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【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like？
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry ， wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
推荐试题
【多选题】
《中华人民共和国计量法实施细则》所称的计量器具是指能用以直接
或间接测出被测对象量值的装置、（ ）、（ ）和（ ），包括
计量基准、计量标准、工作计量器具。
A. 设备
B. 仪器仪表
C. 量具
D. 用于统一量值的标准物质
【多选题】
、 《中华人民共和国计量法实施细则》第五十五条规定， （ ）、 （ ）、
（ ）强制检定印、证的，没收其非法检定印、证和全部违法所得，
可并处二千元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
【多选题】
《机动车强制报废标准规定》第三条规定，商务、（ ）、（ ）、
（ ）等部门依据各自职责，负责报废机动车回收拆解监督管理、机
动车强制报废标准执行有关工作。
A. 税务
B. 公安
C. 环境保护
D. 发展改革
【多选题】
《机动车强制报废标准规定》第四条规定，已注册机动车有下列情形
之一的应当强制报废，其所有人应当将机动车交售给报废机动车回收拆解
企业，由报废机动车回收拆解企业按规定进行登记、拆解、销毁等处理，
并将报废机动车登记证书、号牌、行驶证交公安机关交通管理部门注销：
A. 大、中型非营运载客汽车（大型轿车除外）使用 20 年
B. 经修理和调整仍不符合机动车安全技术国家标准对在用车有关要
求的；
C. .经修理和调整或者采用控制技术后，向大气排放污染物或者噪声仍
不符合国家标准对在用车有关要求的；
D. 在检验有效期届满后连续 3 个机动车检验周期内未取得机动车检
验合格标志的
【多选题】
北京市实施《中华人民共和国道路交通安全法》办法第十五条规定，
上道路行驶的机动车，应当符合下列规定：
A. 在机动车前后的规定位置，各安装一面号牌，不得倒置或者反向
安装；
B. 货运机动车及挂车车厢后部喷涂放大的本车牌号
C. 大、中型客运机动车驾驶室两侧喷涂准乘人数，从事营运的，应
当喷涂经营单位名称和营运编号
D. 配备有效的灭火器具、反光的故障车警告标志；
E. 车身两侧的车窗和前后窗，不得粘贴、喷涂妨碍驾驶视线的文字、
图案，不得使用镜面反光遮阳膜
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第三条规定，
检验检测机构从事下列活动，应当取得资质认定：
A. 为司法机关作出的裁决出具具有证明作用的数据、结果的；
B. 为行政机关作出的行政决定出具具有证明作用的数据、结果的；
C. 为仲裁机构作出的仲裁决定出具具有证明作用的数据、结果的；
D. 为社会经济、公益活动出具具有证明作用的数据、结果的。
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第七条规定，
检验检测机构资质认定工作应当遵循统一规范（ ）、（ ）、（ ）
的原则。
A. 数据准确
B. 客观公正
C. 科学准确
D. 公平公开
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第九条规定，
申请资质认定的检验检测机构应当符合以下条件：
A. 依法成立并能够承担相应法律责任的法人或者其他组织
B. 具有与其从事检验检测活动相适应的检验检测技术人员和管理人员
C. 具有固定的工作场所，工作环境满足检验检测要求
D. 具备从事检验检测活动所必需的检验检测设备设施
E. 具有并有效运行保证其检验检测活动独立、公正、科学、诚信的管理体系；
F. 符合有关法律法规或者标准、技术规范规定的特殊要求。
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第十二条规
定，有下列情形之一的，检验检测机构应当向资质认定部门申请办理变更
手续：
A. 机构名称、地址、法人性质发生变更的；
B. 法定代表人、最高管理者、技术负责人、检验检测报告授权签字
人发生变更的；
C. 资质认定检验检测项目取消的
D. 检验检测标准或者检验检测方法发生变更的
E. 依法需要办理变更的其他事项
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第二十三条
规定，检验检测机构及其人员应当独立于其出具的检验检测数据、结果所
涉及的利益相关各方，不受任何可能干扰其技术判断因素的影响，确保检
验检测数据、结果的（ ）、（ ）、（ ）
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第三十二条
规定，检验检测机构及其人员应当对其在检验检测活动中所知悉的（ ）、
（ ）和（ ）负有保密义务，并制定实施相应的保密措施。
A. 国家秘密
B. 商业秘密
C. 企业秘密
D. 技术秘密
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第三十九条
规定，检验检测机构有下列情形之一的，资质认定部门应当依法办理注销
手续：
A. 资质认定证书有效期届满，未申请延续或者依法不予延续批准的
B. 检验检测机构依法终止的
C. 检验检测机构申请注销资质认定证书的
D. 法律法规规定应当注销的其他情形
