【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的标定每人四平行的结果极差与平均值之比应___。
A. ≤0.2％
B. <0.2％
C. ≤0.1％
D. <0.1％
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相关试题
【单选题】
标定标准溶液时，每次滴定所消耗的溶液体积应控制在___ 之间。
A. 大于50mL
B. 小于10mL
C. 35～45mL
D. 15mL以内
【单选题】
下面测定食品中钙含量的滴定操作不正确的是___。
A. 用碱式滴定管盛KMnO4标准溶液
B. 用烧杯装需滴定沉淀物
C. 边滴定边用玻棒搅动
D. 读取弯月面两侧的最高点数
【单选题】
影响分析天平灵敏度的下列因素中最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 玛瑙刀的锋利程度
C. 吊耳的质量
D. 称盘的安装
【单选题】
用酸度计测定溶液的pH值时，预热后下面操作正确的是___。
A. 用1个标准缓冲溶液定位
B. 用标准盐酸溶液定位
C. 用3个不同的标准缓冲溶液定位
D. 用标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计预热后，下一步的操作是___。
A. 选择灵敏度档
B. 调节“0”电位和“100％”电位器
C. 测定样品溶液的吸光度
D. 用参比调零
【单选题】
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时，取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中，振摇___ ，此液即为l：10稀释液。
A. 30分钟
B. 20分钟
C. 10分钟
D. 5分钟
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分，机械部分不包括下面的___。
A. 镜座
B. 光圈
C. 升降调节器
D. 反光镜
【单选题】
革兰氏染色阳性细菌，在显微镜下呈___色。
【单选题】
饮料作沙门氏菌检验时，需前增菌时间是___。
A. 4h
B. 6h
C. 12～16h
D. 18～24h
【单选题】
溶血性链球菌是___球菌。
A. 革兰氏阳性
B. 革兰氏阴性
C. 嗜中性
D. 嗜碱性
【单选题】
显微镜对物体的放大倍数，是目镜放大倍数与物镜放大倍数的___。
【单选题】
日常生产控制和成品的食品感官检查宜用___ 方法。
A. 评价品质的方法
B. 识别差异的方法
C. 决定顺序的方法
D. 特性综合评价方法
【单选题】
在pH8.5～9.0，二硫腙与Pb2+形成___ 色配合物。
【单选题】
下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是___。
A. 乙醚
B. 氯化钠
C. 无水亚硫酸钠
D. 无水乙醇
【单选题】
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是___。
A. 黄曲霉毒素G1
B. 黄曲霉毒素B2
C. 黄曲霉毒素G2
D. 黄曲霉毒素B1
【单选题】
下列试剂与水中碱度测定无关的为___。
A. 甲基橙
B. NaOH溶液
C. HCl溶液
D. Na2CO3
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏出的氨，采用___ 作吸收液。
【单选题】
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品___。
A. 水分含量小于10％
B. 水分含量小于2％
C. 样品先干燥
D. 为固体或半固体均可
【单选题】
酸水解法所测脂肪为___。
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 粗脂肪
D. 游离及结合脂肪总量
【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时，下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池；而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前，须将两根表棒互相接触，调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后，接到6伏特的电压上，下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA，流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA，流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA，流过R2的电流为1mA
【单选题】
在我们的照明线路中，通常是___ 供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
【单选题】
晶体二极管的两个最重要参数是___。
A. 正向电压和反向电流
B. 额定工作电流和反向工作电压
C. 正向电阻和正向电流
D. 反向电流和反向电压
【单选题】
食品中提供人体主要热能来源的成份是___。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
下面实验室着火，采用灭火方法不正确的是___。
A. 可燃性燃体着火，用泡沫灭火器
B. 可燃性气体着火用干粉灭火器
C. 精密仪器电器着火用CCl4灭火器
D. 金属钠引起着火用水或CO2灭火器
【单选题】
下面的___ 项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是___。
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
【单选题】
强制性国家标准代号为___
A. GB
B. GB/T
C. 强制GB
D. QB
【单选题】
我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是___。
A. 主要技术内容相同
B. 技术内容相同，没有或仅有编辑性修改
C. 技术内容有较大差异
D. 技术上只有很小差异，编写方法基本对应
【单选题】
摩尔质量是物质的量的导出量，其符号为M；下列表述正确的是___。
A. 1摩尔水等于18g
B. 1个克分子水等于18g
C. 18g水为1摩尔水
D. M（H2O）=18g
【单选题】
质量检验根据技术标准作出合格或不合格的判断，表现了质量检验的___。
A. 把关作用
B. 评价作用
C. 预防作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
下列关于系统误差的叙述中不正确的是___。
A. 系统误差又称可测误差，是可以测量的
B. 系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低
C. 系统误差一般都来自测定方法本身
D. 系统误差大小是恒定的
【单选题】
回收率试验叙述中不正确的是___。
A. 可检验操作不慎而引起的过失误差
B. 可检验测试方法引起的误差
C. 可检验样品中存在的干扰误差
D.
