【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施,烫发、染发间应安装排气设备。
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相关试题
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ~ 3000 ㎡(不含 500 ㎡,含 3000 ㎡),或者就餐座位数在 250 ~ 1000 座(不含 250 座,含 1000 座)的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,温度的范围应在 0 ℃ ~ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,温度的范围应在- 20 ℃~- 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W / m3 ,强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒,至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 ( 或每次 ) 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位, 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强,人摄入 0. 1 克就能中毒, 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为:被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年; B 级单位不少于 1 次 / 年; C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满 30 日前,向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米,内部结构合理,日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域,盥洗室每 8 ~ 15 人设 1 只淋浴喷头,淋浴室每 10 ~ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所,可以不设单独的染发、烫发间。
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
【判断题】
茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
【判断题】
理发推子采样应在推子前部上下均匀各涂抹三次,一个推子为一份样品。
推荐试题
【单选题】
根据《中华人民共和国公司法》规定,由法定人数的股东组成、股东以其出资额对公司承担责任、公司以其全部资产对公司债务承担责任的企业法人是___。
A. 合伙公司
B. 有限责任公司
C. 无限责任公司
D. 遵守劳动纪律和职业道德
【单选题】
人身权分为人格权和身份权两方面的内容。身份权指因民事主体的特定身份而产生的权利。下列人身权中属于身份权的是___。
A. 继承权
B. 姓名权
C. 生命权
D. 身体健康权
【单选题】
当事人应当按照合同约定履行自己的义务,不得擅自变更或者解除合同。这体现了《中华人民共和国合同法》的___。
A. 公平原则
B. 当事人自愿原则
C. 合同必须履行原则
D. 当事人法律地位平等原则
【单选题】
张某有个人存款2万元。对这笔钱,1996年张某立下遗嘱,死后由其弟继承,并办理了公证手续;1997年张某又亲笔写下遗书,死后由其子继承;1998年张某病危期间,在有3名同事在场见证的情况下,立下口头遗嘱,死后由其女继承。后张某死亡,此2万元遗产的继承人应是___。
A. 其子
B. 其弟
C. 其女
D. 其弟、子、女三人
【单选题】
下列关于我国刑法对人的效力表述中,错误的是___。
A. 我国公民在我国领域内犯罪的,一律适用我国刑法
B. 我国的国家工作人员或者军人在我国领域外犯罪的,一律追究其刑事责任
C. 外国人在我国领域外针对我国国家或者公民实施犯罪的,一律适用我国刑法
D. 外国人在我国领域内犯罪的,除享有外交特权和豁免权者的刑事责任通过外交途径解决外,其他人一律适用我国刑法
【单选题】
《中华人民共和国刑法》第5条规定:“刑罚的轻重,应当与犯罪分子所犯罪行和承担的刑事责任相适应”。这体现的是___。
A. 罪刑法定原则
B. 罪刑相适应原则
C. 法律面前人人平等原则
D. 以事实为根据,以法律为准绳的原则
【单选题】
下列罪犯中应当从重处罚的是___。
A. 累犯
B. 中止犯
C. 共同犯罪中的从犯
D. 共同犯罪中的胁从犯
【单选题】
按照规定的内容、法律地位和制定的程序不同,法律可以划分为根本法和普通法。其中,根本法又称___。
【单选题】
下列选项中属于国务院职能范围的是___。
A. 修改宪法
B. 制定和修改基本法律
C. 批准省、自治区和直辖市的划分
D. 制定和修改行政法规
【单选题】
《中华人民共和国宪法》规定,公民对国家工作人员的违法失职行为有权向国家机关提出申诉、控告或者检举。这属于公民基本权利中的___。
A. 政治权利
B. 监督权利
C. 社会经济权利
D. 人身自由权利
【单选题】
公民的下列违法行为中,属于违反了《中华人民共和国治安管理处罚条例》的是___。
A. 不遵守合同约定,长期拖欠房屋租金
B. 拒不赡养年迈、丧失劳动能力的父母
C. 故意损毁或者擅自移动路牌、交通标志
D. 为境外机构、人员非法提供国家秘密或情报
【单选题】
根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定,下列情况中,行为人不受行政处罚的是___。
