【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
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【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry ， wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
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【单选题】
(30971)社会舆论具有___。
A. 片面性
B. 广泛性
C. 不确定性
D. 独特性
【单选题】
(30972)“节俭”是指___。
A. 节俭是美德，但不利于拉动经济增长
B. 节俭是物质匮乏时代的需要，不适应现代社会
C. 生产的发展主要靠节俭来实现
D. 节俭不仅具有道德价值，也具有经济价值
【单选题】
(30973)___是人们对客观事物的意义、用处以及重要性的总评价和总看法。
A. 人生观
B. 价值观
C. 世界观
D. 道德观
【单选题】
(30974)职业选择的意义是___。
A. 职业选择意味着可以不断变换工作岗位
B. 提倡自由选择职业会导致无政府主义
C. 职业选择有利于个人自由的无限扩展
D. 职业选择有利于促进人的全面发展
【单选题】
(30975)从2003年起，我国把“公民道德宣传日”定为每年的___。
A. 3月15日
B. 9月20日
C. 9月10日
D. 6月5日
【单选题】
(30976)党的十六大报告指出，认真贯彻公民道德建设实施纲要，弘扬爱国主义精神，以为人民服务为核心，以集体主义为原则，以___为重点。
A. 无私奉献
B. 爱岗敬业
C. 诚实守信
D. 遵纪守法
【单选题】
(30977)要做到遵纪守法，对每个职工来说，必须做到___。
A. 有法可依
B. 反对“管“、“卡”、“压”
C. 反对自由主义
D. 努力学法，知法、守法、用法
【单选题】
(30978)同一发电车各柴油发电机组须均衡使用，各机组运转工时差最多不得超过___。
A. 80 h
B. 90 h
C. 100 h
D. 110 h
【单选题】
(30979)备用发电车每___必须起动机组，检查技术状态，并按规定保养。
A. 10天
B. 15天
C. 20天
D. 25天
【单选题】
(30980)发电车供电的空调客车，须在列车始发前___开启空调设备对车厢进行预冷、预热。
A. 1 h
B. 2 h
C. 3h
D. 4 h
【单选题】
(30981)发电车供电的空调客车，须在列车终到后___卸载停机。
A. 20 min
B. 30 min
C. 40 min
D. 50 min
【单选题】
(30982)跨局直通旅客列车每运行一个往返必须安排入库检修；单程运行距离在___及以上的旅客列车，在折返站原则上应安排入库检修。
A. 4 000 km
B. 3 000 km
C. 2 000 km
D. 1 000 km
【单选题】
(30983)《铁路客车运用维修规程》(铁运〔2006〕27号)自___起施行。
A. 2006年4月1日
B. 2006年5月1日
C. 2006年6月1日
D. 2006年7月1日
【单选题】
(30984)运用列车质量鉴定评分标准分为A、B、C、D四类，发现B类故障(问题)，每处每件扣___。
A. 5分
B. 10分
C. 20分
D. 50分
【单选题】
(30985)检查柴油发电机组膨胀水箱，水位不得低于___。
A. 1/3
B. 2/3
C. 1/2
D. 3/4
【单选题】
(30986)康明斯柴油发电机组小修时，各电动机应清除转子上的碳粉，碳刷无缺损、接触面不少于___。
A. 30％
B. 50％
C. 70％
D. 90％
【单选题】
(30987)《铁路技术管理规程》(铁道部令第29号)于___开始实施。
A. 2006年10月1日
B. 2006年7月1日
C. 2007年4月1日
D. 2007年10月1日
【单选题】
(30988)旅客站台分为低站台、高站台，低站台高度为300 mm、500 mm，高站台高度为___。
