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【单选题】
酸水解法所测脂肪为___。
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 粗脂肪
D. 游离及结合脂肪总量
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时,下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池;而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前,须将两根表棒互相接触,调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后,接到6伏特的电压上,下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA,流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA,流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA,流过R2的电流为1mA
【单选题】
在我们的照明线路中,通常是___ 供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
【单选题】
晶体二极管的两个最重要参数是___。
A. 正向电压和反向电流
B. 额定工作电流和反向工作电压
C. 正向电阻和正向电流
D. 反向电流和反向电压
【单选题】
食品中提供人体主要热能来源的成份是___。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
下面实验室着火,采用灭火方法不正确的是___。
A. 可燃性燃体着火,用泡沫灭火器
B. 可燃性气体着火用干粉灭火器
C. 精密仪器电器着火用CCl4灭火器
D. 金属钠引起着火用水或CO2灭火器
【单选题】
下面的___ 项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是___。
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
【单选题】
强制性国家标准代号为___
A. GB
B. GB/T
C. 强制GB
D. QB
【单选题】
我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是___。
A. 主要技术内容相同
B. 技术内容相同,没有或仅有编辑性修改
C. 技术内容有较大差异
D. 技术上只有很小差异,编写方法基本对应
【单选题】
摩尔质量是物质的量的导出量,其符号为M;下列表述正确的是___。
A. 1摩尔水等于18g
B. 1个克分子水等于18g
C. 18g水为1摩尔水
D. M(H2O)=18g
【单选题】
质量检验根据技术标准作出合格或不合格的判断,表现了质量检验的___。
A. 把关作用
B. 评价作用
C. 预防作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
下列关于系统误差的叙述中不正确的是___。
A. 系统误差又称可测误差,是可以测量的
B. 系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低
C. 系统误差一般都来自测定方法本身
D. 系统误差大小是恒定的
【单选题】
回收率试验叙述中不正确的是___。
A. 可检验操作不慎而引起的过失误差
B. 可检验测试方法引起的误差
C. 可检验样品中存在的干扰误差
D.
【单选题】
有关平均值的叙述中,不正确的是___。
A. 测量结果常以算术平均值表示
B. 算术平均值是有效测定值之和除以有效测定次数
C. 无限多次测定的算术平均值,就是真值
D. 平均值表示测定结果,但无法反映测定的精度
【单选题】
有关准确度的叙述中,不正确的是___。
A. 准确度是指分析结果与真值的接近程度
B. 准确度越高,测量误差越小
C. 准确度反映了几次测量值的接近程度
D. 准确度的好坏与系统误差和偶然误差都有关
【单选题】
pH=10.00为___ 位有效数字。
A. 四