【单选题】
有关平均值的叙述中，不正确的是___。
A. 测量结果常以算术平均值表示
B. 算术平均值是有效测定值之和除以有效测定次数
C. 无限多次测定的算术平均值，就是真值
D. 平均值表示测定结果，但无法反映测定的精度
【单选题】
有关准确度的叙述中，不正确的是___。
A. 准确度是指分析结果与真值的接近程度
B. 准确度越高，测量误差越小
C. 准确度反映了几次测量值的接近程度
D. 准确度的好坏与系统误差和偶然误差都有关
【单选题】
pH=10.00为___ 位有效数字。
【单选题】
按有效数字计算规则，3.40+5.72 81+1.00421=___。
A. 10.13231
B. 10.1323
C. 10.132
D. 10.13
【单选题】
二氧化碳气体是由___ 构成的。
A. 二氧化碳分子
B. C原子、O原子
C. 一个C原子、二个O原子
D. 碳氧原子团
推荐试题
【单选题】
某供应商因为一批次产品成分标注造假而被媒体曝光， 你刚刚看到新闻才得知这个消息。 该供应商已和公司合作十余年， 一直信誉良好。 项目还有 1 个月就结束， 为确保对项目的影响最小， 你应该如何处理？ （ ）
A. 不对其他团队成员透露这个信息
B. 与该供应商沟通如何处理
C. 核实该批次产品是否被用于项目上
D. 按合同中的争议条款解决
【单选题】
为了解决小区的停车困难， 开发商启动了扩建停车场项目。 为减少该项目建设给居民生活带来的不良影响， 并保证项目顺利进行， 高级管理层要求你提交风险管理计划， 并识别风险。 你将邀请谁参与风险识别工作？ （ ）
A. 项目管理团队的成员
B. 风险管理的专家
C. 周边居民
D. 全部项目相关方
【单选题】
创新型公司人员流动性比较高， 公司要求各项目把知识管理作为一项必须开展的工作。 项目经理采取哪项措施可以确保符合公司的这个要求？ （ ）
A. 定期向公司提交书面记录下来的知识
B. 设立奖项， 鼓励大家分享知识
C. 把知识管理工作落实到每个人
D. 把知识管理列为一个工作包
【单选题】
在项目收尾阶段 ， 项目管理团队编制了项目最终的工作绩效报告， 显示项目成本没有超过预算 ， 工期也没有拖延， 而且项目产品的功能还比计划增加了 2项。 在随后开展的客户满意度调查中， 客户表示对项目很满意。 这种情况意味着什么？ （ ）
A. 项目很成功， 因为实现并超过了原定目标
B. 项目不成功， 因为项目 “ 镀金” 了
C. 项目不成功， 因为客户本来应该为额外的功能付款
D. 项目很成功， 因为成本和工期都未超出计划的要求
【单选题】
杰生被派到正在执行的项目上。 项目经理李昂为了帮助杰生尽快熟悉项目， 向他介绍了项目的背景， 并口传心授了如何洞察相关方之间的微妙关系， 避免踏入雷区。李昂向杰生传授的内容是 （ ）。
A. 组织过程资产
B. 事业环境因素
C. 显性知识
D. 隐性知识
【单选题】
你和卖方会晤并就一个范围变更达成了一致意见。 之后， 卖方给你反馈， 他在与你方的采购管理员办理合同变更手续时遇到了麻烦， 采购管理员不愿意做出相应变更。 你最好 （ ）。
A. 坚持原有意见， 命令采购管理员进行变更
B. 与采购管理员共同解决问题
C. 告诉卖方你也无能为力了
D. 向高级管理层求助
【单选题】
