【单选题】
利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 国务院卫生行政部门
C. 海关总署
D. 农业农村部
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相关试题
【单选题】
海关对出口食品原料种植、养殖场实施_____管理。
【单选题】
出口食品原料种植、养殖场应当建立原料的生产记录制度，生产记录应当真实，记录保存期限不得少于_____。
【单选题】
出口食品原料种植、养殖过程中违规使用农业化学投入品的，由海关责令改正，有违法所得的，处违法所得3倍以下罚款，最高不超过_____元。
【单选题】
自2019年_____起，取消首次进口预包装食品标签备案要求。
A. 9月1日
B. 10月1日
C. 11月1日
D. 12月1日
【单选题】
_____应当负责审核其进口预包装食品的中文标签是否符合我国相关法律、行政法规规定和食品安全国家标准要求。
A. 进口商
B. 出口商
C. 承运人
D. 境外生产企业
【单选题】
初乳是指奶畜产犊后____内的乳。
A. 1天
B. 7天
C. 14天
D. 30天
【单选题】
进口食品收货人备案申请资料齐全的，海关应当受理并在____个工作日内完成备案工作。
【单选题】
收货人应当妥善保存食品进口和销售记录，保存时间不得少于____。
【单选题】
________可以用于保健食品。
A. 制何首乌
B. 川乌
C. 草乌
D. 朱砂
【单选题】
经信息核准的三级风险信息应在____内报送上级部门。
A. 12小时
B. 24小时
C. 48小时
D. 72小时
【单选题】
海关部门应在出具“检验检疫处理通知书”后____个工作日内上报不合格信息。
【单选题】
进口婴幼儿配方奶粉，其报检日期到保质期截止日不足_____的，不予进口。
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 4个月
【单选题】
饮料是指经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数_____的制品。
A. 0.10%
B. 0.50%
C. 1%
D. 2%
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院_____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及_____。
A. 适宜人群
B. 不适宜人群
C. 功效成分
D. 治疗功能
【单选题】
_____不属于预包装食品标签应当标明事项。
A. 保质期和贮存条件
B. 成分或者配料表
C. 净含量（规格）
D. 卫生要求
【单选题】
进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是_____。
A. 水分
B. 钙
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
【单选题】
_____可以不标注营养标签。
A. 雀巢速溶咖啡（固体饮料）
B. 百事可乐
C. 农夫山泉饮用水
D. 汇源果汁
【单选题】
_____可以豁免强制标示营养标签。
A. 包装总表面积＞100cm2的食品
B. 包装最大表面面积＞20 cm2的食品
C. 每日食用量＞10g或10mL的预包装食品
D. 现制现售的食品
【单选题】
进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【单选题】
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农（兽）药用药记录
D. 供货证明
【单选题】
对装运出口_____的集装箱，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》，有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95％
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家（地区）主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品，其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
推荐试题
【单选题】