B. 三
C. 二
D. 一
【单选题】
按有效数字计算规则,3.40+5.72 81+1.00421=___。
A. 10.13231
B. 10.1323
C. 10.132
D. 10.13
【单选题】
二氧化碳气体是由___ 构成的。
A. 二氧化碳分子
B. C原子、O原子
C. 一个C原子、二个O原子
D. 碳氧原子团
【单选题】
钙离子与EDTA形成络合物的配合比是___。
A. 1:3
B. 1:1
C. 1:2
D. 1:4
【单选题】
欲配制0.0200mol/L K2Cr2O7标准溶液250mL,应称取K2Cr2O7___ 克。(已知M(K2Cr2O7)=294.2g/mo1)
A. 1.427
B. 1.471
C. 1.563
D. 1.564
【单选题】
粗钠盐1.000g,加过量KOH溶液,产生的氨经蒸馏吸收在50.00mL的0.5000mol/L的HCl中,过量的用0.5000mol/L的Na0H回滴,用去1.56mL,试样中NH3的质量分数W(NH3)为___。(M(NH3)=17.03)
A. 41.25%
B. 41.2%
C. 40.01%
D. 40.0%
【单选题】
EDTA滴定0.01mol/L金属离子的可行性界限是___。
A. lgk´稳<8
B. lgk´稳≥8
C. lgk´稳≥9
D. lgk´稳≤9
【单选题】
对光的吸收定律A=KCL,下列解释不正确的是___。
A. 吸光度与溶液的厚度成正比
B. 吸光度与溶液的浓度成正比
C. K与入射光的波长和溶液性质有关
D. K与被测成分的浓度有关
【单选题】
混合指示剂不具有的特点是___。
A. 混合指示剂变色范围更窄
B. 混合指示剂变色更敏锐
C. 混合指示剂是由一种指示剂与惰性染料或其他指示剂混合而成
D. 混合指示剂性质更稳定,用量更少
【单选题】
检样、原始样品、平均样品中,供分析检测用的是___。
A. 原始样品
B. 平均样品
C. 原始样品、平均样品
D. 原始样品、平均样品、检样
【单选题】
细菌在生物界的位置属___。
A. 植物界
B. 动物界
C. 原核生物界
D. 真菌界
【单选题】
细菌的特殊结构有鞭毛、荚膜、芽胞和___。
A. 性毛
B. 菌毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
细菌经培养一段时间后,细菌的繁殖速度愈来愈慢,细菌的死亡数超过活菌数,以致细菌形态发生改变,此阶段属细菌的___。
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰退期
【单选题】
三糖铁琼脂斜面属于___培养基。
A. 营养
B. 鉴别
C. 选择
D. 基础
【单选题】
物体上没有活的微生物存在叫___。
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 防腐
【单选题】
流通蒸汽灭菌时,其温度一般不超过100℃,经___ 可杀灭细菌的繁殖体。
A. 8分钟
B. 10分钟
C. 12分钟
D. 15~30分钟
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧,生成乙酰甲基甲醇,乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的___氧化成二乙酰,与培养基的胍类化合物反应,生成红色化合物。
A. 氮
B. 氢
C. 氧
D. CO2
【单选题】
下列玻璃仪器使用方法不正确的是___。
A. 烧杯直接放在电炉上加热
B. 试管直接在酒精灯上烤
C. 坩埚直接放在电炉上加热
D. 蒸发皿放上石棉网_在电炉上加热
【单选题】
食品中淀粉的测定,样品水解处理时应选用下列___组装置。
A. 洄流
B. 蒸馏
C. 分馏
D. 提取
【单选题】
实验室组装蛋白质测定的回流装置,应选甩下列___组玻璃仪器。
A. 三角烧瓶、椽皮塞、1米长玻管
B. 三角烧瓶、冷凝管、定氨球
C. 圆底烧瓶、冷凝管、分液漏斗
D. 凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球
【单选题】
玻璃仪器或称盘上的银盐污迹,可用下面的___溶液洗除。
A. 热碱水
B. 稀盐酸
C. 硫代硫酸钠
D. 草酸
