刷题
导入试题
【多选题】
公安机关对下列报案、控告、举报、自首的材料进行审查后,决定不予立案,根据《刑事诉讼法》的规定,下列做法错误的有(  )。___   
A. 甲发现其邻居从十楼摔下身亡而报案,公安机关应当将不立案的原因通知甲
B. 乙控告其同事侵占其汽车1辆,公安机关应当将不立案的原因通知乙    
C. 丙举报某建设局局长受贿,公安机关应当将不立案的原因通知丙    
D. 丁将其父亲打成轻伤后到公安机关自首,公安机关应当将不立案的原因通知丁
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
ACD
解析
暂无解析
相关试题
【多选题】
某县公安局对涉嫌诈骗罪的刘某刑事拘留,经审查,发现其还涉嫌抢劫罪,但证据不足以证明有犯罪事实,对后罪不予立案,遂对刘某以涉嫌诈骗罪向该县人民检察院提请批准逮捕。检察机关在对刘某作出批准逮捕的同时,要求对刘某涉嫌抢劫一案说明不立案理由。该县公安局的正确做法是(  )。___  
A. 刘某的抢劫行为虽然有犯罪事实,但部分证据尚未查证属实,不能对抢劫行为立案    
B. 应当制作不立案理由说明书,回复人民检察院    
C. 应当对刘某的抢劫行为立案    
D. 公安机关作出立案决定的,应当将立案决定书复印件送达人民检察院
【多选题】
控告人李某对公安机关不予立案决定不服,关于李某的权利救济,下列说法正确的是(   )。___ 
A. 李某可以在收到不予立案通知书后7日以内向作出决定的公安机关申请复议
B. 公安机关应当在收到复议申请后10日以内作出决定,并书面通知控告人
C. 李某对不予立案的复议决定不服的,可以在收到复议决定书后7日以内向上一级公安机关申请复核 
D. 上一级公安机关应当在收到复核申请后7日以内作出决定
【多选题】
某夜,村民马某遭到牛某、朱某、杨某等一伙人的殴打,到公安机关控告牛某等人。公安机关认为证据尚不充分,且查证困难,即告知马某不予立案,并让其到人民法院自诉。马某对公安机关不予立案不服,他可以采取保护的办法有(  )。___ 
A. 向人民法院起诉公安机关
B. 向人民法院起诉牛某等人
C. 向人民检察院提出申诉
D. 对此不立案可以申请公安机关复议、复核
【多选题】
下列关于立案的说法正确的是( )。___ 
A. 立案须经县级以上公安机关负责人批准   
B. 对有控告人的案件,决定不予立案的,公安机关应当制作不予立案通知书,并在3日以内送达控告人  
C. 人民检察院通知公安机关立案的,公安机关应当在收到通知书后15日以内立案 
D. 立案后,案件变更管辖或者移送其他公安机关并案侦查时,与案件有关的财物及其孳息、文件应当随案移交
【多选题】
根据我国《刑事诉讼法》的规定,(  )持续的时间最长不得超过24小时。___    
A. 传唤
B. 拘留
C. 拘传
D. 继续盘问
【多选题】
根据《公安机关办理刑事案件程序规定》的规定,关于拘传,下列说法正确的是(  )。___
A. 拘传可适用于根据案件情况需要拘传的犯罪嫌疑人
B. 拘传可适用于经过传唤没有正当理由不到案的犯罪嫌疑人
C. 可以将犯罪嫌疑人拘传到其所在市、县内的指定地点进行讯问
D. 异地执行拘传时,可以将犯罪嫌疑人拘传到办案机关所在市、县内的指定地点进行讯问
【多选题】
林某因涉嫌强奸罪被公安机关拘传,公安机关下列做法中正确的是(  )。___  
A. 填写呈请拘传报告书,并附有关材料,报县级以上公安机关负责人批准
B. 公安机关拘传林某时,应当依法使用约束性警械
C. 对林某拘传24小时期间共讯问7次,每次持续3小时
D. 对林某的拘传在拘传后的第12小时结束,随即又拘传林某
【多选题】
下列关于适用拘传应遵守的要求中,正确的有(  )。___   
A. 犯罪嫌疑人到案后,应当由办案民警在拘传证上填写到案时间
B. 对于暴力抗拒拘传的,可以使用制服性警械
C. 公安机关拘传犯罪嫌疑人,须出具拘传证
D. 可将犯罪嫌疑人拘传到其所在市、县内的指定地点进行讯问
【多选题】
拘传适用的条件是(  )。___    
A. 经过2次传唤的
B. 根据案件情况需要拘传的
C. 经过传唤没有正当理由不到案的    
D. 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的
