【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持_________。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边___的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
___不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是___ 。
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
___是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用___方式处置和运送。
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
___不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在___开始病媒生物监测。
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括___。
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测，取得其内脏器官的保存温度是___。
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后_____内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由___陪同人员确认。
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放___。
【单选题】
___不属于口岸区域鼠类常用监测方法。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
___是仓鼠科特征。
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
___鉴别特征是：体型较大，前胸背板具褐色蝶形大斑，其后缘中央向后延伸不达后缘，且前缘具“T”型黄斑。
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行___，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定， ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理，方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述，正确的是：___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查，不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物，应当接受___和必要的________。
A. 卫生检查；卫生处理
B. 清洁；消毒
C. 消毒；熏蒸
D. 流行病学调查；卫生处理
【单选题】
___ ，应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫，超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
【单选题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具，根据___，分别实施消毒、除鼠、除虫，对污染严重的实施销毁。
A. 卫生标准
B. 医学媒介生物指标
C. 卫生状况
D. 污染程度
【单选题】
国际航行船舶的船长，必须每隔___向卫生检疫机关申请一次鼠患检查，卫生检疫机关根据检查结果实施除鼠或者免予除鼠，并且分别发给除鼠证书或者免予除鼠证书。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
【单选题】
为了控制鼠疫疫情，对染疫入境航空器应当采取___措施。
A. 灭鼠＋除污
B. 灭鼠＋灭蚊
C. 灭鼠＋灭蚤
D. 灭鼠＋灭蝇
【单选题】
对染有黄热病的船舶,在没有完成灭蚊以前限制该船与陆地和其他船舶的距离不少于___。
A. 100米
B. 200米
C. 300米
D. 400米
【单选题】
尚未取得或者已被吊销《出入境检疫处理单位核准证书》《从业证》和营业执照，擅自从事出入境检疫处理工作的，由海关责令改正，处以___罚款。
A. 1万元以下
B. 3万元以下
C. 5万元以下
D. 10万元以下
【单选题】
检疫处理单位应妥善保存检疫处理工作记录、检疫处理结果报告单、检疫处理方案及效果评价等相关资料，保存期为___。
【单选题】
《出入境检疫处理单位和人员管理办法》规定，《出入境检疫处理人员从业资格证》有效期为___。
【单选题】
作出出入境检疫处理单位核准决定的，应当自作出决定之日起___颁发并送达《出入境检疫处理单位核准证书》
A. 5日内
B. 7日内
C. 10日内
D. 15日内
【单选题】
海关在现场查验过程中发现符合检疫处理指征的，应向交通工具负责人、货主或者代理人出具___。
A. 卫生处理结果报告单
B. 检验检疫处理通知书
C. 卫生处理原始记录单
D. 卫生处理通知书
推荐试题
【单选题】
“认识是主体对客体的能动反映”。这是一种（ ）?
A. 辩证唯物主义认识论观点
B. 机械唯物主义认识论观点
C. 主观唯心主义认识论观点
D. 客观唯心主义认识论观点
【单选题】
辩证法与形而上学在真理观上的对立在于是否承认（ ）?
A. 真理具有相对性
B. 真理具有客观性
C. 真理具有主观性
D. 真理具有绝对性
【单选题】
要正确实现理性认识到实践的飞跃，必须使理论为群众所掌握，化为群众的自觉行动。这是因为( )
A. 群众是人口中的大多数
B. 群众是社会实践的主体
C. 群众的意见都是正确的
D. 群众的行动都是合理的
【单选题】
下列选项中，属于理性认识不同于感性认识特点的是（ ）?
A. 直接性
B. 主观性
C. 摹写性
D. 抽象性
【单选题】
“对客观事物的反映即是真理”，这是（ ）?
A. 混淆了真理性认识与一般认识的错误观点
B. 辩证唯物主义的真理观
C. 一切唯物主义的真理观
D. 混淆了真理的相对性与绝对性的错误观点
【单选题】
真理的绝对性含义是指它的( )
A. 永恒性
B. 无条件性.无限性
C. 不变性
D. 终极性
【单选题】
一种理论是不是真理，根本之处在于看它( )
A. 是否与已有的理论相一致
B. 是否与客观实际相一致
C. 是否说得清楚明白
D. 是否被大多数人承认
【单选题】
十六世纪末，伽利略通过在比萨斜塔所做的自由落体实验，推翻了亚里士多德关于物体的降落速度与物体的重量成正比的说法。这件事说明（ ）?