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时,预热后下面操作正确的是___。
A. 用至少2个标准缓冲溶液定位
B. 用一个标准缓冲溶液定位
C. 用0.1mol/L的标准盐酸溶液定位
D. 用0.1mol/L的标准氢氧化钠溶液定位
推荐试题
【多选题】
抵、质押品管理应遵循合法性、___、审慎性原则。
A. 时效性
B. 有效性
C. 合规性
D. 合理性
【多选题】
抵质押品出入库中保管人应为___。
A. 客户经理
B. 信贷审批员
C. 封包管理柜员
D. 经办柜员
【多选题】
原状态为___的抵质押品,不能在柜面直接做临时出库交易,需要在信贷系统将状态维护为“临时出库中”,才能进行临时出库操作。
A. 未入库
B. 入库中
C. 出库
D. 入库
【多选题】
抵、质押品风险预警是针对___过程中发现的风险,发布风险信号进行风险预警或风险提示。
A. 贷前审查
B. 贷前报告
C. 贷后监管
D. 贷后检查
【多选题】
抵质押物临时出入库/再回库,该交易须___审批。
A. 客户经理
B. 分管行长
C. 信贷系统
【多选题】
抵质押品类别不包括___
A. 抵押
B. 质押
C. 电子汇票抵押
D. 电子汇票质押
【多选题】
抵质押品入库交易码? ___
A. 3801
B. 3802
C. 3803
D. 3804
【多选题】
以下关于抵质押物出库的说法错误的有___。
A. 该交易须信贷系统审批;
B. 原状态为“入库”的抵质押品,可以在柜面做临时出库交易;
C. 原状态为“临时出库”的抵质押品,不能在柜面直接做再回库交易;
D. 只有状态为“入库中”的抵质押品,才可以进行再回库操作。
【多选题】
以保本型理财产品办理理财产品质押贷款的,理财产品质押贷款的质押率原则上不应超过理财产品合同交易金额的( )。___
A. 50%
B. 70%
C. 90%
D. 100%
【多选题】
二十九、抵质押品出库交易码为:___
A. 3801
B. 3802
C. 3803
D. 3804
【多选题】
出入库类别选项的选择类型有___
A. 未入库
B. 入库
C. 临时出库
D. 入库中
E. 临时出库中
F. 出库
【多选题】
下列表述正确的是:___
A. 抵、质押品管理是对抵质押品分类、价值评估、担保设立与变更、保管、贷后监管、风险预警、返还与处置等全流程管理。
B. 抵、质押品价值评估应按照国家有关法律、法规和我行相关制度,运用适当的评估方法,对评估基准日抵质押品价值进行分析、估算并发表评估意见。
C. 抵、质押品贷后监管是在贷款发放后,对抵质押品进行现场检查、价值重估和合同履约管理。
D. 抵、质押品管理应遵循合法性、有效性、审慎性原则。
【多选题】
抵质押品出库应审核:___
A. 抵质押物出库凭证是否有客户经理及审核人签字
B. 柜员取出专夹保管的抵质押品收据单底卡联,核对信息、取出封包
C. 客户留存联、客户经理留存联抵质押品收据单是否与底卡联、封包联信息一致
D. 所有抵质押品收据单是否有抵质押人签章,是否有信贷部门经办人员签字
【多选题】
保证金追减锁定业务,打印二联通用空白凭证,一联作主凭证,调整通知书作附件;一联交 ___留存。
A. 客户
B. 业务管理部门
C. 信贷部门
【多选题】
银承维护交易不能在___操作保证金追加减业务
A. 银承签发日
B. 银承签发日次日
C. 银承到期日
D. 银承到期日前一天
【多选题】
当选择___时,可以针对不指定的业务进行保证金锁定,但需手工锁定和解锁。
A. 纸质汇票
B. 电子汇票
C. 国际业务
D. 其他业务
【多选题】
保证金子账号账户余额减锁定金额应___本次追加金额
A. 大于
B. 大于等于
C. 小于
D. 小于等于
【多选题】
电子银行承兑汇票承兑时如需使用保证金的,在信贷部门审批后,需通过___追加保证金交易追加锁定对应的保证金,会计人员方可在电票系统进行审核处理。
A. 信贷系统
B. 信贷审核系统
C. 核心系统
D. 票据系统
【多选题】
第二次活期保证金追加,票据系统维护时,保证金金额应输入___
A. 本次追加的金额
B. 两次追加的金额之和
C. 票面金额
【多选题】
保证金追加锁定业务适用于柜面哪些业务?___
A. 纸质汇票
B. 电子汇票
C. 国际业务
D. 国内证业务
【多选题】
保证金修改功能有哪些?___
A. 保证金追加锁定业务
B. 保证金修改业务
C. 保证金追减锁定业务