【多选题】
下列关于刑事传唤、讯问犯罪嫌疑人的表述正确的是( )。___ 
A. 对现场发现的犯罪嫌疑人,经出示工作证件,可以口头传唤
B. 传唤犯罪嫌疑人,应当保证犯罪嫌疑人的饮食和必要的休息时间
C. 犯罪嫌疑人被送交看守所羁押后,对其进行讯问,应当在看守所内进行 
D. 犯罪嫌疑人被拘留后,应当在24小时内送看守所羁押
【多选题】
下列讯问,违反法律规定的是(  )。___
A. M县S乡发生一起盗窃案,M县公安局经初步调查认为居住在N县的甲有作案嫌疑,传唤甲从N县赶到M县S派出所接受讯问
B. A派出所派民警乙与联防队员丙讯问犯罪嫌疑人甲,乙负责讯问,丙作记录
C. 民警甲讯问犯罪嫌疑人乙时说:“如果你承认偷了东西,说明你态度比较好,我们可以不处理你,并马上让你回家;如果你不承认,我们将加重对你的处罚。”
D. 民警乙传唤犯罪嫌疑人甲已满24小时,甲称自己身体不好,提出要回家休息一下。乙说:“不行,你还没有交代自己的犯罪事实,现在我们决定再次传唤你。”
【多选题】
关于犯罪嫌疑人的讯问笔录,下列说法中正确的是(  )。___    
A. 犯罪嫌疑人有权要求修改和补充笔录,但对修改和补充的部分必须重新核对
B. 经刑讯逼供后,侦查人员制作讯问笔录2份、犯罪嫌疑人自书供词1份。上述讯问笔录无效,但犯罪嫌疑人自行书写的供词可以作为证据使用
C. 侦查人员和犯罪嫌疑人都应当在笔录上签名
D. 讯问笔录必须向犯罪嫌疑人本人宣读才有证据效力
【多选题】
119根据《刑事诉讼法》的规定,以下案件中,侦查人员应当对讯问过程进行录音或者录像的是( )。___ 
A. 甲流窜5省抢劫作案8起,致10人死伤
B. 乙在1年内入室盗窃3起,窃得财物价值人民币2万余元
C. 丙到境外购买毒品在国内贩卖,在交易时被抓获,毒品海洛因总重3000克
D. 丁实施诈骗犯罪1起,骗得人民币1万元
【多选题】
侦查人员在侦查聚众斗殴案时,找到了现场的目击证人甲、乙、丙,下列程序错误的是(  )。___    
A. 询问未成年人甲时,根据案件情况,侦查人员决定不通知其父母到场
B. 为打消乙的顾虑,使其积极作证,侦查人员到乙的家中进行询问并制作笔录
C. 为取得证词,侦查人员委托未成年人甲的老师代为询问
D. 为了全面了解案情,侦查人员将甲、乙、丙3人召集在一起回忆案发经过
【多选题】
下列有关勘验、检查的说法正确的是(  )。___  
A. 勘查现场,应当持有刑事犯罪现场勘查证    
B. 勘查现场时,应当邀请与案件无关的公民作为见证人    
C. 公安机关对案件现场进行勘查不得少于2人  
D. 勘查现场,应当在具有专门知识的人主持下,由侦查人员进行
【多选题】
某县山坡上发现一具男尸,公安机关为确定死因需要对尸体进行解剖,下列说法正确的是(   )。___ 
A. 为了确定死因,经县级以上公安机关负责人批准,可以解剖尸体   
B. 死者家属无正当理由拒绝签名的,不影响解剖尸体      
C. 解剖尸体,必须通知家属,家属拒不到场的,不影响解剖尸体   
D. 对没有继续保存必要的尸体,家属拒绝领回的,经办案部门负责人批准,可以及时处理
【多选题】
下列关于刑事案件勘验、检查的说法,正确的是(  )。___  
A. 检查妇女的身体,只能由女工作人员进行    
B. 勘查现场时,应当邀请与案件无关的公民作为见证人
C. 为了查明案情,在必要的时候,经办案部门负责人批准,可以进行侦查实验  
D. 犯罪嫌疑人如果拒绝检查的,侦查人员认为必要的时候,经办案部门负责人批准,可以强制检查
【多选题】
Y县公安局侦查人员需要对犯罪嫌疑人甲(女)进行人身检查,下列说法正确的是(   )。___  
A. 检查的情况应当制作笔录,由参加检查的侦查人员、检查人员或见证人签名或者盖章
B. 应当由女工作人员或者医师进行     
C. 甲如果拒绝检查,对其可以强制检查  
D. 强制检查须经Y县公安机关负责人批准
【多选题】
公安机关勘查一般刑事案件现场应当(    )。___ 
A. 拍摄现场照片
B. 绘制现场图  
C. 制作笔录  
D. 录像
【多选题】
关于搜查的说法正确的是(  )。___    
A. 搜查只能针对犯罪嫌疑人、被告人进行    
