【单选题】
有关标准电极电位的叙述中，不正确的是___
A. 标准电极电位用符号Eº氧化态/还原态表示
B. Eº越大，表示其氧化态的氧化性越强
C. Eº越大，表示其还原态的还原性越强
D. 某两电极组成电池时，Eº小电极为负，Eº大电极为正。
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相关试题
【单选题】
有关金属离子指示剂的论述中不正确的是___
A. 金属离子指示剂是一种配合剂。
B. 金属离子指示剂本身有颜色，与金属离子配合成另外一种颜色。
C. 金属离子指示剂与金属离子形成络合物稳定性大于M-EDTA稳定性。
D. 金属离子指示剂一被测离子共存的其他离子形成的配合物的稳定性要低于被测离子生成的配合物，否则指示剂产生封闭现象。
【单选题】
沙门氏菌在生物界的位置属___
A. 植物界
B. 动物界
C. 原核生物界
D. 真菌界
【单选题】
无论专性厌氧菌或兼性厌氧菌，均能进行___生理过程。
A. 发酵
B. 氧化
C. 三羧酸循环
D.
E. D途径
【单选题】
根据霉菌的分类，根霉菌属于___ 纲。
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
干热灭菌的时间2h，温度是___ ℃。
A. 160～180
B. 140～160
C. 120～140
D. 100～120
【单选题】
下列玻璃仪器使用方法正确的是___
A. 烧杯直接在电炉上加热
B. 坩埚直接放在电炉上加热
C. 三角烧瓶直接在电炉上加热
D. 容量瓶放在石棉网上用电炉加热
【单选题】
下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是___。
A. NaOH片状或粒状固体、强碱性
B. H2SO4液体比重大、强酸性
C. KMnO4黄色固体、强酸
D. H2C2O4白色固体、弱酸
【单选题】
标定氢氧化钠溶液时，所用的基准试剂邻苯二甲酸氢钾应在___ 中干燥至恒重。
A. 100℃
B. 120℃
C. 105～110℃
D. 230℃
【单选题】
28。下面在滴定操作之前的准备工作，不正确的是___。
A. 滴定管的检漏
B. 用标准溶液润洗滴定管
C. 用标准溶液洗移液管
D. 装液、排气泡
【单选题】
29，配制0.1mol／L、的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面做法正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠4g
B. 吸取饱和氢氧化钠溶液5、6ml
C. 直接称取氢氧化钠8g
D. 吸取饱和氢氧化钠溶液7、5m1
【单选题】
酸度计的主体是一个___。
A. 精密电位计
B. 精密电流计
C. 精密电阻计
D. 精密PH计
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的标定每人四平行的结果极差与平均值之比应___。
A. ≤0.2％
B. <0.2％
C. ≤0.1％
D. <0.1％
【单选题】
标定标准溶液时，每次滴定所消耗的溶液体积应控制在___ 之间。
A. 大于50mL
B. 小于10mL
C. 35～45mL
D. 15mL以内
【单选题】
下面测定食品中钙含量的滴定操作不正确的是___。
A. 用碱式滴定管盛KMnO4标准溶液
B. 用烧杯装需滴定沉淀物
C. 边滴定边用玻棒搅动
D. 读取弯月面两侧的最高点数
【单选题】
影响分析天平灵敏度的下列因素中最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 玛瑙刀的锋利程度
C. 吊耳的质量
D. 称盘的安装
【单选题】
用酸度计测定溶液的pH值时，预热后下面操作正确的是___。
A. 用1个标准缓冲溶液定位
B. 用标准盐酸溶液定位
C. 用3个不同的标准缓冲溶液定位
D. 用标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计预热后，下一步的操作是___。
A. 选择灵敏度档
B. 调节“0”电位和“100％”电位器
C. 测定样品溶液的吸光度
D. 用参比调零
【单选题】
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时，取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中，振摇___ ，此液即为l：10稀释液。
A. 30分钟
B. 20分钟
C. 10分钟
D. 5分钟
