【单选题】
28。下面在滴定操作之前的准备工作，不正确的是___。
A. 滴定管的检漏
B. 用标准溶液润洗滴定管
C. 用标准溶液洗移液管
D. 装液、排气泡
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相关试题
【单选题】
29，配制0.1mol／L、的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面做法正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠4g
B. 吸取饱和氢氧化钠溶液5、6ml
C. 直接称取氢氧化钠8g
D. 吸取饱和氢氧化钠溶液7、5m1
【单选题】
酸度计的主体是一个___。
A. 精密电位计
B. 精密电流计
C. 精密电阻计
D. 精密PH计
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的标定每人四平行的结果极差与平均值之比应___。
A. ≤0.2％
B. <0.2％
C. ≤0.1％
D. <0.1％
【单选题】
标定标准溶液时，每次滴定所消耗的溶液体积应控制在___ 之间。
A. 大于50mL
B. 小于10mL
C. 35～45mL
D. 15mL以内
【单选题】
下面测定食品中钙含量的滴定操作不正确的是___。
A. 用碱式滴定管盛KMnO4标准溶液
B. 用烧杯装需滴定沉淀物
C. 边滴定边用玻棒搅动
D. 读取弯月面两侧的最高点数
【单选题】
影响分析天平灵敏度的下列因素中最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 玛瑙刀的锋利程度
C. 吊耳的质量
D. 称盘的安装
【单选题】
用酸度计测定溶液的pH值时，预热后下面操作正确的是___。
A. 用1个标准缓冲溶液定位
B. 用标准盐酸溶液定位
C. 用3个不同的标准缓冲溶液定位
D. 用标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计预热后，下一步的操作是___。
A. 选择灵敏度档
B. 调节“0”电位和“100％”电位器
C. 测定样品溶液的吸光度
D. 用参比调零
【单选题】
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时，取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中，振摇___ ，此液即为l：10稀释液。
A. 30分钟
B. 20分钟
C. 10分钟
D. 5分钟
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分，机械部分不包括下面的___。
A. 镜座
B. 光圈
C. 升降调节器
D. 反光镜
【单选题】
革兰氏染色阳性细菌，在显微镜下呈___色。
【单选题】
饮料作沙门氏菌检验时，需前增菌时间是___。
A. 4h
B. 6h
C. 12～16h
D. 18～24h
【单选题】
溶血性链球菌是___球菌。
A. 革兰氏阳性
B. 革兰氏阴性
C. 嗜中性
D. 嗜碱性
【单选题】
显微镜对物体的放大倍数，是目镜放大倍数与物镜放大倍数的___。
【单选题】
日常生产控制和成品的食品感官检查宜用___ 方法。
A. 评价品质的方法
B. 识别差异的方法
C. 决定顺序的方法
D. 特性综合评价方法
【单选题】
在pH8.5～9.0，二硫腙与Pb2+形成___ 色配合物。
【单选题】
下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是___。
A. 乙醚
B. 氯化钠
C. 无水亚硫酸钠
D. 无水乙醇
【单选题】
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是___。
A. 黄曲霉毒素G1
B. 黄曲霉毒素B2
C. 黄曲霉毒素G2
D. 黄曲霉毒素B1
【单选题】
下列试剂与水中碱度测定无关的为___。
A. 甲基橙
B. NaOH溶液
C. HCl溶液
D. Na2CO3
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏出的氨，采用___ 作吸收液。
【单选题】
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品___。
A. 水分含量小于10％
B. 水分含量小于2％
C. 样品先干燥
D. 为固体或半固体均可
【单选题】
酸水解法所测脂肪为___。
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 粗脂肪
