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【单选题】
下列变化可逆的是___
A. CaSO4沉淀豆浆蛋白
B. 蛋白质与硝酸作用
C. 蛋白质灼热分解
D. Pb盐沉淀蛋白质
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
谷氨酸HOOC—CH2—CH2—CH—COOH与足量的HNO2作用生成11.2升N2(在标准状态下)即推算出参与反应的谷氨酸为___ mol.
A. 1
B. 0.5
C. 0.25
D. 0.1
【单选题】
沉淀滴定摩尔法中,指示剂K2CrO4的用量为___
A. 3~4滴
B. 4~6滴
C. 溶液中CrO42-浓度为5×10-3mol/L
D. 溶液中CrO42-浓度约为5×10-4mol/L
【单选题】
下列络合滴定法对配位反应必备条件叙述不正确的是___
A. 配位反应必须完全,生成配合物必须稳定
B. 配位反应必须迅速
C. 配位反应必须以络合比1:1进行,便于计算。
D. 配位反应终点必需有可行的方法来指示
【单选题】
对郎伯-比耳定律A=KCL,下面对公式注释不正确的是___
A. K:所测物质的摩尔吸光系数
B. C:所测物质的溶液浓度
C. L:光通过所测溶液的路程
D. A:所测物质的含量
【单选题】
有关标准电极电位的叙述中,不正确的是___
A. 标准电极电位用符号Eº氧化态/还原态表示
B. Eº越大,表示其氧化态的氧化性越强
C. Eº越大,表示其还原态的还原性越强
D. 某两电极组成电池时,Eº小电极为负,Eº大电极为正。
【单选题】
有关金属离子指示剂的论述中不正确的是___
A. 金属离子指示剂是一种配合剂。
B. 金属离子指示剂本身有颜色,与金属离子配合成另外一种颜色。
C. 金属离子指示剂与金属离子形成络合物稳定性大于M-EDTA稳定性。
D. 金属离子指示剂一被测离子共存的其他离子形成的配合物的稳定性要低于被测离子生成的配合物,否则指示剂产生封闭现象。
【单选题】
沙门氏菌在生物界的位置属___
A. 植物界
B. 动物界
C. 原核生物界
D. 真菌界
【单选题】
无论专性厌氧菌或兼性厌氧菌,均能进行___生理过程。
A. 发酵
B. 氧化
C. 三羧酸循环
D.
E. D途径
【单选题】
根据霉菌的分类,根霉菌属于___ 纲。
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
干热灭菌的时间2h,温度是___ ℃。
A. 160~180
B. 140~160
C. 120~140
D. 100~120
【单选题】
下列玻璃仪器使用方法正确的是___
A. 烧杯直接在电炉上加热
B. 坩埚直接放在电炉上加热
C. 三角烧瓶直接在电炉上加热
D. 容量瓶放在石棉网上用电炉加热
【单选题】
下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是___。
A. NaOH片状或粒状固体、强碱性
B. H2SO4液体比重大、强酸性
C. KMnO4黄色固体、强酸
D. H2C2O4白色固体、弱酸
【单选题】
标定氢氧化钠溶液时,所用的基准试剂邻苯二甲酸氢钾应在___ 中干燥至恒重。
A. 100℃
B. 120℃
C. 105~110℃
D. 230℃
【单选题】
28。下面在滴定操作之前的准备工作,不正确的是___。
A. 滴定管的检漏
B. 用标准溶液润洗滴定管
C. 用标准溶液洗移液管
D. 装液、排气泡
【单选题】
29,配制0.1mol/L、的氢氧化钠标准溶液1000ml,下面做法正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠4g
B. 吸取饱和氢氧化钠溶液5、6ml
C. 直接称取氢氧化钠8g
D. 吸取饱和氢氧化钠溶液7、5m1
【单选题】
酸度计的主体是一个___。
A. 精密电位计
B. 精密电流计
C. 精密电阻计
D. 精密PH计
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的标定每人四平行的结果极差与平均值之比应___。
A. ≤0.2%
B. <0.2%
C. ≤0.1%
D. <0.1%
【单选题】
标定标准溶液时,每次滴定所消耗的溶液体积应控制在___ 之间。
A. 大于50mL
B. 小于10mL
C. 35~45mL
D. 15mL以内
【单选题】
下面测定食品中钙含量的滴定操作不正确的是___。
A. 用碱式滴定管盛KMnO4标准溶液
B. 用烧杯装需滴定沉淀物
C. 边滴定边用玻棒搅动
D. 读取弯月面两侧的最高点数
【单选题】
影响分析天平灵敏度的下列因素中最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 玛瑙刀的锋利程度