A. 真理是对事物及其规律的正确反映
B. 真理是由相对真理走向绝对真理的过程
C. 实践是认识发展的动力
D. 实践是检验认识是否正确的唯一标准
【单选题】
“实践.认识.再实践.再认识，这种形式，循环往复以至无穷”体现的是（ ）?
A. 唯心主义辩证法
B. 唯物主义辩证法
C. 朴素唯物主义观点
D. 机械唯物主义观点
【单选题】
下列各项正确说明真理问题的是（ ）?
A. 真理是有价值的
B. 有用即真理
C. 真理是永恒的
D. 真理是万能的
【单选题】
真理与谬误之间的相互关系是（ ）?
A. 在任何情况下都是绝对对立的
B. 没有相互转化的可能性
C. 在一定条件下可以互相转化
D. 两者之间没有原则区别
【单选题】
实践的主体是（ ）?
A. 绝对精神
B. 具有思维能力.从事社会实践和认识活动的人
C. 所有人
D. 人的意识
【单选题】
下列活动中，属于最基本的实践活动的是 （ ）?
A. 科学家进行化学实验
B. 医生给病人做手术
C. 法官审理案件
D. 农民播种小麦
【单选题】
真象与假象的区别在于（ ）?
A. 真象是客观的，假象是主观的
B. 真象是内在的，假象是外在的
C. 真象表现本质，假象不表现本质
D. 真象从正面直接地表现本质，假象从反面歪曲地表现本质
【单选题】
对于同一棵古树，植物学家考察的是它的生长习性，把古树顽强的生命力看作是美；木材商考虑的是它的木质和树围，把古树的实用价值看作是美；而画家则惊叹它奇特的外形，把古树的形态看作是美。上述对古树审美感受的差异表明（ ）?
A. 人的认识具有主观随意性
B. 认识对象是由主观意识创造的
C. 理性认识是感性认识的基础
D. 人的认识受主体因素的制约和影响
【单选题】
反映论是（ ）?
A. 唯心主义认识论的基本原则
B. 除庸俗唯物主义外一切唯物主义认识论的基本原则
C. 唯物主义和唯心主义认识论的共同原则
D. 辩证唯物主义认识论的特有原则
【单选题】
认识的最终目的和归宿是（ ）?
A. 获取真理性的认识
B. 为实践服务
C. 增长知识才干
D. 提高人的素质
【单选题】
据介绍，改革开放以来，大约有上千条的新词汇产生。比如外资企业.知识经济.电子邮件.信用卡.再就业.QQ等等。从哲学上看，这一事实说明（ ）?
A. 科学理论对实践具有指导作用
B. 意识是客观存在的反映
C. 意识是人脑的机能
D. 理性认识依赖于感性认识
【单选题】
整个认识过程的起点是实践基础上首先获得（ ）?
【单选题】
实践是检验真理的标准，“这个标准也是这样的‘不确定’，以便不至于使人的知识变成‘绝对’，同时它又是这样的确定，以便同唯心主义和不可知论的一切变种进行无情的斗争”这句话表明（ ）?
A. 实践标准是不确定的
B. 实践标准是绝对性与相对性的统一
C. 实践标准也不可靠
D. 实践不是检验真理的唯一标准
【单选题】
传统的植物学理论认为：水稻.小麦等自花授粉作物没有杂交优势。而我国科学院袁隆平等科学家在实践中观察的现象与此不符，于是大胆创新，反复试验，成功培育出三系杂交稻，使水稻的产量大幅提高。这表明（ ）?
A. 正确的理论对实践有重大指导意义
B. 理论必须在实践中得到检验和发展
C. 原来正确的理论随着时间的发展会逐渐丧失其合理性
D. 通过实践，总会发现以往认识中的错误
【单选题】
坚持真理的客观性，就是（ ）?
