相关试题
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家（地区）主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品，其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
推荐试题
【填空题】
7、两个“一律”是对涉黑涉恶犯罪案件，一律___；对___，一律一查到底、绝不姑息。
【填空题】
8、“一案双查”是查___，查___。
【填空题】
9、举报黑恶势力的途径有___等方式。
【填空题】
11、党政军民学，东西南北中，党是___一切的。
【填空题】
12、要把推进___改革作为当前和今后一个时期经济发展和经济工作的主线，转变发展方式，培育创新动力，为经济持续健康发展打造新引擎、构建新支撑。
【填空题】
13、中华优秀___文化是中华民族的“根”和“魂”。
【填空题】
14、增进___是我们党立党为公、执政为民的本质要求。
【填空题】
15、___。建设生态文明是关系人民福祉、关乎民族未来的千年大计，是实现中华民族伟大复兴的重要战略任务。
【填空题】
16、___方针是党和国家实现祖国统一大业的基本国策，实现祖国完全统一是中华民族根本利益所在。
【填空题】
17、贯彻“一国两制”方针，必须坚持___原则。
【填空题】
18、___是丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的简称。
【填空题】
19、___是党的基础性建设，坚定理想信念是党的思想建设的首要任务。
【填空题】
20、___就是党的形象，关系人心向背，关系党的生死存亡。
【填空题】
21、___作为党的思想路线，始终是马克思主义中国化理论成果的精髓和灵魂。
【填空题】
23、《中共中央关于加强党的政治建设的意见》指出，___是我们党作为马克思主义政党的根本要求。
【填空题】
27、《珠海市加强党的基层组织建设三年行动计划实施方案___》提出要加强基层党组织书记管理监督，制定基层党组织书记年度考核制度，每年底由___进行年度考核，对不称职的给予批评教育或按程序调整岗位，情形严重的予以免职。
【填空题】
28、新时代中国特色社会主义思想，明确坚持和发展中国特色社会主义，总任务是___。
【填空题】
29、十四条新时代坚持和发展中国特色社会主义的基本方略的第一条是：___。
【填空题】
30、十九大报告指出，___是发展的根本目的。
【填空题】
31、十九大报告指出，必须树立和践行___理念，坚持___基本国策，像对待生命一样对待生态环境。
【填空题】
32、十九大报告指出，必须把维护中央对香港、澳门特别行政区___和___有机结合起来，确保“一国两制”方针不会变、不动摇，确保“一国两制”实践不变形、不走样。
【填空题】
33、要坚持___优先发展，按照___、___、___、___、___的总要求，建立健全___，加快推进___现代化。
【填空题】
34、十九大报告指出，培养造就一支___的“三农”工作队伍。
【填空题】
35、十九大报告强调，全面实施___，清理废除妨碍统一市场和公平竞争的各种规定和做法，支持民营企业发展，激发各类市场主体活力。
【填空题】
36、十九大报告指出，要以___建设为重点，坚持引进来和走出去并重，遵循___原则，加强创新能力开放合作，形成___内外联动、___双向互济的开放格局。
【填空题】
37、十九大报告指出，成立中央全面依法治国领导小组，加强对___建设的统一领导。
【填空题】
38、___是当代中国精神的集中体现，凝结着全体人民共同的价值追求。
【填空题】
39、十九大报告强调，必须始终把人民利益摆在___的地位，让___更多更公平惠及全体人民，朝着实现全体人民___不断迈进。
【填空题】
40、十九大报告指出，___是最大的民生。
【填空题】
41、深化___综合配套改革，全面落实司法责任制，努力让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义。
【填空题】
42、党的十九大报告指出，要转变政府职能，深化简政放权，创新监管方式，增强___，建设人民满意的___政府。
【填空题】
43、十九大报告指出，深化国家监察体制改革，将试点工作在全国推开，组建国家、省、市、县___，同党的纪律检查机关合署办公，实现对所有行使公权力的公职人员监察全覆盖。
【填空题】
44、十九大报告指出，在市县党委建立___，加大整治群众身边腐败问题力度。
【填空题】
45、十九大报告指出，制定国家监察法，依法赋予监察委员会职责权限和调查手段，用___取代“两规”措施。
【填空题】
46、十九大报告指出，赋予有干部管理权限的党组相应___，强化监督执纪问责。
【填空题】
47、十九大报告强调，我们党面临的执政环境是复杂的，影响党的先进性、弱化党的纯洁性的因素也是复杂的，党内存在的___等突出问题尚未得到根本解决。
【填空题】
48、十九大报告指出，自觉抵制___对党内生活的侵蚀，营造风清气正的良好政治生态。
【填空题】
49、十九大报告呼吁，各国人民同心协力，构建___，建设持久和平、普遍安全、共同繁荣、开放包容、清洁美丽的世界。
【填空题】
50、十九大报告指出，组建___，维护军人军属合法权益，让军人成为全社会尊崇的职业。
【填空题】
51、党的十九届中央委员会第一次全体会议选举___为中央政治局常委。