你负责的当前项目快结束了， 几个新出现的项目相关方得知该项目会对他们造成影响， 就提出了一些额外的需求。 由此产生了问题， 因为你的项目管理计划并未包括实现额外需求所需的资金和时间。 为了避免类似问题出现在未来的项目中， 你最应该做什么？ （ ）
A. 更加彻底地编制 WBS 字典， 避免不完整的描述
B. 更加彻底地检查项目章程， 防止遗漏项目发起人的需求
C. 更加彻底地做好采购规划工作
D. 把更多的精力放在项目相关方管理上
【单选题】
你所负责的IT 项目已进入测试阶段。 每天的统计结果显示， 缺陷数量仍高于交付标准。 经过一轮修复后， 你让团队成员使用控制图进行检查， 确保达到质量要求。这是在执行哪个管理过程？ （ ）
A. 管理质量
B. 控制质量
C. 规划质量管理
D. 报告质量
【单选题】
因为项目中的一些资源调整， 不得不把活动 H 推后2 周开始。 根据下表调整之前的数据， 这种调整将对项目有什么影响？ （ ）活动B到I的安排和浮动时间（周）如下：开始-B(2周)-C(1周)--D(0周)--E(3周)--F(1周)--G(0周)--H(4周)--I(0周)--结束.
A. 使项目比原来推迟2 周完成
B. 将会降低项目风险
C. 对项目完工时间没有影响
D. 会影响活动 F
【单选题】
项目的两个重要团队成员就一个潜在的解决方案存在争议， 项目经理参与讨论， 并设法提醒他们过去曾一起创造过优秀的成果。 这是哪种冲突解决方法的例子？（ ）
【单选题】
某项目组除了给团队成员提供医疗保险， 还规定了卓越业绩可以带薪休假 10 天的奖励。虽然都是福利，这二者是完全不同的， 因为 （ ）
A. 前者是边际福利， 后者是额外待遇
B. 后者是边际福利， 前者是额外待遇
C. 前者是期望理论的应用， 后者是需求层次理论的应用
D. 前者是需求层次理论的应用， 后者是期望理论的应用
【单选题】
你负责的项目已经完成 70%的进度， 但成本与基准有重大偏差， 且已超出可恢复的范围。 根据成本偏差情况， 团队提出了成本基准变更请求， 并已取得变更控制委员会的批准。 作为这个变更的结果， 以下文件需要相应更新， 除了 （ ）。
A. 范围基准
B. 完工尚需绩效指数
C. 项目管理计划
D. 经验教训登记册
【单选题】
在项目执行中期，几个团队成员对应该由哪些人来完成一个重要的工作包， 发生了意见分歧。 有一个成员坚持认为自己应该参与该工作包的执行工作， 至少也应该提出一些意见。 在查看项目计划时， 你发现其中很多活动并没有明确规定由谁来负责和执行。 为了加强控制， 你需要 （ ）。
A. 重新编制资源管理计划
B. 重新编制工作分解结构， 对该工作包进行调整
C. 召集团队成员编制责任分配矩阵
D. 与负责该工作包的人商量， 让这个团队成员参与进去
【单选题】
安吉拉是刚刚加入的项目助理， 她负责分发项目信息。 她似乎不知道如何有效开展工作， 每次都要询问其他人某文件应该发送给谁。 为了提高她的工作效率， 你建议她认真查阅 （ ）
A. 责任分配矩阵
B. 项目管理计划
C. 沟通管理计划
D. 相关方登记册
【单选题】
项目阶段验收期间， 某相关方表示对某可交付成果的变更毫不知情， 而其他所有相方都表示收到了含有该变更通知的文件， 请问项目经理应当如何处理此事？（ ）
A. 找出证据， 证明已经通知过该相关方