D. 游离及结合脂肪总量
【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时，下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池；而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前，须将两根表棒互相接触，调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后，接到6伏特的电压上，下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA，流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA，流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA，流过R2的电流为1mA
【单选题】
在我们的照明线路中，通常是___ 供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
【单选题】
晶体二极管的两个最重要参数是___。
A. 正向电压和反向电流
B. 额定工作电流和反向工作电压
C. 正向电阻和正向电流
D. 反向电流和反向电压
【单选题】
食品中提供人体主要热能来源的成份是___。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
下面实验室着火，采用灭火方法不正确的是___。
A. 可燃性燃体着火，用泡沫灭火器
B. 可燃性气体着火用干粉灭火器
C. 精密仪器电器着火用CCl4灭火器
D. 金属钠引起着火用水或CO2灭火器
【单选题】
下面的___ 项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是___。
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
【单选题】
强制性国家标准代号为___
A. GB
B. GB/T
C. 强制GB
D. QB
【单选题】
我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是___。
A. 主要技术内容相同
B. 技术内容相同，没有或仅有编辑性修改
C. 技术内容有较大差异
D. 技术上只有很小差异，编写方法基本对应
【单选题】
摩尔质量是物质的量的导出量，其符号为M；下列表述正确的是___。
A. 1摩尔水等于18g
B. 1个克分子水等于18g
C. 18g水为1摩尔水
D. M（H2O）=18g
【单选题】
质量检验根据技术标准作出合格或不合格的判断，表现了质量检验的___。
A. 把关作用
B. 评价作用
C. 预防作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
下列关于系统误差的叙述中不正确的是___。
A. 系统误差又称可测误差，是可以测量的
B. 系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低
C. 系统误差一般都来自测定方法本身
D. 系统误差大小是恒定的
【单选题】
回收率试验叙述中不正确的是___。
A. 可检验操作不慎而引起的过失误差
B. 可检验测试方法引起的误差
C. 可检验样品中存在的干扰误差
D.
【单选题】
有关平均值的叙述中，不正确的是___。
A. 测量结果常以算术平均值表示
B. 算术平均值是有效测定值之和除以有效测定次数
C. 无限多次测定的算术平均值，就是真值
D. 平均值表示测定结果，但无法反映测定的精度
【单选题】
有关准确度的叙述中，不正确的是___。
A. 准确度是指分析结果与真值的接近程度
B. 准确度越高，测量误差越小
C. 准确度反映了几次测量值的接近程度
D. 准确度的好坏与系统误差和偶然误差都有关
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【多选题】
影响尾部受热面磨损的因素___。
A. 飞灰速度
B. 飞灰浓度
C. 灰粒特性
D. 管束的结构特性
【多选题】
减轻尾部受热面低温腐蚀的措施有___。
A. 低氧燃烧
B. 热风再循环
C. 燃料脱硫
D. 采用暖风器
【多选题】
循环流化床锅炉冷态试验项目主要有___
A. 风机性能试验
B. 布风板阻力特性试验
C. 临界流化风量测定
D. 布风板均匀性试验
【多选题】
锅炉停炉后的保养方法有___。
A. 充氮法
B. 热炉放水烘干法
C. 加热充压法
D. 满水联氨法
【多选题】
自然循环的故障主要有___。
A. 循环停滞
B. 下降管带汽