D. 保证金开户业务
【多选题】
履约付款时,履约付款金额应小于等于合同金额,如实际履约付款___合同金额时,表外销的仍是合同金额
A. 大于
B. 小于
C. 等于
D. 以上均错
【多选题】
履约付款时先支付___再支付(),若保证金销户时金额()履约付款金额,则剩余部分返回申请人账户。
A. 结算帐户;保证金;大于
B. 保证金;结算帐户;大于
C. 保证金;结算帐户;小于
D. 结算帐户;保证金;小于
【多选题】
银行保函业务是指银行应客户申请而开立的具有担保性质的书面承诺文件,一旦申请人未按其与受益人签订的合同的约定偿还债务或履行约定义务时,由___履行担保责任。
A. 申请人
B. 银行
C. 受益人
D. 客户
【多选题】
全额保证金及全额存单质押开具保函时手续费一次性收取,每笔___元。
A. 300
B. 250
C. 200
D. 100
【多选题】
如客户需要对保函进行展期的,申请人应在保函有效期满前___,向我行提出书面申请。
A. 一周
B. 15天
C. 20天
D. 一个月
【多选题】
开立保函时,需要申请人交足一定的保证金,保证金账户为___
A. 活期账户
B. 定期账户
C. 活期或定期账户
D. 一年
【多选题】
关于保函业务,下列说法错误的是___
A. 保证金锁定金额应小于等于保证金可用余额;
B. 履约付款时,履约付款金额应小于合同金额,如实际履约付款小于合同金额时,表外销的仍是合同金额;
C. 履约付款时,申请人账号为活期账户,保证金本息与申请人账户可用余额应足以支付履约金额。余额不足时产生垫款;
D. 履约付款时先支付保证金再支付结算帐户,若保证金销户时金额大于履约付款金额,则剩余部分返回申请人账户。
【多选题】
U、申请保函业务的客户对象为经我国工商行政管理机关(或主管机关)核准登记的企事业法人、其他经济组织、个体工商户及自然人。___仅可以申请办理低风险的非融资性保函业务。
A. 企事业法人
B. 其他经济组织
C. 个体工商户
D. 自然人
【多选题】
目前我行贷款产品宽限期默认设置___天,如果个人贷款产品中的贷款账户需要设置宽限期,可维护。
A. 0
B. 1
C. 2
D. 3
【多选题】
处理贷款维护业务,在贷款利率调整时,基准年利率___修改。
A. 可以
B. 不可以
C. 经行长批准后可以
【多选题】
还款账号可做变更/新增/删除,一个贷款最多可以关联___个还款账号。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【多选题】
下列哪种维护不用客户经理在信贷系统进行审批___
A. 贷款利率
B. 还款账号
C. 欠款顺序调整
D. 按揭还款方式变更5
【多选题】
三十七、在贷款维护中,以下哪下业务可以不通过信贷系统审批,由客户提出申请在柜面办理。___
A. 还款账号
B. 宽限期
C. 欠款顺序调整
D. 自主还款计划变更
【多选题】
新利率调整生效时间有 ___等几种方式
A. 不生效
B. 次年1月1日调整
C. 次年对月对日调整
D. 下一结息日生效
E. 立即生效
【多选题】
贷款维护是指对已发放的贷款借据进行维护修改。可维护修改___
A. 贷款利率
B. 还款账号
C. 自主还款计划变更
D. 按揭还款方式变更
E. 宽限期
F. 利率调整生效时间
G. 欠款顺序调整
【多选题】
贷款的还款顺序为___
A. 非减值时先还息再还本
B. 非减值时先还本再还息
C. 减值时先还本再还息
D. 减值时先还息再还本
【多选题】
按揭还款方式变更支持___,但在变更前如有欠款,需先将欠款归还。
A. 等额本息按月与等额本息按季互换
B. 等额本金按月与等额本金按季互换
C. 等额本息按月与等额本金按月互换
D. 等额本息按季与等额本金按季互换
【多选题】
预收本息签约后在本息扣收日,如果账户余额仍然不足,系统将预收本息日产生的冻结金额全额解冻,扣除该账户可用余额,差额部分___进行追缴,直到贷款欠款归还完毕。
A. 每日
B. 每周
C. 代发工资当日
D. 贷款本息扣收日
【多选题】
预收本息的贷款客户2016年7月12日代发工资2100元,应冻金额和应还本息金额为2500元,则系统在工资发放后会冻结该账户___元
A. 2100
B. 400
C. 2000
D. 2500
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