【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
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【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品，不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
【单选题】
净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
【单选题】
_______净含量单位标示是不规范的。
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时，可免于标示的是________。
A. 生产者（或经销商）的名称
B. 生产者（或经销商）的地址
C. 净含量
D. 生产者（或经销商）的联系方式
【单选题】
进口酒类申报时须提供_____。
A. 原产地证
B. 装运前检验证书
C. 第三方检测报告
D. 核辐射检测证明
【单选题】
葡萄酒属于_____。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 调制酒
D. 发酵酒
【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度，以“原麦汁浓度”为标题，以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量，在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
【单选题】
海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内，对提交备案材料初步审查，材料不齐全或不符合法定形式的，应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
A. 5日
B. 10日
C. 14日
D. 30日
【单选题】
有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内，完成材料审核，并作出是否受理的决定。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录，归档留存，记录保存期为____。
【单选题】
伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的，地方认证监管部门责令改正，处____元罚款。
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【单选题】
党的十八大描绘了全面建成小康社会，加快推进社会主义现代化的宏伟蓝图，发出了向现实“___”奋斗目标进军的时代号召。
A. “两个五十年”
B. “两个二十年”
C. “两个一百年”
D. “两个三十年”
【单选题】
联合国第 26 届大会上，以 76 票赞成，35 票反对地压倒多数获得通过恢复中华人民共和国在联合国合法席位地提案。___
A. 1971 年 10 月
B. 1972 年 10 月
C. 1975 年 10 月
D. 1969 年 10 月
【单选题】
党的十九大报告指出，加强社区治理体系建设，推动社会治理重心___，发挥社会组织作用，实现政府治理和社会调节、居民自治良性互动。
A. 向民众倾斜
B. 向周边延伸
C. 向基层下移
D. 向纵深发展
【单选题】
必须统筹国内国际两个大局，始终不渝走和平发展道路、奉行互利共赢的开放战略，坚持正确___，树立共同、综合、合作、可持续的新安全观。
A. 义利观
B. 发展观
C. 安全观
D. 合作观
【单选题】
广泛开展理想信念教育，深化中国特色社会主义和中国梦宣传教育，弘扬民族精神和时代精神，加强爱国主义、集体主义、___教育，引导人们树立正确的历史观、民族观、国家观、文化观。
A. 共产主义
B. 社会主义
C. 民主主义
D. 英雄主义
【单选题】
要深化文化体制改革，完善文化管理体制，加快构建把___放在首位、社会效益和经济效益相统一的体制机制。
A. 经济效益
B. 文化效益
C. 地区效益
D. 社会效益
【单选题】
中国特色大国外交要推动构建新型国际关系，推动___。
A. 世界经济一体化进程
B. 全球化进程
C. 构建人类命运共同体
D. 一带一路进程
【单选题】
党的十九大报告指出，确保到___，我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫，贫困县全部摘帽，解决区域性整体贫困，做到脱真贫、真脱贫。
A. 2020 年
B. 2025 年
C. 2030 年
D. 2035 年
【单选题】
党的十九大报告指出，旗帜鲜明___是我们党作为马克思主义政党的根本要求。
A. ,讲学习
B. 讲政治
C. 当先锋
D. 做实事
【单选题】
全党同志一定要团结带领全国各族人民决胜全面建成小康社会，奋力夺取___中国特色社会主义伟大胜利。
A. 新时期
B. 新阶段
C. 新世纪
D. 新时代
【单选题】
党的十八大以来的五年，我们党深入贯彻___的发展思想，一大批惠民举措落地实施，人民获得感显著增强。
A. 以和谐为中心
