相关试题
【单选题】
进口食品收货人备案申请资料齐全的，海关应当受理并在____个工作日内完成备案工作。
【单选题】
收货人应当妥善保存食品进口和销售记录，保存时间不得少于____。
【单选题】
________可以用于保健食品。
A. 制何首乌
B. 川乌
C. 草乌
D. 朱砂
【单选题】
经信息核准的三级风险信息应在____内报送上级部门。
A. 12小时
B. 24小时
C. 48小时
D. 72小时
【单选题】
海关部门应在出具“检验检疫处理通知书”后____个工作日内上报不合格信息。
【单选题】
进口婴幼儿配方奶粉，其报检日期到保质期截止日不足_____的，不予进口。
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 4个月
【单选题】
饮料是指经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数_____的制品。
A. 0.10%
B. 0.50%
C. 1%
D. 2%
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院_____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及_____。
A. 适宜人群
B. 不适宜人群
C. 功效成分
D. 治疗功能
【单选题】
_____不属于预包装食品标签应当标明事项。
A. 保质期和贮存条件
B. 成分或者配料表
C. 净含量（规格）
D. 卫生要求
【单选题】
进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是_____。
A. 水分
B. 钙
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
【单选题】
_____可以不标注营养标签。
A. 雀巢速溶咖啡（固体饮料）
B. 百事可乐
C. 农夫山泉饮用水
D. 汇源果汁
【单选题】
_____可以豁免强制标示营养标签。
A. 包装总表面积＞100cm2的食品
B. 包装最大表面面积＞20 cm2的食品
C. 每日食用量＞10g或10mL的预包装食品
D. 现制现售的食品
【单选题】
进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【单选题】
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农（兽）药用药记录
D. 供货证明
【单选题】
对装运出口_____的集装箱，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》，有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95％
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家（地区）主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品，其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
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【单选题】
高血钾症的治疗护理中哪项不正确___
A. 使用葡萄糖及胰岛素
B. 使用碱性溶液
C. 使用钙剂
D. 鼓励多食香蕉、橙、牛奶等
E. 禁用库血
【单选题】
哪项治疗可中和游离毒素___
A. 应用TAT
B. 应用青霉素
C. 应用甲硝唑
D. 给氧
E. 以上都不对
【单选题】
低血钾常发生于___
A. 钾离子摄入减少
B. 醛固酮分泌减少
C. 钾离子进入细胞内减少
D. 肾脏排钾减少
E. 代谢性酸中毒
【单选题】
有关高渗性脱水，下列说法错误的是___
A. 水分摄入不足
B. 多以失盐为主
C. 水分排出过多
D. 口渴为最早症状
E. 血清钠>145mmol／L
【单选题】
马某，36岁，昨天硬膜外麻醉下行疝修补术，体温38℃，脉搏88次／min，最可能的是___
A. 肺部感染
B. 泌尿道感染
C. 伤口感染
D. 吸收热
E. 切口感染
【单选题】
防止门静脉高压症分流术后出血，手术后卧床___
A. 1天
B. 3天
C. 1周
D. 半月
E. 1个月
【单选题】
关于心脏骤停的叙述，错误的是___
A. 可以是心室纤颤
B. 可以是心脏停搏
C. 可以是心电机械分离
D. 几种类型后果相同
E. 几种类型心电图完全相同
【单选题】
破伤风发病的直接原因是___
A. 破伤风杆菌侵入机体
B. 全身缺乏免疫力
C. 破伤风杆菌在体内迅速
D. 破伤风杆菌产生的外毒素作用
E. 破伤风杆菌的菌体蛋白作用
【单选题】
骨折现场急救的方法是___
A. 止痛
B. 固定
C. 复位
D. 恢复功能
E. 缝合开放伤口
【单选题】
急性包裹性脓胸，脓液有恶臭味，主要治疗方法是___
A. 消炎治疗
B. 胸腔穿刺排脓
C. 开放引流
