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【判断题】
向出入境交通工具提供食品的单位应当建立进货检查验收制度,同时应当建立销售食品及原料单位的卫生档案。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
海关对食品生产经营单位进行日常卫生监督,至少应由1名以上口岸卫生监督员根据现场检查情况,规范填写评分表。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为良好的单位(A级单位)监督频次每6个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查有一个良好的单位(B级单位)监督频次每3个月不少于2次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次。
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案。
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见。
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h。
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内。
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
根据突发环境事件的发生过程、性质和机理,突发环境事件分为:突发环境污染事件、___和辐射环境污染事件。
A. 光化学污染事件
B. 危险化学品污染事件
C. 生物物种安全环境事件
【单选题】
有机过氧化物按其危险性的大小划分为___种类型。
A. 6
B. 7
C. 8
【单选题】
国家对严重危及生产安全的工艺、设备实行___制度。
A. 淘汰
B. 改造
C. 维修
【单选题】
安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门接到事故报告后,应当同时报告本级___。
A. 工会
B. 公安机关
C. 人民政府
【单选题】
危险化学品经营单位带有储存设施的经营企业变更其储存场所的,应当___办理经营许可证。
A. 重新申请
B. 不需
C. 事后重新申请
【单选题】
___告诉我们,构成管理系统的各要素是运动和发展的,它们相互联系又相互制约。在生产经营单位建立、健全安全生产责任制是对这一原则的应用。
A. 动力相关性原则
B. 动力原则
C. 人本原理
【单选题】
生产经营单位的安全生产责任制的实质是___。
A. 安全第一,预防为主
B. 安全生产,人人有责
C. 管生产必须同时管安全
【单选题】
需要向使用者提供危险品事故应急咨询电话的是___。
A. 生产单位
B. 销售单位
C. 安监机构
【单选题】
《气瓶安全监察规程》规定,气瓶充装登记有效期满前___个月,气瓶充装单位应向原注册单位提出办理换发注册登记申请。
A. 3
B. 1
C. 5
【单选题】
气瓶发生化学爆炸的主要原因是___。
A. 气瓶中气体发生混装(可燃气体和氧气)
B. 气瓶充装过量
C. 维护不当
【单选题】
为了限制产生危险的静电,可限制液体在管道内的___。
A. 温度
B. 压力
C. 流速
【单选题】
按照爆炸产生的原因和性质,爆炸可分为___。
A. 物理爆炸、化学爆炸和核爆炸
B. 物理爆炸、化学爆炸和分解爆炸
C. 炸药爆炸、化学爆炸和分解爆炸
【单选题】
《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定,使用有毒物品作业的用人单位应当为从事使用有毒物品作业的劳动者提供符合国家职业卫生标准的___,并确保劳动者正确使用。
A. 设备
B. 防护用品
C. 工具
【单选题】
对从事接触职业病危害作业的劳动者,用人单位应当按照国务院卫生行政部门的规定组织___的职业健康检查,并将检查结果如实告知劳动者。
A. 上岗前、在岗期间和离岗时
B. 上岗前和在岗期间
C. 在岗期间
【单选题】
___是全国易制毒化学品购销、运输管理和监督检查的主管部门。
A. 公安部