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第四十三条
规定，检验检测机构有下列情形之一的，由县级以上质量技术监督部门责
令整改，处 3 万元以下罚款
A. 超出资质认定证书规定的检验检测能力范围，擅自向社会出具具
有证明作用数据、结果的
B. 出具的检验检测数据、结果失实的
C. 接受影响检验检测公正性的资助或者存在影响检验检测公正性行
为的
D. 非授权签字人签发检验检测报告的
【多选题】
《检验检测机构资质认定管理办法》（总局令第 163 号）第四十五条
规定，检验检测机构有下列情形之一的，资质认定部门应当撤销其资质认
定证书：
A. 未经检验检测或者以篡改数据、结果等方式，出具虚假检验检测数
据、结果的
B. 违反本办法第四十三条规定，整改期间擅自对外出具检验检测数据、
结果，或者逾期未改正、改正后仍不符合要求的
C. 以欺骗、贿赂等不正当手段取得资质认定的
D. 依法应当撤销资质认定证书的其他情形
【多选题】
《机动车登记规定》（公安部令第 124 号） 第九条规定，有下列情
形之一的，不予办理注册登记
A. 机动车所有人提交的证明、凭证无效的
B. 机动车的有关技术数据与国务院机动车产品主管部门公告的
数据不符的；
C. 机动车的型号、发动机号码、车辆识别代号或者有关技术数据
不符合国家安全技术标准的
D. 机动车达到国家规定的强制报废标准的；
E. 机动车被人民法院、人民检察院、行政执法部门依法查封、扣
押的；
F. 机动车属于被盗抢的
【多选题】
《机动车登记规定》（公安部令第 124 号）第十条规定，已注册登
记的机动车有下列情形之一的，机动车所有人应当向登记地车辆管理所申
请变更登记
A. 改变车身颜色的
B. 更换发动机的
C. 更换车身或者车架的
D. 因质量问题更换整车的
E. .营运机动车改为非营运机动车或者非营运机动车改为营运机
动车等使用性质改变的
F. 机动车所有人的住所迁出或者迁入车辆管理所管辖区域的
【多选题】
《机动车登记规定》（公安部令第 124 号）第十六条规定，有下列情
形之一，在不影响安全和识别号牌的情况下，机动车所有人不需要办理变
更登记：
A. 小型、微型载客汽车加装前后防撞装置
B. 货运机动车加装防风罩、水箱、工具箱、备胎架等
C. 增加机动车车内装饰
D. 更换车身或者车架的
【多选题】
关于印发《关于加强和改进机动车检验工作的意见》的通知要求，严
格查处违法违规检验问题。检验机构有下列情形之一的，认定为出具虚假
检验结果，由公安机关交通管理部门根据《道路交通安全法》第 94 条的规
定处所收检验费用五倍以上十倍以下罚款，并依法撤销检验资格：
A. 为未经检验的机动车出具检验合格证明
B. 用其他车辆替代检验
C. 利用计算机软件等手段篡改或者伪造检验数据和结果
D. 为检验不合格机动车出具检验合格证明
E. 擅自减少检验项目或者降低检验标准
F. 明知是盗抢、报废、拼装、套牌等车辆予以通过检验
【多选题】
《北京市机动车检验检测机构记分制管理办法(试行)》规定，存在下
列问题之一的，记 12 分
A. 为未经检验或检验不合格的机动车出具检验合格证明的
B. 篡改、伪造检验检测数据、结果或因人为因素导致出具的检验检测
数据、结果失真的;
C. 擅自减少检验项目或者降低检验标准的
D. 明知是盗抢、报废、拼装、套牌等车辆予以通过检验的
E. 用其他车辆替代受检车辆进行检验的
F. 以欺骗、贿赂等不正当手段取得资质认定的。
【多选题】
《北京市机动车检验检测机构记分制管理办法(试行)》规定，存在下
列问题之一的，记 6 分
A. 基本条件和技术能力不能持续符合资质认定条件和要求的
B. 超出资质认定证书及证书附表规定的检验检测能力范围出具检验检
测报告的;
C. 要求机动车到指定的场所进行维修、保养等存在影响检验检测公正
性行为的;
D. 非授权签字人签发检验检测报告的
【多选题】
检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RB/T
214—2017）规定了对检验检测机构进行资质认定能力评价时，在机构、
人员、（ ）、（ ）、（ ）等方面的通用要求。
A. 场所环境
B. 设备设施
C. 人员管理体系
D. 厂房
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RB/T
214—2017）所称检验检测机构，是指依法成立，依据相关标准或者技
术规范，利用（ ）、（ ）等技术条件和专业技能， 对产品或者
法律法规规定的特定对象进行检验检测的专业技术组织。
A. 人员
B. 法律法规
C. 仪器设备
D. 环境设施
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RB/T 214
—2017）规定，检验检测机构应建立和保持人员管理程序，对人员资格
（ ）、（ ）、（ ）和能力保持等进行规范管理。
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RB/T
214—2017）规定，检验检测机构及其人员从事检验检测活动，应遵守
国家相关法律法规的规定，遵循（ ）、（ ）、（ ）原则，恪守
职业道德，承担社会责任
A. 客观独立
B. 客户至上
C. 公平公正
D. 诚实信用
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RB/T 214
—2017）规定，检验检测机构应对（ ）、（ ）、（ ）、签发检验
检测报告或证书以及提出意见和解释的人员，依据相应的教育、培训、技