B. 审查沟通管理计划， 必要时进行修改
C. 审查沟通管理计划， 查看到底是谁的责任
D. 今后尽量扩大信息的受众
【单选题】
项目执行过程中， 客户提出 5 个问题， 要求立即解决以免影响产品上市日期。 两名团队成员对哪个问题应该优先解决出现了争议。 项目经理应该如何指示？ （ ）
A. 询问客户的意见
B. 两名团队成员协商解决
C. 在问题日志中记录这些问题
D. 优先解决对进度影响最大的那个问题
【单选题】
某人被邀请到另一个国家参加项目谈判。 谈判在上午 9 点开始。让他惊讶的是，在谈判开始后的几分钟时间里， 当地的谈判者总是与他谈论天气、 体育和娱乐等与主题不相关的话题。 这可能是因为 （ ）。
A. 当地文化高度重视背景
B. 当地文化不重视商业
C. 当地谈判者对主题不感兴趣
D. 当地谈判者采取了拖延的谈判策略
【单选题】
项目进入收尾阶段， 买方 （客户 ） 要求对范围做重大变更， 项目经理应当怎么做？（ ）
A. 通知管理层
B. 如果变更有利于提高项目效益， 则接受变更
C. 告诉客户， 这个时候不能再做此变更， 建议客户就此签订新合同
D. 向变更控制委员会提交变更申请
【单选题】
某公司正在选择项目， 有新建工厂和扩建现有工厂两个方案。 如果新建， 在市场需求强 （50%可能性 ） 的情况下， 能盈利 10000 万美元； 在市场需求弱 （50% 可能性 ） 的情况下， 将亏损 2000 万美元。 如果扩建， 在需求强的情况下， 可盈利 6000万美元； 在需求弱的情况下， 可盈利 500 万美元。 最好的决策是 （ ）。
A. 选择新建方案， 因为预期盈利 4000 万美元
B. 选择扩建方案， 因为预期盈利 3250 万美元
C. 先调査扩建方案下需求强的可能性和需求弱的可能性， 再进行决策
D. 先调查项目发起人的风险态度， 再进行决策
【单选题】
根据项目预测， 项目结束时将会超出预算。 你应该首先考虑下列哪个方案？ （ ）
A. 请管理层增加项目储备金
B. 重新估算项目预算， 把 EAC 提交管理层批准
C. 申请缩减项目范围
D. 进行快速跟进或赶工
【单选题】
团队成员告诉项目经理， 有一种新型替代材料， 具有同样的稳定性和更低的成本。如果要对所用材料进行变更， 作为项目经理， 最重要的是考虑对下列哪项的影响？（ ）
A. 客户
B. 发起人
C. 项目进度
D. 三重制约
【单选题】
买方与卖方签订了一个成本加激励费用合同。 合同规定的目标成本为 320000 元，目标激励费用为 4S000 元， 成本分摊比例为 80/20, 最高激励费用为 62000 元， 最低激励费用为 11000 元。 如果卖方实际成本为 380000 元， 则买方应支付的激励费用为 （ ）。
A. 45000 元
B. 42500 元
C. 36500 元
D. 33000 元
【单选题】
项目发起人授权项目经理编写项目章程。 项目经理在收集高层次需求时， 发现两位高管意见有分歧， 虽然项目经理试图引导他们达成一致， 但效果甚微。 项目经理下—步应该怎么做？ （ ）
A. 分别记录他们的需求， 请专家最终决定
B. 视为冲突处理
C. 听取其中职位较高的一位高管的建议
D. 向发起人求助
【单选题】
项目进展非常不顺利， 而且做了很多变更。 为了扭转这种局面， 项目经理优先考虑下列哪项措施？ （ ）