B. 安监部
C. 质检部
【单选题】
用人单位应当设置或者指定职业卫生管理机构或者组织,配备专职或者兼职的___,负责本单位的职业病防治工作。
A. 职业卫生专业人员
B. 应急管理人员
C. 工会督察员
【单选题】
企业应制订___程序,一旦发生重大事故,做到临危不惧,指挥不乱。
A. 事故处置
B. 事故
C. 事故应急
【单选题】
决定爆炸品具有爆炸性质的主要因素___。
A. 爆炸品的化学组成和化学结构
B. 爆炸品密度
C. 爆炸品结晶
【单选题】
海因里希对5000多起伤害事故案例进行了详细调查研究后得出海因里希法则,事故后果为严重伤害、轻微伤害和无伤害的事故件数之比为___。
A. 1:10:300
B. 1:29:300
C. 1:10:100
【单选题】
根据生产安全事故造成的人员伤亡或者直接经济损失,特别重大事故是指造成___亿元以上直接经济损失的事故。
A. 0.5
B. 1
C. 1.5
【单选题】
通过公路运输危险化学品,运输车辆必须遵守公安部门规定的___。
A. 品种规定
B. 装卸要求
C. 行车时间和路线
【单选题】
特种设备生产、使用单位的___应当对本单位特种设备的安全和节能全面负责。
A. 主要负责人
B. 安全管理人员
C. 安全生产监督部门
【单选题】
经营进口化学品的企业,应负责向供应商索取最新的___安全技术说明书。
A. 中文
B. 英文
C. 日文
【单选题】
爆炸现象的最主要特征是___。
A. 温度升高
B. 压力急剧升高
C. 发热发光
【单选题】
运输爆炸、剧毒和放射性物品,应指派___押运。
A. 押运员
B. 驾驶员
C. 装卸工
【单选题】
《易制毒化学品管理条例》规定,易制毒化学品第一类可以用于___。
A. 制毒的辅助原料
B. 制毒的主要原料
C. 制毒的化学配剂
【单选题】
中华人民共和国境内的各类企业的职工和个体工商户的雇工,均有依照工伤保险条例的规定享受___待遇的权利。
A. 人身保险
B. 医疗保险
C. 工伤保险
【单选题】
企业要加强___,适时修订完善应急预案,组织专家进行评审或论证,按照有关规定将应急预案报当地政府和有关部门备案,并与当地政府和有关部门应急预案相互衔接。
A. 应急预案演练
B. 应急预案管理
C. 应急预案宣贯
【单选题】
防震减灾工作,实行___、防御与救助相结合的方针。
A. 预防为主
B. 安全第一
C. 防消结合
【单选题】
事故发生后,首先要做好___,在医护人员到达时,要听从医护人员的指挥,采取切实可行的救助办法,以达到减少人员伤亡的目的。
A. 互救
B. 自救
C. 自救互救
【单选题】
易燃液体在运输、泵送、灌装时要有良好的___装置,防止静电积聚。
A. 接地
B. 防火
C. 监测
【单选题】
《危险化学品经营企业开业条件和技术要求》规定了零售业务的范围,零售业务可以经营的危险化学品是___。
A. 放射性物品
B. 强腐蚀品
C. 剧毒物品
【单选题】
液体发生闪燃的最低温度叫___。
A. 闪点
B. 燃点
C. 自燃点
【单选题】
根据生产安全事故造成的人员伤亡或者直接经济损失,特别重大事故是指造成___人以上死亡。
A. 30
B. 10
C. 50
【单选题】
锅炉上的易熔塞、电路中的熔断器都是减少事故损失的措施,其具体作用可概括为___。
A. 隔离
B. 救援
C. 设置薄弱环节
【单选题】
安全色黄色的含义为___。
A. 注意、警告的信息
B. 必须遵守规定的指令性信息
C. 安全的指示性信息
【单选题】
储存危险化学品的建筑通排风系统的通风管应采用___制作。
A. 易燃材料
B. 非燃烧材料
C. 木质材料
【单选题】
根据《危险化学品重大危险源辨识》(GB18218-2009)标准,当单元中有多种物质时,如果各类物质的量满足式___,则定为重大危险源。
A. >1
B. <1
C. ≥1
【单选题】
如果工作场所潮湿,为避免触电,使用手持电动工具的人应___。
A. 应穿绝缘靴,站在绝缘垫上操作
B. 站在铁板上操作
C. 穿防静电鞋操作
【单选题】
气体或蒸气的___范围越宽,其危险度值越大。
A. 爆炸极限
B. 泄漏
C. 混合比例
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