【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
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【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 （ 或每次 ） 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米，内部结构合理，日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域，盥洗室每 8 ～ 15 人设 1 只淋浴喷头，淋浴室每 10 ～ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所，可以不设单独的染发、烫发间。
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
【判断题】
茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
【判断题】
理发推子采样应在推子前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品。
【判断题】
《医疗机构执业许可证》有效期 5 年，床位大于 200 张每 3 年校验 1 次，小于 200 张每年校验 1 次。
【判断题】
医疗卫生机构使用的进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须达到灭菌要求。各种注射、穿刺、采血器具应当一人一用一灭菌。
【判断题】
备餐场所是指成品的整理、分装、分发、暂时放置的专用场所。
【判断题】
医疗卫生机构应当对医疗废物进行登记，登记资料至少保存 3 年。
【判断题】
医疗废物暂时贮存的时间不得超过 3 天。
【判断题】
受刑事处罚的乡村医生，原注册的卫生行政主管部门应当注销乡村医生执业注册，收回执业证书：
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【单选题】
肺炎球菌肺炎的发病最多见于___
A. 老年人
B. 青壮年
C. 少年
D. 新生儿
E. 婴幼儿
【单选题】
支气管扩张症患者做体位引流的时间宜在何时进行___
A. 早晨
B. 上午
C. 晚上
D. 饭前
E. 饭后
【单选题】
肺炎球菌肺炎的抗菌治疗宜首选___
A. 青霉素
B. 大环内酯素
C. 喹诺酮类
D. 头孢菌素类
E. 氨基糖苷类
【单选题】
肺炎时可减轻胸痛的最常用的体位是___
A. 患侧卧位
B. 仰卧位
C. 端坐位
D. 健侧卧位
E. 俯卧位
【单选题】
纠正缺氧和二氧化碳潴留的重要保证是___
A. 氧气疗法
B. 辅助通气
C. 增加通气量
D. 建立通畅的气道
E. 纠正酸碱平衡失调
【单选题】
咳嗽.咳痰患者最突出的护理诊断是___
A. 清理呼吸道无效
B. 低效性呼吸型态
C. 睡眠型态紊乱
D. 活动无耐力
E. 焦虑
【单选题】
大咯血患者最突出的护理诊断是___
A. 营养失调
B. 恐惧
C. 知识缺乏
D. 有窒息的危险
E. 低效性呼吸型态
【单选题】
对咯血患者的病情观察须特别注意___
A. 体温高低
B. 血压变化
C. 咯血的性状
D. 患者神志
E. 有无窒息表现
【单选题】
张力性(高压性)气胸患者做胸腔闭式引流排气，引流管插入部位为___
A. 患侧锁骨中线第2肋间
B. 患侧腋中线第6肋间
C. 患侧锁骨中线第3肋间
D. 患侧肩胛下第7肋间
E. 患侧腋前线第6肋间
【单选题】
小量咯血尤其是持续痰中带血，可为以下哪一种疾病的早期症状___
A. 支气管肺癌
B. 自发性气胸
C. 支气管扩张
D. 二尖瓣狭窄
E. 肺栓塞
【单选题】
确诊肺结核病的主要依据是___
A. 红细胞沉降率加快
B. 结核中毒症状
C. 痰中找到结核菌
D. 胸部X线显示阴影
E. 结核菌素试验阳性
【单选题】
阻塞性肺气肿的主要症状是___
A. 端坐呼吸，双肺底有水泡音
B. 呼气性呼吸困难，两肺有散在干.湿啰音
C. 吸气性呼吸困难，呼吸音减弱
D. 进行性加重的呼吸困难，活动后加剧
E. 呼气性呼吸困难，双肺布满哮鸣音
【单选题】
支气管哮喘的主要临床特征是反复发作带有哮鸣音的___
A. 间歇性呼吸困难
B. 永久性呼吸困难
C. 吸气性呼吸困难
D. 呼气性呼吸困难
E. 混合性呼吸困难
【单选题】
重症哮喘是指严重的哮喘发作持续在多少小时以上___
A. 3小时
B. 8小时
C. 12小时
D. 24小时
E. 48小时
【单选题】
休克型肺炎的护理措施下列不妥的是___
A. 专人护理
B. 去枕平卧
C. 用热水袋
D. 保持输液通畅