C. 吊耳的质量
D. 称盘的安装
【单选题】
用酸度计测定溶液的pH值时,预热后下面操作正确的是___。
A. 用1个标准缓冲溶液定位
B. 用标准盐酸溶液定位
C. 用3个不同的标准缓冲溶液定位
D. 用标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计预热后,下一步的操作是___。
A. 选择灵敏度档
B. 调节“0”电位和“100%”电位器
C. 测定样品溶液的吸光度
D. 用参比调零
【单选题】
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中,振摇___ ,此液即为l:10稀释液。
A. 30分钟
B. 20分钟
C. 10分钟
D. 5分钟
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的___。
A. 镜座
B. 光圈
C. 升降调节器
D. 反光镜
【单选题】
革兰氏染色阳性细菌,在显微镜下呈___色。
A. 红
B. 紫
C. 黄
D. 绿
【单选题】
饮料作沙门氏菌检验时,需前增菌时间是___。
A. 4h
B. 6h
C. 12~16h
D. 18~24h
【单选题】
溶血性链球菌是___球菌。
A. 革兰氏阳性
B. 革兰氏阴性
C. 嗜中性
D. 嗜碱性
【单选题】
显微镜对物体的放大倍数,是目镜放大倍数与物镜放大倍数的___。
A. 积
B. 和
C. 商
D. 差
【单选题】
日常生产控制和成品的食品感官检查宜用___ 方法。
A. 评价品质的方法
B. 识别差异的方法
C. 决定顺序的方法
D. 特性综合评价方法
【单选题】
在pH8.5~9.0,二硫腙与Pb2+形成___ 色配合物。
A. 红
B. 黄
C. 绿
D. 蓝
【单选题】
下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是___。
A. 乙醚
B. 氯化钠
C. 无水亚硫酸钠
D. 无水乙醇
【单选题】
目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是___。
A. 黄曲霉毒素G1
B. 黄曲霉毒素B2
C. 黄曲霉毒素G2
D. 黄曲霉毒素B1
【单选题】
下列试剂与水中碱度测定无关的为___。
A. 甲基橙
B. NaOH溶液
C. HCl溶液
D. Na2CO3
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏出的氨,采用___ 作吸收液。
A. 醋酸
B. 草酸
C. 硼酸
D. 稀硝酸
【单选题】
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品___。
A. 水分含量小于10%
B. 水分含量小于2%
C. 样品先干燥
D. 为固体或半固体均可
【单选题】
酸水解法所测脂肪为___。
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 粗脂肪
D. 游离及结合脂肪总量
【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时,下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池;而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前,须将两根表棒互相接触,调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后,接到6伏特的电压上,下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA,流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA,流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA,流过R2的电流为1mA
推荐试题
【单选题】
在进行百米梯次进攻操训练时不属于的着装要求是___。
A. 消防员着灭火防护服全套。
B. 佩戴空气呼吸器。
C. 携带照明灯具、对讲机。
D. 消防员着灭火防护服全套、佩戴空气呼吸器。
【单选题】
对于强酸、碱洗消器维护保养及注意事项表述不正确的是___(难)
A. 使用之前不要用水洗
B. 超过规定时间,则需用大量的药液冲洗。
C. 对氯氟酸不起作用。
D. 严禁阳光照射或放在60℃以上的地方。
【单选题】
强酸、碱清洗剂用于身体局部沾染化学有害物质时的应急处置,如脸部和手部。分为___两种(中)