D. 闭式引流
E. 以上都不是
【单选题】
胆固醇结石形成的最主要原因是___
A. 胆汁成分改变
B. 胆道感染
C. 葡萄糖醛酸酶增加
D. 胆道内蛔虫残体存留
E. 胆道梗阻
【单选题】
诊断肝脓肿首选的检查方法是___
A. 腹部透视
B. 肝动脉血管造影
C. 超声检查
D. 胆管逆行造影
E. 口服胆道造影
【单选题】
小而深的伤口多见于___
A. 刺伤
B. 切割伤
C. 擦伤
D. 撕脱伤
E. 裂伤
【单选题】
颅内高压的体征___
A. 头痛
B. 呕吐
C. 血压降低
D. 视乳头水肿
E. 脉搏增快
【单选题】
破伤风最早出现的临床表现是___
A. 高烧
B. 呼吸困难
C. 苦笑面容
D. 牙关紧闭
E. 颈项强直
【单选题】
正常人体液的pH平均值是___
A. 7.3
B. 7.7
C. 7．6
D. 7．5
E. 7．4
【单选题】
内痔的特点是___
A. 肛门部有异物感
B. 易形成血栓
C. 便血
D. 无明显自觉症状
E. 易引起便
【单选题】
胆道疾病的首选检查的方法___
A. CT检查
B. 口服胆囊造影
C. 静脉胆道造影
D. 经皮肝穿刺胆管造影
E. B超检查
【单选题】
男性，50岁，发热，咳嗽，胸痛，呼吸急促，可疑急性脓胸，最有确诊意义的是___
A. 肺部叩诊浊音
B. 肋间饱满
C. 呼吸音减弱
D. 胸片大片阴影
E. 胸穿抽出脓液
【单选题】
血钾正常值为___
A. 1～1．5mmol／L
B. 2～3mmol／L
C. 3．5～5．5mmol／L
D. 5．6～7．4mmol／L
E. 7．5～8mmol／L
【单选题】
女性，52岁，B型超声波检查发现肝占位1周，已查肝功能正常。下列哪项阳性有助于诊断原发性肝癌___
A. γ-GT
B. AFP
C. MRI
D. CT
E. B-US
【单选题】
腰椎间盘突出症最常发生于___
A. 腰1～2椎
B. 腰2～3椎
C. 腰3～4椎
D. 腰4～5椎
E. 腰5～骶1
【单选题】
颅脑损伤病人腰穿为血性脑脊液应考虑___
A. 头皮血肿
B. 硬脑膜外血肿
C. 脑震荡
D. 头皮撕裂伤
E. 脑挫裂伤
【单选题】
胆道疾病首选的诊断方法是___
A. 口服胆囊造影
B. 静脉胆道造影
C. B超
D. 经皮肝穿刺胆管造影(PTC)
E. 内窥镜逆行性腹胆管造影(ERCP)
【单选题】
结肠癌最应重视的早期症状是___
A. 腹痛
B. 贫血
C. 排便习惯和粪便性质改变
D. 消瘦
E. 肿块
【单选题】
闭合性气胸气管移向___
A. 健侧
B. 患侧
C. 上方
D. 下方
E. 不移位
【单选题】
在下列急诊患者中首先应处理___
A. 休克
B. 尿道断裂
C. 开放性气胸
D. 头皮撕脱伤
E. 开放性骨折
【单选题】
关于肛门坐浴，哪项是错误的___
A. 准备清洁坐浴盆
B. 年老体弱者须防止跌倒
C. 坐浴15～20min
D. 用1：5000高锰酸钾溶液
E. 水温在60℃左右
【单选题】
严重高渗性脱水的病人首选补液的液体是___
A. 生理盐水
B. 平衡盐溶液
C. 5％葡萄糖溶液
D. 5％碳酸氢钠溶液
E. 5％葡萄糖盐水
【单选题】
关于骨折的治疗，下列哪项不正确___
A. 止血是骨折治疗的原则之一
B. 固定是使骨折部位恢复正常或接近正常的解剖位
C. 大多数骨折可手法复位
D. 固定的目的是使骨折部位稳定
E. 功能锻炼应循序渐进
【单选题】
排尿过程中突然尿流中断，疼痛剧烈，改变体位后又可排尿的是___
A. 肾结石
B. 输尿管结石
C. 膀胱结石
D. 后尿道结石
E. 前尿道结石
【单选题】
关于冬眠疗法的护理，哪一项是错误的___
A. 不宜翻身和移动体位
B. 体温不低于32℃
C. 保持水、电解质平衡
D. 保持水、电解质平衡
E. 复温时先停冬眠，后撤降温
【单选题】
对休克失代偿阶段表现，不正确的是___
A. 血压下降
B. 尿少
C. 代谢性碱中毒
D. 表情淡漠
E. 皮肤黏膜由苍白转为紫绀
【单选题】
颈椎骨折进行颅骨牵引时，采取何种体位___
A. 端坐位
B. 半坐卧位
C. 头低足高位
D. 头高足低位
E. 俯卧位
【单选题】
胆总管结石的性质___
A. 胆固醇结石
B. 胆色素结石
C. 泥沙样结石
D. 以胆固醇为主的混合结石
E. 以上都不对
【单选题】
胰腺癌的症状一般是___
A. 上腹痛及上腹饱胀不适
B. 黄疸
C. 消瘦
D. 发热
E. 出血
【单选题】
分流术后发生肝性脑病的主要原因___
A. 氨中毒
B. 胃肠道出血
C. 饥饿
D. 感染
E. 摄入大量蛋白质
【单选题】
压缩性骨折常见于___
A. 股骨干骨折
B. 肱骨干骨折
C. 椎体骨折
D. 桡骨骨折
E. 肋骨骨折
【单选题】
有明显腹膜刺激征的疾病是___
A. 急性阑尾炎穿孔
B. 肾结石
C. 不完全性肠梗阻
D. 急性胆囊炎
E. 输尿管结石
【单选题】
男性，50岁，阑尾切除术后5天，伤口红肿，触之有波动感，穿刺抽到脓液，其最佳处理是___
A. 用雷夫奴尔纱布换药
B. 局部理疗
C. 全身应用抗生素
D. 拆去缝线，伤口敞开引流
E. 以上都不是
