著作是___
A. 《新民主主义论》
B. 《中国革命和中国共产党》
C. 《在晋绥干部会议上的讲话》
D. 《中国社会各阶级分析》
【单选题】
___是“工农武装割据”的主要形式。
A. 武装斗争
B. 农村革命根据地
C. 政权建设
D. 土地革命
【单选题】
中国共产党内曾经出现过的“二次革命论”是___
A. 陈独秀的右倾机会主义观点
B. 王明的“左”倾冒险主义观点
C. 教条主义观点
D. 经验主义观点
【单选题】
加强党的建设，必须放在首位的是___
A. 思想建设
B. 组织建设
C. 作风建设
D. 理论建设
【单选题】
中国共产党在统一战线中处理同资产阶级关系的策略是___
A. 既联合又斗争
B. 一切经过统一战线
C. 一切服从统一战线
D. 发展进步势力
【单选题】
抗日民族统一战线中的顽固势力是指___
A. 亲英美派的大地主大资产阶级
B. 地方实力派
C. 亲日派的大地主大资产阶级
D. 民族资产阶级
【单选题】
在抗日民族统一战线中对顽固势力采取的策略是___
A. 有理、有利、有节
B. 坚决打击
C. 彻底消灭
D. 团结-批评-团结
【单选题】
“因为中国资产阶级根本上与剥削农民的豪绅地主相联结相混合，中国革命要推翻豪绅地主阶级，便不能不同时推翻资产阶级。”这一观点的主要错误是___
A. 忽视了反对帝国主义的必要性
B. 未能区分中国资产阶级的两部分
C. 混淆了民主革命和社会主义革命的任务
D. 不承认中国资产阶级与地主阶级的区别
【单选题】
新民主主义革命统一战线的主体是___
A. 无产阶级和小资产阶级联盟
B. 工农联盟
C. 非劳动者联盟
D. 劳动者与非劳动者联盟
【单选题】
以下哪项___不属于新民主主义革命的三大法宝。
A. 武装斗争
B. 组织建设
C. 统一战线
D. 党的建设
【单选题】
新民主主义革命的中心问题是___
A. 农民土地问题
B. 统一战线问题
C. 武装斗争问题
D. 领导权问题
【单选题】
无产阶级及其政党实现领导权的关键是___
A. 建立以工农联盟为基础的广泛的统一战线
B. 建立一支无产阶级领导的以农民为主体的强大的革命武装
C. 加强无产阶级政党的建设
D. 在同资产阶级建立统一战线时，坚持独立自主的原则，同时实行又联合又斗争的方针
【单选题】
毛泽东在《〈共产党人〉发刊词》中说，“这件伟大的工程也正在进行之中”，这里所说的“伟大的工程”是指___
A. 走农村包围城市的道路，夺取全国胜利
B. 建立并巩固抗日民族统一战线
C. 建设全国范围的广大群众性的马克思主义政党
D. 建立新民主主义的新国家、新社会
【单选题】
1949年新中国的建立，标志着中国已从半殖民地半封建社会进入___。
A. 资本主义社会
B. 新民主主义社会
C. 社会主义社会
D. 共产主义社会
【单选题】
新民主主义社会的五种经济成分中处于领导地位的是___。
A. 国营经济
B. 合作社经济
C. 私人资本主义经济
D. 国家资本主义经济
【单选题】
新民主主义社会是___。
A. 固定不变的社会
B. 过渡性的社会
C. 独立的社会形态
D. 共产主义社会的初级阶段
【单选题】
资本主义工商业的社会主义改造基本完成的标志是实现___。
A. 和平赎买
B. 全行业的公私合营
C. 个别企业的公私合营
D. 四马分肥
【单选题】
新中国成立后，随着土地改革的基本完成，___逐步转变为我国社会的主要矛盾。
A. 帝国主义与中华民族、封建主义与人民大众的矛盾
B. 人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾
C. 工人阶级与资产阶级的矛盾
D. 人民对于经济文化迅速发展的需要同当前经济文化不能满足人民需要的状况之间的矛盾
【单选题】
我国新民主主义社会属于___
A. 社会主义社会体系
B. 新民主主义社会体系
C. 资本主义社会体系
D. 共产主义社会体系
【单选题】
新中国成立初期建立社会主义国营经济的主要途径是___
A. 没收帝国主义在华企业
B. 没收官僚资本
C. 赎买民族资产阶级的财产
D. 剥夺地主阶级的财产
【单选题】
新民主主义社会中，民族资产阶级的两面性是___
A. 革命性和妥协性
B. 唯利是图的一面和促进生产发展的一面
C. 积极性和消极性
D. 剥削工人的一面和接受工人阶级及其政党领导的一面