A. 小型喷雾剂、微型喷雾剂
B. 小型喷雾剂、手提型喷雾剂
C. 微型喷雾剂、推车型喷雾剂
D. 手提型喷雾剂、推车型喷雾剂
【单选题】
强酸、碱清洗剂原理及功能特点描述错误的是___。
A. 强酸、碱清洗剂的主要成分敌腐特灵只适用于酸碱对人体侵害的单一用途洗消溶剂。
B. 其化学分子结构经过改变后具有极强的吸收性能
C. 是一种酸碱两性的螯合剂
D. 可以用于处置强酸碱和化学物品灼伤的伤口创面。
【单选题】
个人洗消帐篷的维护保养及注意事项描述错误的是___。
A. 尽量选择磨损较小的场地搭设
B. 帐篷存放2年后,需要整体检查。
C. 使用中性温和的肥皂清洗。
D. 为利于废水的排出,在保障安全稳定的前提下,帐篷最好搭设在稍有斜度的地面上。
【单选题】
在灭火救援行动中,无论是实施火灾扑救,还是处置各类灾害事故,通常都需要___编配各战斗小组,应用多种方法和装备组合来完成作业行动。
A. 科学合理
B. 战斗能力
C. 个人爱好
D. 战斗经验
【单选题】
中队___是指辖区消防中队根据自身车辆装备、人员编制、辖区情况、灭火救援现场实际等因素,科学合理编配作战班(组)、优化战斗组合,提升战斗展开效率所形成的一种相对稳定的战斗模式。
A. 战斗能力
B. 战斗层次
C. 战斗任务
D. 战斗编成
【单选题】
高层建筑火灾扑救应坚持___的战术原则,优先利用建筑内部的消防设施实施火灾扑救。
A. 以固为主、固移结合
B. 先控制、后消灭
C. 攻防并举、准确迅速
D. 冷却保护、防止爆炸
【单选题】
辖区中队作为第一出动,通常其力量不能满足扑救高层建筑火灾的需要,因此,应将火灾扑救的重点放在___。
A. 力量调集
B. 人员疏散和灭火扑救
C. 组织人员疏散和被困人员营救
D. 防止火势蔓延
【单选题】
地下建筑火灾扑救应坚持___的战术原则,充分利用建筑内部的消防设施实施火灾扑救。
A. 以固为主、固移结合
B. 先控制、后消灭
C. 攻防并举、准确迅速
D. 冷却保护、防止爆炸
【单选题】
油罐发生火灾在一定条件下,不仅有爆炸危险,同时原油等重质油会因为含有___的特点而发生沸溢和喷溅,扩大燃烧面积,造成人员伤亡。
A. 水分
B. 杂质
C. 矿物质
D. 一氧化碳
【单选题】
油罐火灾扑救应坚持___等战术措施,在满足扑救条件时,一次性消灭火灾。
A. 以固为主、固移结合
B. 先控制、后消灭
C. 攻防并举、准确迅速
D. 冷却保护、防止爆炸
【单选题】
炼油厂是以___为原料进行生产、加工产品的工厂,不仅原材料和产品具有易燃易爆的特点,其生产过程也具备燃烧爆炸的危险,炼油厂发生火灾时,极易发生连锁反应,造成扑救困难、损失严重的后果。
A. 原油
B. 石油
C. 柴油
D. 汽油
【单选题】
炼油厂火灾扑救应坚持___等战术措施。
A. 以固为主、固移结合
B. 先控制、后消灭
C. 冷却防爆、工艺处理
D. 冷却保护、防止爆炸
【单选题】
大型商场火灾扑救应坚持___的战术原则,优先利用建筑内部的消防设施实施火灾扑救。
A. 以固为主、固移结合
B. 先控制、后消灭
C. 攻防并举、准确迅速
D. 冷却保护、防止爆炸
【单选题】
娱乐场所火灾扑救应坚持___的原则,灭火和救人同步进行。
A. 以固为主、固移结合
B. 先控制、后消灭
C. 攻防并举、准确迅速
D. 冷却保护、防止爆炸
【单选题】
中队战斗编成通常可根据火灾扑救对象的燃烧面积和___等因素进行编配。
A. 人员装备实力
B. 辖区火灾特点
C. 辖区水源分布情况
D. 中队执勤力量
【单选题】
中队___是形成战斗编成的前提和基础,是中队灭火救援能力强弱的关键因素,它主要由中队车辆装备配备情况、人员数量和人员训练情况所决定。
A. 人员装备实力
B. 辖区火灾特点
C. 辖区水源分布情况
D. 中队执勤力量
【单选题】
___主要由辖区内建筑物的数量、高度、耐火等级以及建筑物内可燃物的数量所决定,它是确定中队战斗编成的主要依据。
A. 人员装备实力
B. 辖区火灾特点
C. 辖区水源分布情况
D. 中队执勤力量
【单选题】
___主要由市政供水管网、消防水池、天然水源等组成,它是确定战斗展开模式的主要依据。
A. 人员装备实力
B. 辖区火灾特点
C. 辖区水源分布情况
D. 中队执勤力量
【单选题】
施救5楼被困人员,不宜使用的装备器材是___。(易)
A. 救生绳
B. 15米金属拉梯与挂钩梯联用
C. 救生气垫
D. 举高消防车
【单选题】
十五米拉梯与挂钩梯配合使用可攀登___层以上楼层。(易)
A. 3
B. 6
C. 5
D. 4
【单选题】
甲企业为某工程项目的施工总承包方,乙企业为甲企业依法选定的分包方,丙企业为业主依法选定的专业分包方,则关于甲乙丙企业在施工及管理中的关系的说法正确的是( )。
A. 甲企业只负责完成自己承担的施工任务。
B. 丙企业只听从业主的指令。