A. 在真理观上坚持了唯心主义
B. 在真理观上坚持了唯物主义
C. 在真理观上坚持了辩证法
D. 在真理观上陷入了形而上学
【单选题】
下列活动中，属于最基本的实践活动的是 ( )
A. 处理人际关系的伦理活动
B. 处理社会关系的实践活动
C. 物质生产实践活动
D. 科学实验活动
【单选题】
人们所从事的政治活动.社会改革.社会革命都属于（ ）?
A. 改造物质世界的生产实践
B. 处理社会关系的实践
C. 变革上层建筑的意识性活动
D. 科学实验
【单选题】
主体和客体的关系中最基本的是（ ）?
A. 实践关系
B. 认识关系
C. 价值关系
D. 审美关系
【单选题】
辩证唯物主义认识论的首要的.基本的观点是（ ）?
A. 矛盾的观点
B. 物质的观点
C. 实践的观点
D. 发展的观点
【单选题】
真理向谬误的转化，具体表现为（ ）?
A. 人类并不能检验认识的真理性
B. 真理与谬误这两个对立的方面都是以对方作为自己存在的前提
C. 真理和谬误是对立统一的，二者之间既贯穿着斗争性又具有统一性
D. 任何真理都有自己的适用范围，如果超出这个范围，真理就会变成谬误
【单选题】
社会存在是指( )?
A. 生产力各要素的总和
B. 生产关系各方面的总和
C. 生产力和生产关系的总和
D. 社会物质生活条件的总和
【单选题】
在社会发展中起决定作用的因素是( )?
A. 地理环境的优劣
B. 物质资料的生产方式
C. 社会风气的好坏
D. 人口增长的快慢
【单选题】
社会意识是( )?
A. 社会的政治生活过程
B. 社会的教育活动过程
C. 社会的精神生活过程
D. 社会的普遍交往过程
【单选题】
先进的社会意识之所以能对社会的发展起促进作用，是由于( )?
A. 它正确反映了社会发展规律
B. 它是对社会存在的反映
C. 它具有历史继承性
D. 它具有相对独立性
【单选题】
历史观的基本问题是( )?
A. 生产力与生产关系的关系问题
B. 经济基础与上层建筑的关系问题
C. 社会存在与社会意识的关系问题
D. 社会生产与社会消费的关系问题
【单选题】
生产力范畴反映的是( )?
A. 人与社会之间的关系
B. 人与自然之间的关系
C. 人与人之间的社会关系
D. 人与劳动资料之间的关系
【单选题】
判断一种生产关系是否先进的根本标志在于它是( )?
A. 促进生产力发展还是阻碍生产力发展
B. 生产资料公有制还是生产资料私有制
C. 社会化的大生产还是个体小生产
D. 封闭的自然经济还是开放的市场经济
【单选题】
我国社会主义初级阶段实行以公有制为主体.多种所有制经济共同发展的基本经济制度，促进了生产力的发展。说明实行这种经济制度遵循了( )?
A. 社会经济制度决定生产力状况的原理
B. 生产力具有加速发展的原理
C. 经济基础具有相对独立性的原理
D. 生产力决定生产关系的原理
【单选题】
经济基础是一定社会中( )?
A. 生产力系统各要素的总和
B. 生产力和生产关系的总和
C. 占统治地位的生产关系各方面的总和
D. 占统治地位的各种社会关系的总和
【单选题】
马克思根据人的发展状况，把人类历史划分为依次更替的三大社会形态。这三大社会形态是( )?
A. 原始公有制社会.私有制社会.共产主义公有制社会
B. 人的依赖性社会.物的依赖性社会.个人全面发展的社会
C. 无阶级社会.阶级社会.无阶级社会
D. 农业社会.工业社会.信息社会
【单选题】
“社会形态的发展是一种自然历史过程”。这句话说的是( )?
A. 社会规律与自然规律没有差别
B. 社会发展是纯粹自发的过程
C. 人的思想动机对社会发展不起作用
D. 社会发展具有不以人的意志为转移的客观规律性
【单选题】
人类社会的基本矛盾是( )?
A. 生产力与生产关系.经济基础与上层建筑之间的矛盾
B. 先进与落后之间的矛盾
C. 封闭与开放之间的矛盾
D. 社会存在与社会意识之间的矛盾
【单选题】
人类社会发展的基本动力是（ ）?
A. 阶级斗争
B. 个人和群众的矛盾
C. 社会基本矛盾
D. 革命和改革
