【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
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相关试题
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品，不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
【单选题】
净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
【单选题】
_______净含量单位标示是不规范的。
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时，可免于标示的是________。
A. 生产者（或经销商）的名称
B. 生产者（或经销商）的地址
C. 净含量
D. 生产者（或经销商）的联系方式
【单选题】
进口酒类申报时须提供_____。
A. 原产地证
B. 装运前检验证书
C. 第三方检测报告
D. 核辐射检测证明
【单选题】
葡萄酒属于_____。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 调制酒
D. 发酵酒
【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度，以“原麦汁浓度”为标题，以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量，在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
【单选题】
海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内，对提交备案材料初步审查，材料不齐全或不符合法定形式的，应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
A. 5日
B. 10日
C. 14日
D. 30日
【单选题】
有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内，完成材料审核，并作出是否受理的决定。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录，归档留存，记录保存期为____。
【单选题】
伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的，地方认证监管部门责令改正，处____元罚款。
【单选题】
进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查，并作出技术评审结论。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为____。
【单选题】
_____需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。
A. 咖啡豆（未烘焙）
B. 即溶咖啡
C. 咖啡豆（经220℃及以上高温烘焙）
D. 咖啡饮料
【单选题】
葡萄酒和其他酒精度大于等于_____的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。
A. 9%vol
B. 10%vol
C. 11%vol
D. 12%vol
【单选题】
传统食用习惯，是指某种食品在省辖区域内有_____以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史，并且未载入《中华人民共和国药典》。
A. 20年
B. 30年
C. 40年
D. 50年
【多选题】
制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括____。
A. 保护人类健康和安全
B. 保护动物或者植物的生命和健康
C. 保护环境
D. 维护国家安全
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【多选题】
关于空气断路器功能说法正确的有（ ）___
A. 过载保护功能
B. 短路保护功能
C. 故障恢复自动合闸功能
D.
E.
F.
【多选题】
管理交换机VLAN根据以下哪几种方式进行划分( )___
A. 根据端口来划分VLAN令转接点。
B. 根据MAC地址划分VLAN。
C. 根据网络层划分VLAN
D. 根据IP组播划分VLAN
E.
F.
【多选题】
光波长转换技术（OTU）的主要功能（ ）。___
A. 进行波长转换
B. 提供标准、稳定的光源
C. 提供较大色散容纳值的光源
D. 作为再生器使用
E.
F.
【多选题】
光端机基本功能包括___
A. 将若干个E1信号变成光信号合并传输的设备
B. 实现电→光和光→电的转换
C. 可实现E1间的交叉
D. 提高信号传输的质量
E.
F.
【多选题】
光功率检查主要包括以下几个方面（ ）___
A. 平均发送光功率是否正常
B. 光纤是否有断裂
C. 接受光灵敏度是否正常
D. ONU是否故障
E.
F.
【多选题】
光空分复用需要（ ）来增加通信系统的容量。___
A. 增加光纤的粗度
B. 增加光纤的数量
C. 增加传输设备的数量
D. 增加激光器的功率
E.
F.
【多选题】
光缆、光纤的连接，可以采用二种方式（ ）___
A. 活动连接
B. SC连接
C. 固定连接
D. FC连接
E.
F.
【多选题】
光缆分类方法很多，按敷设方式不同可分为（ ）。___
A. 管道光缆
B. 直埋光缆
C. 架空光缆
D. （水底）光缆
E.
F.
【多选题】
光缆交接箱具备( )等基本功能.___
A. 光缆成端固定
B. 尾纤熔接存储
C. 光路调配
D. 光信号分路
E.
F.
【多选题】
光缆交接箱是由哪几部分组成（ ）___
A. 箱体和配线单元
B. 熔接单元
C. 存储单元
D. 固缆及保护单元
E.
F.
【多选题】
光缆接头盒的种类分为（ ）___
A. 厢式
B. 帽式
C. 盒式
D. 抽拉式
E.
F.
【多选题】
光缆外皮一般印有那些信息（ ）___
A. 光缆米标
B. 光缆使用年限
C. 光缆纤芯的类型
D. 光缆生产厂家
E.
F.
【多选题】
光缆线路的维护工作应贯彻( )、( )的方针，做到精心维护、科学管理.___
A. 预防为主
B. 抢修为主
C. 预防为辅
D. 防修结合
E.
F.
【多选题】
光缆线路维护工作的基本任务是（ ）___
A. 保证光缆线路设施完整良好，
B. 预防障碍并尽快排除障碍
C. 参与工程验收，保障工程质量
D. 做好光缆网络规划设计
E.
F.
【多选题】
光缆中断可能出现的告警有 （ ）。___
A. R_LOS
B. T_ALOS
C. TU_AIS
D. PS
E.
F.
【多选题】
光路误码产生的原因有（ ）。___
A. 尾纤头污染
B. 传输线路损耗增大
C. DCC通道故障
D. 上游临站光发送盘故障
E.