A. 提醒相关方注意变更程序
B. 制定新的变更程序
C. 与相关方一起审查项目范围
D. 向管理层求助
【单选题】
客户已经验收了可交付成果， 项目正在开展行政收尾工作， 预计一周后就可以正式结束本项目。 由于刚刚颁布了行业新标准， 客户希望尽快启动下一个新项目， 以优化本期的成果。 组织授权项目经理继续跟进该客户。 项目经理接下来应该怎样做？ （ ）
A. 提交变更请求， 将新需求包含在项目范围中
B. 开展确认范围过程， 确保新需求包含在项目范围中
C. 建议客户评估新项目的商业价值
D. 更新风险登记册， 评估新需求对项目目标的影响
【单选题】
在弱矩阵式组织结构下， 如果同时存在多个项目需要管理， 将会产生一些重大的困难， 这是因为 （ ）。
A. 项目经理的正式权力小于职能经理
B. 不同优先级的项目对有限资源的竞争
C. 项目团队成员将更在意他们各自的职能经理， 而不是他们的项目经理
D. 项目经理需要花费更多时间来理解项目相关方的利益优先级
【单选题】
经过长期的混乱局面后， 项目团队与主要相关方投入大量精力， 最终确定了一个重大的范围变更草案。 考虑到之前的情况， 项目经理首先应当 （ ）
A. 继续寻找其他变更
B. 评估与该变更相关的风险
C. 就新范围通知相关方
D. 提交该变更， 并获得批准
【单选题】
如果团队成员在本部门内要向一个职能经理汇报工作， 在项目上又要向项目经理汇报， 那么项目团队的建设会变得非常复杂。 对这种双重报告关系进行管理通常是谁的责任？ （ ）
A. 项目管理办公室
B. 职能经理
C. 项目发起人或赞助人
D. 项目经理
【单选题】
公司正在进行一个办公楼迁移项目。 虽然新办公楼优于旧办公楼， 但因为新办公楼离许多员工的家比较远， 许多员工并不愿意搬迁， 并因此拖延搬迁进度。 项目经理应该如何解决这种情况？（ ）
A. 创建风险登记册， 包括风险概率和影响
B. 通过遵循风险应对计划减轻影响
C. 通过职能经理对员工施加影响
D. 把情况记人问题日志， 当作问题来解决
【单选题】
一个将由公司内部团队和供应商团队共同开发的项目， 在立项阶段经历挑战，因此， 公司总裁雇用了一名新项目经理。 在总裁的大力支持下， 新项目经理完成了项目章程的起草。 接下来， 项目经理应该怎样做？ （ ）
A. 召开项目启动会议， 争取相关方承诺
B. 申请项目发起人对项目章程的签发
C. 召开开工会议， 制订项目管理计划
D. 识别风险， 创建风险登记册
【单选题】
某公司组建一个团队来估算某项目的竞标报价， 又组建另一个团队就合同进行谈判， 并由后一个团队最终决定合同价格、 与买方签订合同、 起草项目章程。 在合同签订之后， 公司又任命了一个不是上述两个团队成员的人出任项目经理。 该项目经理应该 （ ）
A. 了解确定合同价格所依据的假设条件
B. 关注项目章程， 了解项目授权和项目目标
C. 集中精力编制合同管理计划
D. 吸收合同谈判者加人项目实施团队
【单选题】
彼得为项目解决了重要的技术难题， 项目得以顺利完成了第一阶段的工作。 你打算下周三开展项目团建活动， 带大家到郊外放松一下。 彼得说下周三他将去其他项目解决问题。 为让团建起到良好效果， 你应该怎么做？ （ ）
A. 协调公司改派其他专家去解决问题