C. 汽水分层
D. 倒流
【多选题】
在工程热力学中，基本的状态参数为___。
【多选题】
评定发电厂运行经济性和技术水平的依据为___。
A. 发电标煤耗
B. 供电标煤耗
C. 热耗
D. 厂用电率
【多选题】
锅炉尾部烟道再燃烧的主要现象有___。
A. 炉膛负压和烟道负压剧烈变化
B. 排烟温度不正常升高
C. 烟气中含氧量下降
D. 省煤器出口水温升高
【多选题】
锅炉汽包内汽水分离原理包括___。
A. 重力分离
B. 离心分离
C. 惯性分离
D. 水膜分离
【多选题】
降低锅炉含盐量的主要方法___。
A. 提高给水品质
B. 增加排水量
C. 分段蒸发
D. 加药
【多选题】
循环流化床锅炉返料器堵塞的现象___。
A. 料层差压下降
B. 炉膛上部温度降低
C. 汽压下降
D. 返料风量减少，风压增大
【多选题】
锅炉给煤故障的现象有___。
A. 烟气含氧量上升
B. 炉膛出口负压变正
C. 烟温、床温下降
D. 主汽流量降低
【多选题】
循环流化床锅炉结焦的现象___。
A. 床温急剧升高并超过1000℃以上
B. 氧量指示下降，甚至到零
C. 负压不断增大，一次风量减少
D. 风室风压升高且波动增大
【多选题】
循环流化床锅炉床层结焦的主要原因___。
A. 运行人员操作调整不当
B. 一次风量低于临界流化风量
C. 煤种变化太大
D. 燃料制备系统选择不当
【多选题】
循环流化床锅炉回料系统结焦的原因___。
A. 燃烧室超温
B. 回料系统漏风
C. 循环灰量太少
D. 循环灰中含碳量过高
【多选题】
防止分离器效率下降的措施包括___。
A. 解决分离器漏风、窜气的问题
B. 处理分离器内壁上的磨损
C. 控制入炉煤质的颗粒度
D. 控制流化风量
【多选题】
影响锅炉出力的因素有___。
A. 燃烧份额的分配不够合理
B. 燃料粒径和份额与锅炉不适应
C. 受热面布置不合理
D. 分离器效率低及锅炉配套辅机设计不合理
【多选题】
循环流化床锅炉一次风的作用有___。
A. 调整床温
B. 保证物料的良好流化
C. 提供部分燃烧氧量
D. 降低NOX的生成
【多选题】
循环流化床锅炉二次风的作用是___。
A. 补充燃烧所需的空气
B. 加强气-固两相的混合
C. 改变炉内物料浓度的分布
D. 分级布置降低NOX的排放
【多选题】
循环流化床锅炉典型的流化状态包括___。
A. 固定床
B. 鼓泡流化床
C. 湍流床
D. 快速流化床
【多选题】
循环流化床锅炉影响燃烧份额分布的因素有___。
A. 煤种
B. 粒径和粒径分布
C. 流化速度
D. 分离器效率
【多选题】
电动机着火时能够灭火的是___。
A. 二氧化碳灭火器
B. 四氯化碳灭火器
C. 雾状喷水
D. 泡沫灭火器
【多选题】
锅炉风机在启动前要检查电机开关___合格，方可启动。
A. 分合闸试验
B. 跳闸试验
C. 联锁试验
D. 事故按钮试验
【多选题】
风机调节液力偶合器输出转速，可采取___形式。
A. 现场手动操作
B. 远程手操电动操作
C. 自动控制
D. 就地电动操作
【多选题】
锅炉启动前需要进行的试验有___。
A. FSSS试验
B. 联锁保护试验
C. SCS试验
D. 燃油泄漏试验
【多选题】
对锅炉气温进行调整时可采取的办法有___。
A. 改变床层的厚度
B. 调节一、二次风的配比
C. 调节氧量
D. 改变受热面吹灰次数
【多选题】
___损失之和为最小的过剩空气系数，称为最佳过剩空气系数。
A. 排烟热损失
B. 散热损失
C. 化学不完全燃烧热损失
D. 机械不完全燃烧热损失
【多选题】
锅炉安全性的衡量指标有___。
A. 连续运行小时数
B. 事故率
C. 负荷率
D. 可用率
【多选题】
测量压力的仪表分为___
A. 液柱式
B. 弹簧式
C. 电气远传式
D. 膨胀
【多选题】
厂常用的温度测量仪有哪几种___
A. 压缩
B. 膨胀
C. 热电偶
D. 热电阻
【多选题】
班组民主管理包括___
A. 政治民主
B. 经济民主
C. 生产技术民主
D. 奖惩民主
【多选题】
锅炉的强制通风分为___。
A. 正压通风
B. 平衡通风
C. 不平衡通风
D. 负压通风
【多选题】
按照传热方式区分，过热器分为___。
A. 辐射式
B. 半辐射式
C. 导热式
D. 对流式
【多选题】
运行分析包括___。
A. 岗位分析
B. 事故分析
C. 定期分析
D. 专题分析
【多选题】
锅炉点火前24小时送上低压电源，投入___。
A. 绝缘室
B. 大梁
C. 灰斗加热
D. 灰斗气化风机
【判断题】
金属材料受长期交变应力的作用，产生塑性变形的情况下，发生断裂的现象称为金属的疲劳
【判断题】
在一切的自然现象中，任何不违反热力学第一定律的过程都可以实现
【判断题】
正常情况下锅炉水冷壁管中的水以膜态沸腾方式汽化