B. 可以对犯罪嫌疑人的人身进行搜查    
C. 侦查人员在执行逮捕、拘留的时候,遇有紧急情况,不用搜查证也可以进行搜查
D. 搜查妇女的身体,只能由女工作人员进行
【多选题】
某公安局刑警队侦查员席某、高某在讯问抢劫犯罪嫌疑人陈某到深夜时,陈某交代,作案工具匕首和抢得的现金在其家中卧室床底下。席某、高某向大队领导做汇报后,立即赶到陈某住处,并叫醒其家人进入屋内,按照陈某的供述,很快找到物证,带回刑警队,并立即制作了扣押清单,让陈某签字确认,次日补了一份搜查证让陈某签字。席某、高某在侦查过程中违反程序的行为有(  )。___  
A. 搜查时既未经公安机关负责人批准,又不开具搜查证    
B. 搜查时未制作搜查笔录     
C. 搜查时未让见证人签名,陈某不在现场,由其签名不当    
D. 扣押物品制作的扣押清单未当场开列,未让见证人签名
【多选题】
以下关于刑事侦查中搜查和检查的说法正确的有(  )。___   
A. 一般情况下,搜查需要县级以上公安机关负责人批准,而检查则不需要    
B. 搜查妇女的身体,应当由女工作人员进行    
C. 检查妇女身体应当由女工作人员或医师进行   
D. 检查的对象是被害人、犯罪嫌疑人,搜查的对象包括犯罪嫌疑人以及可能隐藏犯罪证据的所有人的身体
【多选题】
侦查人员在侦查刘某涉嫌盗窃案时,实施了下列行为,其中错误的是(  )。___   
A. 认为应当扣押刘某与国外友人往来的邮件,直接通知邮政机关将有关邮件扣押
B. 在搜查刘某家时,刘某虽不在家,但在刘某母亲的见证下进行了搜查    
C. 在搜查刘某家时,对与盗窃无关的一张淫秽光盘也进行了扣押   
D. 1名侦查人员带领1名协警进行搜查
【多选题】
办理刑事案件中采取下列措施,不需要公安机关负责人批准的有(  )。___   
A. 拘传盗窃嫌疑人    
B. 扣押匕首    
C. 辨认故意杀人嫌疑人
D. 侦查实验
【多选题】
王某窜至甲县盗窃作案,两日后被公安机关抓获,以下说法错误的是(  )。___ 
A. 在搜查中发现的盗窃当日王某到甲县所乘坐的火车票不应当扣押    
B. 在王某身上搜出1部手机,其说不清来源,应当扣押
C. 搜查出尚未查清来源的物品,公安机关可以暂时使用,但损坏应当赔偿    
D. 王某对证明自己无罪的物品拒绝扣押的,公安机关不能强行扣押
【多选题】
在搜查犯罪嫌疑人李某的住处时,发现下列物品,其中属于应当被扣押的有(  )。___ 
A.  50克大麻    
B. 五四式手枪1把    
C. 盗窃得来的笔记本电脑1台 
D. 记录有盗窃次数、时间、地点的笔记本
【多选题】
  133、下列关于刑事侦查中查封、扣押清单的表述正确的是(  )。___   
A. 对查封、扣押的财物和文件,当场开列查封、扣押清单    
B.  查封、扣押清单应写明财物或者文件的名称、编号、数量、特征及其来源等    
C. 查封、扣押清单由侦查人员、持有人、公安机关保管人员和见证人签名   
D. 查封、扣押清单一份交给持有人,一份交给公安机关保管人员,一份附卷备查
【多选题】
下列关于刑事侦查中查询、冻结存款、汇款的说法正确的是(  )。___ 
A. 查询存款、汇款,应当经县级以上公安机关负责人批准    
B. 冻结存款、汇款,应当制作协助冻结财产通知书,通知金融机构等单位执行 
C. 存款已被冻结的,不得重复冻结,但可以轮候冻结
D. 存款冻结期限届满前,需要延长期限的,应当办理继续冻结手续
【多选题】
下列关于刑事侦查中查询、冻结存款、汇款的说法错误的是(  )。___ 
A. 不需要继续冻结犯罪嫌疑人存款、汇款时,应当经县级以上公安机关负责人批准,制作协助解除冻结财产通知书  
B. 犯罪嫌疑人的存款冻结期限为3个月   
C. 冻结存款每次续冻期限最长不超过3个月    
D. 对于冻结的存款经查明确实与案件无关的,应当在5日以内通知金融机构等单位解除冻结
【多选题】
办理刑事案件中,下列应当补充鉴定的情形有(  )。___ 
A. 鉴定内容有明显遗漏的
B. 发现新的有鉴定意义的证物的    
C. 对鉴定证物有新的鉴定要求的  
D. 鉴定意见不完整,委托事项无法确定的
【多选题】
办理刑事案件中,下列应当重新鉴定的情形是(  )。___