E. 建立两条静脉通路
【单选题】
厌氧菌感染时痰液可呈___
A. 白色粘痰
B. 棕褐色痰
C. 灰黑色痰
D. 铁锈色痰
E. 脓臭痰
【单选题】
对于肺脓肿最有价值的诊断是___
A. 寒战.高热
B. 间断咳血
C. 咳大量脓臭痰
D. 白细胞总数及中性粒细胞增高
【单选题】
异烟肼用量过大会引起___
A. 眩晕.听力障碍
B. 末梢神经炎及肝损害
C. 胃肠道不适.尿酸血症
D. 粒细胞减少
E. 视力障碍
【单选题】
患者，30岁，女，患支气管扩张多年，常反复咯血。就诊时又因剧咳而致大咯血，在观察中突然发现咯血中止，患者表情恐怖，张口瞪目，两手乱抓，应考虑发生下列哪一种紧急状况而需立即抢救___
A. 肺性脑病
B. 窒息
C. 休克
D. 呼吸衰竭
E. 心力衰竭
【单选题】
呼吸衰竭患者使用呼吸兴奋剂的指征是___
A. 呼吸深快
B. 抽搐
C. 烦躁不安
D. 痰液黏稠不易咳出
E. 呼吸道通畅而呼吸表浅
【单选题】
患者，男，40岁，因痰粘不易咳出，故呼吸极度困难，已出现窒息先兆征象，但神志尚清楚，有咳嗽反射，此时应立即给予___
A. 注射呼吸兴奋剂
B. 做环甲膜穿刺通气
C. 做气管插管
D. 给予面罩氧气吸入
E. 做人工呼吸
【单选题】
肺结核出现胸痛是因为___
A. 大片肺组织的干酪样坏死
B. 炎症波及壁层胸膜
C. 肺结核病灶侵蚀血管
D. 直接侵犯了肋间神经
E. 炎症波及脏层胸膜
【单选题】
胸腔渗出液常见于下列哪种疾病___
A. 肺源性心脏病
B. 支气管扩张
C. 支原体肺炎
D. 结核性胸膜炎
E. 肺间质瘤
【单选题】
利福平的主要不良反应___
A. 听神经损害
B. 视神经损害
C. 肝功能损害
D. 末梢神经炎
E. 肾功能损害
【单选题】
未接种卡介苗的婴幼儿OT试验阳性，提示___
A. 重症营养不良
B. 机体反应较差
C. 需接种卡介苗
D. 患活动性结核病
E. 曾有结核菌感染
【单选题】
男性，50岁，有慢性支气管炎.慢性阻塞性肺气肿病史多年，于阵咳后突然出现呼吸困难.左胸刺痛，逐渐加重。查体示：左肺叩诊鼓音，呼吸音消失。该患者最可能的诊断___
A. 急性心肌梗死
B. 慢性支气管炎急性发作
C. 自发性气胸
D. 支气管哮喘
E. 肋骨骨折
【单选题】
训练阻塞性肺气肿患者腹式呼吸的措施，下列哪项不正确___
A. 取立位，呼气时尽力收腹，胸部不动
B. 吸气时手放于前胸部，抑制胸廓运动
C. 可配合训练缩唇呼气法
D. 用口吸气.用鼻呼气，要求缓慢深呼吸
E. 初学时，取半卧位，膝下垫小枕
【单选题】
关于阻塞性肺气肿的体征，下列错误的是___
A. 桶状胸
B. 触诊语颤增强
C. 胸部叩诊呈过清音
D. 心浊音界缩小
E. 听诊呼吸音减弱
【单选题】
慢性支气管炎并发肺气肿时在原有咳嗽.咳痰.喘息的基础上可出现___
A. 逐渐加重的呼吸困难
B. 长期反复感染而发热
C. 胸痛
D. 持续痰中带血
E. 痰量迅速增多
【单选题】
肺炎支原体肺炎的治疗宜首选___
A. 诺氟沙星(氟哌酸)
B. 头孢类
C. 大环内酯类(红霉素)
D. 阿米卡星
E. 庆大霉素
【单选题】
肺结核咯血患者宜取哪一种体位有利于通气___
A. 患侧卧位
B. 健侧卧位
C. 平卧位.头偏向一侧
D. 俯卧位
E. 仰卧位
【单选题】
军团菌肺炎的治疗宜首选___
A. 四环素
B. 利福平
C. 氧氟沙星(氟嗪酸)
D. 大环内酯类(红霉素)
【单选题】
肺结核的好发部位是___
A. 肺尖
B. 左肺上叶
C. 左肺下叶
D. 右肺上叶
E. 右肺下叶
【单选题】
肺炎患者的治疗关键是___
A. 多饮水或输液
B. 祛痰.止喘
C. 吸氧
D. 选用对致病菌敏感的抗生素
E. 高热者用物理降温或给予小量退热剂
【单选题】
下列与吸烟有密切关系，且是肺癌中恶性程度最高的一种是___
A. 鳞状上皮细胞癌
B. 小细胞未分化癌
C. 腺癌
D. 大细胞未分化癌
E. 细支气管-肺泡细胞癌
【单选题】
慢性肺源性心脏病肺功能失代偿期最突出的表现是___
A. 呼吸衰竭
B. 心力衰竭
C. 心律失常
D. 出血
E. 休克
【单选题】
治疗肺炎球菌性肺炎，停用抗生素的指标一般是___
A. 体温降至正常后3天
B. 体温降至正常后1周
C. 体温降至正常后2周
D. 症状体征完全消失
E. X线示炎症阴影完全消失
【单选题】
慢性阻塞性肺气肿最主要的并发症是___
A. 急性肺源性心脏病
B. 呼吸衰竭
C. 自发性气胸
D. 肺部急性感染
E. 慢性肺源性心脏病
【单选题】
自发性气胸患者常取下列哪一种体位最合适___
A. 仰卧位
B. 俯卧位
C. 半卧位
D. 健侧卧位
E. 患侧卧位
【单选题】
慢性肺脓肿是指病程超过___
A. 2个月
B. 3个月
C. 4个月
D. 5个月
E. 6个月