A. 受他人胁迫有违法行为的
B. 主动消除或减轻违法行为危害后果的
C. 配合行政机关查处违法行为有立功表现的
D. 违法行为轻微并及时纠正,没有造成危害后果的
【单选题】
通常情况下,劳动者解除劳动合同,应当___。
A. 提前30日以书面形式通知用人单位
B. 提前30日以口头形式通知用人单位
C. 提前60日以书面形式通知用人单位
D. 提前60日以口头形式通知用人单位
【单选题】
经营者为排挤竞争对手,以低于成本价格销售商品的行为是___。
A. 违约行为
B. 正当竞争的行为
C. 不正当竞争的行为
D. 侵犯消费者权益的行为
【单选题】
我国公民的民事权利能力始于___。
A. 出生
B. 10周岁
C. 16周岁
D. 18周岁
【单选题】
杨某刚满16岁时进工厂当了工人,每月收入700元。除交父母一部分生活费外,其余都积赞下来,一年时间已有2000多元积蓄。在未征得父母同意的情况 下,杨某自作主张花1200元买了一件艺术品。由于父母反对,杨某决定将该艺术品退还给商店,但商店不同意。根据法律规定,杨某购买艺术品的行为属于___。
A. 无效民事行为
B. 有效民事行为
C. 重大误解的民事行为
D. 显失公平的民事行为
【单选题】
下列遗嘱形式中,不需要证人在场即为有效的是___。
A. 口头遗嘱
B. 自书遗嘱
C. 录音遗嘱
D. 代书遗嘱
【单选题】
根据《中华人民共和国专利法》的规定,下列对象中能够授予专利权的是___。
A. 发明
B. 科学发现
C. 动物和植物的品种
D. 智力活动的规则和方法
【单选题】
某司机自恃车技高超,经验丰富,无视他人劝阻强行超车,导致重大交通事故发生。在此次事故中,该司机的罪过形式为___。
A. 直接故意
B. 间接故意
C. 疏忽大意的过失
D. 过于自信的过失
【单选题】
王某在实施盗窃时,因未撬开防盗门而最终放弃。王某的行为属于___。
A. 犯罪预备
B. 犯罪未遂
C. 犯罪中止
D. 犯罪既遂
【单选题】
在我国的刑罚中,短期剥夺犯罪分子的人身自由,就近执行并实行劳动改造的是___。
A. 管制
B. 拘役
C. 有期徒刑
D. 无期徒刑
【单选题】
下列社会规范中由国家强制力保障实施的是___。
A. 道德规范
B. 宗教规范
C. 纪律规范
D. 法律规范
【单选题】
通过法律实施,法律对准备采取同类行为的人或一般人发生了积极影响,这说明法具有___。
A. 评价作用
B. 教育作用
C. 预测作用
D. 制裁作用
【单选题】
我国的规范性法律文件可分为实体法和程序法。下列选项中属于实体法的是___。
A. 《中华人民共和国仲裁法》
B. 《中华人民共和国民事诉讼法》
C. 《中华人民共和国保险法》
D. 《中华人民共和国刑事诉讼法》
【单选题】
法律解释可分为正式解释和非正式解释,非正式解释对法律适用有参考价值,但不具法律约束力。下列选项中属于非正式解释的是___。
A. 最高人民法院的审判解释
B. 全国人大常委会的法律解释
C. 国务院对有关行政法规的解释
D. 中国法学会在法学研究中的解释
【单选题】
民事主体在法律允许的范围内有完全的意志自由,其参加民事活动、作出民事行为,不受任何组织和个人的非法干预。这指的是我国民法中的___。
A. 平等原则
B. 自愿原则
C. 公平原则
D. 诚实信用原则
【单选题】
权利主体依法享有的直接支配其特定物并享受其利益的排他性权利,属于民事权利的___。
A. 物权
B. 债权
C. 继承权
D. 人身权
【单选题】
不满___岁的人有违法行为的,不予行政处罚,责令监护人加以管教。
【单选题】
不是消费者权益争议的解决途径的是___。
A. 与经营者协商和解
B. 请求消费者协会调解
C. 向有关行政部门申诉
D. 不用与经营者达成的仲裁协议,直接提请仲裁机构仲裁
【单选题】
对于两个以上的申请人分别就同样的发明创造申请专利的,法律规定实行___原则。
A. 使用在先
B. 完成在先
C. 申请在先
D. 一体对待
【单选题】
我国专利法规定,___专利权的保护期限为20年。
A. 发明
B. 实用新型
C. 外观设计
D. 智力活动的技巧
【单选题】
商标使用的文字、图形或者其组合,为了便于识别,应当有___的特征。
【单选题】
两个或两个以上的申请人在同一种商品以相同或相似的商标在同一天申请注册的,商标局应公告___。
A. 申请在先的商标
B. 申请人效益较好的使用商标
C. 使用在先的商标
D. 在不同地点范围内分别使用
【单选题】
根据刑法规定,过失犯罪,___才负刑事责任。
A. 法律有规定的
B. 情节严重的
C. 造成重大损失的
D. 严重危害社会秩序的
【单选题】
正当防卫中的不法侵害行为达到___程度,就可进行正当防卫。
A. 犯罪
B. 严重危害社会治安
C. 具有社会危害性
D. 杀人行凶等暴力行为
【单选题】
紧急避险与正当防卫的主要区别是___。
A. 实行的目的不同
B. 实行的程度相同
C. 针对的行为相同
D. 针对的是不法侵害行为
【单选题】
国家专门机关为保护和恢复法律秩序而对于违法行为者实施的惩罚性强制措施,在法学上称为___。
A. 法律责任
B. 法律制裁
C. 法律适用
D. 法律实施的监督
【单选题】
法律按照不同的标准或角度,可以进行不同的分类。其中,将法律划分为实体法和程序法的根据是___。
A. 适用范围的不同
B. 规定内容的不同
C. 制定和实施的主体不同
D. 制定和表达的方式不同
【单选题】
根据《中华人民共和国宪法》规定,有权修改宪法的国家机关是___。
A. 国务院
B. 国家主席
C. 全国人民代表大会
D. 全国人民代表大会常务委员会
【单选题】
根据我国宪法和选举法的规定,下列选项中,不属于我国选举制度基本原则的是___
A. 记名投票原则
B. 选举权的平等性原则
C. 选举权的普遍性原则
D. 直接选举与间接选举并用的原则