能和经验进行能力确认。
A. 抽样
B. 操作设备
C. 检验检测
D. 高拍上传核发检字合格标识
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RB/T
214—2017）规定，设备在投入使用前，应采用（ ）、 （ ）或（ ）
等方式，以确认其是否满足检验检测的要求。所有需要检定、校准或
有有效期的设备应使用标签、编码或以其他方式标识，以便使用人员
易于识别检定、校准的状态或有效期
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价机动车检验机构要求》（RB/T 218
—2017）规定，机动车检验机构应明示其许可资质、 （ ）、 （ ）、 （ ）、
车辆检验流程图、检验工位布置图和投诉监督栏等服务性设施
A. 检验项目
B. 服务等级
C. 检验标准
D. 收费标准
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价机动车检验机构要求》（RB/T 218
—2017）规定，在保证（ ）、（ ）、（ ）的前提下，可使用电
子形式存储的记录和报告，代替纸质文本存档。
A. 准确性
B. 安全性
C. 完整性
D. 可追溯性
【多选题】
《检验检测机构资质认定能力评价机动车检验机构要求》（RB/T 218—
2017）规定，机动车检验记录，还包括（ ）和（ ），也包括电子形
式存储的记录。检验记录应可通过纸质签名、电子媒介或者其他途径记录
检验员个人身份标识并追溯到检验员。检验员个人身份标识具有唯一性，
并保证安全，防止盗用和误用。
A. 复检记录
B. 路试记录
C. 开关机记录
D. 设备维修记录
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）规定了机动车安
全技术检验的（ ）、（ ）、（ ）和检验结果处置。
A. 检验项目
B. 检验方法
C. 检验要求
D. 检验人员要求
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）规定，送检机动
车应清洁，无明显（ ）、（ ）、（ ）现象，轮胎完好，轮胎气
压正常且胎冠花纹中无异物，发动机应运转平稳，怠速稳定，无异响。
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）所称底盘动态检
验，是指在行驶状态下，定性地判断送检机动车的（ ）、 （ ）、 （ ）、
仪表和指示器是否符合运行安全要求。
A. 转向系
B. 传动系
C. 发动机
D. 制动系
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）规定，在用机动
车检验时，送检机动车的车辆识别代号（或整车出厂编号）应与机动车行
驶证签注的内容一致，且不应出现被（ ）、（ ）、（ ），
擅自重新打刻等现象。
【多选题】
机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）规定，在用机
动车检验时，送检机动车的车辆颜色和外形应与机动车行驶证上的车辆
照片相符，且不应出现更改（ ）、（ ）、（ ）等情形。
A. 改变内饰
B. 车身颜色
C. 车身颜色
D. 改变车辆结构
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）规定，在用机
动车检验时，（ ）、（ ）、（ ）的后轴钢板弹簧片数应与机
动车登记信息一致，且不应有明显“增宽、增厚”情形
A. 载货汽车
B. 载客汽车
C. 挂车
D. 专项作业车
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）规定，车身外
观应满足以下要求：
A. 保险杠、后视镜、下视镜等部件应完好
B. 风窗玻璃应齐全，驾驶人视野部位应无裂纹、破损，所有风窗玻璃
不应张贴镜面反光遮阳膜
C. 车身（车厢）及其漆面不应有明显的锈蚀、破损现象
D. 喷涂、粘贴的标识或车身广告不应影响安全驾驶。
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》（GB21861-2014）规定，发现送
检机动车有（ ）、（ ）、（ ）、走私嫌疑时，机动车安全技
术检验机构及其检验员应详细登记该送检机动车的相关信息，拍照、录
像固定证据，通过机动车安全技术检验监管系统上报， 并告知送检人
到当地公安机关交通管理部门处理。
A. 拼装
B. 非法改装
C. 被盗抢
D. 增加顶行李架
【多选题】
《机动车运行安全技术条件》（GB7258-2017）规定，（ ）、（ ）、
（ ）应具有唯一的车辆识别代号，其内容和构成应符合 GB 16735 的
规定；应至少有一个车辆识别代号打刻在车架（无车架的机动车为车身
主要承载且不能拆卸的部件）能防止锈蚀、磨损的部位上。
【多选题】
《机动车运行安全技术条件》（GB7258-2017）规定，（ ）、（ ）、
（ ）、货车（三轮汽车除外）、专项作业车的所有座椅， 设有乘客
站立区的客车的驾驶人座椅和前排乘员座椅均应装备汽车安全带。
A. 轮式专用机械车
B. 乘用车
C. 旅居车
D. 未设置乘客站立区的客车
【多选题】
《机动车类型术语和定义》（GA802-2014）所称拼装车，是指未经国家
机动车产品主管部门许可生产的机动车；或者使用了报废机动车的发动机
（电动机）、方向机、（ ）、（ ）、（ ）等五大总成之一组装的机
动车。
A. 车门
B. 变速器
C. 前后桥
D. 车架
