【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的，公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
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【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ～ 3000 ㎡（不含 500 ㎡，含 3000 ㎡），或者就餐座位数在 250 ～ 1000 座（不含 250 座，含 1000 座）的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 （ 或每次 ） 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米，内部结构合理，日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域，盥洗室每 8 ～ 15 人设 1 只淋浴喷头，淋浴室每 10 ～ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所，可以不设单独的染发、烫发间。
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
【判断题】
茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
【判断题】
理发推子采样应在推子前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品。
【判断题】
《医疗机构执业许可证》有效期 5 年，床位大于 200 张每 3 年校验 1 次，小于 200 张每年校验 1 次。
【判断题】
医疗卫生机构使用的进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须达到灭菌要求。各种注射、穿刺、采血器具应当一人一用一灭菌。
【判断题】
备餐场所是指成品的整理、分装、分发、暂时放置的专用场所。
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【单选题】
基层工会委员会每届任期是多久（）？（出题单位：奉贤区总工会）___
A. 3年
B. 5年
C. 3年至5年
D. 3年或5年
【单选题】
《上海市生活垃圾管理条例》自今年（）正式实施。（出题单位：上海新能源科技成果转化与产业促进中心）___
A. 6月1日
B. 7月1日
C. 8月1日
D. 9月1日
【单选题】
上海浦东张江人工智能岛占地面积6.6万平方米，是国内首个（）全场景商用示范园区、上海市首批“AI+园区”试点应用场景、上海（浦东新区）人工智能创新应用先导区的产业标杆。（出题单位：上海新能源科技成果转化与产业促进中心）___
A. 5G
B. AI
C. 5G+AI
D. 5G+AI+云
【单选题】
坚持反腐败无禁区、全覆盖、零容忍，坚定不移“打虎”、“拍蝇”、“猎狐”，（）的目标初步实现，（）的笼子越扎越牢，（）的堤坝正在构筑，反腐败斗争压倒性态势已经形成并巩固发展。（出题单位：杨浦区纪委监委）___
A. 不敢腐 不能腐 不想腐
B. 不能腐 不敢腐 不想腐
C. 不想腐 不敢腐 不能腐
D. 不敢腐 不想腐 不能腐
【单选题】
要尊崇党章，严格执行新形势下党内政治生活若干准则，增强党内政治生活的（）。（出题单位：杨浦区纪委监委）___
A. 政治性、时代性、原则性、战斗性
B. 思想性、政治性、时代性、原则性
C. 政治性、思想性、时代性、原则性
D. 政治性、思想性、时代性、战斗性
【单选题】
注重在日常生活中发挥某些食物的特殊功效，直接用于防治疾病，例如食用（）预防单纯性甲状腺肿。（出题单位：上海中医药大学）___
A. 海带
B. 大蒜
C. 蔬菜、水果
D. 动物肝脏
【单选题】
如何判断眼睛是否近视？（）（出题单位：上海市眼病防治中心）___
A. 普通视力检查
B. 非散瞳电脑验光检查
C. 散瞳电脑验光检查