C. 丙企业只听从于乙企业的指令。
D. 甲企业负责组织和管理乙企业与丙企业的施工。
【单选题】
与施工方而言,建设工程项目管理的费用目标是指项目的。
A. 投资目标
B. 成本目标
C. 财务目标
D. 经营目标
【单选题】
关于建设工程项目管理的说法,正确的是( )。
A. 业主方式建设工程项目生产过程的总集成者,工程总承包方是建设工程项目生产过程的总组织者。
B. 建设项目工程总承包方管理的目标,只包括承包方的成本目标,项目的进度和质量目标。
C. 供货方项目管理的目标包括供货方的成本,目标,供货的进度和质量目标。
D. 建设项目工程总承包方的项目管理工作不涉及项目设计准备阶段。
【单选题】
EPC工程总承包方的项目管理涉及的阶段是。
A. 决策-设计-施工-动用前准备
B. 决策-施工-动用前准备-保修期。
C. 设计前准备-设计-施工-动用前准备
D. 设计前准备-设计-施工-动用前准备-保修期。
【单选题】
关于施工总承包管理方责任的说法正确的是。
A. 承担施工任务,并对其质量负责。
B. 与分包方和供货方直接签订合同。
C. 承担对分包方的组织和管理责任。
D. 负责组织和指挥总承包单位的施工。
【单选题】
建设工程施工管理是多个环节组成的过程,第一个环节的工作是
A. 提出问题
B. 决策
C. 执行
D. 检查
【单选题】
某施工企业采用矩阵组织结构模式,其横向工作部门可以是
A. 合同管理部
B. 计划管理部
C. 财务管理部
D. 项目管理部
【单选题】
根据施工组织总设计编制程序,编制施工总进度计划前需收集相关资料和图纸、计算主要工程量、确定施工的总体部署和()
A. 编制资源需求计划
B. 编制施工准备工作计划。
C. 拟定施工方案。
D. 计算主要技术经济指标。
【单选题】
下列建设工程项目目标动态控制的工作中,属于准备工作的是()
A. 收集项目目标的实际值
B. 对项目目标进行分解
C. 将项目目标的实际值和计划值相比较
D. 对产生偏差采取纠偏措施
【单选题】
大型建设工程项目进度目标分解的工作有 1、编制各子项目施工进度的计划 2、编制施工总进度计划 3、编制施工总进度计划 4、编制项目各子系统计划 正确的目标分解过程是()
A. 2-3-1-4
B. 2-3-4-1
C. 3-2-1-4
D. 3-2-4-1
【单选题】
建设过程施工方进度目标能否实现的决定性因素是()
A. 项目经理
B. 组织体系
C. 施工方案
D. 信息技术
【单选题】
关于建设工程施工文件归档质量要求的说法,正确的是()
A. 归档文件用原件和复印件均可。
B. 工程文件文字材料幅面尺寸规格宜为A4幅面
C. 工程文件应签字,手续完备,是否盖章不做要求。
D. 利用施工图改会竣工图,有重大改变时,不必重新绘制。
【单选题】
关于双代号网络图中终点节点和箭线关系的说法,正确的是()
A. 既有内向箭线,又有外向箭线
B. 只有外向箭线,没有内向箭线
C. 只有内向箭线,没有外向箭线
D. 既无内向箭线,又无外向箭线
【单选题】
用工作计算法计算双代号网络计划的时间参数时,自由时差宜按( )计算。
A. 工作完成节点的最迟时间减去开始节点的最早时间再减去工作的持续时间。
B. 所有紧后工作的最迟开始时间的最小值减去本工作的最早完成时间。
C. 所有紧后工作的最早开始时间的最小值减去本工作的最早开始时间和持续时间之和
D. 本工作与所有紧后工作之间的时间间隔的最小值。
【单选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》,关于工程监理单位安全责任的说法,正确的是( )
A. 在实施监理的过程中,发现情况严重的安全事故隐患,应要求施工单位整改。
B. 在实施监理过程中发现情况严重的安全事故隐患,应及时向有关主管部门报告。
C. 对于情节严重的安全事故隐患,施工单位拒不整改时,应向建设单位报告。
D. 应审查专项施工方案是否符合工程建设强制性标准
【单选题】
根据《环境管理体系要求及使用指南》,P D C A循环中“A”环节指的是( )。
A. 策划
B. 支持和运行
C. 改进
D. 绩效评价
【单选题】
根据《建设工程工程量清单计价规范》,采用经审定批准的施工图纸及其预算方案发包形式的总价合同,施工过程中未发生的工程变更,结算工程量应为( )
A. 承包人实际施工的工程量
B. 承包人应施工需要自行变更后的工程量
C. 承包人调整施工方案后的工程量
D. 总价合同各项目的工程量
【单选题】
由采购方负责提货的建筑材料,交货期限应以( )为准。
A. 采购方收货戳记的日期。
B. 供货方按照合同规定通知提货日期。
C. 供货方发运产品时承担单位签发的日期。
D. 采购方向承运单位提出申请的日期。
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