B. 以稳定为中心
C. 以人民为中心
D. 以改革为中心
【单选题】
坚定不移走中国特色社会主义法治道路，完善以___为核心的中国特色社会主义法律体系。
A. 党的领导
B. 宪法
C. 制度建设
D. 强化立法
【单选题】
中国特色社会主义是改革开放以来党的全部理论和实践的主题，是党和人民历尽千辛万苦、付出巨大代价取得的___。
A. 根本成就
B. 辉煌成就
C. 重大成就
D. 一切成就
【单选题】
发展社会主义___就是要体现人民意志、保障人民权益、激发人民创造活力，用制度体系保障人民当家作主。
A. 民主协商
B. 民主决策
C. 民主政治
D. 政治制度
【单选题】
___是激励全党全国各族人民奋勇前进的强大精神力量。
A. 中国特色社会主义道路
B. 中国特色社会主义理论体系
C. 中国特色社会主义制度
D. 中国特色社会主义文化
【单选题】
经过长期努力，中国特色社会主义进入了新时代，这是我国发展新的___。
A. 历史时期
B. 历史方位
C. 历史阶段
D. 历史特点
【单选题】
十八大以来的五年，我们统筹推进“ ”总体布局、协调推进“ ”战略布局，“十二五”规划胜利完成，“十三五”规划顺利实施，党和国家事业全面开创新局面___。
A. 五位一体、四个全面
B. 四位一体、五个全面
C. 五个全面、四位一体
D. 四个全面、五位一体
【单选题】
坚持反腐败无禁区、全覆盖、零容忍，坚定不移“打虎”、“拍蝇”、“猎狐”， 的目标初步实现， 的笼子越扎越牢， 的堤坝正在构筑，反腐败斗争压倒性态势已经形成并巩固发展。___
A. 不敢腐 不能腐 不想腐
B. 不能腐 不敢腐 不想腐
C. 不想腐 不敢腐 不能腐
D. 不敢腐 不想腐 不能腐
【单选题】
发展是解决我国一切问题的基础和关键，发展必须是科学发展，必须坚定不移贯彻___的发展理念。
A. 创新、协调、绿色、开放、共享
B. 创造、协调、生态、开放、共享
C. 创新、统筹、绿色、开放、共享
D. 创造、统筹、生态、开放、共享
【单选题】
___是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。
A. 道路自信
B. 理论自信
C. 制度自信
D. 文化自信
【单选题】
必须统筹国内国际两个大局，始终不渝走和平发展道路、奉行___的开放战略。
A. 互利共赢
B. 互相合作
C. 包容互信
D. 开放共赢
【单选题】
中共中央政治局 2019 年 6 月 24 日召开会议，审议 和 。中共中央总书记习近平主持会议。___
A. 《中国共产党机构编制工作条例》和《中国共产党农村工作条例》
B. 《中国共产党干部工作条例》和《中国共产党农村工作条例》
C. 《中国共产党干部工作条例》和《中国共产党乡村振兴战略工作条例》
D. 《中国共产党机构编制工作条例》和《中国共产党乡村振兴战略工作条例》
【单选题】
“中国式奇迹”是党的___届三中全会以来坚持不懈推进改革开放的结果。
【单选题】
社会主义社会的基本矛盾仍然是生产关系和生产力之间、___和经济基础之间的矛盾。
A. 经济能力
B. 政治
C. 生产力
D. 上层建筑
【单选题】
党的十一届三中全会以后，以___为主要代表的中国共产党人，团结带领全党全国各族人民，深刻总结我国社会主义建设正反两方面经验。
A. 邓小平
B. 胡锦涛
C. 江泽民
D. 李先念
【单选题】
从社会主义制度基本确立到 1978 年党的十一届三中全会，这是我国社会建设与社会治理曲折前进发展时期。___
【单选题】
结合当前我国社会主义的主要矛盾，毛泽东认为：___
A. 应该将革命进行到底
B. 采取对抗的方式解决矛盾
C. 党和国家的工作重心需要转到技术革命和社会主义建设上来
【单选题】
我国政治生活中的两类矛盾不对的是：___
A. 敌我矛盾
B. 资本主义与社会主义的矛盾
C. 人民内部矛盾
【单选题】
民内部矛盾需要用民主的方法来解决。___
【单选题】
社会主义民主的特点和优势不包括：___
A. 选举民主选出合格的优秀的领导人
B. 协商民主发挥集中民智、凝聚共识、化解矛盾的作用
C. 参与的民众人数更多
D. 日程社会生活中，都有民主
【单选题】
我国的民主的特点和优势在于能够真正实现人民当家作主。___
【单选题】
民主是指多数人的权益获得保护，这必然建立在牺牲少数人权益的基础之上。___
【单选题】
恩格斯：《论权威》中阐述巴黎公社短命政权的原因是：___
A. 武器落后
B. 缺乏集中和权威
C. 缺乏经济支持
D. 领导能力低下
【单选题】
把生态文明建设纳入中国特色社会主义事业总体布局的是___
A. 党的十八大
B. 党的十八届三中全会
C. 党的十九大
【单选题】
___是党执政兴国的第一要务，是解决中国所有问题的关键。
【单选题】
___是深化行政体制改革的核心，实质上要解决的是政府应该做什么、不应该做什么，重点是政府、市场、社会的关系。
A. 精简机构
B. 转变政府职能
C. 提高行政效率
【单选题】
___是坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一的根本制度安排。
A. 人民代表大会制度
B. 中国共产党领导的多党合作和政治协商制度
C. 基层群众自治制度
D. 少数服从多数
【单选题】
在五大新发展理念中，最能体现坚持以人民为中心的发展思想的是___。
A. 创新理念
B. 开放理念
C. 共享理念
D. 绿色理念
