相关试题
【判断题】
公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护从业人员的健康。
【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施,烫发、染发间应安装排气设备。
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ~ 3000 ㎡(不含 500 ㎡,含 3000 ㎡),或者就餐座位数在 250 ~ 1000 座(不含 250 座,含 1000 座)的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,温度的范围应在 0 ℃ ~ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,温度的范围应在- 20 ℃~- 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W / m3 ,强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒,至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 ( 或每次 ) 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位, 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强,人摄入 0. 1 克就能中毒, 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为:被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年; B 级单位不少于 1 次 / 年; C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满 30 日前,向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米,内部结构合理,日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域,盥洗室每 8 ~ 15 人设 1 只淋浴喷头,淋浴室每 10 ~ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所,可以不设单独的染发、烫发间。
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
推荐试题
【判断题】
行政强制措施权经行政机关负责人批准,可以委托给其他行政机关
【判断题】
行政强制措施应当由行政机关具备资格的两名以上行政执法人员实施,其他人员不得实施
【判断题】
实施限制公民人身自由的行政强制措施,应当告知当事人家属实施行政强制措施的行政机关、地点和期限
【判断题】
在紧急情况下当场实施限制公民人身自由的行政强制措施的,在返回行政机关后,应立即向行政机关负责人报告并补办批准手续
【判断题】
当事人的场所、设施或者财物已被其他国家机关依法查封的,不得重复查封
【判断题】
对物品需要进行检测、检验、检疫或者技术鉴定的,查封、扣押的期间不包括检测、检验、检疫或者技术鉴定的期间
【判断题】
行政机关可以委托第三人保管查封的场所、设施或者财物,对于因第三人的原因造成的损失,行政机关与第三人分摊赔偿责任
【判断题】
行政机关采取行政强制措施前,应当事先催告当事人履行义务
【判断题】
在催告期间,行政机关对当事人拒绝履行行政决定的,应当作出立即强制执行决定
【判断题】
实施行政强制执行,行政机关可以在不损害公共利益和他人合法权益的情况下,与当事人达成执行协议。当事人采取补救措施的,可以减免加处的罚款或者滞纳金
【判断题】
行政机关不得在夜间或者法定节假日实施行政强制执行,但情况紧急的除外
【判断题】
根据《行政强制法》的规定,加处罚款或者滞纳金不得超出金钱给付义务的数额
【判断题】
有权申请行政复议的公民死亡的,其近亲属可以申请行政复议
【判断题】
有权申请行政复议的法人或者其他组织终止的,承受其权利的法人或者其他组织可以申请行政复议
【判断题】
根据《行政复议法》,对海关具体行政行为不服的,向上一级海关申请行政复议,对海关总署具体行政行为不服的,向海关总署申请行政复议
【判断题】
对不符合《行政复议法》规定的行政复议申请,决定不予受理的,行政复议机关应当以书面或口头方式告知申请人
【判断题】
在行政复议过程中,被申请人可以自行向申请人和其他有关组织或者个人收集证据
【判断题】
根据《行政复议法》,行政复议决定作出前,复议申请人要求撤回行政复议申请的,经说明理由,可以撤回
【判断题】
被诉行政机关负责人可以出庭应诉。不能出庭的,应当委托行政机关相应的工作人员或律师出庭
【判断题】
行政案件由最初作出行政行为的行政机关所在地人民法院管辖。经复议的行政诉讼案件,也可以由复议机关所在地人民法院管辖
【判断题】
对限制人身自由的行政强制措施不服提起的诉讼,只能由被告所在地人民法院管辖
【判断题】
行政诉讼中,作为被告的行政机关对作出的行政行为负有举证责任,应当提供当初作出该行政行为的证据和所依据的规范性文件
【判断题】
在行政诉讼中,被告及其诉讼代理人不得自行向原告、第三人和证人收集证据
【判断题】
公民、法人或者其他组织认为行政行为所依据的国务院部门和地方人民政府及其部门制定的规范性文件不合法,在对行政行为提起诉讼时,可以一并请求对该规范性文件进行审查
【判断题】
人民法院审理行政案件,以法律、行政法规、地方性法规和规章为依据
【判断题】
行政诉讼中,人民法院判决被告重新作出行政行为的,被告不得以同一的事实和理由作出与原行政行为基本相同的行政行为
【判断题】
根据《国家赔偿法》,受害的公民、法人和其他组织有权要求赔偿
【判断题】
受害的公民死亡,其继承人和其他有扶养关系的亲属有权要求行政赔偿
【判断题】
赔偿请求人要求行政赔偿,应当先向赔偿义务机关提出,也可以在申请行政复议或者提起行政诉讼时一并提出
【判断题】
在行政赔偿中,赔偿请求人可以向共同赔偿义务机关中的任何一个赔偿义务机关要求赔偿,该赔偿义务机关应当先予赔偿
【判断题】
行政赔偿请求人当面递交符合法律规定的申请书的,赔偿义务机关可以在三日内出具加盖本行政机关专用印章并注明收讫日期的书面凭证
【判断题】
根据《国家赔偿法》,侵犯公民生命健康权,造成身体伤害的,应当支付医疗费、护理费,以及赔偿因误工减少的收入
【判断题】
赔偿请求人要求国家赔偿的,赔偿义务机关不得向赔偿请求人收取任何费用
【判断题】
定期考核的结果作为调整公务员职务、级别、工资以及公务员奖励、培训、辞退的依据
【判断题】
公务员因工作需要在机关外兼职,应当经有关机关批准,可以适当领取兼职报酬
【判断题】
行政机关公开政府信息,不得危及国家安全、公共安全、经济安全和社会稳定
【判断题】
行政机关应当建立健全政府信息发布保密审查机制,明确审查的内容和程序