【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
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相关试题
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持_________。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边___的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
___不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是___ 。
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
___是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用___方式处置和运送。
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
___不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在___开始病媒生物监测。
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括___。
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测，取得其内脏器官的保存温度是___。
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后_____内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由___陪同人员确认。
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放___。
【单选题】
___不属于口岸区域鼠类常用监测方法。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
___是仓鼠科特征。
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
___鉴别特征是：体型较大，前胸背板具褐色蝶形大斑，其后缘中央向后延伸不达后缘，且前缘具“T”型黄斑。
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行___，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定， ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理，方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述，正确的是：___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查，不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物，应当接受___和必要的________。
A. 卫生检查；卫生处理
B. 清洁；消毒
C. 消毒；熏蒸
D. 流行病学调查；卫生处理
【单选题】
___ ，应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫，超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
【单选题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具，根据___，分别实施消毒、除鼠、除虫，对污染严重的实施销毁。
A. 卫生标准
B. 医学媒介生物指标
C. 卫生状况
D. 污染程度
【单选题】
国际航行船舶的船长，必须每隔___向卫生检疫机关申请一次鼠患检查，卫生检疫机关根据检查结果实施除鼠或者免予除鼠，并且分别发给除鼠证书或者免予除鼠证书。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
推荐试题
【多选题】
下列不属于投标文件编制内容的是（ ）。
A. 联合体协议书
B. 投标保证金
C. 项目管理机构
D. 招标工程量清单
【多选题】
某施工企业投标一项城市基础设施项目，该项目估算价为3000 万元，则其应交的投标保证金最高数额为（ ）万元。
【多选题】
关于投标有效期，下列描述正确的是（ ）。
A. 投标保证金有效期应当超出投标有效期30 天
B. 投标人同意延长投标有效期的，应相应延长其投标保证金的有效期，此时可要求修改其投标文件
C. 投标人拒绝延长投标有效期的，其投标失效，同时投标人无权收回其投标保证金
