【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施，烫发、染发间应安装排气设备。
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相关试题
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的，公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ～ 3000 ㎡（不含 500 ㎡，含 3000 ㎡），或者就餐座位数在 250 ～ 1000 座（不含 250 座，含 1000 座）的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 （ 或每次 ） 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米，内部结构合理，日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域，盥洗室每 8 ～ 15 人设 1 只淋浴喷头，淋浴室每 10 ～ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所，可以不设单独的染发、烫发间。
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
【判断题】
茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
【判断题】
理发推子采样应在推子前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品。
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【单选题】
没有一个固定的信息中心，成员之间总是互相传递信息的是___
A. 园型沟通
B. Y型沟通
C. 全通道型沟通
D. 轮型沟通
【单选题】
根据计划的明确性，可以将计划分为___
A. 长期计划、中期计划和短期计划
B. 战略性计划和战术性计划
C. 具体性计划和指导性计划
D. 程序性计划和非程序性计划
【单选题】
是指企业在计划期内反映有预计现金收支、经营成果和财务状况的预算。___
A. 经营预算
B. 投资预算
C. 财务预算
D. 成本预算
【单选题】
目标的制定要有一定的高度和难度，这体现了目标的___
A. 差异性
B. 层次性
C. 时间性
D. 先进性
【单选题】
某企业制造并销售单一成品，固定成本总额为60万元，产品售价为每件30元，单位变动成本为10元，该企业的盈亏平衡时的产量为___
A. 3000
B. 2000
C. 30000
D. 20000
【单选题】
按照决策的主体，可以将决策分为___
A. 长期决策和短期决策
B. 个体决策和群体决策
C. 程序化和非程序化决策
D. 确定型、风险型和不确定型决策
【单选题】
下列关于管理幅度与管理层次的描述正确的是___
A. 管理幅度与管理层次共同决定组织规模
B. 为了保证管理效果，管理幅度越大越好
C. 当组织规模一定时，管理幅度与管理规模成正
【单选题】
如何留住人才、减少人才的流失、发挥人才优势，这体现的是领导艺术中的___
A. 授权艺术
B. 决策艺术
C. 用人艺术
D. 创新艺术
【单选题】
对应试者进行全面的考核和考察，避免以偏概全，这是指人员招聘和选拔原则中的___
A. 全面考核原则
B. 公开招聘原则
C. 择优录取原则
D. 公平竞争原则
【单选题】
一个企业的精神文化是指___
A. 厂容厂貌
B. 职工风貌
C. 沉淀于企业职工心里的意识形态
D. 产品形象
【单选题】
领导生命周期理论是 的典型代表___
A. 领导特质理论
B. 领导行为理论
C. 领导周期理论
D. 领导权变理论
【多选题】
管理者的角色包括___
A. 信息传递角色
B. 人际关系角色
C. 领导者角色
D. 决策制定角色
【多选题】
战略评价就是要保证所选的战略具有___
A. 经济性
B. 适用性
C. 可行性
D. 可接受性
【多选题】
目标的作用有___
A. 导向作用
B. 激励作用
C. 凝聚作用
D. 考核标准
【多选题】
预测的类型有___
A. 社会和政治预测
B. 科学与技术预测
C. 环境预测
D. 经济预测
【多选题】
控制过程应包括以下几个步骤___
A. 确立标准
B. 衡量成效
C. 纠正偏差
D. 改变计划
【多选题】
激励的作用有___
A. 有利于调动和激发员工的积极性
B. 有利于将职工的个人目的和企业目标统一起来
C. 有利于员工利益的实现
D. 有利于增强组织的凝聚力，促进组织内部的协调和统一
【多选题】
组织结构的类型有___
A. 直线一体化
B. 垂直一体化
C. 矩阵制
D. 网络制
【多选题】
面试中常见的偏差有___
A. 第一印象
B. 面试官支配与诱导
C. 个人好恶与偏见
D. 相对标准
【多选题】
有效沟通的技巧有___
A. 作为信息发送者的管理者有效沟通的技巧
B. 作为信息传递者的管理者的有效沟通的技巧
C. 作为信息接受者的管理者进行有效沟通的技巧
D. 信息沟通的障碍及其排除
【单选题】
134谁最皮
A. 贾顺儿。
B. 嘎嘎。
C. 燕儿。
D. 小宇儿。
【多选题】
谁最可爱ớ ₃ờ
A. gaga
B. 嘎嘎
C. 娄珈元
D. 3床妹妹
【判断题】
集体主义就是强调集体利益的至高无上，集体利益高于一切，任何情况下，个人利益都要为其让路。
【判断题】
为人民服务只是对共产党员的要求，对广大群众没有这种要求
【判断题】
现代社会纷繁复杂，欺诈骗局很多。因此，如果我们过于诚实守信，在市场经济条件下就会吃亏上当
【判断题】
社会主义核心价值观是支撑我们在建设社会主义伟大实践中的行动指向和行为准则
【判断题】
社会主义核心价值观与中国梦没有内在的关联性
【判断题】
践行社会主义核心价值观，实现中国梦，只需要提高认识，不强调苦练技能
【判断题】
坚持全心全意为人民服务是中国共产党的宗旨
【判断题】
为人民服务还被写入《宪法》，成为国家机关及其工作人员的法定义务
【判断题】
集体主义是主张个人从属社会，个人利益应当服从集团、民族、阶级和国家利益的一种思想理论
【判断题】
社会主义核心价值观构成中国梦不可或缺的价值内核
【判断题】
实现中国梦离不开社会主义核心价值观的思想保证
【判断题】
中国梦的实现是社会主义核心价值观根植于民族精神的过程
