相关试题
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的，公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ～ 3000 ㎡（不含 500 ㎡，含 3000 ㎡），或者就餐座位数在 250 ～ 1000 座（不含 250 座，含 1000 座）的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 （ 或每次 ） 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米，内部结构合理，日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域，盥洗室每 8 ～ 15 人设 1 只淋浴喷头，淋浴室每 10 ～ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所，可以不设单独的染发、烫发间。
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
【判断题】
茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
【判断题】
理发推子采样应在推子前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品。
【判断题】
《医疗机构执业许可证》有效期 5 年，床位大于 200 张每 3 年校验 1 次，小于 200 张每年校验 1 次。
【判断题】
医疗卫生机构使用的进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须达到灭菌要求。各种注射、穿刺、采血器具应当一人一用一灭菌。
推荐试题
【判断题】
按照《武器装备科研生产单位保密资格评分标准》规定，选择的协作配套单位不具有相应保密资格的，应当中止审查或者复查
【判断题】
军工单位在对外交流、合作和谈判等外事活动应当制定保密方案，明确保密事项，采取相应的保密措施，执行保密提醒制度
【判断题】
对外交流内容、谈判口径、提供资料和产品应当经过保密审查；涉及国家秘密的，应当按照有关规定履行审批程序
【判断题】
涉密部门和涉密人员应当每月进行保密自查，自查及整改情况报单位保密工作机构
【判断题】
保密委员会年度内应当组织对单位负责人的保密检查
【判断题】
单位发生泄密事件应当按照有关规定及时报告和采取补救措施，并报告查处情况
【判断题】
保密工作责任落实情况应当纳入绩效考核，严格执行保密工作责任追究
【判断题】
专项保密工作经费用于保密防护设施的建设和设备的配备
【判断题】
专项保密工作经费应当列入单位年度财务预算，根据工作需要足额开支
【判断题】
保密管理工作经费用于单位日常保密管理工作
【判断题】
保密工作档案由保密工作机构和业务部门按照职责分工分别建立
【判断题】
保密工作档案保存期限一般不少于 2 年
【判断题】
按照《武器装备科研生产单位保密资格评分标准》的规定，达不到重点项要求的，加重扣分
【判断题】
按照《武器装备科研生产单位保密资格评分标准》的规定，达不到重点项要求的，中止审查或者复查
【判断题】
按照《武器装备科研生产单位保密资格评分标准》的规定，达不到基本项要求的，应当中止审查或者复查
【填空题】
1.《武器装备科研生产单位保密资格标准》包括___、___、___、___、___和___等 6 个方面的内容。
【填空题】
2.《武器装备科研生产单位保密资格标准》的实施要求之一为___谁主管，___谁负责，促进保密工作与业务工作相融合。
【填空题】
3.《武器装备科研生产单位保密资格标准》的实施要求之一为业务工作谁主管，保密工作谁负责，促进保密工作与业务工作相___。
【填空题】
4.《武器装备科研生产单位保密资格标准》的实施，要求规范定密，严格按照___控制国家秘密的知悉范围。
【填空题】
5.法定代表人或者主要责任人应当为单位保密工作提供___、财力、___等条件保障。
【填空题】
6.法定代表人或者主要负责人对本单位保密工作负___责任。
【填空题】
7.分管保密工作负责人对本单位保密工作负___责任。
【填空题】
8.其他负责人对分管业务范围内的保密工作负___责任。
【填空题】
9.涉密部门或者项目负责人对本部门或者本项目的保密工作负___责任。
【填空题】
10.涉密人员对本职岗位保密工作负___责任。
【填空题】
11.单位职能部门，应当明确职责，结合各自业务工作实际，归口负责业务工作范围内的___工作和相关工作制度制定。
【填空题】
12.保密委员会___，由___和有关部门___组成。
【填空题】
13.保密委员会___实行___制度，对本单位保密工作进行研究、___和总结，___问题应当及时研究解决。
【填空题】
14.一级保密资格单位保密委员会主任由___担任。
【填空题】
15.二级保密资格单位保密委员会主任___由___担任。
【填空题】
16.三级保密资格单位保密委员会主任___由___担任。
【填空题】
17.保密委员会和保密工作领导小组实行___制度。一级保密资格单位应当设置___保密管理工作的职能部门。
【填空题】
18.一级保密资格单位涉密人员___人以下的，可不设立___部门，但应当确定一个部门履行___。
【填空题】
19.二级保密资格单位涉密人员___人以下的，可不设立___部门，但应当确定一个部门履行___。
【填空题】
20.三级保密资格单位应当确定负责保密管理工作的___，在保密委员会___领导下___保密管理职能。
【填空题】
21.一级保密资格单位，涉密人员 1000 人___以上的，专职保密工作人员配备不得少于___人；
【填空题】
22.一级保密资格单位，涉密人员 500 人___以上1000 人以下的，专职保密工作人员不得少于___人；100 人___以上至 500 人以下的，专职保密工作人员不得少于___人； 100 人以下的，专职保密工作人员不得少于___人。
【填空题】
23.二级保密资格单位涉密人员 1000 人___以上的，专职保密工作人员配备不得少于___人，200 人___以上1000 人以下的，专职保密工作人员不少于___人，200 人以下的，专职保密工作人员不得少于___人。
【填空题】
24.三级保密资格单位涉密人员 100 人___以上的，专职保密工作人员不得少于___人；100 人以下的，配备___保密工作人员。