D. 若投标人在规定的投标有效期内撤销或修改其投标文件，投标保证金将不予返还
【多选题】
投标保证金数额不得超过项目估算价的（ ）。
【多选题】
投标有效期的期限可根据项目特点确定，一般项目的投标有效期为（ ）天。
A. 10～30
B. 30～60
C. 60～90
D. 90～120
【多选题】
某公开招标项目，招标人项目估算价为3000 万元，三家投标单位的报价分别为2580 万元、2600 万元、2700 万元，则该项目的投标保证金最可能为（ ）万元。
A. 51.6
B. 52.0
C. 54.0
D. 60.0
【多选题】
下列有关联合体投标的说法，错误的是（ ）。
A. 联合体投标的，可以联合体各方的名义提交投标保证金
B. 由不同专业的单位组成的联合体，按照资质等级较低的单位确定资质等级
C. 联合体各方签订共同投标协议后，不得再以自己名义单独投标
D. 联合体各方应签订联合体协议书，指定牵头人
【多选题】
关于投标保证金的描述，下列说法中正确的是（ ）。
A. 投标保证金应单独缴纳，不与投标文件同时提交
B. 招标人应当在签订合同后的30 日内退还未中标人的投标保证金
C. 投标人拒绝延长投标有效期的，投标人有权收回其投标保证金
D. 投标保证金的有效期应长于投标有效期
【多选题】
关于联合体投标需遵循的规定，下列说法中正确的是（ ）。
A. 联合体各方签订共同投标协议后，可再以自己名义单独投标
B. 资格预审后联合体增减、更换成员的，其投标有效性待定
C. 由同一专业的单位组成的联合体，按其中较高资质确定联合体资质等级
D. 联合体投标的，可以联合体牵头人的名义提交投标保证金
【多选题】
下列情形中，属于投标人相互串通投标的是（ ）。
A. 不同投标人的投标报价呈现规律性差异
B. 不同投标人的投标文件由同一单位或个人编制
C. 不同投标人委托了同一单位或个人办理某项投标事宜
D. 投标人之间约定中标人
【多选题】
和“属于投标人相互串通投标”的情形相比，下列“可视为投标人相互串通投标”的是（ ）。
A. 投标人之间协商投标报价等投标文件的实质性内容
B. 投标人之间约定中标人
C. 投标人之间约定部分投标人放弃投标
D. 不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜
【多选题】
下列情形中，属于招标人与投标人串通投标的是（ ）。
A. 招标人间接向投标人泄露评标委员会成员信息
B. 不同投标人的投标文件由同一单位或个人编制
C. 不同投标人委托了同一单位或个人办理某项投标事宜
D. 投标人之间约定中标人
【多选题】
投标报价前研究招标文件，进行合同分析的内容包括（ ）。
A. 投标人须知分析
B. 合同形式分析
C. 合同条款分析
D. 技术标准和要求分析
E. 图纸分析
【多选题】
施工投标前，进行生产要素的询价包括（ ）。
A. 材料询价
B. 施工机具询价
C. 劳务询价
D. 分包报价
E. 暂估价询价
【多选题】
关于施工投标报价中下列说法中正确的有（ ）。
A. 投标人应逐项计算工程量，复核过程量清单
B. 投标人应修改错误的工程量，并通知招标人
C. 投标人可以不向招标人提出复核工程量中发现的遗漏
D. 投标人可以通过复核防止由于订货超量带来的浪费
E. 投标人应根据复核工程量的结果选择适用的施工设备
【多选题】
投标报价的编制原则包括（ ）。
A. 自主报价原则
B. 不低于成本原则
C. 风险分担原则
D. 经济合理原则
E. 科学严谨原则
【多选题】
工程量清单计价的投标报价包括（ ）。
A. 分部分项工程费
B. 直接费
C. 间接费
D. 措施项目费
E. 其他项目费
【多选题】
承包人投标报价时，下列关于分部分项工程综合单价确定的描述中，正确的有（ ）。
A. 当出现招标文件中分部分项工程量清单特征描述与设计图纸不符时，投标人应以清单项目特征为准，确定投标报价的综合单价
B. 综合单价应包括承包人承担的5%以内的材料价格风险，10%以内的工程设备、施工机具使用费风险
C. 为表明分部分项工程量综合单价的合理性，投标人应对其进行单价分析以作为评标时判断依据
D. 确定分部分项工程综合单价的首要步骤是分析每一清单项目的工程内容
E. 清单单位含量=定额项目的工程量/清单工程量
【多选题】
下列选项中属于投标文件中应当包含内容的有（ ）。
A. 施工组织设计
B. 招标工程量清单
C. 项目概况
D. 投标人须知
E. 拟分包项目情况表
【多选题】
关于联合体投标的规定，下列说法中正确的有（ ）。
A. 联合体各方签订共同投标协议后，可以再以自己名义单独投标
B. 资格预审后联合体增减、更换成员的，其投标无效
C. 联合体各方应按招标文件提供的格式签订联合体协议书
D. 以联合体牵头人名义提交的投标保证金，对联合体各成员具有约束力
E. 由同一专业的单位组成的联合体，按照资质等级较低的单位确定资质等级
【多选题】
下列情况应认定为“属于投标人相互串通投标”的行为有（ ）。
A. 投标人之间约定中标人
B. 不同投标人的投标文件由同一单位编制