F.
【多选题】
光跳纤及光模块的检查内容包括___
A. 平均发送光功率，接收光灵敏度是否正常
B. 光跳纤是否弯曲严重，是否有断纤
C. 光跳纤及光模块接口是否清洁
D. 光跳纤是否插好
E.
F.
【多选题】
光同步传输网的主要传输损伤包括（）___
A. 误码
B. 抖动
C. 漂移
D. 衰减
E.
F.
【多选题】
光网络拓扑结构的要素有：___
A. 子网
B. 网元
C. 链路
D. 单板
E.
F.
【多选题】
光纤按光的传输模式可分为（ ）___
A. 多模光纤
B. 单纤光纤
C. 单模光纤
D. 多纤光纤
E.
F.
【多选题】
光纤的种类有( )。___
A. G.652
B. G.653
C. G.654
D. G.655
E.
F.
【多选题】
光纤放大器分为( )___
A. 功率放大器
B. 预放大器
C. 线路放大器
D. 直接放大器
E.
F.
【多选题】
光纤机械接续连接插头制作常用器材，包括有（ ）___
A. 方（圆）头冷接器
B. 护套开剥钳
C. 清洁棉纸
D. 光纤切割刀
E.
F.
【多选题】
光纤熔接常用的仪表、工具有（ ）。___
A. OTDR
B. 光纤熔接机
C. 光纤切割刀
D. 光缆外护套开剥器
E.
F.
【多选题】
光纤通信网络技术的发展方向（ ）___
A. 超长距离传输
B. 下一代网络(NGN)
C. 光纤接入网
D. 信道容量不断增加
E.
F.
【多选题】
光纤通信系统存在三个传输窗口（低损耗窗口），其传输波长包含了哪三个窗口？（ ） ___
A. 850nm
B. 1310nm
C. 1550nm
D. 1580nm
E.
F.
【多选题】
光纤维护需要注意的事项有 ___
A. 忌视，即不能用眼直视
B. 忌脏
C. 忌折、忌拉
D. 忌压
E.
F.
【多选题】
光信号在光纤中传输的距离受到什么的双重影响( )___
A. 光功率
B. 信噪比
C. 色散
D. 损耗
E.
F.
【多选题】
光中继器的作用是（ ）。___
A. 提高信道利用率
B. 延长中继距离
C. 矫正波形失真
D. 降低误码
E.
F.
【多选题】
光终端盒、光分路器内每芯均应标识( )，标识要符合资源管理要求.___
A. 所属地市
B. 光纤走向
C. 对应服务地址
D. 维护人员
E.
F.
【多选题】
广域网接口多种多样，下列对于广域网接口的描述正确的是_________
A. V.24规程接口可以工作在同异步两种方式下，在异步方式下，链路层使用PPP封装。
B. V.35规程接口可以工作在同异步两种方式下，在异步方式下，链路层使用PPP封装
C. BRI/PRI接口用于 ISDN 接入，默认的链路封装是 PPP
D. G.703 接口提供高速数据同步通信服务
E.
F.
【多选题】
国际上负责分配IP 地址的专业组织划分了几个网段作为私有网段，可以供人们在私有网络上自由分配使用，以下属于私有地址的网段是（ ）___
A. 10．0．0．0/8
B. 172.16.0.0/12
C. 192．168．0.0/16
D. 224．0.0.0/8
E.
F.
【多选题】
呼出提示“您所拔打的号码不存在”或“您拨打的号码是空号”的原因___
A. 拨号规则不合理
B. 用户拨号错误
C. 设备的数图
D. 其他选项都不对
E.
F.
【多选题】
互联网接入的方式有哪几种___
A. E1电路
B. 以太网
C. 光纤直驱
D. GPON
E.
F.
【多选题】
互联网宽带接入业务的客户端常见设备包括（ ）___
A. 交换机
B. 路由器
C. 协议转换器
D. OLT
E.
F.
【多选题】
互联网用户上网慢，ping丢包的原因有哪些（ ）___
A. 光缆损耗大
B. 用户路由器受到病毒攻击
C. 用户路由器坏
D. 基站设备故障
E.
F.
【多选题】
互联网专线常用接入手段主要包括等，对于大颗粒业务可采用WDM/OTN技术.___
A. PON
B. PTN
C. MSTP
D. CMNET
E.
F.
【多选题】
互联网专线验收时，需要测试的项目包括以下哪些项？___
A. 平均时延
B. 抖动
C. 丢包率
D. 带宽
E.
F.
【多选题】
华为NE80E不支持哪几种VLAN划分方式（ ）___
A. 基于端口
B. 基于 MAC 地址
C. 基于网络层协议
D. 基于网络地址
E.
F.
【多选题】
环网的优点有（ ）。___
A. 适合于广播业务
B. 可节省硬件投资
C. 高自愈能力
D. 高网络容量
E.
F.