A. 鉴定程序违法或者违反相关专业技术要求的    
B. 鉴定机构、鉴定人不具备鉴定资质和条件的    
C. 鉴定意见依据明显不足的
D. 鉴定内容有明显遗漏的
【多选题】
下列关于办理刑事案件中鉴定的说法,错误的有(  )。___ 
A. 鉴定的时间不计入办案期限  
B. 多人参加鉴定,鉴定人有不同意见的,应当注明
C. 需要聘请有专门知识的人进行鉴定,应当经办案部门负责人批准   
D. 辩护人对鉴定意见有异议,经人民法院依法通知的,公安机关鉴定人应当出庭作证
【多选题】
甲因抢劫他人财物被公安机关依法逮捕,在侦查期间,甲不讲真实姓名、住址,身份不明。对于该案,公安机关的做法正确的有(  )。___  
A. 侦查羁押期限自查清甲真实身份之日起计算    
B. 认为犯罪事实清楚,证据确实、充分,按甲自报姓名移送人民检察院审查起诉    
C. 因未查清甲的真实身份后,一直未移送审查起诉
D. 在查清甲的真实身份之前,中止其他侦查活动
【多选题】
犯罪嫌疑人肖某因涉嫌非法经营罪被公安机关立案侦查。下列说法正确的是(  )。___ 
A. 如果犯罪事实清楚,证据确实、充分,公安机关应当制作起诉意见书,移送同级人民检察院审查起诉    
B. 如果公安机关经侦查,认为犯罪情节显著轻微、危害不大,不认为是犯罪的,应当撤销案件
C. 如果公安机关认为属于法定不需要追究刑事责任的情形,应当作出撤销案件的处理    
D. 公安机关决定撤销案件的,应当立即释放犯罪嫌疑人肖某
【多选题】
在侦查过程中,公安机关发现共同犯罪案件中在押的犯罪嫌疑人甲不够刑事处罚,应当(  )。___
A. 对甲终止侦查    
B. 对该案件继续侦查 
C. 应当立即释放甲,发给释放证明书    
D. 对甲撤销案件
【多选题】
对人民检察院退回补充侦查的案件,下列处理正确的是(  )。___   
A. 原认定犯罪事实清楚,证据不够充分的,应当在补充证据后,制作补充侦查报告书,移送人民检察院审查    
B. 在补充侦查过程中,发现新的同案犯,需要追究刑事责任的,应当重新制作起诉意见书,移送人民检察院审查    
C. 在补充侦查过程中,发现新的罪行,需要追究刑事责任的,应当重新制作起诉意见书,移送人民检察院审查
D. 发现原认定的犯罪事实有重大变化,不应当追究刑事责任的,应当重新提出处理意见,并将处理结果通知退查的人民检察院
【多选题】
对于公安机关移送起诉的案件,人民检察院决定不起诉的,(  )。___
A. 应当将不起诉决定书送达公安机关    
B. 对于有被害人的案件,决定不起诉的,人民检察院应当将不起诉决定书送达被害人
C. 公安机关认为不起诉的决定有错误的时候,可以向上一级检察院要求复议 
D. 被害人不同意不起诉决定的,有权向人民法院起诉
【多选题】
对人民检察院作出的不起诉决定不服的,被害人(  )。___   
A. 可向上一级人民检察院申诉,请求提起公诉
B. 对维持不起诉决定的,可以向人民法院起诉
C. 可以不经申诉,直接向人民法院起诉
D. 可以向检察院检委会提出控告
【多选题】
甲向公安局报案,控告乙盗窃其价值10万元的名画。公安局以没有证据证明是乙所为不予立案,并出具了不予立案通知书,甲不服,可以采取的救济途径有(  )。___   
A. 若甲有证据证明乙盗窃其名画,甲可以向人民法院起诉    
B. 向人民检察院提出申诉
C. 对不立案决定申请复议
D. 向人民法院起诉公安局不作为
【多选题】
关于刑事诉讼中查封、扣押、冻结在案财物的处理,下列选项正确的是(  )。___   
A. 张三盗窃李四电视机1台,公安机关在侦查过程中将电视机发还李四    
B. 王五被控贩卖毒品,作为证据使用的海洛因应当随案移送当庭出示质证    
C. 马六被控受贿金条若干,未随案移送,判决生效后,根据人民法院通知,该金条由查封、扣押的检察机关上缴国库    
D. 牛七涉嫌受贿罪,在侦查期间自杀身亡,现有证据证明其被查封财产系受贿所得,应当予以没收
推荐试题
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
A. 桉花
B. 兰花
C. 荷花
D. 梅花
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用