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分，机械部分不包括下面的___。
A. 镜座
B. 光圈
C. 升降调节器
D. 反光镜
【单选题】
革兰氏染色阳性细菌，在显微镜下呈___色。
【单选题】
饮料作沙门氏菌检验时，需前增菌时间是___。
A. 4h
B. 6h
C. 12～16h
D. 18～24h
【单选题】
溶血性链球菌是___球菌。
A. 革兰氏阳性
B. 革兰氏阴性
C. 嗜中性
D. 嗜碱性
【单选题】
显微镜对物体的放大倍数，是目镜放大倍数与物镜放大倍数的___。
【单选题】
日常生产控制和成品的食品感官检查宜用___ 方法。
A. 评价品质的方法
B. 识别差异的方法
C. 决定顺序的方法
D. 特性综合评价方法
【单选题】
在pH8.5～9.0，二硫腙与Pb2+形成___ 色配合物。
【单选题】
下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是___。
A. 乙醚
B. 氯化钠
C. 无水亚硫酸钠
D. 无水乙醇
【单选题】
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是___。
A. 黄曲霉毒素G1
B. 黄曲霉毒素B2
C. 黄曲霉毒素G2
D. 黄曲霉毒素B1
【单选题】
下列试剂与水中碱度测定无关的为___。
A. 甲基橙
B. NaOH溶液
C. HCl溶液
D. Na2CO3
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏出的氨，采用___ 作吸收液。
【单选题】
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品___。
A. 水分含量小于10％
B. 水分含量小于2％
C. 样品先干燥
D. 为固体或半固体均可
【单选题】
酸水解法所测脂肪为___。
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 粗脂肪
D. 游离及结合脂肪总量
【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时，下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池；而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前，须将两根表棒互相接触，调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后，接到6伏特的电压上，下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA，流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA，流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA，流过R2的电流为1mA
【单选题】
在我们的照明线路中，通常是___ 供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
【单选题】
晶体二极管的两个最重要参数是___。
A. 正向电压和反向电流
B. 额定工作电流和反向工作电压
C. 正向电阻和正向电流
D. 反向电流和反向电压
【单选题】
食品中提供人体主要热能来源的成份是___。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
下面实验室着火，采用灭火方法不正确的是___。
A. 可燃性燃体着火，用泡沫灭火器
B. 可燃性气体着火用干粉灭火器
C. 精密仪器电器着火用CCl4灭火器
D. 金属钠引起着火用水或CO2灭火器
【单选题】
下面的___ 项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准
推荐试题
【判断题】
原油分析中常用的腐蚀类刺激性试剂有:各种强酸、强碱、冰醋酸等。
【判断题】
氧气瓶的减压器内外严防被油脂沾污，以免油脂与氧气反应发生火灾。
【简答题】
在闪点的温度下，为什么只能使油蒸气与空气的混合物燃烧，而不能使油品燃烧？
【简答题】
汽油50%和90%表示什么意思？这两点过高对汽油使用有何影响？
【简答题】
为什么规定液化石油气中C5及C5以上含量？
【简答题】
为什么催化裂化汽油比直流汽油辛烷值高？
【单选题】
提出新民主主义革命的基本思想是在___。
A. 第一次国内革命战争时期
B. 土地革命战争时期
C. 抗日战争时期
D. 解放战争时期