(26题)不同的人群在技术的发展中获益程度有所不同，以下哪一做法值得提倡。___（单项选择题）
A. 为了应对信息技术对传统行业的冲击，应该通过信息技术培训提升传统行业从业人员的转岗能力；
B. 设计和生产更适宜老年人使用的智能手机等信息技术产品和智能设备，并以高价出售；
C. 面对新技术的发展对传统行业的冲击，应该完全顺应市场的调节，任由传统行业的从业人员被淘汰；
D. 随着机器人和人工智能的发展，机器有可能超过人，为了避免人被机器统治，应该尽快停止研究机器人和人工智能。
【单选题】
（27题）与科技相关的决策关系到各方利益，公众应学会客观公正地分析其中的利弊得失，对此以下哪一做法值得提倡。___（单项选择题）
A. 完全站在自己的立场看待与科技相关决策的利弊，对自己有利的就支持，不利的就反对；
B. 完全根据媒体的报道来看待与科技相关的决策的利弊得失，媒体说好就跟着喝彩，媒体说不好就跟着反对；
C. 在独立思考的基础上，广泛认真地了解相关信息，将自己的立场与各方面的意见相结合，对其中的利弊做出客观公正的分析；
D. 懒得分析和思考，无条件地接受各种与科技相关的决策。
【单选题】
（28题）保护自然包括。___（单项选择题）
A. 保护自然免遭破坏和污染
B. 保证生物资源的永续利用
C. 保存生物种的遗传多样性
D. 以上全对。
【单选题】
（29题）人和社会持续发展的基础是什么？___（单项选择题）
A. 良好生态环境；
B. 消极地依赖自然；
C. 对自然界疯狂掠夺；
D. 远离自然 增加难度。
【单选题】
（30题）地球是人类的。___（单项选择题）
A. 资源库；
B. 垃圾场；
C. 家园；
D. 暂时的栖居地。
【单选题】
（31题）环境问题构成是指。___（单项选择题）
A. 人类破坏环境的行为
B. 各种人类与环境之间相互的消极影响
C. 自然灾害对人类的影响和破坏
D. 人类积极改善环境、美化环境的行为。
【单选题】
（32 题）下面哪种生物是应该被灭绝的。___（单项选择题）
A. 苍蝇
B. 蚊子
C. 毒蛇
D. 全都不该被灭绝。
【单选题】
（33题）环境等同于生态吗？___（单项选择题）
A. 是，环境与生态含义相同；
B. 是，环境的局部好转必然意味着生态的整体改善；
C. 不是，应当区分环境与生态。
【单选题】
（34题）改变地球气候的主要的气体是。___（单项选择题）
A. 甲醛；
B. 二氧化硫；
C. 二氧化碳；
D. 一氧化碳。
【单选题】
（35题）臭氧层作为环绕地球的保护层，主要吸收部分有害的。___（单项选择题）
A. 红外线
B. 紫外线
C. 自然光
D. 伽马射线。
【单选题】
（36题）近百年来，全球气候显著的变化趋势是。___（单项选择题）
A. 变暖；
B. 变冷；
C. 变湿；
D. 没变化。
【单选题】
（37题）下面四种气体中___不是大气中的主要温室气体。（单项选择题）
A. 二氧化碳；
B. 甲烷；
C. 氧化亚氮；
D. 氧气。
【单选题】
（38题）可持续发展追求的公正不包括？___（单项选择题）
A. 代内公正
B. 代际公正
C. 种际公正
D. 种内公正。
【单选题】
（39题）环境承载力是指在不破坏自然环境的情况下，自然环境能够承载和支撑的人类社会活动的强度和总量的极限，超过这个极限环境将不能自行恢复。因此，环境承载力是：___（单项选择题）
A. 最高标准；
B. 最低标准；
C. 说不清。
【单选题】
（40题）清洁能源不包括？___（单项选择题）
【单选题】
（39题）环境承载力是指在不破坏自然环境的情况下，自然环境能够承载和支撑的人类社会活动的强度和总量的极限，超过这个极限环境将不能自行恢复。因此，环境承载力是：___（单项选择题）
A. 最高标准；
B. 最低标准；
C. 说不清。
【单选题】
（40题）清洁能源不包括？___（单项选择题）
【单选题】
（41题）为了兼顾节能与舒适，盛夏室内空调设定温度不应低于多少度？___（单项选择题）
A. 20℃；
B. 24℃；
C. 26℃；
D. 28℃。
【单选题】
（42题）判断一种观点对错的根本标准是。___（单项选择题）
A. 圣人之言；
B. 前人经验；
C. 众人意见；
D. 社会实践。
【单选题】
（43题）一种认识是不是真理，要看它。___（单项选择题）
A. 能否满足人的需要；
B. 能否付诸实践；
C. 能否在实践中得到证实；
D. 能否被多数人认可。
【单选题】
（44题）广义的信息检索的全过程包括文献信息的___两个过程。（单项选择题）
A. 存储和检索；
B. 存储和编排；
C. 标引和编排；
D. 存储和标引。
【单选题】