B. 由彼得自己决定
C. 查阅资源日历
D. 征求其他团队成员的意见
【单选题】
你们公司即将进行一个项目的招标工作。 该项目的范围定义很不清晰， 公司又想尽量降低财务风险。 你们应该选用哪种合同类型？ （ ）
A. 工料合同
B. 成本加固定费用合同
C. 固定价格合同
D. 成本加激励费用合同
【单选题】
环球建筑承包商与美好房地产开发公司签订了一个固定总价合同， 建造一栋 18 层商住楼。 项目已经按合同完成， 项目完全在预算之内， 并且满足合同工期的要求。但是， 支付工程款时， 美好房地产开发公司还是扣留了合同总价的 5% , 因为他们对商住楼的内装修效果不满意。 这种情况本来可以通过以下哪个途径避免？（ ）
A. 采用成本加激励费用合同
B. 采用工料合同
C. 加强确认范围过程
D. 在合同中明确关于内装修效果的规定
【单选题】
你所在的公司是专业的项目管理服务公司， 参加了一个大型项目的项目管理服务竞标。 你是投标文件中承诺的项目经理。 你们刚接到客户的中标通知书， 客户要求你三天后就去上班， 参与项目的前期准备工作。 &应该 （ ）
A. 要求客户先签订书面合同
B. 请示你公司的高层
C. 告知客户前期准备工作不在你的职责范围内
D. 同意客户的要求
【单选题】
你是一个小工程项目的项目经理， 你的项目预算为 70000 美元， 为期 5 周。 到今天为止， 你花了 22000 美元完成了你预计要花 24000 美元的工作。 根据你的进度计划， 你应该在此时花掉 30000 美元， 根据这些条件， 你的项目可以最恰当地描述为（ ）。
A. 低于预算
B. 超出预算
C. 符合预算
D. 进度提前
【单选题】
在新产品开发项目的初步规划期间， 项目总费用估计为 1000 万美元， 但也可能高达 1250 万美元或低至 800 万美元； 项目完工大约需要 10 个月的时间。 目前项目已进行了 8 个月， 迄今的实际费用为 850 万美元。 你必须汇报项目是否将按预算完成。 你需要何种补充信息？ （ ）
A. 计划工作的预算成本
B. 剩余工作的估算成本
C. 应急储备的实际使用数字
D. 完工尚需绩效指数
【单选题】
虽然在运营中有大量工作可以当作项目来做， 但是仍有许多通常不当项目来做的工作。 以下哪一项通常不是项目？（ ）
A. 开发管理信息系统
B. 举行工作检查例会
C. 推广使用新农药
D. 举办新型汽车展览会
【单选题】
公司和客户签订了固定总价合同。 在合同执行过程中， 行业法规发生了变化， 最终产品必须增加一个新功能才能符合行业新标准， 否则不能通过监管部门的验收。 作为本项目的项目经理， 你应该如何与客户沟通这个问题？ （ ）
A. 不告知客户， 因为增加新功能的费用必须你公司承担
B. 协商修改合同， 并有理由要求增加合同费用
C. 由客户与监管部门沟通， 看能否按旧标准验收
D. 与客户协商增加新功能， 费用按一定比例双方分摊
【单选题】
项目管理团队正在讨论风险应对规划 工作外包、 购买保险、 置之不理、 把工作分配给更有经验的人 。 他们讨论了如下几种可能的应对措施 、 在项目进行过程中 ， 包括增加测试次数、 增加应急储备、 对员工进行更好的培训。 他们没有涉及的应对措施是（ ）
A. 风险转移
B. 风险减轻
C. 风险规避
D. 风险接受