A. 600 mm
B. 800 mm
C. 1100 mm
D. 1250 mm
【单选题】
(30989)铁路运输企业应严格控制进入铁路的产品质量，建立必要的___。
A. 监督制度
B. 抽验制度
C. 检验制度
D. 审查制度
【单选题】
(30990)较大事故的调查期限为___。
A. 10天
B. 20天
C. 30天
D. 60天
【单选题】
(30991)___为较大事故。
A. 繁忙干线客运列车脱轨18辆以上并中断铁路行车48 h以上
B. 客运列车脱轨2辆以上18辆以下并中断繁忙干线铁路行车24 h以上或者中断其他铁路行车48 h以上
C. 客运列车脱轨2辆以上18辆以下
D. 客运列车脱轨2辆以上
【单选题】
(30992)造成___为特别重大事故。
A. 30人以上死亡
B. 10人以上30人以下死亡
C. 3人以上10人以下死亡
D. 3人死亡
【单选题】
(30993)登高作业使用梯子，梯子与地面的倾斜角为___左右，并要有防滑装置。
A. 30°
B. 45°
C. 60°
D. 80°
【单选题】
(30994)氧气瓶与乙炔发生器的距离应在___以上。
A. 4 m
B. 5 m
C. 6 m
D. 7 m
【单选题】
(30995)露天工作场所遇有___以上大风时禁止高空作业。
【单选题】
(30996)CAD软件可用来绘制___。
A. 机械零件图
B. 建筑设计图
C. 服装设计图
D. 以上都对
【单选题】
(30997)在使用GAC调速装置的康明斯发电车中，当运行中需换机或并车供电时，可以使用___来实现自动并车。
A. ESD5520
B. LSM201
C. SYC6714
D. 501K
【单选题】
(30998)发电车两机并车所需满足的条件是___。
A. 两机电频率相同
B. 两机电压值相同
C. 两机初相位相同
D. 以上都是
【单选题】
(30999)实现发电机组并车同期方式分为准同期和自同期两种，以下在叙述中不正确的是___。
A. 准同期指发电机并网前已励磁
B. 自同期法是指发电机并网后励磁
C. 自同期法并网速度快
D. 准同期法并网速度比自同期法快
【单选题】
(31000)发电机准同期法并车时常采用灯光并列法，康明斯发电车中采用___。
A. 灯光熄灭法
B. 灯光旋转法
C. 灯光交换法
D. 灯光不灭法
【单选题】
(31001)康明斯KTA-19G2柴油机的喷油器柱塞行程为___。
A. 7.72 mm
B. 7.69 mm
C. 7.36 mm
D. 7.81 mm
【单选题】
(31002)EFC电子调速器上转速降调整旋钮能调整转速降的范围是___。
A. 0～5％
B. 1％～3％
C. 2％～5％
D. 2％～3％
【单选题】
(31003)柱塞式喷油器开始喷油时的喷油压力取决于___。
A. 高压油腔中的燃油压力
B. 调压弹簧的预紧力
C. 喷油器的喷孔数
D. 喷油器的喷孔大小
【单选题】
(31004)康明斯KTA-19G2柴油机的喷油器柱塞是利用___冷却。
【单选题】
(31005)康明斯KTA-19G2柴油机的PT喷油器在喷完燃油后柱塞___。
A. 立即上升
B. 缓慢上升
C. 一直压于杯底
D. 较长一段时间压于杯底
【单选题】
(31006)康明斯发电车的冷却风机自动开启停控制器的控制温度分别是___。
A. 85 ℃，65 ℃
B. 90 ℃，75 ℃
C. 85 ℃，70 ℃
D. 80 ℃，60 ℃
【单选题】
(31007)康明斯发电车中，冷却风机高速电路中的热保护继电器的整定值为___。
A. 32 A
B. 38 A
C. 40 A
D. 45 A
【单选题】
(31008)发电车电气控制原理图中电压互感器文字符号用___标志。
【单选题】
(31009)中间继电器KA和接触器KM的最大区别是___。
A. KA用于直流控制，KM用于交流控制
B. KA用于交流控制，KM用于直流控制
C. KM中一般存在主触头和辅助触头之分，KA中没有主辅触头
D. KA中一般存在主触头和辅助触头之分，KM中没有主辅触头
【单选题】
(31010)画放大电路的交流通道时，电容和直流电源可分别认为是___。
A. 开路，短路
B. 短路，开路
C. 开路，开路
D. 短路，短路