（45题）以下检索出文献最少的检索式是。___（单项选择题）
A. a and b；
B. a and b or c；
C. a and b and c；
D. (a or b) and c。
【单选题】
（46题）以下域名哪一个是指教育机构？___（单项选择题）
A. Edu；
B. Org；
C. Gov；
D. Net。
【单选题】
（47题）以下属于原始文献的是。___（单项选择题）
A. 文摘；
B. 期刊论文；
C. 年鉴；
D. 实验记录。
【单选题】
（48题）一次文献、二次文献、三次文献是按照___进行区分的。（单项选择题）
A. 加工深度；
B. 原创的层次；
C. 印刷的次数；
D. 评论的次数。
【单选题】
（49题）属于参考工具书范畴的是。___（单项选择题）
A. 期刊杂志；
B. 百科全书；
C. 标准；
D. 科技报告。
【单选题】
（50题）利用文献后面所附的参考文献进行检索的方法称为。___（单项选择题）
A. 追溯法；
B. 直接法；
C. 抽查法；
D. 综合法。
【单选题】
（51题）一般情况下，哪一个是实时系统。___（单项选择题）
A. 办公室自动化系统；
B. 航空订票系统；
C. 计算机辅助设计系统；
D. 计算机激光排版系统。
【单选题】
（52题）对于企业来说，以下哪一项检索对其作用最大。___（单项选择题）
A. 会议论文的检索；
B. 学位论文的检索；
C. 专利商标信息的检索；
D. 专著的检索。
【单选题】
（53题）以下哪一项是能够进行英文学术搜索的网站。___（单项选择题）
A. Yahoo；
B. Google Scholar；
C. Amazon；
D. eBay。
【单选题】
（54题）如果只有图片而不知图片名称或相关信息，可以在搜索引擎采用哪种方式进行检索。___（单项选择题）
A. 语音检索；
B. 图片检索；
C. 学术检索；
D. 新闻检索。
【单选题】
（55题）暑假里小叮当卖报纸，他每天早晨以8角的价格买30份《社区早报》，然后以每份1元的价格卖出，那么他每份报纸的利润率是。___（单项选择题）
A. 20%
B. 25%
C. 40%
D. 80%。
【单选题】
（56题）某投资者以2万元购买甲、乙两种股票，甲股票的价格为8元/股，乙股票的价格为4元/股，它们的投资额之比是4：1，在甲、乙股票价格分别为10元/股和3元/股时，该投资者全部抛出这两种股票，他共获利。___（单项选择题）
A. 3000元；
B. 3889元；
C. 4000元
D. 5000元。
【单选题】
（57题）一公司向银行借款34万元，欲按 （1/2）：（1/3）：（1/9）的比例分配给下属的甲、乙、丙三车间进行技术改造，则甲车间应得___万元。（单项选择题）
【单选题】
（58题）小明卧室地面的长与宽分别为5米和4米，用边长为40厘米的正方形地砖铺满整个地面，至少需要多少___块这样的地砖。（单项选择题）
A. 115；
B. 120
C. 125
D. 130。
【单选题】
（59题）一款衬衣以原价格购买，可以买5件；降价后，可以买8件。则该衬衫降价的百分比是。___（单项选择题）
A. 25%；
B. 37.5%；
C. 40%；
D. 60%。
【单选题】
（60题）下面关于计量单位的描述错误的是。___（单项选择题）
A. 飞机每小时大约飞行800千米；
B. 课桌高约70厘米
C. 两袋水泥约重100千克
D. 1光年是365天。
【单选题】
（61题）下面关于计量单位的描述正确的是。___（单项选择题）
A. 如果每个学生体重是25千克，那么40个学生的体重就是1吨
B. 丽丽的身高是136分米
C. 1200千克—200千克=1000吨
D. 1千克棉花比1千克盐酸重。
【单选题】
（62题）BMI指数即体质指数，是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度的一个标准。成人的BMI数值与胖瘦关系如下：过轻（低于18.5），正常（18.5-24.99），过重（25-28），肥胖（28-32），非常肥胖（高于32）。小明身高为1.75米,体重为68千克，请问小明属于。___（单项选择题）
A. 过轻；
B. 正常；
C. 过重；
D. 肥胖。
【单选题】
（63题）我国和世界上大多数国家采用的1929年国际水文地理学会议通过的海里的标准长度，即1海里=1.852公里。一艘巡洋舰的速度为20节（1节等于每小时1海里），该舰的2小时可以行驶___千米。（单项选择题）
A. 74.08
B. 40
C. 37.04
D. 20。