【单选题】
逐步开辟了农村包围城市、武装夺取政权的革命道路是在___。
A. 第一次国内革命战争时期
B. 土地革命战争时期
C. 抗日战争时期
D. 解放战争时期
【单选题】
毛泽东思想得到多方面展开而趋于成熟是___。
A. 第一次国内革命战争时期
B. 遵义会议以后
C. 抗日战争以后
D. 解放战争以后
【单选题】
将毛泽东思想写入党章，确立为党必须长期坚持的指导思想是___。
A. 党的一大
B. 党的二大
C. 党的六大
D. 党的七大
【单选题】
毛泽东思想丰富发展是在___。
A. 第一次国内革命战争时期
B. 遵义会议以后
C. 抗日战争以后
D. 解放战争和新中国成立以后
【单选题】
毛泽东明确提出了把马克思列宁主义的基本原理同中国革命和建设的具体实际进行“第二次结合，找出在中国怎样建设社会主义的道路”的任务是在___。
A. 遵义会议
B. 抗日战争时期
C. 解放战争和新中国成立以后
D. “文化大革命”时期
【单选题】
毛泽东思想紧紧围绕的主题是___。
A. 中国革命和建设
B. 中国改革和开放
C. 世界革命和建设
D. 共产主义
【单选题】
毛泽东思想丰富和发展了马克思列宁主义,其理论具有___。
A. 独创性
B. 滞后性
C. 发展性
D. 超前性
【单选题】
新民主主义革命理论的创立发展了马克思列宁主义关于___思想。
A. 统一战线
B. 阶级斗争
C. 无产阶级专政
D. 无产阶级在民主革命中的领导权
【单选题】
新民主主义革命理论认为，无产阶级领导的统一战线要最大限度地___。
A. 孤立国民党
B. 孤立最主要的敌人
C. 孤立民族资产阶级
D. 孤立大资产阶级
【单选题】
无产阶级在同资产阶级结成统一战线时，要保持无产阶级的独立性，实行___的政策。
A. 武装斗争
B. 又团结又斗争
C. 只团结
D. 其他
【单选题】
毛泽东的军事理论把___提到了战略的地位。
A. 陆地战
B. 运动战
C. 游击战
D. 持久战
【单选题】
在思想政治工作和文化工作方面，毛泽东认为___。
A. 思想政治工作是经济工作和其他一切工作的生命线
B. 经济工作是思想政治工作和其他一切工作的生命线
C. 文化工作是是经济工作和其他一切工作的生命线
D. 文化工作是经济工作和其他一切工作的生命线
【单选题】
针对历史上党内斗争中存在过的“残酷斗争、无情打击”的“左”的错误，毛泽东提出的正确方针是___
A. 劳动改造
B. 惩前毖后、治病救人
C. 依法办事
D. 无产阶级专政
【单选题】
毛泽东强调在党内斗争中要达到的目的是___
A. 残酷斗争
B. 无情打击
C. 消灭异己
D. 既弄清思想又团结同志
【单选题】
我国最先提出马克思列宁主义思想教育整风形式的人是___。
A. 毛泽东
B. 江泽民
C. 胡锦涛
D. 习近平
【单选题】
马克思列宁主义思想教育整风形式主要采取___。
A. 劳动改造
B. 批评与自我批评
C. 阶级斗争
D. 无产阶级专政
【单选题】
务必使同志们继续地保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风，务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风。这“两个务必”最先提出的人是___。
A. 毛泽东
B. 江泽民
C. 胡锦涛
D. 习近平
【单选题】
群众路线是党的根本___。
A. 政治路线
B. 经济路线
C. 工作路线
D. 思想路线
【单选题】
群众路线本质上体现马克思主义___。
A. 关于无产阶级专政的思想
B. 关于人民群众是历史的创造者的基本原理
C. 关于人民战争思想
D. 无产阶级大联合的思想
【单选题】
历史发展和社会进步的主体力量是___。
A. 人民群众
B. 中国共产党
C. 民主党派
D. 政治家
【单选题】
推动历史发展的根本力量___。
A. 政治精英
B. 科学家
C. 财富精英
D. 人民
【单选题】
检验党的一切工作的成效的最高标准是___。
A. 生产力发展
B. 最广大人民根本利益
C. 综合国力
D. 自己的特殊利益
【单选题】
马克思主义中国化的第一个重大理论成果是___。
A. 邓小平理论
B. “三个代表”重要思想
C. 科学发展观
D. 毛泽东思想
【单选题】
在中国共产党历史上，第一个明确提出了“马克思主义中国化”的科学命题和重大任务，深刻论证了马克思主义中国化的必要性和极端重要性的人是___。
A. 陈独秀
B. 王明
C. 毛泽东
D. 邓小平
【单选题】
在马克思主义中国化的历史进程中，为中国特色社会主义理论体系的形成奠定了理论基础的是___。
A. 毛泽东思想
B. 邓小平理论
C. “三个代表”重要思想
D. 科学发展观