D. 微视野检查
【单选题】
“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是（ ）。（出题单位：上海大学生命科学学院）___
A. 纤维素
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 脂肪
【单选题】
家庭用电应该安装漏电保护器，漏电保护器（）按一次测试按钮。（出题单位：上海电力大学）___
【单选题】
2015年5月，徐汇区（）建成并启动运行。徐汇始终把推进政府改革放在重要位置。2017年3月，徐汇区成功创建国家“互联网+政务服务”上海唯一的示范区。（出题单位：徐汇区委宣传部）___
A. 事务受理中心
B. 党建服务中心
C. 行政服务中心
D. 金融服务中心
【单选题】
上海是近代中国西洋音乐的发祥地之一。为了集中体现西洋交响乐在上海的百年繁华，2018年10月1日，坐落于徐汇区宝庆路3号的（）正式开馆，这不仅是上海第一家，也是国内第一家以交响乐为主题的博物馆。（出题单位：徐汇区委宣传部）___
A. 上海音乐博物馆
B. 上海乐器博物馆
C. 上海交响乐博
【单选题】
（）是上海目前最大的一片石库门建筑，位于徐汇区建国西路北侧、岳阳路西侧，由中国建业地产公司建于1930年。（出题单位：徐汇区住房保障和房屋管理局）___
A. 田子坊
B. 建业里
C. 张园
D. 建业坊
【单选题】
目前，上海港集装箱吞吐量连续9年位居世界（），邮轮母港旅客发送量保持世界第四。（出题单位：上海新能源科技成果转化与产业促进中心）___
【单选题】
新能源汽车具体指（）这三种类型的车辆。（出题单位：上汽集团）___
A. 纯电动汽车、非插电式混合动力汽车、燃料电池汽车
B. 纯电动汽车、插电式混合动力汽车、燃料电池汽车
C. 纯电动汽车、混合动力汽车、燃料电池汽车
D. 纯电动汽车、混合动力汽车、代用燃料汽车
【多选题】
五四时期著名的四大报纸副刊分别是《京报副刊》、《晨报副镌》、（）、（）。（出题单位：上海市档案局）
A. 《新青年》
B. 《学灯》
C. 《觉悟》
D. 《新潮》
【多选题】
电子公文形成单位应在电子公文归档时按照国家有关要求对其（）进行检查。（出题单位：上海市档案局）
A. 真实性
B. 完整性
C. 可用性
D. 安全性
【多选题】
下列城市中，（）是以年号命名。(出题单位：嘉定区委宣传部)
A. 江西景德镇
B. 福建政和县
C. 浙江绍兴市
D. 上海嘉定区
【多选题】
民国21年（1932年）10月，陶行知在大场孟家木桥红庙创建半工半读的山海工学团，进行教育改革。主张社会即学校，生活即教育；推行教、学、做合一和“小先生制”，实行()。（出题单位：宝山区大场镇）
【多选题】
全球汽车产业正经历（）新四化发展变革，为中国汽车企业创造了“变道超车”的机遇。（出题单位：上汽集团）
A. 电动化
B. 网联化
C. 智能化
D. 共享化
【多选题】
5 G技术低时延、高可靠性、高传输速率、高容量的特性将推动V2X（车联网无线通信技术）的发展。意为“车与万物连接”，最常见的V2X场景包括车与（）互连。（出题单位：上汽集团）
A. 互联网
B. 车辆
C. 基础设施
D. 行人
【多选题】
根据《中国落实2030年可持续发展议程国别方案》要求，科技部牵头启动（）和（）工作，以推动实现联合国2030年可持续发展议程所确定的目标。(出题单位：上海科学技术交流中心）
A. 建设绿色技术银行
B. 构建绿色技术创新体系
C. 建设可持续发展议程创新示范区
D. 建设可持续发展实验区
【多选题】
中华人民共和国的（）可以利用开放档案。（出题单位：上海市档案局）
A. 机关
B. 团体
C. 企业单位
D. 事业单位
E. 公民个人
【多选题】
下列哪项属于铁路危险货物（）。（出题单位：上海铁路监督管理局）
A. 航空煤油
B. 人造大理石板
C. 丙酮
D. 硬脂酸钡
【多选题】
攀登高峰潜在的风险有哪些？（出题单位：上影集团）
【多选题】
左联五烈士，指1931年2月7日被国民党杀害的（）、（）、（）、（）、（）五位左翼革命作家。（出题单位：虹口区委宣传部）
A. 柔石
B. 胡也频