C. 不同投标人的投标文件异常一致
D. 不同投标人的投标文件相互混装
E. 投标人之间约定部分投标人放弃投标
【多选题】
下列初步评审标准中不属于响应性评审标准的是（ ）。
A. 投标保证金
B. 分析报价构成的合理性
C. 安全管理体系
D. 审查全部报价数据计算的正确性
【多选题】
根据《标准施工招标文件》的规定，初步评审的标准不包括（ ）。
A. 形式评审
B. 资格评审
C. 响应性评审
D. 程序性评审
【多选题】
招标工程未进行资格预审，评标委员会按规定对投标人营业执照的有效性进行的评审属于（ ）。
A. 形式评审
B. 资格评审
C. 响应性评审
D. 商务评审
【多选题】
下列施工评标及相关工作事宜中，属于清标工作内容的是（ ）。
A. 投标文件的澄清
B. 施工组织设计评审
C. 形式评审
D. 不平衡报价分析
【多选题】
下列评标时所遇情形中，评标委员会应当否决其投标的是（ ）。
A. 投标文件中大写金额与小写金额不一致
B. 投标文件中总价金额与依据单价计算出的结果不一致
C. 投标文件未经投标单位盖章和单位负责人签字
D. 对不同文字文本投标文件的解释有异议的
【多选题】
关于评标时投标报价的修正，下列说法错误的是（ ）。
A. 投标文件中的大写金额与小写金额不一致时，以大写金额为准
B. 总价金额与依据单价计算出的结果不一致的，以单价金额为准修正总价，单价金额小数点明显错误的除外
C. 投标报价修正的价格经评标委员会书面确认后具有约束力
D. 投标人不接受投标修正价格的，其投标被否决
【多选题】
在评标过程中，评标委员会初审后否决投标人投标的情形不包括（ ）。
A. 投标联合体没有提交共同投标协议
B. 投标人有串通投标行为
C. 投标报价低于招标文件设定的最高投标限价
D. 投标文件未经投标单位盖章和单位负责人签字
【多选题】
下列不属于未能在实质上相应招标文件，评标委员会不应当否决其投标的情况是（ ）。
A. 投标联合体没有提交共同协议
B. 投标人不符合国家或者招标文件规定的资格条件
C. 投标文件只有投标单位盖章无单位负责人签字
D. 投标人有串通投标的行为
【多选题】
关于评标过程中，对投标报价算术错误的修正，下列说法中正确的是（ ）。
A. 评标委员会应对报价中的算术性错误进行修正
B. 修正的价格，经评标委员会书面确认后具有约束力
C. 投标人应接受修正价格，否则将没收其投标保证金
D. 投标文件中的大写与小写金额不一致的，以小写金额为准
【多选题】
根据《标准设计施工总承包招标文件》的规定，经评审的最低投标价法的详细评审标准，应考虑的量化因素主要是（ ）。
A. 工期提前
B. 质量提高
C. 付款条件
D. 多标段投标
【多选题】
某招标项目采用经评审的最低投标价法评标，招标文件规定对同时投多个标段的评标修正率为5%。投标人甲同时投标1#、2#标段，报价分别为5000 万元、4000 万元。若甲在1#标段中标，则其在2#标段的评标价为（ ）万元。
A. 3750
B. 3800
C. 4200
D. 4250
【多选题】
（ ）是指评标委员会对满足招标文件实质性要求的投标文件，按照规定的评分标准进行打分，并按得分由高到低顺序推荐中标候选人。
A. 最低投标价法
B. 综合评估法
C. 最低评标价法
D. 打分法
【多选题】
某招标工程采用综合评估法评标，报价越低的报价得分越高，评分因素、权重比例、各投标人得分情况如下:施工组织设计权重占比30%,其中甲90分、乙100分、丙80分；项目管理机构权重占比20%,其中甲80分、乙90分、丙100分；投标报价权重占比50%,其中甲100分、乙90分、丙80分。则推荐的第一中标候选人应为（ ）。
【多选题】
评标委员会完成评标后，应当向招标人提交书面评标报告，评标报告的内容不包括（ ）。
A. 开标记录
B. 否决投标情况说明
C. 履约担保金额
D. 评标委员会成员名单
【多选题】
下列有关中标公示的描述，正确的是（ ）。
A. 招标人应当自收到评标报告之日起3 日内公示所有投标人
B. 公示期不得少于3 个工作日
C. 公示的项目范围是依法必须进行招标的项目，其他招标项目是否公示中标候选人由招标人自主决定
D. 招标人应当自确定中标人之日起5 日内，向有关行政监督部门提交招标投标情况的书面报告
【多选题】
依法必须招标的项目，中标公示应包含的内容是（ ）。
A. 评标委员会全体成员名单
B. 所有投标人名单及排名情况
C. 投标人的各评分要素的得分情况
D. 中标候选人投标报名或开标时提供的业绩信誉情况（有业绩信誉条件的）
【多选题】
履约保证金不得超过中标合同金额的（ ）。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
【多选题】
合同签订前，中标人按招标文件的规定提交履约保证金，发包人在工程接收证书颁发后（ ）天内把履约保证金退还给承包人。
【多选题】
招标人和中标人应当在投标有效期内并在自中标通知书发出之日起（ ）天内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。