C. 殷夫
D. 李伟森
E. 冯铿
F. 李白
【多选题】
要提升城市建设特别是基础设施建设质量，形成（ ）、（ ）、（）的功能体系，遏制城市“摊大饼”式发展。（出题单位：静安区委宣传部）
A. 适度超前
B. 相互衔接
C. 满足未来需求
【多选题】
留党察看期间，受处分党员不享有以下（）权利。（出题单位：普陀区纪委监委）
A. 表决权
B. 选举权
C. 被选举权
D. 申诉权
【多选题】
中国花博会将于2021年在上海崇明举行，花博会园内“六馆”为“一主五辅”六个展馆，其中（ ）、（ ）、（ ）为永久展馆。（出题单位：上海交通大学）
【多选题】
2015年4月，与上海自贸区管委会合署办公的浦东新区政府公布了首份（）和（）。（出题单位：上海自贸区）
A. 权力清单
B. 行政责任清单
C. 负面清单
D. 金融改革清单
【多选题】
上海自贸试验区借鉴国际经验，海关、检验检疫、海事等口岸监管部门推出了一系列创新举措，探索建立了符合高标准贸易便利化规则的贸易监管制度，促进了区内货物、服务等各类要素的自由流动，也为企业节省了成本。以下哪项属于这一系列创新举措？（）（出题单位：上海自贸区）
A. “先进区、后报关报检”
B. “一区注册、四地经营”
C. “十检十放”
D. 实施国际贸易“单一窗口”
【多选题】
全国首批双创基地有：（）、江苏省常州市武进区、浙江省杭州市余杭区浙江杭州未来科技城、安徽省合肥高新技术产业开发区、福建福州新区、河南省郑州航空港经济综合实验区、湖北省武汉东湖新技术开发区、湖南湘江新区、广东省广州高新技术产业开发区科学城园区、广东省深圳市南山区、重庆两江新区、四川省成都市郫县、贵州贵安新区、陕西西咸新区。（出题单位：杨浦区委宣传部）___
A. 北京市海淀区
B. 天津市滨海新区中心商务区
C. 辽宁省沈阳市浑南区
D. 上海市杨浦区
【多选题】
未成年人保护工作事关国家安全和社会稳定，事关祖国未来和民族振兴。我国法律法规充分保护未成年人各项权利，其中，根据《中华人民共和国未成年人保护法》，我国未满十八周岁的未成年人依法享有哪些权利？ （出题单位：共青团上海市委）___
A. 参与权
B. 发展权
C. 生存权
D. 受保护权
E. 受教育权
【多选题】
美术教育是美育的重要组成部分，对塑造美好心灵具有重要作用。你们提出加强美育工作，很有必要。做好美育工作，要（）、（）、（）弘扬中华美育精神，让祖国青年一代身心都健康成长。（出题单位：上海大学上海美术学院）___
A. 坚持立德树人
B. 扎根时代生活
C. 遵循美育特点
【多选题】
作为科技创新的重要窗口，张江科学城里集聚着哪些前沿科技领域的新成果（）？（出题单位：上海新能源科技成果转化与产业促进中心）
A. “最强光”
B. “中国芯”
C. “创新药”
D. “蓝天梦”
【多选题】
上海市加快“墨水屏电子公交站牌”安装力度，年内实现市内全覆盖。形似电子书的新型墨水屏公交预报信息屏，白底黑字更醒目，它运用的是先进的太阳能充电及双电池供电技术，与原来的LCE显示屏相比优势明显在于（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。（出题单位：上海交通大学）
A. 超低能耗更环保
B. 无电车站也能装
C. 白天显示不刺眼
D. 夜间阅览更清晰
【多选题】
富含胡萝卜素的食物能够保护视力，以下食物哪些是（）。（出题单位：上海市眼病防治中心）
A. 胡萝卜
B. 南瓜
C. 番茄
D. 莴笋
E. 黄瓜
【多选题】
以下属于错误的用眼行为是（）。（出题单位：上海市眼病防治中心）
A. 一拳一尺一寸的书写姿势
B. 趴着、躺着看书
C. 在暗环境看书
D. 在晃动的车船上看书
E. 长时间用眼远眺
【多选题】
钱学森是中国科学院及中国工程院院士，中国两弹一星功勋奖章获得者，被誉为（）。（出题单位：徐汇区科委科协）
A. 中国航天之父
B. 中国导弹之父
C. 中国自动化控制之父
D. 火箭之王
【多选题】
上海市优秀历史建筑的屋面按坡度分主要有平屋面和坡屋面二大类，其中坡屋面有以下哪几种形式？（出题单位：徐汇区房管局历保办）
【多选题】
以下哪项是流行性感冒的主要临床症状？（）（出题单位：徐汇区卫健委）
